大型批发市场餐饮用油加工方法介绍

某大型批发市场餐饮用油加工厂清洗设备生产/灌装设备灌装生产

检测项目

检测结果

指标意义

酸价AV(mgKOH/g)：0.070.05油脂酸败指标过氧化值PV（meq/kg）：1.360.45油脂酸败指标气滋味：略有酸败味油脂酸败指标水份M&V（%）：0.020.01油脂酸败指标碘值IV（gI/100g）：89.28油脂搀假指标烟点（℃）：218冷冻实验(0℃5.5h)：不合格油脂搀假指标色泽R/Y（Lovibond133.4mm）：1.6/16油脂搀假/精炼程度指标脂肪酸组成：不符合豆油脂肪酸组成油脂搀假指标（约含50%液态棕榈油成份）

铅含量0.3<0.1卫生指标总砷0.18<0.1卫生指标

重量19.7公斤20KG油脂检测指标2、市场需求满足情况散油、周转桶存在问题产品豆油、调和油为主品质不稳定，掺假不易判断包装25KG、50KG反复使用，二次污染。包装物普遍达不到国家卫生要求终端价格散油行情+200—500元/T低值低价、自然销售使用过程有2-3两损耗、外桶破损、油污影响厨房卫生;经营成本增加（不耐煎炸）油烟大，影响厨师健康常常被卫生质检部门抽查;销售过程三大烦恼：配送、清洗麻烦、退换载录--<餐饮业食品卫生管理办法>第三章

食品的采购和贮存

第十一条

餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品：

（一）有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；

（二）无检验合格证明的肉类食品；

（三）超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；（四）无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。载录--<学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定>

第三章

食品采购、贮存及加工的卫生要求

第十一条

严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证；应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。

第五章

管理与监督

第二十三条

学校应建立主管校长负责制，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。

第二十四条

学校应建立健全食品卫生安全管理制度。

食堂实行承包经营时，学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。

第二十五条

学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，未取得卫生许可证的学校食堂不得开办；要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。第十条

原料采购卫生要求

（一）应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求，并应进行验收，不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。

（二）采购时应索取发票等购货凭据，并做好采购记录，便于溯源；向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的，还应索取食品卫生许可证、检验（检疫）合格证明等。

