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文档简介

1、高考前如何正确饮食，高考前的饮食搭配一年一度的高考又临近了，考生的健康状况成为大多数家长担忧的问题：孩子究竟吃什么好？应当如何给孩子设计食谱才能保证营养？需不需要给孩子买一些保健品来补补？如何才能够让孩子进行良好的考前调养？各种各样的问题困扰着考生家长。其实，考生的饮食规律很重要，家长不能因为孩子每天学习辛苦，就在考前拼命给他们补充营养，保持他们原有的生活秩序和饮食规律是最好的。考生饮食除了要规律、忌暴饮暴食外，要注意荤素均衡搭配，还要注重粗细搭配，各种蔬菜、水果也必不可少。下面就给大家一些建议：一、首先，考前避免频繁换食谱。要吃平时习惯吃的食物，不要因为高考临近而刻意改变。突然改变饮食习惯，

2、很可能会造成身体内环境紊乱，在情绪紧张的情况下，肠胃不习惯的食物，可能导致胃肠出现不适症状，如腹胀、腹痛、腹泻等，影响复习和考试。二、保证食物新鲜，清淡饮食。随着考试的临近，天气变热，食物容易腐败变质，一定要保证食物的新鲜、干净。而且考生考试压力大，往往消化功能下降。油炸、油腻的食物容易使人产生饱腹感，降低食欲，影响其他食物的摄入量。因此，要不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。三、不要突然添加各种“补品”。要吃有把握的食物，家长不必迷信于目前市场上的保健品，还是以自然的食物为最好，如果想给孩子补脑，可以适当吃一些鱼类或核桃、松子、瓜子等坚果，但坚果不宜过量，因为坚果类油脂含量比较大，大量食用会导致考

3、生上火。四、合理安排三餐。早餐应吃好，切不可空腹，早餐要进食体积小、质量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，推荐早餐：芝麻烧饼+牛奶+煮鸡蛋+凉拌素鸡+小酱菜。午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。可参考午餐食谱：米饭+豆腐烧鱼+虾皮炒油菜+西红柿鸡蛋汤；馒头+熘肝尖+清炒莴笋丝+豆腐笋叶汤；花卷+皮蛋瘦肉粥+腰果鸡丁+清炒西兰花。晚餐以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易消化，有利抗疲劳和养神醒脑。有条件的考生，尽量在家吃晚餐。推荐晚餐食谱：米饭+清炖排骨藕汤豆豉炒豆腐拌海蜇丝；馒头+肉末豆腐青椒土豆丝皮蛋拌豆腐；麻酱花卷+清炒肉丝笋丝+熏肝炒芹菜+绿豆汤。此外，考生如果考前压力大，产生厌食感，在控制总量的前提下，多餐分吃，也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。五、避免喝冷饮及刺激性饮料。在高考期间，切忌不要迷恋冷饮，避免饮用浓茶、咖啡、可乐、雪碧等刺激性饮料。可以少量多次的喝一些白

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