智慧羊肚菌种植示范基地解决方案

1、智慧羊肚菌种植示范基地解决方案智慧大棚Intelligent Greenhouse智能硬件Intelligent hardware智慧种植示范基地建设背景智慧种植示范基地建设方案智慧种植示范基地运营方案智慧种植示范基地展望未来 目 录建设背景建设方案本项目围绕农业剩余物的资源化利用，进行工厂化生产食用菌栽培料生，废旧菌袋通过其他配套项目生产包装袋、棚膜等又进行二次利用，实现了香菇的循环经济产业链建设，对提高资源利用效益、降低污染物排放，实现资源循环利用有积极的示范意义，符合科学发展观和国民经济和社会发展的客观要求。项目建设基础条件良好，生产技术先进可行，组织管理有力，保证了项目的高效运营。以为

2、食用菌生产提供优质栽培料和香菇酱等产品深加工生产组成的循经济产业链，在创造经济效益的同时，可最大限度地实现农业剩余物的资源化循环高效利用和清洁生产，实现节能、减排目的，经济效益、社会效益、生态效益良好。因此，项目的建设是必要的、可行的。建设背景建设方案为农户提供精准、高效的服务信息，包括不利气象因素、病虫害预报、农业作业通报、农技指导、农技知识共享等01为农信息服务04移动便捷应用05日常办公02满足农业监管03指导科学生产满足政府相关部门日常综合业务办公需求为农业管理部门提供农气分析、灾害监测、疫病防控、草原监理、种子农药监管、饲料监测、农畜产品质量监督等功能满足新一代农户对于科学生产的需求

3、，为他们提供种植、养殖信息，帮助新一代农户快速积累生产经验，结合气候、地质等数据给出农业种植、养殖科学建议为农牧民、服务人员、专家提供手机终端，运用移动互联技术，使多方不受时空限制进行互动，让农牧民体验到互联网+便捷服务建设背景建设方案农户消费者农贸市场二级批发商一级批发商电商渠道生产端规模化农户农户农户集合碎片 化需求物流配送中心生鲜电商消费者消费者消费者网络平台生鲜加工中心供应商批发市场产地直采/自建基地供应商供货批发市场采购传统渠道农户农户传统渠道与电商渠道产业链对比建设背景建设方案随着市场需求的不断变化，食用菌产业发展中的诸多问题也日益显现，主要表现在：我县目前生产的各种食用菌，生产过

4、程不规范，对无公害生产的各种防护环节没有统一的管理，标准化生产技术程度较低；食用菌加工技术相对落后；食用菌标准化生产的规模不大，产出与市场需求不对接，抵御市场风险能力弱；科技信息传递渠道不畅，从产地到市场的质量安全全程跟踪检测体系尚未建立；由于宣传推介力度不大，食用菌特色支柱产业已有的品牌效应没有得到充分利用和发挥。这些不利因素都影响着整个食用菌产业的上档升级和广大种植户的经济收入。建设背景建设方案流量集中在巨头线上存量时代到来电商模式创新见顶 大多数玩家没有核心或差 异化竞争力流量将越来越枯竭垂直生鲜电商 互联网红利消失，网络零售 增长初现疲态 移动购物流量被阿里和 京东牢牢占据 主要场景是

5、社区家庭生活 规模大、创新多、获客强、辐射广 门店模式重、成本高、灵活性弱 线上线下互相导流 适合大型综合电商和传统综合性商超改造新 零 售 门 店 寻找新流量和场景 布局线下新零售资源有限差异化 竞争策略无 人 零 售 离消费者更近的场景：办公室/便利店场景切入 规模小、成本低、推广快、灵活性强 新兴模式，与巨头基本同步，市场仍为蓝海 适合垂直生鲜电商或社区连锁便利店改造生鲜电商现阶段瓶颈线上增长渗透低综合生鲜电商线下市场仍占主导 发掘创新的空间 开拓线下多元化场景传统线下门店转型电商电商基因不足线上运营能力不足 获取技术和数据支撑 改造重塑业态建设背景建设方案源头01流通02运营03农产品

