饭店服务与管理项目五任务一试题及答案

1、饭店服务与管理项目五任务一姓名： 填空题 *_一、单选题1.斯诺克台球是世界流行的主流台球项目，比赛时，共有_只目标球（） 单选题 *A.21 【正确答案】B.25C.28D.302.沙滩排球起源于20世纪20年代的 （） 单选题 *A苏格兰B美国 【正确答案】C中国D埃及3.高尔夫运动起源于15世纪的 （） 单选题 *A中国B英国C法国D.苏格兰 【正确答案】4.网球运动起源于1213世纪的 （） 单选题 *A法国 【正确答案】B.英国C.德国D.美国5.保龄球最初只是 仪式活动的一个组成部分,是用来测量教徒是否虔诚的尺度（） 单选题 *A.佛教B.新教C.东正教D.天主教 【正确答案】6.

2、加州的莫尼卡被认为是 的发源地。 （） 单选题 *A.网球B.壁球C.高尔夫球D.沙滩排球 【正确答案】7.任何不超过 小时的运动,都不要求必须补充体力。 （） 单选题 *A.1B.2 【正确答案】C.3D.48. 又称“地滚球”,是一种在木板球道上用球滚击木瓶的室内体育运动。 （） 单选题 *A.保龄球 【正确答案】B.台球C.网球D.高尔夫球9. 是一项高雅的深受人们喜爱的绅士运动由于受客观条件的限制,很难推广（） 单选题 *A.网球运动B.保龄球运动C.台球运动D.高尔夫球运动 【正确答案】10.世界上第一张台球桌出现在 年前。 （） 单选题 *A.1100B.1200C.1300D.1

3、400 【正确答案】11. 是唯一穿着西装比赛的球类运动。 （） 单选题 *A.壁球B.台球 【正确答案】C.网球D.高尔夫球12.沙滩排球每局先得_分者赢得一局。 （） 单选题 *A.21 【正确答案】B.23C.25D.2713.游泳池水温保持在_。 （） 单选题 *A.1822B.2024C.2226 【正确答案】D.242814._是现代人的主要休闲体育运动之一，人们在奔跑、挥拍中身体得到了锻炼。 （） 单选题 *A.台球运动B.保龄球运动C.健身运动D.网球运动 【正确答案】15.高尔夫球运动起源于_世纪的苏格兰。 （） 单选题 *A.14B.15 【正确答案】C.16D.1716.

4、标准的高尔夫球比赛为_个洞。 （） 单选题 *A.18B.36C.54D.72 【正确答案】17.斯诺克比赛中黑色球_分。 （） 单选题 *A.1B.2C.4D.7 【正确答案】18._运动是静中有动的一项高雅活动，既是一种娱乐活动，也是一种交际活动。 （） 单选题 *A.保龄球B.台球 【正确答案】C.网球D.高尔夫球19.集竞技、锻炼、娱乐、趣味于一身的球类运动是_。 （） 单选题 *A.台球B.网球C.保龄球 【正确答案】D.壁球20._后，网球传入中国。 （） 单选题 *A.1910年B.1920年C.1930年D.1940年 【正确答案】21.现代游泳运动起源于_。 （） 单选题 *

5、A.英国 【正确答案】B.美国C.中国D.澳大利亚22._有“软式网球”之称。 （） 单选题 *A.保龄球B.台球C.网球D.壁球 【正确答案】23._是高尔夫球的故乡。 （） 单选题 *A.中国 【正确答案】B.法国C.美国D.英国二、多选题24.世界流行的台球种类主要分为 等。（） *A斯诺克台球B英式台球 【正确答案】C英式比例台球D美式台球 【正确答案】E开伦式台球 【正确答案】25.英式比例台球主要流行于 。（） *A美国B英国 【正确答案】C比利时D苏格兰E欧洲大陆 【正确答案】26.实用游泳分为 （） *A.侧泳 【正确答案】B.潜泳 【正确答案】C.踩水 【正确答案】D.爬泳E

6、.反蛙泳 【正确答案】27.高尔夫球的主要形式有 （） *A.标准高尔夫球 【正确答案】B.普通高尔夫球C.微型高尔夫球 【正确答案】D.室内模拟高尔夫球 【正确答案】E.软式高尔夫球28.台球是集 为一身的一项室内体育运动。 （） *A.动与静B.刚与柔 【正确答案】C.轻与重 【正确答案】D.体力与智力 【正确答案】E.张与弛29.下列关于高尔夫球的描述,正确的有 （） *A.是一项新兴的贵族运动,源于15世纪的英格兰B.是一项高雅的,深受人们喜爱的绅士运动,由于受主观条件的影响此项运动很难推广C.其主要形式有标准高尔夫球,微型高尔夫球和室内模拟高尔夫球 【正确答案】D.饭店主要提供室内模

7、拟高尔夫球项目 【正确答案】E.标准的高尔夫球比赛为72个洞,在18个洞穴的球场上循环4次 【正确答案】30.以下对康体休闲运动说法正确的有_ （） *A.田径、足球、棒球、篮球不属于康体项目 【正确答案】B.保龄球又称“地滚球”，是一种在木板球道上用球滚击木瓶的室内体育运动 【正确答案】C.世界上第一张台球桌出现在1400年前，当时球桌没有袋，也没有门柱D.网球运动起源于12至13世纪的法国，而英国人发明了用羊皮拍打球 【正确答案】E.饭店在进行游泳池的服务与管理时，每天在对宾客开放前要做好游泳池水的净化工作 【正确答案】31.饭店的健身器械主要有_。 （） *A.跑步机 【正确答案】B.电