（三）入库前应进行验收，出入库时应登记，作好记录。

载录05年10月执行

---<餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范>载录06年6月开始执行

--<食品卫生许可证管理办法>

第十二条申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：

（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；

（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；

（四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料；

（五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；

（六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

（七）省级卫生行政部门规定的其他条件。

载录06年年8月--<卫生生部办公厅厅关于加强强餐饮业食食用油监督督管理工作作的紧急通通知>各省、自治治区、直辖辖市卫生厅厅局，新疆疆生产建设设兵团卫生生局：近期，浙江江省卫生行行政部门查查获一起生生产销售劣劣质食用油油的事件，，当地卫生生行政部门门已采取了了果断措施施，此批劣劣质油在市市场上的流流通情况已已得到基本本控制。鉴鉴于有些地地方也曾有有类似现象象发生，并并通过各种种非法渠道道流入部分分餐饮单位位，为了更好地地保护消费费者的健康康，进一步步加强对餐餐饮单位食食用油的卫卫生管理，，现紧急通通知如下：：一、地方各各级卫生行行政部门在在接到本通通知后，要要根据《中中华人民共共和国食品品卫生法》》和《食品品生产经营营单位废弃弃食用油脂脂管理的规规定》的要要求，立即对辖区区内的餐饮饮业进行一一次突击性性检查，重重点检查中中小型餐饮饮单位和建建筑工地食食堂食用油的购购入、使用用和废弃食食用油处理理的情况。对对发现使用用劣质食用用油的单位位要依法严严肃查处，，触犯刑律律的，坚决决移交司法法机关追究究刑事责任任。二、在监督督过程中，，切实做到到监督检查查和现场检检测相结合合。先采用用快速检测测方法进行行定性检测测，若定性性结果显示示食用油的的酸价、过过氧化值数数值超标，，应及时将将有关样品品送当地疾疾病预防控控制中心或或相关检验验机构进行行定量检测测。三、对经检检测确认使使用酸价与与过氧化值值严重超标标的食用油油的单位，，应对其使使用的超标标食用油的的来源进行行追踪溯源源，并将监监督检查中中发现的问问题按照监监管职责分分工及时通通报相关执执法部门，，并积极配配合相关执执法部门开开展查处工工作。四、在监督督检查过程程中，要注注重执法监监督与宣传传教育相结结合。通过过多种宣传传教育形式式和方法，，进一步强强化餐饮单单位食品卫卫生管理人人员的法律律意识和食食品卫生知知识，督促促餐饮单位位加强自身身卫生管理理，加强对食用用油等食品品原料采购购环节的索证管理；同时，进进一步增强强公众的食食品卫生意意识和食品品辨别能力力，教育公公众不购买买、不食用用不符合食食品卫生要要求的劣质质油类产品品。五、各省级级卫生行政政部门将辖辖区监督检检查情况汇汇总后，于于10月20日前上上报卫生部部卫生监督督局。第三三章食食品的采购购和贮存《通知》要要求，强化化餐饮经营营单位法人人作为餐饮饮食品安全全的第一责责任人的责责任。要求求餐饮经营营单位要依依照《食品品卫生法》》等法律法法规的规定定，加强卫卫生管理，，建立健全全食品卫生生管理制度度，保证餐餐饮食品符符合卫生要要求。《通通知》进一一步强调餐餐饮经营单单位应重点点抓好三个个重点环节节的管理工工作：一要加强对对食用油的的管理，杜绝使用用废弃食用用油脂（地地沟油）加加工食品的的行为。餐餐饮经营单单位要落实实进货验收收人员的责责任，购置食用油油必须按规规定进行索索证并建立立进货登记记制度。大型或连连锁餐饮单单位要配备备食用油卫卫生质量快快速检测设设备，对购购进的食用用油进行检检测并做好好记录，严严防废弃食食用油脂流流入餐饮经经营单位。。二要加强食食品原料的的管理。餐餐饮经营单单位要建立立健全食品品原料采购购索证和验验收制度，，建立台账账，并设专专人管理。。不得采购购和使用来来源不明，，食品标签签不符合要要求以及《《食品卫生生法》第九九条规定禁禁止生产经经营的食品品，严禁用工工业用盐加加工食品。。购进和使使用食品添添加剂，餐餐饮经营单单位应将食食品添加剂剂的使用量量、使用范范围及操作作规程等要要主动向卫卫生行政部部门备案，，同时要做做好出入库库和使用记记录。三要要认真落实实《餐饮业业和集体用用餐配送单单位卫生规规范》的要要求。完善善经营场所所、设施、、设备的卫卫生条件；；加强对餐餐饮加工关关键环节的的控制和管管理；保证证各项食品品卫生管理理制度的实实施。