浅谈绿色酒店

1、浅谈绿色酒店摘要：随着我国旅游业的开展，生态旅游必然成为我国旅游业可持续开展的主要动力，而作为旅游业主要力量的酒店业也势必朝着“绿色酒店的方向开展。本文通过简单阐述绿色酒店的含义并结合我国当前酒店业情况谈谈我国绿色酒店的创立，以期对想建和正在建立的绿色酒店一些启示。关键词：绿色酒店旅游问题解决方案1引言在全球“绿色浪潮的推动下，环境保护意识逐渐融入到现代饭店的经营管理中。早在80年代末期，欧洲的一些饭店意识到饭店对环境保护的作用，逐渐开展环境管理工作，获得了显著的成效。上世纪90年代中期，国外绿色酒店的观念传人我国。首先是北京、上海、广州等一些大城市的外资、合资酒店和一些由国外管理集团管理的旅

2、游酒店开场施行“绿色行动，1999年“中国生态环境旅游年活动的开展迅速掀起了我国旅游酒店业的“绿色浪潮。近年来，我国旅游酒店都把绿色化建立摆上了议事日程，因为创立绿色酒店不仅是企业效益和形象的需要，更是旅游业可持续开展的需要。2绿色酒店涵义及产生过程“绿色酒店是指那些为顾客提供舒适、平安、有利于安康的产品，并且在整个经营过程中以一种对社会、对环境负责的态度，坚持合理地利用资源、保护生态环境的酒店。绿色饭店有三大标准平安、安康、环保。绿色酒店在国际上被称为greenhtel，也可称为“e-effiienthtel，意思是生态效益型酒店。因此，从可持续开展理论的角度出发，酒店业的开展必须建立在为顾

3、客提供平安、安康、环保要求的客房和餐饮的根底上，在消费过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。3我国绿色酒店创立中的问题3.1我国绿色酒店的开展自2022年，国家经贸委公布了中国饭店行业第一个?绿色饭店等级评定规定?国家行业标准，根据饭店在平安、安康、环保等方面达标程度的不同，分为a级到aaaaa级共五个级别，并规定其核心是为顾客提供符合平安、安康、环保要求的绿色客房和绿色餐饮，在消费过程中加强对环境的保护和资源的合理利用，如今，我国已有“绿色饭店一百多家。3.2我国绿色酒店开展中出现的问题3.2.1对创立“绿色酒店的重视性缺乏一些酒店对环境保护的重要性认识缺乏，打着“绿色、“生态的幌子，在“

4、创绿理论中片面理解“减量化原那么，降低效劳标准。一些酒店一考虑到“节能减排就自作主张的把客房内的“六小件取消，给客人造成了不便。而替代“六小件的大件物往往会因为处理不得当而使客人感到不卫生。3.2.2酒店装修过于外表“绿色化有些酒店顾客进入酒店还是呼吸三级品质的空气，甚至是充满了甲醛、苯、酚、tdi以及超标的v等有害空气。酒店装修并未“绿色。因此，我国许多酒店只是名义上的“绿色酒店，没有真正领会“绿色酒店的内涵。3.2.3酒店“三废等污染还很严重由于酒店的经营场所大多在城市的繁华地段或者知名景区内，消费经营离不开对各种物资的消耗，这些物资消耗的最终结果是产生大量的“三废废水、废汽、废渣，严重污

5、染环境。3.2.4酒店能源利用率没有到达先进程度对酒店能源利用率的监测结果说明，大多数酒店的能源利用率都没有到达相应程度。主要表如今：设备控制系统不完善，使设备无效运行；设备运行效率低，未满负荷运行；能节能的地方没有采取节能措施等等，这就使酒店无形中增加了对电力以及水力的相对需求，使得酒店能耗加大，造成对环境的压力以及污染。4我国绿色酒店创立中出现的问题的解决方案4.1积极推出酒店绿色产品，为顾客提供绿色效劳酒店要深入的明白，绿色酒店不是整个酒店是绿色的，而是一个强调安康，强调环保，强调平安并与可持续开展相结合的酒店。因此，酒店在为顾客提供效劳的时候，就应推出环保的无公害的绿色产品，如绿色食品

6、、酒店内部符合环保的装修，房间内部的节水设施到位，使一切的设施都平安、安康、环保。4.2在员工中培养绿色意识，引导顾客绿色消费要做到这一点，首先，酒店要让自己的员工明白什么是绿色，怎样做到绿色环保。要在平时对员工的培训上加强对员工这方面的培训，只有这样，才能在顾客消费的时候，为顾客提供正确的绿色消费指引，真正使顾客做到绿色消费。4.3进步对酒店内设施设备的使用效率因目前大局部酒店的设备都没有到达完全的使用率，出现设备运行效率低等问题，针对这一问题，酒店应注意在设备买回来的时候就要求厂家装备有实力的对设备维修保养在行的人员对设备进展使用，同时，酒店工程部的人员也要具备相当的设备维修保养知识。4.4减少酒店对周边环境的污染众所周知，坐落在城市和景区繁华位置的酒店，对环境有很大的污染，尤其是酒店的“三废污染，因此，酒店应着力于减少酒店污染物的排放，做到将污染降到最小，将效益做到最大，这才是酒店赢利的根本之道。5结论由文章可以看出，我国酒店业虽然已跨进了绿色酒店，但仍然存在较大问题。酒店业要想真正进入绿色酒店的行列，就必须加强对自身绿色方面的建立，做到“平安、安康、环保，同时又要在酒店的消费中促使顾客的绿色消费，这样，才能双管齐下，更好的做好绿色酒店。参考文献：1胡阿芹我国绿色酒店开展中存在的问题及解决策略j现代商业，2022(33):108-109.2刘砺，我国旅游酒