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文档简介

1、第 第 页酒店秋季促销方案酒店秋季促销方案1 一、 活动目的 中秋节是我们民族仅次于春年的欢迎盛会,而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后立刻迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以相互造势,另外也可以节约媒体投入资源。降低宣扬预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。 二、 活动对象 本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上需要兼顾那些私款消费者的个人利益。另外留意周边城市的旅行团队。和有技能消费的

2、自驾游团体。 三、 活动主题 与国同庆,共谱天伦 四、 定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折的方式。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。 3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费掌握在20-30元。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价。 五、 营销策略 1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证

3、件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(依据酒楼的实际决断)的特惠。建议给他们推举中秋节套餐(套餐不打折扣)。 3、假如手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的特惠。建议给他们推举中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店径直联系一下这些人。 4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。 六、 活动方式 1、 客房 活动期间 单标间可享受158元/间/天,含早餐特惠 活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元 活动期间入住来宾免费赠送果盘一份 活动期间入住行政套房

4、,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份 假如来宾生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐特惠。 每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张 2、 餐饮 活动期间推出黄金套餐: 合家团聚套餐:388元 财宝团聚套餐:688元 良朋相聚套餐:588元 活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜 活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份 活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精致蜜月礼品一份。 建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。 推销贵宾卡充值;推销折扣卡办理; 七、

5、 活动时间 八、 广告协作方式 1、背景音乐:以国庆、中秋为主题。曲目高雅 2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造喧闹气氛。 3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日) 4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣扬酒店促销节目。 5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题 6、媒体宣扬:寿县电视台、网站、宣扬单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网; 7、提前一周开始宣扬,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣扬、口碑宣扬、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到最正确的效果。 九、 前期预备(9月1日活动全部预备齐全)

6、 1、 促销活动以通知的形式下发到各部门,要求全部工作人员需要了解促销内容及内容 2、 加强服务人员的服务意识及操作规范培训。 3、 各部门加强节日之前的统筹协调工作。 十、 中期操作 营销部:负责活动的宣扬、策划、操作及跟进。 收购部:负责活动所需要商品的组织、到位。 财务部:负责活动所需预算资金的到位。 前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣扬、询问、说明促销活动内容。 餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣扬活动内容和套餐特惠政策。 办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发状况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。 酒店领导:活动操作的总负责人,负责

7、督促各部门的工作。 十一、 费用预算 1、 写真展架:602=120元 (3个) 2、 八角灯笼: 3、 彩色气球:(2个) 4、 宣扬单页:(100份) 总计: 酒店秋季促销方案2 一、策划背景 酒店在中秋节前夕刚刚开业,需要借助中秋节契机提高酒店知名度。 二、策划目的 提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。 三、营销策略 打形象牌而不打档次牌 四、策划内容 制造(爱情-亲情-中国情)的新闻亮点;展示酒店亲情服务的企业形象。 1、与市政府有关部门妇联等,共同创办酒店中秋文化节。 题目:爱情-亲情-中国情 -可选内容以下: A、新闻:百岁老人庆中秋-邀请百岁老人(8-10位)到酒店共庆中

8、秋-发挥酒店亲情营销的社会性效应。 可安排百岁老人即席挥毫(书写:中国情、亲情);字不能太多,要考虑到百岁老人的身体状况。安排媒介采访百岁老人,指定内容如下:(1)感受中国情;(2)评价酒店的亲情服务;(3)养身经 B、创办酒店爱情-亲情-中国情文化节二。 与教育局联系,创办本市传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化教育节(或叫做基地),定于每年中秋节在酒店内举办。 内容:儿童(可放宽至15岁)作文朗读竞赛,指定内容为:传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化。 C、邀请稚嫩园儿童(30-100人)到酒店共同创作一幅我爱我家-中国-我的家的长画; D、邀请书法(画)界知名人士,创作有关中华民族传

9、统美德的书(画)作品,或共同创作一幅长画,并当场拍卖。 邀请当地知名企业家、港台工商企业界人士或机构代表,参加本次社会性公益活动,并告之当晚出名书画家的作品拍卖和有市领导出席。 E、邀请市长或副市长亲临现场为这次活动提词;并讲话。酒店总经理致词。 F、市长或副市长与百岁老人共进晚餐;并观看节目等 G、邀请部份客房外宾参与本次活动; H、文艺演出 要求高雅,主要以民族乐、钢琴、萨克斯为主,唱歌四首以下,邀请外宾唱一到两首,最末由酒店员工合唱结束 2、客房部 总台负责统计房客的全部内容,外宾要清晰注明国籍;节日当天,赠送每位客人以下内容:(1)月饼(2)总经理祝愿信(3)果盘(4)中国有关中秋节的