6、标准化难生鲜品类易破损冷链物流体系难搭建生鲜消费体验差线上购买渗透率低难盈利与商超类标准品不同，生鲜产品不易 用标准去量化，加之国内小农经济为 主的特点，导致农产业集群效应较弱，实现标准化需要大量精力和资金。仅通过售卖未加工的初级生鲜产品其利 润低，如何提高生鲜产品的附加价值， 形成品牌效应，可持续、可量化的输出 给消费者也是生鲜电商面临的问题。海鲜、乳制品、水果等品类，在运输和仓储的过程中特别容易受温度、搬运情况的影响而发生变质、破损 等情况。生鲜品类众多，生产地分散，第一公 里成本高，同时我国冷链物流技术发 展落后，自建冷链物流需要大量的资 金投入。为了提高消费体验，厂商需要投入大量 资金

7、去建设源头和物流体系，但是目前 线上购买生鲜的渗透率较低，为匹配前 期投入只有实现规模效益，才能盈利农产品附加值低生鲜作为及时性消费品类，配送效率 和产品质量却难以保障，生鲜电商平 台相比传统线下其丰富的SKU和多元 化选择，整体消费体验较差。建设背景建设方案自建冷链物流第三方物流用户满意 度高物流仓储 易标准化商品品质保证配送时效 性管控强仓储物流适应需求强数据风险小资金成本高业务快速 扩张慢优势不利于其他 业务发展劣势劣势用户满意 度低物流仓储 难标准化商品品质难保证配送时效 性管控弱仓储物流适 应需求差数据风险较大优势资金成本低利于其他业 务快速发展业务能够 快速扩张VS建设背景建设方案

8、供应商 相比买手制，前期投入高，规模化才能盈 利，产品品类有限难以迅速拓展 品类和标准自定，品质把控能力强，产品 利润点高渠道： 直接从农户 手中采购。优势：溯源上游， 供应链管控能力较 强， 运输损耗少， 价格有优势。劣势： 产品生产不 由厂商把控， 品质 受气候影响波动较 大。渠道：农户合作社、 农产品品牌企业等。优势：生产经验丰 富，产品标准化程度高，价格浮动小。劣势：利润低，优 质品牌商和农业合 作社数量有限。渠道：农贸批发市 场、经销商和代理商 等。优势：SKU丰富，可 迅速扩展品类。劣势：价格波动，品 质难以把控，利润 低，产品差异化小。 相当熟悉商品的产地、属性、口感、价格 相比

9、采购，更加注重品项差异化开发与供应链建设 奔走于商品的源头基地，努力开发优质廉价的商品 与合作伙伴买手制自建基地产地直采渠道商采购渠道保障生鲜源头质量建立差异化壁垒优势标准化品牌化差异化 生产规范标准化 检测制度标准化 流通规范标准化 保障品质和质量是基础 打造丰富产品内容 长期市场互动形成口碑 精选产品种类 发掘产品后加工价值（净 菜、半成品食品等）生 鲜 产 品 发 展 路 径建设背景建设方案气象局其它委办局职业农民服务人员农牧业局运用生态链思维构建农牧业防灾减灾服务体系产品智慧种植示范基地监测告警预警发布气候分析为农服务精准预报农气分析、灾害监测信息服务、疫病防控农畜产品质量监督种子农药

10、监管信息采集信息发布提升服务预警发布日常监测为民服务农业预警、农技咨询土地流转、防疫检疫种植养殖信息农业信息服务农业作业通报服务大厅服务受理信息管理信息发布查询统计农业专家农技指导问题解答给出建议打通数据流打通业务流实现信息共享互联网+农牧业+气象形成闭环管理目前的机遇 背景分析 物联网、智能硬件技术的成熟大大降低硬件设备以铺设的成本，万物互联已经成为现实 移动互联网技术成熟稳定，流量资费大大降低，手机已经成为生活必需品O2O的商业形态已经渗透人们生活的方方面面，移动支付已经司空见惯 大数据存储、分析技术已经非常成熟，数以亿计数据的分析成本已经非常低廉物联网已经深入生活的方方面面，正在快速的改

