DB11-T351-2014乡村民俗旅游户等级划分与评定

1、ICS03.200A 12备案号：DB11北京市地方标准DB11/T 3512014代替 DB11/T 3512006乡村民俗旅游户等级划分与评定Classification and evaluation of rural tourism households2014 - 05 - 21 发布2014 - 09 - 01 实施北京市质量技术监督局发 布DB11/T 3512014目次前言II范围1规范性引用文件1术语和定义1等级划分2划分条件2划分依据4评定与管理4附录 A（规范性附录）乡村民俗旅游户等级划分必备项目7附录 B（规范性附录）乡村民俗旅游户等级划分评分细则表10附录 C（资料性附

2、录）乡村民俗旅游户等级评定申请表16附录 D（资料性附录）乡村民俗旅游户等级评定意见反馈表17IDB11/T 3512014前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准代替DB11/T 3512006。与DB11/T 3512006相比，主要技术要求变化如下：对乡村民俗旅游户概念进行了修订，将原农户经营为主修订为乡村旅游独立经营户，扩大民俗旅游户评选范围。对市级民俗旅游户和区级民俗旅游户等级划分方法进行了修订，将民俗旅游户划分为五个等级，分别是一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。对乡村民俗旅游户等级评定程序进行了修订，将评定程序分为申请、评定、复核、处理四个环节。对乡村民俗

3、旅游户等级划分必备条件进行了修订，强调指标量化性，提高指标区分度。对乡村民俗旅游户等级划分评分细则表进行了修订，新增环境保护、智慧旅游民俗户等指标，明确了民俗户缺项评分方法。新增特色民俗旅游户评定绿色通道。本标准由北京市旅游发展委员会提出并归口。 本标准由北京市旅游发展委员会牵头组织实施。本标准起草单位：北京市旅游发展委员会、北京市农村工作委员会、北京第二外国语学院。本标准主要起草人：周正宇、于德斌、邹统钎、孙健、李辉、王洪声、乔剑平、范子文、游景军、王萌萌、居强、马博洋、王欣、唐承财、邹兆莎、杨玉ft、任亚青、吴婷婷、金川。IIDB11/T 3512014乡村民俗旅游户等级划分与评定范围本标

4、准规定了乡村民俗旅游户等级划分的条件、依据及评定的基本要求。本标准适用于从事乡村民俗旅游经营的民俗旅游户。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3096声环境质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB8978污水综合排放标准GB/T10001.1标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号GB/T10001.2标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游设施与服务符号GB/T16766旅游服务基础术语GB 18401国家纺织产品基本安全技

5、术规范GB 18483饮食业油烟排放标准GB/T 18973旅游厕所质量等级的划分与评定DB11/T 733旅店业客用棉织品质量标准术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1乡村旅游 rural tourism指以农村社区为活动场所，以乡村田园风光、森林景观、农林生产经营活动、乡村自然生态环境和社会文化风俗等为吸引物，吸引游客领略农村田野风光、体验农事生产劳作、了解风土民俗和回归自然为主要旅游目的的旅游方式。3.2民俗旅游户 rural tourism households指以乡村自然、人文旅游资源为依托，以农家民俗生活方式为特色，以当地人为经营主体，为游客提供餐饮、住宿、观光、休闲、娱乐等

6、服务的乡村旅游独立经营户。1DB11/T 3512014等级划分民俗旅游户按质量等级划分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高，表示民俗旅游接待户服务品质越高。星级以金色五角星为标志，用五角星的个数表示，一个五角星表示一星级，两个五角星表示二星级，依此类推。基本条件基本要求证照齐全，取得工商、税务、食药、卫生、公安、环保等部门颁发的许可经营证件，并按照规定的经营范围开展经营活动。亮照经营，明码标价，诚实守信。经营场所不在国家、北京市明令禁止从事旅游活动的区域。从业人员取得有效健康证明和食品安全培训合格证明。服务场地要求庭院乡村旅游接待户的房屋建筑牢固，并不属于危房和违章

