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文档简介
1、加油站便利店商品盘点管理8.2.1 盘点准备1. 盘点前一天,便利店主管、营业员将货架上的货物整理好,以容易清点为原则,整理各种订进退单据。2. 盘点时间的安排:便利店盘点时间根据各地财务相关要求,与油品盘点时间保持一致。3. 加油站经理、便利店主管必须参与盘点的组织工作,带领营业员和其他盘点小组成员完成便利店的盘点工作,监督整个盘点过程,并对盘点结果负责。4. 加油站经理安排4-6人与便利店主管组成盘点小组。8.2.2 盘点过程1在盘点前,盘点人员要依据上期库存、入库单和销售记录,对商品账进行检查,核算员与便利店主管(或专、兼职便利店员)分类核对存货的库存金额(即:数量销售单价)(财务不核算
2、数量)。双方在存货核对单上签字确认。2在盘点中,盘点人员对便利店实物逐一盘点,一人检查,一人复核,一人记录,保证库存实物盘点准确。同时检查商品是否到有效期,商品是否有损坏、变质,将损坏变质的商品拿出待处理。3盘点小组编制盘点报表,盘点记录要准确完整,真实反映存货的质量和数量情况。盘点小组成员对盘点结果签字确认,提交盘点报告,小组成员有不同意见须提出。4盘点完后,由加油站经理对不少于10的货品进行抽查,并在每一张盘点表签名确认盘点结果。5分析盘点结果,查明盘盈、盘亏的原因以改善管理上存在的薄弱环节,并提出盘盈、盘亏处理意见和防范措施的建议。 6盘点报表和盘盈、盘亏报告须经加油站经理和片区经理审核
3、和签名确认。8当月的盘点盈亏原则上要求当月进行账务处理,月末最后一天加油站须将存货盘点盈(亏)及报废审批表和盘点明细表交财务录入点,核算会计凭此单据进行盘点盈亏的账务处理。8盘点注意事项(1) 盘点过程中不能影响便利店和油品的正常销售。(2) 不允许向盘点人员公开库存账面数。8.2.3 商品损耗处理1报废商品包括变质、损坏、过期商品。2在日常管理中,便利店工作人员要仔细检查商品的包装和有效期。预防商品的变质、受损和过期。3便利店工作人员发现有变质、损坏和过期商品,要及时报告加油站经理,在报废商品清单上注明商品变质、损坏和过期的原因。4报废商品由加油站经理进行鉴定是否过期、变质或受损,检查规格、型号、品牌与数量与清单是否一致,并在报废商品清点单上签名确认。5报废商品清点单由片区经理进行核定,检查规格
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