11、变传统管理模式 通过智能硬件、物联网、大数据等技术对传统的智慧种植示范基地进行升级改造，构建全程智能化的高效监测控制管理体系，实现科学指导生态轮作，保证作物的高产、优质、生态、安全；建立线上运营和溯源系统，提高农户经济收益和品牌效益。智慧智慧种植示范基地定义 智慧智慧种植示范基地智慧智慧种植示范基地传统智慧种植示范基地智慧智慧种植示范基地解决方案 通过智能硬件、物联网、大数据等技术，采集环境和植物生长数据，为智能人控制和创造生长环境提供条件，实现“科学指导生态轮作和智能化管理“，构筑智慧智慧种植示范基地之灵魂。智能传感设备智能执行设备智能视频监控设备土壤传感器空气传感器光照传感器CO2传感器土

12、壤养分感知.加温补光内外遮阳风机喷淋滴灌顶窗侧窗.无线视频网络摄像机 云平台食品溯源环境数据采集。视频监控在线商店智能报警智能控制物联网集中监控客户端 智慧智慧种植示范基地环境数据采集产业园集中监控客户端数据中心环境数据采集云平台前端智能硬件通过摄像机无线网络（WIFI，4G）将实时数据上传到产业园数据中心。 智能硬件数据采集作为关键一环，为智慧智慧种植示范基地的智能控制和农业专家分析提供数据支撑服务。利用无线技术实现智能硬件智能联动、自动组网，并对环境数据实时远程监控。数据中心根据前端智能硬件上传的数据可以实时环境数据和查看植物生长分析曲线图，也为后续自动控制服务。智能联动、组网APP集中监

13、控客户端空气温度、空气湿度、土壤温度、土壤湿度、光照度、二氧化碳浓度、氧气浓度等环境数据监控洒水无线电磁阀加热器遮阳网电机加湿器鼓风机出风进风 智慧智慧种植示范基地智能控制产业园集中监控客户端数据中心智能控制云平台执行设备控制方式：1、在监控室通过集中监控客户端远程启动或关闭设备，或现场通过手机WIFI启动或关闭设备；2、根据监测分析数据，自动配置设备参数，当达到设定值时系统自动启动或关闭设备。无线组网实现对智能硬件远程或现场启动和关闭前端智能硬件通过摄像机无线网络（WIFI，4G）实现无线自动组网。 当传感器采集的环境数据超出设定值时，控制器自动（或远程手动）启动相关硬件设备对作物生长环境加

14、热、施肥浇水、通风、卷帘加减光照辐射，实现作物生长过程智能化精确控制。APP集中监控客户端智慧智慧种植示范基地无线视频监控管理 产业园监控室通过“无线视频监控管理云平台”实现远程监控、视频采集、录像回放和智能运维，并为智能硬件数据传输提供服务。A监控点B监控点C监控点某监控点产业园集中监控客户端数据中心视频监控云平台1、视频监控 实现4G无线视频监控、WiFi下载；2、数据采集 实时视频数据采集、前端存储；设计描述3、部署和运维采用无线摄像机，无需敷设光纤，通电即用；设备智能运维，释放人力；APP集中监控客户端远程监控、视频WIFI下载、回放4、数据传输为智能硬件提供无线数据传输服务。智慧智慧

15、种植示范基地智能报警智能传感器：实时采集环境数据，并上报数据中心执行设备：加热、施肥浇水、通风、卷帘加减光照辐射数据中心智能控制云平台无线组网监控室：报警处理农户：报警和任务信息数据建模预警分析管理员指派任务专家远程诊断和指导农产品获得丰收启动设备 基于于大数据技术，通过数据建模预警分析，当产业园环境数据达到标准值时，系统向专家、监控中心和手机客户端发出报警信息。如是自动启动设备，系统也会发给通告信息。发出报警 智慧智慧种植示范基地食品安全溯源 基于智能硬件采集数据，构建作物全生命周期的溯源信息体系，保证食品安全，提高食品认可度；提高品牌价值。消费者云平台打印二维码植物生长全程溯源信息记录智能