7、建筑。民俗户门前场地、绿地、清洁，无杂物、无废弃物。庭院内地面、墙壁、天花板、门窗、排水沟保持清洁和良好状况。厨房干净、整洁、卫生，面积不小于 8m2。具备防尘防蝇及机械通风设施、配备足够的食品储存用冷藏冷冻设施备、有效的餐饮用具消毒设备设施。至少安装 3 个专用水池，明确标识用途，保持上下水通畅。有封闭的存放临时垃圾的设施。餐厅餐厅应明亮、通风、干净、整洁、卫生。配有与接待能力相适应的餐桌与座椅。餐具应卫生、干净，无污渍、油渍，用前须消毒。应配备足够数量的环保材料餐具。有突出民俗旅游特色的菜单。客房客房内应有清洁舒适的床以及桌、椅、床头柜、电视等配套家具，并保证干净、卫生、整洁。卧具纺织品应

8、符合 GB 18401 对纺织产品的基本安全技术要求。卧具一客一换、经过消毒且更换周期不超过五天。房间照明良好，有电源插座。有必要的取暖、防暑设施。有必要的防蟑螂、老鼠、蚊蝇等措施。有方便的游客取用的拖鞋。2DB11/T 3512014卫Th间有一间以上卫生间，空间不少于 3m2，地面采用防滑措施。采光、通风、照明好，有防蚊蝇、除臭措施，卫生达标。冲洗设备完好，有洗手台，配备手纸筐、手纸及洗涤用品。浴室室内面积不小于 3m2，墙面贴易擦洗材料，地面采用防滑措施。浴室纺织用品应符合 GB 18401 对纺织产品的基本安全技术要求。照明好，卫生达标。每天定时供应热水，喷头完好，下水通畅。安全要求治

9、安消防提供住宿服务的，视接待规模安装住宿登记信息系统或设置住宿登记簿，建立游客住宿登记制度，能有效落实住宿登记，并按要求执行上传措施。主要从业人员掌握基本安全知识，具有使用安全设备的基本技能，能够在紧急情况下操作报警设备。夜间留宿游客的应有专人值守（提供住宿服务的民俗旅游户）。醒目放置备有灭火器、水桶等消防器材，并定期检验、维护，保持完好有效。易燃、易爆、易辐射等物品的储存和管理符合安全规定。食品安全餐饮服务符合国家及北京市餐饮服务食品安全管理规定。食品原料应保证安全、新鲜，采购食品原料遵守进货验收制度和索证索票制度。加工、存放食品应当做到生熟分开。农药、鼠药等有毒、有害物品应当远离厨房妥善保

10、管。使用食品添加剂应符合国家有关规定，并做好使用记录。不采购、使用腐败变质或霉变生虫、以及病死毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品等食品安全法规规定禁止生产经营的食品。不采摘使用有毒ft野菜等植物，不得加工顾客自采自摘ft野菜等植物。不购买、储存、使用亚硝酸盐。设施安全各类场所门锁等安全装置完好有效。供电系统的安全保护装置完好有效。热水、电气、烹饪设备完好安全有效。防盗、救护、应急照明等设备且完好安全有效。备有必要的应急药品。环境保护要求积极保护生态环境，遵守北京市乡村旅游景观保护公约规定。生活污水、粪便的排放符合国家及北京市环境保护管理规定。不应随意倾倒、丢弃、遗弃、堆放生活垃圾，

11、遵守北京市生活环境垃圾管理条例，宜实行垃圾分类投放、收集。3DB11/T 3512014油烟排放符合国家和北京市相关排放要求。各项设施设备符合国家、北京关于环境保护的要求，加强污染源管理，不造成环境污染和其他公害，不破坏自然资源。服务要求遵守法律、法规，尊重社会公德和职业道德，诚实信用，公平交易。从业人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。从业人员举止文明、姿态端庄、主动服务，符合岗位规范。从业人员对顾客礼貌、热情、友好。从业人员积极参加集体和政府组织民俗旅游培训，并取得相应的证书。食品加工及销售服务人员头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油和佩带饰物。公布有关部门旅游咨询、投诉电话。划分依据星级民俗旅