8、子心率显示仪C.划船模拟机 【正确答案】D.登山机 【正确答案】E.健骑机 【正确答案】32.随着游泳运动的发展，游泳被分为_。 （） *A.实用游泳 【正确答案】B.运动游泳C.比赛游泳D.竞技游泳 【正确答案】E.花样游泳 【正确答案】33.健身房由_构成。 （） *A.游泳池B.体能测试中心 【正确答案】C.棋牌室D.器械健身房 【正确答案】E.健美体操房 【正确答案】34.健美体操房的设备设施简单，主要有_。 （） *A.哑铃 【正确答案】B.踏板 【正确答案】C.软垫 【正确答案】D.按摩器 【正确答案】E.自行车练习器35.19世纪中叶，9瓶式保龄球开始风行欧洲，特别是在_。 （）

9、 *A.德国 【正确答案】B.美国C.荷兰 【正确答案】D.法国E.英国36.饭店的健身器械主要有_。 （） *A.自行车练习器 【正确答案】B.划船模拟机 【正确答案】C.台阶练习器 【正确答案】D.模拟游泳训练器 【正确答案】E.哑铃37.康体项目只是体育项目中的一小部分，具有_的特点。 （） *A.易接受性 【正确答案】B.娱乐性 【正确答案】C.趣味性 【正确答案】D.技巧性E.竞技性38.沙滩排球的基本规则、_等方面与室内排球基本一样。 （） *A.排球大小 【正确答案】B.场地大小 【正确答案】C.得失分 【正确答案】D.服装要求E.交换发球权 【正确答案】39.宾客来到健身房，服

10、务员要主动问好，核对_，做好登记。 （） *A.票券 【正确答案】B.房卡 【正确答案】C.身份证D.会员证 【正确答案】E.工作证40.下列属于饭店康体休闲项目的是_。 （） *A.保龄球 【正确答案】B.网球 【正确答案】C.篮球D.棒球E.壁球 【正确答案】41.下列关于网球运动的描述中，正确的有_。 （） *A.有两个人比赛B.起源于法国 【正确答案】C.美国人发明用羊皮拍打球D.1940年后传入中国 【正确答案】E.是壁球的派生运动42.下列关于饭店游泳池管理的表述中，正确的有_。 （） *A.救生员重点巡视整个场馆安全B.水温保持在2226 【正确答案】C.劝阻青少年勿进深水区D.

11、每天开放前做好池水净化工作 【正确答案】E.用消毒液直接进行水池边躺椅、圆桌等的消毒43.健身的注意事项主要有_。 （） *A.必要的热身运动 【正确答案】B.必要的伸展运动 【正确答案】C.避免过激的运动 【正确答案】D.运动中可适度进食E.运动后需要“冷却” 【正确答案】44.保龄球运动集_于一身，是一项全身运动。 （） *A.竞技 【正确答案】B.休闲C.锻炼 【正确答案】D.娱乐 【正确答案】E.趣味 【正确答案】三、是非题45.体育休闲项目是一项具有健身功能的休闲康体活动。 （） 单选题 *AB 【正确答案】46.网球运动起源于12-13世纪的英国，网球比赛分为单打和双打两种形式（）

12、 单选题 *AB 【正确答案】47.随着游泳运动的发展，游泳可分为蛙泳、爬泳、仰泳、蝶泳等。（） 单选题 *AB 【正确答案】48.游泳池水温保持在2022。 （） 单选题 *AB 【正确答案】49.台球运动是现代人的主要休闲体育运动之一，人们在奔跑、挥拍中身体得到了锻炼（） 单选题 *AB 【正确答案】50.现代游泳运动起源于德国。 （） 单选题 *AB 【正确答案】51.斯诺克台球是世界流行的主流台球项目。 （） 单选题 *A 【正确答案】B52.“九柱戏”是现代台球运动的前身。 （） 单选题 *AB 【正确答案】53.随着闲暇时间的增多，人们越来越关注精神追求和身心健康。 （） 单选题

13、*A 【正确答案】B54.器械健身房也称有氧韵律室，设备设施简单，主要有哑铃、踏板、软垫、按摩器等。（） 单选题 *AB 【正确答案】55.最初，台球只是天主教仪式活动的一个组成部分，是用来测量教徒是否虔诚的尺度。（） 单选题 *AB 【正确答案】56.壁球的比赛双方是并排站立，面对墙壁用力击球，待球反弹后由对手接击。（） 单选题 *A 【正确答案】B57.高尔夫球运动是一项高雅的、深受人们喜爱的绅士运动，由于受客观条件的限制，高尔夫球运动很难推广。 （） 单选题 *A 【正确答案】B58.据历史记载，最早的高尔夫球应该是出现于中国宋元时期的“捶丸”。（） 单选题 *AB 【正确答案】59.游

14、泳是运用头部、躯干、手臂、腿的动作，使身体自由地在水中活动。（） 单选题 *A 【正确答案】B60.饭店在进行游泳池的服务与管理时，尤其要注意清洁卫生和舒适。（） 单选题 *AB 【正确答案】61.沙滩排球一般采用3局2胜，每局握有发球权一方才能得分，先得20分者赢得一局（） 单选题 *AB 【正确答案】62.康体项目往往是以参加各种专业比赛为最终目的。 （） 单选题 *AB 【正确答案】63.有些饭店的康乐设施对于住店宾客是免费的。 （） 单选题 *A 【正确答案】B64.台球又称“地滚球”，是一种在木板球道上用球滚击木瓶的室内体育运动（） 单选题 *AB 【正确答案】65.英式台球主要流行于英国和欧洲大陆。 （） 单选题 *A 【正确答案】B66.参照游泳场所卫生标准，游泳池水温保持在2026。 （） 单选题 *AB 【