16、电子秤追溯食品源和反馈手机扫描二维码进行食品溯源管委会实时对食品进行溯源监管；执行设备传感设备气象设备监控管理实现温室环境实时监控、远程智能控制、视频监控、设备运行状态自动监控、智能报警等，大大提高管理效率；数据采集和管理实现监控数据采集、备份、下载等管理，为数据建模分析、溯源、决策管理提供支撑服务；设备管理设备参数设置、设备管辖设置、新增、删除、重启以及4G流量分配等管理轻松在握； 方案介绍集中监控客户端集中监控客户端PC端手机端系统管理实现系统权限、系统日志、等管理智慧智慧种植示范基地效益产业园效益拓宽销售渠道，增加经济收益作业可视频化、自动化，更轻松、更高效、更节约、更科学环境数据常态化

17、分析、精细化的管理，为作物的高产、优质、生态、安全创造条件生长全程溯源，保证食品安全，提供整体品牌价值智能化管理模式，解放人力，大大减少管理成本智能化控制，有效实现全天候轮作智慧种植示范基地建设背景智慧种植示范基地建设方案智慧种植示范基地运营方案智慧种植示范基地展望未来 目 录运营的平台建设体系建设系统配套建设服务体系智慧生产系统智能管理系统智慧种植系统智慧养殖系统产品追溯系统电商平台系统休闲农庄系统展示中心检测中心园区建设规划服务种植规划服务养殖规划服务市场动态资讯服务动保培训服务植保培训服务项目申报服务专家资讯服务市场营销服务宣传推广服务建设方案建设体系体系架构建设方案关键技术物联网本体感

18、知环境感知农业专家系统农业数据中心云计算服务平台监测，预警，诊断，决策服务管理系统企业生产监管系统面向消费者的质量追溯系统建设方案统一平台结合现代化的信息技术手段，将智慧园区各个子系统与服务系统整合到统一的平台下，改变了原来的各个系统独立运行的方式，使整个智慧园区的管理系统有机整合，通过数据中心对各个系统的数据进行对接处理，从而更有效的对整个园区进行科学管理。农产品生产 大苗情监测系统 水产养殖监测系统 温室产业园的管控 畜牧养殖监测系统 农业物联网科技示范园等农产品加工 屠宰监控系统 农产品加工生产监控系统 大宗农产品深加工监控系统 水产品深加工监控系统 蔬果深加工监控系统物流仓储 智慧物流

19、农超对接 冷链物流 物流配送管理系统 仓储管控系统流通 电子交易平台（B2B、B2C） 大型连锁超市农产品消费 高端配送 智慧餐饮 智慧商超 智慧社区农业云服务 农产品质量安全追溯系统 远程农业专家诊断系统 农业数据采集系统智慧种植示范基地数据中心与云服务平台园区管理 政务管理人员管理 车辆管理 监控管理建设方案现阶段需求例：蔬菜产业园智慧园区综合管理系统七大系统智慧生产系统、智能管理系统智慧种植系统、智慧养殖系统产品追溯系统、电商平台系统休闲农庄系统满足十项服务：园区建设规划服务、种植规划服务、养殖规划服务、市场动态资讯服务、动保培训服务、植保培训服务、项目申报服务、专家资讯服务、市场营销服

20、务、宣传推广服务未来需求例：养鸡满足未来服务需求例：园区扩建满足整合例：XX项目资金申报推送需求建设思路建设方案智慧生产系统帮助企业建立一个规范准确即时的生产数据库，提高管理效率、掌握及时、准确、全面的生产动态，有效控制生产过程。订单管理与经验数据管理生产计划管理生产流程执行管理根据实际订单与往年经验数据、市场分析进行系统准确的生产规划。包含对种植种类、种植品种、种植量、种植基地、畜禽育种繁殖，畜群结构，种植温室/畜舍单元、农事/养殖操作、管理人员、使用物品的计划管理。从农产品选种到采收，畜禽育种到出栏，全过程的流程管理，包括每项农事、养殖活动的时间安排，量化的工作安排。建设方案智慧生产业务体