12、游户应具备的硬件设施和服务项目为必备项目，等级评定前需进行逐项确认满足后才具备评相应星级资格，同时满足必备条件要求即可被评定为一星级民俗旅游户（详见附录 A）。附录 B 为区分星级民俗旅游户等级的条件，以评定分值多少确定相应评定星级民俗旅游户等级，即二、三、四、五星级，各星级标准分值划分：二星级民俗旅游户：附录B评定得分不能低于100分。三星级民俗旅游户：附录B评定得分不能低于200分。四星级民俗旅游户：附录B评定得分不能低于320分。五星级民俗旅游户：附录B评定得分不能低于480分。对于缺项星级民俗旅游户（如缺住宿）进行附录 B 评分时，缺项得分以接待服务设施中其它项得分率的 80%进行计算

13、得分。示例：缺住宿项民俗户，餐饮相关项评定得分为103分，则计算列式为：103+1200.8103122=184，该民俗户厨房特色、餐厅特色、餐饮特色、客房特色四项得分共184分。评定与管理评定组织市、区（县）两级评定委员会具体负责乡村民俗旅游户等级评定工作。市评定委员会统筹全市民俗旅游户的评定工作，授权并督导区（县）评定委员会开展民俗旅游户等级评定工作。市、区（县）现场评定专家组成员分别从市、区（县）评定委员会专家库中抽取，人数不少于6 人，由农业、公安、食药、卫生、环保、旅游等相关领域专业人员组成。乡村民俗旅游户等级评定工作实行分级负责制：一星级、二星级、三星级民俗旅游户由区（县） 评定委

14、员会直接评定，报市评定委员会备案；四星级民俗旅游户由区（县）评定委员会负责评定，市评定委员会抽查复核，五星级民俗旅游户由市评定委员会直接评定。乡村民俗旅游户等级评定工作每年组织一次，评定时间由市评定委员会书面告知区（县）评定委员会，并对外公告。评定程序4DB11/T 3512014申请与受理乡村民俗旅游户的等级评定采取自愿申请的原则，符合乡村民俗旅游户等级划分必备项目（附录 A）条件者，由民俗旅游户按民俗旅游户等级划分细则表（附录 B）进行自评打分，并填写民俗旅游户等级评定申报表（附录 C）。民俗旅游户的申报材料包括申请表、自评打分，及相关证照复印件等，经乡镇人民政府统一向区（县）评定委员会提

15、出申请。提供虚假材料者一经查实将不予受理，且此后三年内不再受理该户的申请。评定区（县）评定委员会负责对申报的一星级、二星级、三星级、四星级民俗旅游户组织评定， 进行现场考察和打分评定,形成评定报告报市评定委员会备案。区（县）评定委员会负责对申报五星级民俗旅游户进行初评，并向市评定委员会推荐五星级民俗旅游户。市评定委员会派出专家组，对区（县）评定委员会推荐申报五星级民俗旅游户进行现场考察和打分评定，并抽查复核区县评定的四星级民俗旅游户，形成评定报告。经评定符合乡村民俗旅游户等级评定标准的星级民俗旅游户，在网络上和村内公示栏上进行公示，公示期为七天（设举报监督电话）。公示期满后，无异议的，由市评定

16、委员会发布公告，并适时授牌。复核一星级、二星级、三星级、四星级民俗旅游户的复核工作由区（县）评定委员会负责组织实施。五星级民俗旅游户的复核工作，由市评定委员会组织实施。区（县）评定委员会复核工作结束后，向市评定委员会写出书面复核报告。民俗旅游户等级实行五年一复核和不定期明察、暗访相结合制度。复核结果分为四种：通过、限期整改、降级、取消星级。限期整改的民俗旅游户，应在半年内消除不合格项，重新申请复核，结果仍不达标，将降级或取消星级。处理民俗旅游户在经营过程中遇消费者投诉，经市或区（县）评定委员会查实后，根据情节和影响程度，可降低或取消其星级。民俗旅游户在经营过程中发生安全生产、消防、食药、食品安

