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文档简介

1、农药使用的价值与危害成县朱家桥学校 袁文兴一 、农药使用价值思考：我们为什么要用农药？小组探究，进行讨论 我们使用农药的益处：一、有效杀灭害虫，防止庄稼被损害。二、促进作物生长，增加作物的产量。三、大量减轻农民的劳动强度二、农药的危害农药的特性：一般的农药，大部分都是弱酸性，只有少数农药是碱性的。碱性的农药有无机铜类，比如氢氧化铜（即可杀得）、硫酸铜，还有石硫合剂等少数几个。这些农药一般不能与其他农药混用。因为碱与酸要发生中和反应，混用后影响药效，或很可能产生药害。除此之外在高温时或在棚室里时，或者是在作物开花、幼果时期，注意药剂浓度，避免药害的发生。 农药的危害：关于农药的危害大体分为2大危

2、害：第一就是对环境的危害。第二就是对人体的危害。 农药对人体危害的主要表现：急性中毒慢性危害“三致”危害。 农药中毒农药中毒农药中毒的表现和原因: 轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。 如何解决农药对我们的危害第一，使用农药是为了杀灭损害农作物的害虫，保证农作物的正常生长，提高农作物产量。但是，害虫在生态系统中起到连接食物链的作用，少量害虫存在不影响作物的生长，作为自然界食物链的重要一环，具有积极的作用。这就不需要把害虫赶尽杀绝，没必要对作物使用农药。注意要正确规范有效喷施农药第二，根据农药使用规范手册使用，用最少的农药取得最佳防治效果

3、，并且不引起人畜中毒和环境污染等负面影响；尽量保证喷洒出去的农药能沉积在作物叶片上，提高农药的利用效率。去皮法：一般蔬菜表面农药残留量最高，对于瓜果类如黄 瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、萝卜、茄子等，先削去皮再冲洗食 用较好。 水洗法：有机磷农药大都是一些磷酸酯或酰胺，这些农药 在水中分解为无毒的物质。不能去皮的蔬菜要充分冲洗表面， 先冲洗，后浸泡（泡10分钟，还可放入一些水果蔬菜洗剂）， 再冲洗56遍。实验证明，这样可去除蔬菜表面7585的 残留农药。圆白菜、生菜等生长期比较长的蔬菜，需要将菜叶 掰开，逐叶浸泡冲洗，以去除菜心和深层菜叶上的残留农药。 加热法：有些农药在高温下容易挥发分解。对菜花、芹菜、 豆角、莴笋等适宜加热的蔬菜，冲洗后可用沸水烫一下，然后 再烹炒食用。 综合法：我们总结了“一放、二削、三洗、四烫、 五炒”蔬菜安全食用方法。人们可根据蔬菜类型，选择多种适 宜方法综合处理，以便有效清除残留农药，保障食用安全。课外实践1继续收集相关知识，并以相关农

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