21、系生产需求管理 生产计划管理 生产业务执行建设方案智慧种植示范基地蔬菜生产管理流程构架图建设方案农户接收计划，科学、有序的操作管理人员录入计划与查看实施情况手机查看农事与定时提醒按计划与指导进行规范操作智能化记录操作人员与内容建设方案电子政务、移动办公、OA系统智慧种植示范基地智能系统建设方案根据园区农产品的要求，针对空气、水质、土壤环境实时监测对温室温湿度、光照、CO2、水费等检测如种植日光温室：通风、开帘、补光、二氧化碳气肥控制实现现场控制、远程手动控制、自动控制三种方式根据农作物的难受环境区间设定阀值，超出阀值自动告警管理园区环境监测营养液配置、水肥监测、水肥自动滴灌肥水管理设施环境参数

22、的控制方法环境控制方式报警机制管理设施环境监测智慧种植系统建设方案植物生长监测植物叶绿素测定仪植物营养测定仪叶片面积测定仪叶片厚度测定仪建设方案种植管理主要监测农作物的长势（行为），根据长势进行管理采用移动式传感器，每个区域选择标本，进行监测，通过测定植株的生理变化参数，反应农作物的生长状态，根据生长状态调节水、肥、气等种植手段。监测的内容：果实硬度、糖分、叶片营养状态、叶绿素、叶片面积、厚度、光合作用等种植专家系统结构图病虫害预警模型成熟度预警模型作物生长模型产量评估模型种植专家模型专家分析系统建设方案种植智能化控制应用自动通风自动滴灌自动遮阳CO2气肥节水灌溉自动补光建设方案种植智能化控制

23、应用建设方案智慧养殖系统畜禽养殖综合管理系统养殖场档案管理动物标识管理种畜禽管理畜禽动态存栏管理投入品使用管理畜禽诊疗管理无害化处理监管畜禽防疫管理畜禽出栏交易管理畜禽棚舍环境监控管理建设方案生态养殖智能控制应用空气温度、湿度、HN3、H2S传感器无线控制器控制通风和水帘养殖场环境监控牲畜生长全程监控温室环境监控专家服务系统智能化管理服务视频监控企业远程管理服务建设方案通过计算自动控制机械设施动作，自动喂料通过计算自动控制机械设施动作，自动增氧水质监测：温度、HP值、溶解氧、氨、氮浓度、盐度自动告警服务通过计算自动控制机械设施动作，自动换水无线网关控制平台计算机LED显示屏利用手机远程控制水产

24、养殖智能化控制应用建设方案奶牛发情期监测与管理，计步器与计步器阅读器体温、电导率、产奶量的多功能传感器繁育管理发情监测采用基于加速度传感器的监测器，监测器捆绑在奶牛腿部的，采集奶牛静立、静卧、行走、爬跨等活动数据，综合分析模拟奶牛活动状态，发现奶牛在发情早期的活动规律，预测奶牛发情期，决定其配种时间和冻精种类，以便于奶牛及时受孕，提高奶牛繁殖力。喂养管理饮水量、采食量监测数据对于分析饲料转化率、分析原奶营养成分以及提高奶产量和质量具有重要意义。泌乳管理产奶量监测、疾病预防，通过在挤奶位上安装流量传感器，实时采集每头奶牛当次产奶量，通过电导率传感器、在线体温测定仪对疾病发生进行早期预警。病监测预

25、警系统发热：根据奶牛疫病防控临床经验，许多疫病伴随体温升高，存在不同程度发烧症状。奶牛体温正常波动范围是37.539.5度，超过正常体温范围，往往是某些严重疾病的表现。如稽留热、牛肺疫、牛结核病、口蹄疫、牛瘟等。通过对泌乳牛挤奶过程中的体温传感器每日测量数据，能够对有发烧症状的疫病早期发现，发起预警。动物行为监测与管理建设方案手机远程监测与控制管理建设方案农产品质量安全过程追溯系统实现对农产品生产、加工、包装、运输、仓储、批发、零售的全过程质量安全追溯管理与查询功能。建设方案畜禽产品质量安全全过程监管及追溯畜产品食品安全追溯系统主要是针对肉类等食品所设计的质量安全系统，它涵盖了畜禽类的养殖环境