17、全、突发公共卫生事件等重大责任事故或造成严重环境污染，直接取消星级。被取消等级的民俗旅游户，且自取消等级之日起三年后方可申请重新评定等级。绿色通道某些特色突出或极其个性化的民俗旅游户，若自身条件与本标准规定的条件有所区别，在满足乡村民俗旅游户等级划分必备项目（附录A）中基本要求、服务场地要求、安全规范要求、环境保护要求、服务要求五各方面要求，可在民俗旅游户评定工作开展期间，直接向市评定委员会申请评定星级，市评定委员会接到申请后组织评定。标志管理5DB11/T 3512014标志牌和证书有效期为五年。标志牌和证书由市评定委员会统一设计、制作、发放，标志牌上应标注有效期限。特色民俗旅游户可分类制作

18、特色标志牌和证书。标志牌应置于民俗旅游户主要营业场所的明显位置。被降低等级的民俗旅游户，由区（县）评定委员会负责收回原等级标志牌和证书，上交市评定委员会，并换发降低后的等级标志牌和证书。取消等级的民俗旅游户，由区（县）评定委员会负责收回标志牌和证书，并交还市评定委员会。6DB11/T 3512014附录A（规范性附录）乡村民俗旅游户等级划分必备项目表 A.1乡村民俗旅游户等级划分必备项目星级五星级四星级三星级二星级一星级基本要求证照齐全，取得工商、税务、食药、卫生、公安、环保等部门颁发的许可经营证件，并按照规定的经营范围开展经营活动。亮照经营，明码标价，诚实守信。经营场所不在国家、北京市明令禁

19、止从事旅游活动的区域。从业人员取得有效健康证明和食品安全培训合格证明。服务场地要求1.庭院乡村旅游接待户的房屋建筑牢固，并不属于危房和违章建筑。民俗户门前场地、绿地、清洁，无杂物、无废弃物。庭院内地面、墙壁、天花板、门窗、排水沟保持清洁和良好状况。2.厨房干净、整洁、卫生，面积不小于 8m2。有防尘防蝇及机械通风设施、配备足够的食品储存用冷藏冷冻设施备、有效的餐饮用具消毒设备设施。至少安装 3 个专用水池，明确标识用途，保持上下水通畅。有封闭的存放临时垃圾的设施。3.餐厅餐厅应明亮、通风、干净、整洁、卫生。配有与接待能力相适应的餐桌与座椅。餐具应卫生、干净，无污渍、油渍，用前须消毒。应配备足够

20、数量的环保材料餐具。有突出农家乐特色的菜单。4.客房客房内应有清洁舒适的床以及桌、椅、床头柜、电视等配套家具，并保证干净、卫生、整洁。卧具纺织品应符合 GB18401 对纺织产品的基本安全技术要求。卧具一客一换、经过消毒且更换周期不超过五天。房间照明良好，有电源插座。有必要的取暖、防暑设施。有必要的防蟑螂、老鼠、蚊蝇等措施。有方便的游客取用的拖鞋。5.卫生间有一间以上卫生间，空间不少于 3m2，地面采用防滑措施。采光、通风、照明好，有防蚊蝇、除臭措施，卫生达标。冲洗设备完好，有洗手台，配备手纸筐、手纸及洗涤用品。7DB11/T 3512014表 A.1（续）星级五星级四星级三星级二星级一星级6