10、诗词(含中秋节的来历介绍)(5)中国结(6)外宾:文案资料翻译成所在国语言(7)传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化节的简介 3、餐饮部 由行政总厨负责制定各餐厅节日餐单,中餐着重中国传统节日色调;“每逢佳节倍思亲”给予了中秋节浓郁的“家和”概念,凡节日到酒店(包含各营业部门)消费的客人均可获赠中国结、迷尔包装月饼和总经理祝愿信。 酒店秋季促销方案3 农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗,为了

11、更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。 一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上需要兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者径直降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费掌握在20-30元(不含酒水)。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最

12、低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际决断)的特惠。建议给他们推举中秋节套餐。 3、假如手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际决断)的特惠。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店径直联系一下这些人。 4、由于本酒店临时没有住宿服务,可和其

13、他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减削一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历8月10日-20日。 四、推广策略 1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。 4、_网站()_上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者

14、是banner。网页动画和图片的处理需要要和营销的内容相符合。 5、也可采纳传单广告,但传单的质量需要要高。 留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 酒店秋季促销方案4 促销活动方案一国庆同高兴,好礼送不停 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“国庆同高兴,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月25

15、日10月8日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折特惠。并随桌赠送国庆特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣扬 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做预备 酒店秋季促销方案5 活动一:中秋庆团聚,免费试吃齐庆祝 活动时间:

16、 中秋节前一天(第二个活动才是正戏,放在中秋节当天,这样的安排就是要让咱们的宣扬影响时间加长,力度加大,第一天有来试吃的人确定会知道我们第二天有活动,还会再来,而没来得及试吃的顾客也会知道第二天有活动,也会前来弥补今日的缺憾。) 详细内容: 1.活动内容:预备100或者200个你们的新产品给中秋前一天来的顾客免费试吃,由于有数量上的限制,所以试吃的人会很积极,不过又没人前来试吃还是一个问题,你肯送还不肯定有人肯吃,所以下面的宣扬要做到位!(不清晰你们新产品的而价值,不过舍不得产品套不到市场,这个付出是绝对有回报的,就当市场推广费也是值得的) 2.宣扬造势:可以选择店铺前,和人流量比较多的地方(

17、菜市场是最正确的地点),提前对店铺能够掩盖到的半径进行宣扬,可以采纳发传单等形式,为这个活动造势并且积累到时店铺前的人流量,不至于冷场 3.活动当天:活动当天应当营造出尽可能喧闹庆祝的场面,音响是必不可少的(当然不要太过吵闹),当天的另外一个主要任务就是提示前来试吃和看喧闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动,邀请他们到时参与!(资金允许的状况下可以再印关于第二天的传单) 活动二:砸金蛋,送特惠活动时间:中秋节当天 详细内容:其实这个活动表现的形式可以很任意,不肯定非要砸金蛋,可以用盒子或者你们产品的包装盒也可以,然后放进一些小礼物还有我们的产品,最最主要的是放进关于店铺的特惠券,比如是这样的特惠

18、券:一次性购买本店产品20元,即可特惠*元钱/获得mm产品一个;一次性购买50元,那么可特惠y元/获得zz产品【满多少钱就送,送钱还是送礼物,这些就需要你们结合成本自己算清晰才决断,关键就是让消费者拿到这个特惠券,只要他们拿到了,要么他们不用,要用就肯定要到本店前来消费,这样就为店铺前期的销售形成一个良好的循环,特惠劵要理解成互利互惠的一个东西,而不是纯粹坑人,消费者或许第一次让你坑了,但无论是他们的理性抑或直觉都会告知他们下次不再光顾你们店铺,这种打击就是致命的。】 酒店中秋节活动方案三一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始

19、,老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋那么为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者径直降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。 3、老师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓舞客人订餐娱乐一条龙组合消费。 4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费掌握在20-30元(不含酒水)。 5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制定特地针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场

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