酒店前厅采购清单

蜀韵（桌、椅）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注迎宾台台木质餐厅预订一种1小朋友椅把木质餐饮各区域4衣架个木质落地式3个包间3办公桌张餐饮部办公室1按现场实际办公椅把餐饮部办公室2货架个后厨、库房按尺寸吧台椅个吧台2收餐车台收餐撤台2网购、订做蜀韵（电器）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注电视机台餐饮大厅4实际需求功放音响套餐饮大厅1话筒个活动用1无线大热水器台双嘴电热后厨开水间1净水设备台前厅、凉菜、水吧1净水器消毒柜台大型前厅餐具1电热保温壶个5升包间3个、大厅6个9台式电话部收银1部、1有来电显示烘手器个客用卫生间2榨汁机台多功能型鲜榨果汁使用1榨汁机台一般型鲜榨果汁使用1蜀韵（工装、布草）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注1圆形台底条化纤实际量制3个包间91：3备量2台布条化纤实际量制3个包间121：4备量3口布条化纤2种颜色3个包间1301：4备量4衣罩个根据椅子来定餐饮大厅包间100带酒店标志5擦杯布条棉质50cm×50cm各区域擦玻璃器皿506餐垫个化纤原则尺寸包间不用台布时使用300待定7窗帘副包间、大厅、实地尺寸8窗纱包间、大厅、实地尺寸9厨师服套10服务员套11传菜生套12勤杂工套13主管套蜀韵（瓷器）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注1骨碟个骨瓷（密胺）7寸大厅、包间4001：3备量2茶杯套骨瓷（密胺）大厅、包间3001：2备量3口汤碗个骨瓷（密胺）3.5寸大厅、包间3001：2备量4小汤勺个骨瓷（密胺）大厅、包间3001：3备量5小味碟个骨瓷（密胺）1.5寸大厅、包间3001：2备量6筷架个骨瓷玉枕型大厅、包间200含备用7茶壶个玻璃大厅、包间30含备用8烟灰缸个骨瓷3寸大厅、包间1001：3备量9米饭碗个骨瓷（密胺）3.5寸大厅、包间200含备用10酱油壶个强化瓷11醋壶个强化瓷12连体转盘个玻璃100cm（10人台）包间11个13连体转盘个玻璃120cm（12人台）包间2个蜀韵（玻璃器皿、不锈钢）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注1果盘个玻璃8寸大厅水果盘使用252果盘个玻璃12寸包间水果盘使用53高脚多用杯个玻璃包间、大厅3001：24分酒器个玻璃服务白酒使用605白酒杯个玻璃服务白酒使用606扎壶个玻璃销售鲜榨果汁307冰桶个玻璃小号包间、大厅88冰夹个不锈钢包间客加冰块使用89牙签盅个玻璃包间、大厅3010餐刀把不锈钢分餐使用1011餐叉把不锈钢分餐使用1012茶叶罐个玻璃寄存茶叶1013食品夹个不锈钢分餐3014垃圾夹个不锈钢清理台面1015醒酒器个玻璃红酒醒酒216大汤勺把不锈钢前厅5017漏勺把不锈钢前厅3018员工餐具套不锈钢全体员工3019202122232424252627蜀韵（清洁用品）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注1座地垃圾桶个金属餐饮各区域走廊摆放2垃圾桶(小)个塑料灰色、防火餐饮各区域203方形小托盘个竹编25cm×15cm客用卫生间放清洗用品14拖把压水车台清洁地面卫生使用25尘拖个清洁卫生使用2备2个拖头6铲刀把清洁卫生使用87拖把个清洁地面卫生使用88组合扫把套塑料清洁卫生使用49加压喷雾器个塑料中号清洁卫生使用1010胶皮手套双洗碗、×120cm公共区域50011小垃圾袋个白色30cm×公共区域100012卷纸卷宽10cm公用卫生间100013固体酒精桶干锅类菜品514啤酒开瓶器个员工服务使用2015红酒开瓶器个不锈钢员工服务使用51617181920212223242526蜀韵（工具、用品）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注1长方托盘个胶制品40cm×传菜部传菜使用52圆托盘个胶制品直径40cm服务员对客服务使用123收餐筐个塑料传菜员收脏餐具使用304椭圆形菜盖个塑料14寸传菜部105红酒杯筐个塑料60cm×大型宴席使用306夹子个塑料厨房夹单5007不锈钢夹子个吧台夹单208搅棒个硬塑料手工调汁棒客人喝果汁使用3009收银夹本皮制点菜员给客人结帐使用2010电子挂钟只传菜部、收银台411收餐工具套塑料服务员清理台面312玻璃刮个塑料清理转面1013雨伞架（桶）个寄存雨伞1蜀韵（收银、办公）采购筹划序号品名单位材质规格使用区域数量备注1对讲机部小型摩托拉各区域管理层及迎宾员152打印机台打印复印一体机餐饮办公室13办公电脑台收银、财务各一台24A4纸包白色，粉色各2包收银、财务45文献柜个铁质4开门办公室16双面文献夹个塑料办公室157文献盒个塑料40张办公室38抽杆文献夹个塑料办公室59塑料文献袋个塑料办公室1010档案袋个纸质办公室1011会议记录本本皮质22cm×办公室512文具尺把塑料办公室113剪刀把办公室114裁纸刀把办公室115固体胶个办公室、吧台216订书机个办公室、吧台217订书针盒办公室、吧台218回形针盒办公室、吧台219大头针盒办公室、吧台220中性笔支0.7办公室、吧台1021中性笔芯支0.7办公室、吧台2022铅笔刀个前厅223橡皮擦个前厅524涂改液瓶办公室225多用笔筒个办公室226透明胶带卷（宽）办公室127透明胶带卷（窄）办公室228厚双面胶带卷（宽）办公室129双面胶带卷（窄）办公室130磁性白板张120cm×办公室、会议室2活动旳31白板笔支办公室、会议室8