21、.浴室室内面积不小于 3m2，墙面贴易擦洗材料，地面采用防滑措施。浴室纺织用品应符合 GB18401 对纺织产品的基本安全技术要求。照明好，卫生达标。每天定时供应热水，喷头完好，下水通畅。安全要求1.治安消防提供住宿服务的，视接待规模安装住宿登记信息系统或设置住宿登记簿，建立游客住宿登记制度，能有效落实住宿登记，并按要求执行上传措施。主要从业人员掌握基本安全知识，具有使用安全设备的基本技能，能够在紧急情况下操作报警设备。夜间留宿游客的应有专人值守（提供住宿服务的农家乐）。醒目放置备有灭火器、水桶等消防器材，并定期检验、维护，保持完好有效。易燃、易爆、易辐射等物品的储存和管理符合安全规定。2.食

22、品安全餐饮服务符合国家及北京市餐饮服务食品安全管理规定。食品原料应保证安全、新鲜，采购食品原料遵守进货验收制度和索证索票制度。加工、存放食品应当做到生熟分开。农药、鼠药等有毒、有害物品应当远离厨房妥善保管。使用食品添加剂应符合国家有关规定，并做好使用记录。不采购、使用腐败变质或霉变生虫、以及病死毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品等食品安全法规规定禁止生产经营的食品。不采摘使用有毒ft野菜等植物，不得加工顾客自采自摘ft野菜等植物。不购买、储存、使用亚硝酸盐。3.设施安全各类场所门锁等安全装置完好有效。供电系统的安全保护装置完好有效。热水、电气、烹饪设备完好安全有效。防盗、救护、应急

23、照明等设备且完好安全有效。备有必要的应急药品。环境保护要求积极保护生态环境，遵守北京市乡村旅游景观保护公约规定。生活污水、粪便的排放符合国家及北京市环境保护管理规定。不随意倾倒、丢弃、遗弃、堆放生活垃圾，遵守北京市生活环境垃圾管理条例，宜实行垃圾分类投放、收集。油烟排放符合国家和北京市相关排放要求。各项设施设备符合国家、北京关于环境保护的要求，加强污染源管理，不造成环境污染和其他公害，不破坏自然资源。8DB11/T 3512014表 A.1（续）星级五星级四星级三星级二星级一星级服务要求遵守法律、法规，尊重社会公德和职业道德，诚实信用，公平交易。从业人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。从业人员举止

24、文明、姿态端庄、主动服务，符合岗位规范。从业人员对顾客礼貌、热情、友好。从业人员积极参加集体和政府组织民俗旅游培训，并取得相应的证书。食品加工及销售服务人员头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油和佩带饰物。公布有关部门旅游咨询、投诉电话。级别要求提供餐饮、住宿、娱乐服务内容；建筑材料、风格具有乡村特色、自然和谐，有农业生产用具、生活用品原真性展示或具有农业特色的建筑小品；围绕某主题开展经营，注重文化创意和生态和谐内涵，设计游客参与性强的文化吸引项目； 4.重视自身品牌建设，有特色民俗户品牌名称及标识形象，有自家民俗户宣传网站和折页；5.有完善的服务程序、服务规范、服务监督机制、员工手册等服务管理

25、规章制度；6 员工了解民俗户所在村庄周边环境，能提供旅游、交通、娱乐、购物等咨询讲解服务；开发具有本民俗旅游户特色旅游产品和纪念品；能通过银行刷借记卡、信用卡或手机支付的方式，支付餐饮住宿等费用；能提供有线或无线上网服务。提供餐饮、住宿服务内容；建筑结构良好，整体装修精致，采用较为高级建筑材料装修地 面、墙面和天花，色调柔和； 3.客房配有舒适的软床垫、写字台、衣橱及衣架、座椅或沙发、床头柜、睡眠灯、行李架等家具， 有必要的取暖、防暑设施，有装修良好的卫生间；4.被套、枕套、床单采用全棉或含棉量不低于 50%的棉涤混纺织物，纱支不低于 40s40s，经纬密度不低于 140120（T260)；