26、监测、病情检疫防控、投入品使用管理、屠宰加工管理、运输销售记录等环节信息，将整个畜产品信息链全部链接到一起，有效避免“信息孤岛”的产生。为畜产品质量安全保驾护航。建设方案果蔬及加工制品产品质量安全全过程监管及追溯果蔬及加工制品产品质量安全全过程监管与追溯查询，是以各类果蔬及加工制品的可追溯标识为主线，利用物联网技术把果蔬及加工制品生产、流通和消费环节中的种植、采摘、物流和监督各个环节贯穿起来，全程记录并跟踪果蔬及加工制品的主要业务和监管数据。建设方案园区电子商务平台系统为园区搭建园区电子商务平台系统，力求通过互联网为消费者提供一个新型的农产品购物环境。消费者通过网络在网上购买生鲜产品、在网上支

27、付。这种模式使得中间通路逐渐消失，仓库、卖场虚拟化，节约成本的同时也为直接了解客户反馈需求提供了平台，逐步打破原有的农产品流通秩序。特色功能：农产品搜索引擎农场搜索与展示开心农场网上租赁建设方案休闲农庄系统在传统营销模式及经营模式的基础上，将园区打造成为休闲、旅游、吃住一体化的现代化智慧种植示范基地休闲园区，建设园区休闲农系统，主要包括：开心农场，果树、牲畜、产业园认领等现代化休闲农业模式。建设方案展示中心展示园区科技成果展示园区管理水平科普教育基地科技示范标杆数字化园区管理中心建设方案农场综合展示平台在线展示通过服务门户了解到农场的环境、特色、服务等信息，无需亲临现场就可通过远程监控视频看到

28、农场实时风景与农作物种植情况。将农场目前所拥有的优势和先进技术在本地或者互联网上尽可能完美的展现出来。建设方案农场综合展示平台视频展示园区检测中心建设园区检测中心，主要是通过专业的检测化验仪器，全面采集园区所生产的农产品的农药残留含量、稀有金属含量等为食品安全提供有力证据，通过土壤成分化验仪器，分析园区土壤各类肥料的主要成分及含量，从而进行科学精准施肥，为智慧生产以及食品安全追溯系统提供可靠的数据。建设方案智慧园区服务系统种植规划服务园区建设规划服务养殖规划服务动保培训服务植保培训服务市场动态资讯服务园区营销服务市场营销服务电商经营项目申报服务专家资讯服务宣传推广服务网上开店园区综合服务系统建

29、设方案建设方案智慧园区服务系统硬件研发建设方案智慧种植示范基地建设背景智慧种植示范基地建设方案智慧种植示范基地运营方案智慧种植示范基地展望未来 目 录二、社区智能化配送平台智能化订单与采收管理加盟农场采收管理采收、分拣、包装管理智能化冷链车辆管理智能配送系统物流配送中心智能化订单与采收管理 订单统计分解、查询 采收计划生产管理系统智能化估产系统 本园区采收计划 加盟农场采收计划交易中心采收管理系统调取并分析交易中心订单，自动生成采收计划，工作人员根据订单采收。提高采收工作效率60%；避免盲目采收造成的农产品损耗与存储消耗；最大保证消费者订购农产品新鲜程度。加盟农场采收管理加盟农场采收计划生产管

30、理系统周转箱粘贴标签获取采收农产品对应的温室标签农产品采收装箱冷链物流送至园区合作加盟的农场共享统一的采收管理系统，消除地域距离对管理加盟农场的影响。分拣、包装管理总量控制标准化农产品包装管理流程，使农产品履历信息能精确到每一包。分拣称重包装、打印、粘贴二维码标签装箱采收箱获取箱号对应绿色履历冷链全程监测环境温度变化位置跟踪及温度变化曲线智能配送系统通过减少中间环节，降低绿色果蔬的价格，送货上门方式方便消费者，利用科技手段保证农产品质量。当日采收当日运输当日送到基于电子商务网站订单管理农民收获配送中心形成配送箱社区蔬菜保鲜柜智能配送系统价值农产品配送成本占农产品销售额的35%最后100米分发成本占配送成本70%利用智能配送技术，通过智能配送柜，提供货物暂存功能，配送员与消费者不见面，可以在交通畅通的时间完成配送，极大地提高配送效率，降低配送成本至每单7