26、5.被芯、床衬垫采用全棉或含棉量不低于 50%的棉涤混纺面料， 面料光洁、透气性良好，床衬垫填充物达到 120g/；6.卫生间针织用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材质较好、柔软舒适； 7.能通过银行刷借记卡、信用卡或手机支付的方式，支付餐饮住宿等费用；8.能提供有线或无线上网服务。周边环境良好，整体布局科学，装修良好；被套、枕套、床单采用全棉或含棉量不低于 50% 的棉涤混纺织物；被芯、床衬垫面料光洁、透气性良好、保暖性能良 好、无异味、无污渍。注 1：单一功能的民俗旅游户（缺住宿或餐饮功能）必备项评定时，缺项功能可认定为符合必备条件要求；9DB11/T 3512014附录B（规范性附录）乡村民俗旅

27、游户等级划分评分细则表表B.1乡村民俗旅游户等级划分评分细则表序号评定内容项目分项分档自评评定备注分值分值分值得分得分1民居特色1261.1房屋建筑设计、装修具有典型地方乡村特色，与周边旅游环境相协调、布局合理101.2主体建筑物有 30 年以上的历史，具有一定的历史文化价值151.3房屋装修体现一种民俗文化、民间布草等主题， 如剪纸、仿地质石、风筝、草编、陶瓷等，特色鲜明101.4采用低碳清洁能源（如太阳能、地热能、水能、风能、生物能等），体现绿色环保或循环经济理念121.5有农业生产用具、生活用品原真性展示或具有农业特色的建筑小品101.6围绕某主题开展经营，注重文化创意和生态和谐内涵，设

28、计游客参与性强的文化吸引项目， 如文化展示、展览、疗养养生、休闲娱乐、健身运动等旅游项目121.7设置行路、场所等公共信息图形符号51.8有明显的民俗旅游接待标志51.9庭院面积(m2)(主建筑周围 20m 范围内无其他建筑物时，场地平整、设有休憩设施且非公共用地可算为庭院面积之内)1080 以上或1079-50849-30619-2541.10庭院绿化率（%）1250 以上（周边 20m 范围内为绿地且景色很好的可按 50%以上计算）1249-30829-1041.11庭院非全封闭、布局合理，采光通风良好510DB11/T 3512014表 B.1（续）序号评定内容项目分项分档自评评定备注分

29、值分值分值得分得分1.12以鹅卵石、青砖或石板铺筑51.13庭院有特色桌凳（如石质或木质等）51.14庭院有葡萄架、爬ft虎、葫芦架等51.15庭院有蔬菜、盆景、花卉等52厨房特色542.1厨房面积（m2）620 及以上619-15414-822.2有地槽、抽油烟机和排风口等排污设施，并保持清洁通畅62.3冷热菜分离制作，且有明显物理隔离空间（如玻璃墙等）62.4墙壁镶嵌瓷砖到顶或者有其他防水、防潮、可清洗等材料制成墙裙62.5制作间灶台及其周边贴瓷砖，所贴瓷砖高度不小于 1.5m62.6食物贮存间内粮食存放台距离墙和地面大于0.2m62.7地面硬化处理，防滑防水，便于清洗62.8有密闭的垃圾

30、存放容器，外部整洁62.9配备两个及以上的禽肉、蔬菜分开的切菜墩板，并明确标识用途63餐厅特色343.1餐厅面积（m2）880 以上879-50449-3023.2装修以一种特定的文化主题，用餐环境优美、典雅，文化特色突出103.3餐桌、餐具等与餐厅格调相一致83.4灯光设计具有专业性和艺术感,能烘托就餐气氛，彰显雅致情调84餐饮特色344.1有特色鲜明、享有较高知名度的招牌菜、面点或饮品124.2早餐能提供自制的农家早点及地方小吃411DB11/T 3512014表 B.1（续）序号评定内容项目分项分档自评评定备注分值分值分值得分得分4.3提供的自产自制菜肴为当地传统小吃种类108（含）种以

31、上105（含）种以上83（含）种以上44.4菜品原料供应850%由自家菜地或所在村菜地供应8由村集体或专业合作社或协会统一对外采购55客房特色1205.1住宿接待规模820 及以上820-12512-835.2客房设有卫生间和浴室的占总客房比例（%）1080 及以上1079-50649-3025.3游客住宿登记制度8建立住宿游客登记系统且与公安机关联网8建立住宿游客登记系统且通过村集体与公安机关联网45.4客房装饰、装修有鲜明的农家特色85.5门面完好，配有暗锁，安全牢固65.6窗子完好，隔音效果好，玻璃干净、明亮65.7家具物品完好无损，摆放整齐有序45.8室内空气清新、无异味45.9客房床

32、上纺织用品质量不低于旅店业客用棉织品质量标准（DB11/T733）规定的三星级饭店纺织用品质量标准85.10卫浴纺织用品质量不低于旅店业客用棉织品质量标准（DB11/T733）规定的三星级饭店纺织用品质量标准85.11客房配有舒适的软床垫、写字台、衣橱及衣架、舒适座椅或沙发、床头柜、睡眠灯、行李架等家具85.12窗帘8有内窗帘及外层遮光窗帘，遮光效果良好8备有窗帘，遮光度良好412DB11/T 3512014表 B.1（续）序号评定内容项目分项分档自评评定备注分值分值分值得分得分5.13备有茶杯、饮水机或保温瓶65.14两种以上规格的电源插座，位置方便游客使用55.15客房内满铺地毯、木地板或

33、其他较高档材料85.16有火炕或其他有农村特色的床位55.17洗浴供应热水时间1024 小时供应热水108 小时供应热水（6:00-9:00、18:00-23:00）65 小时供应热水（7:00-9:00、20:00-23:00）26服务特色706.1能提供娱乐活动项数（活动项目包括棋牌、球类、农事体验、栽培、纺纱、织布、踏水车、垂钓、捕捞、养殖、采摘、挤奶、摸螺、烧烤、漂流、登ft、狩猎等）128（含）项以上126（含）项以上84（含）项以上46.2能展示民间技艺（踩高跷、耍杂技、唱皮影戏、吹唢呐、变魔术等）56.3能传授民间手工艺（剪纸、编织、陶艺、面塑、彩塑、雕刻、蜡染、刺绣、捏糖人、编

34、中国结、制脸谱、制皮影、扎风筝、织布、打铁、纺织、推磨等）56.4经营户有自家的观光农园（包括观光农园、观光果园、垂钓渔场、综合性观光园等类型）56.5经营户有自主开发民俗旅游纪念品销售（非蔬菜、水果、家禽、鸡蛋类产品）86.6停车场5自备停车场，车位与接待能力相适应5公用停车场，且距离农家院不超过 25m36.7服务人员衣着体现民俗文化特色66.8员工了解民俗户所在村庄周边环境，能提供旅游、交通、娱乐、购物等咨询讲解服务66.9有会议服务设施，并提供会议服务66.10有完善的服务程序、服务规范、服务监督机制、员工手册等服务管理规章制度66.11设有游客旅游服务质量投诉电话和意见簿，能按游客意见改进服务613DB11/T 3512014表 B.1（续）序号评定内容项目分项分档自评评定备注分值分值分值得分得分7营销特色407.1有自己的专业网站或宣传折页87.2重视接待户旅游品牌建设,在有关媒体和网络进行宣传87.3接待过省部级以上领导或知名明星的，并积极进行宣传67.4是村办或集体办乡村旅游组织成员（如专业合作）67.5是区（县）旅游协会、联合会等社团成员67.6以音像、图片、文字等方式展示和介绍周边旅游景区景点的景观特色、历史传说、风土人情以及本民俗户的特点68安全管理408.1易发生危险的设施、地段等标有明显的警示标志，并有必要的防护措施5如无危险设施和地段自动得