《通通知》进一一步提出，，各地卫生生行政部门门要加大对对餐饮业的的卫生监督督执法力度度，重点开展五五个方面的的工作：一一是加强对对餐饮经营营单位原料料索证的监监督检查，，对原料进进货不进行行索证的餐餐饮经营单单位要依法法严加处理理；对原料料进货索证证制度执行行不力的单单位要限期期整改。二是加强对对食用油、、调味品、、食用盐、、水产品、、畜禽产品品、食品添添加剂等重重点原料的的监督检查查，对恶意意采购和使使用假冒伪伪劣食品原原料等违法法行为要加加大处罚力力度，形成成震慑力。。载录07年年3.15号--<卫生生部发出通通知要求进进一步加强强餐饮卫生生监督工作作>2007年年7月2日日，成都双双流某加工工厂被央视视曝光”泔泔水油“事事件，于7月19日日，四川省省粮食协会会油脂分会会与成都市市粮食协会会联合组织织召开了四四川省“推推进放心油油工程，共共创和谐市市场”研讨讨会达成以下共共识：1、食用油油脂企业生生产优质油油，并按规规范进行包包装；2、要求广广大经营单单位经营规规范的包装装油；3、引导消消费者购买买包装油、、品牌油；；4、政府建建立健全食食用油安全全卫生的长长效监督管管理机制，，在餐饮用用户、集体体用户、食食品加工和和集贸市场场等食用油油的使用和和流通环节节，强制推推广执行食食用油脂包包装规范，，使老百姓姓吃油更安安全、更放放心。建立严密监监管网络确确保食品安安全0726国务院常务务会议研究究加强产品品质量和食食品安全工工作，通过过《国务院院关于加强强食品等产产品安全监监督管理的的特别规定定（草案））》新华社北京京７月２５５日电国国务院总理理温家宝２２５日主持持召开国务务院常务会会议，研究究加强产品品质量和食食品安全工工作，审议议并原则通通过《国务务院关于加加强食品等等产品安全全监督管理理的特别规规定（草案案）》。会议指出，，产品质量量和食品安安全，关系系人民群众众生命健康康和切身利利益，关系系企业信誉誉，关系国国家形象，，必须高度度重视。要要把全面提提高产品质质量和食品品安全水平平，作为一一项重要任任务。一要要从源头上上加强管理理，建立严严密的食品品监管网络络，对种植植养殖、生生产加工、、包装、储储运、销售售各环节实实行全过程程监管，确确保食品安安全；二要要加强标准准体系建设设，完善国国家标准，，主要指标标符合国际际标准；三三要加强进进出口商品品检验检疫疫，严格执执行质量追追溯和退市市召回制度度；四要定定期发布产产品质量和和食品安全全信息，有有效保护人人民群众的的知情权和和监督权；；五要加强强国际交流流合作，积积极做好信信息沟通工工作；六要要加强质量量法制建设设和诚信体体系建设，，树立企业业诚信、负负责形象。。会议决定定，成立立国务院院产品质质量和食食品安全全领导小小组，协协调解决决产品质质量和食食品安全全工作中中的重大大问题。。会议审议议并原则则通过了了《国务务院关于于加强食食品等产产品安全全监督管管理的特特别规定定（草案案）》。。该草案案严格规规定了生生产经营营者的行行为规范范，强化化了地方方人民政政府和监监督管理理部门的的职责，，加大了了对违法法行为的的处罚力力度。会会议决定定，该草草案经进进一步修修改后，，由国务务院公布布施行。。082408080831中包装市市场检视视1、餐饮饮业连续续10年年呈两位位数的增增长且成成都餐饮饮食品业业发达，，而食油油做为食食品厂\厨房\食堂的的重要辅辅料之一一被广泛泛大量的的使用。。一次性性中包装装产品的的市场前前景广阔阔!3、因种种种原因因市场上上尚没有有形成领领导品牌牌，产品品鱼龙混混杂;在在强强大集团团背景、、企业支支撑下品品牌中包包装油市市场孕育育勃勃商商机；2、餐饮饮行业对对成本的的过分追追求导致致行业不不规范的的行为被被频频曝曝光，公公众舆论论的压力力也使得得部分酒酒楼开始始公开承承诺、选选择规范范食用油油。4、今年年开始中中国政府府对食品品安全的的高关注注度和监监管力度度加强，，一波接接一波的的拉网整整治检查查为中包包装油的的发展提提供良好好的政策策环境支支持；集团餐饮饮用油业业务简介介集团团简简介介嘉里集团团在亚洲是是最具多多元化，，最富有有魄力的的跨国企企业集团团之一，，集团业业务包括括酒店业业（香格格里拉、、国贸、、嘉里中中心）、、物流运运输（太太平洋、、嘉里大大通）、、传媒（（香港电电视广播播有限公公司、南南华早报报）、粮粮油（嘉嘉里粮油油（中国国）有限限公司，，中国乃乃至世界界最大的的包装食食用油供供应商）），种植植（马来来西亚棕棕榈种植植园）、、糖业等等。益海集团团是由新加加坡丰益益控股有有限公司司（亚洲洲最大的的粮油加加工贸易易企业之之一）和和美国ADM公公司（世世界500强，，世界食食品行业业第一位位）等多多家公司司共同投投资建立立的中国国最大的的油脂加加工企业业，油籽籽年压榨榨量达1000万吨，，油脂年年精炼能能力300万吨吨，分提提能力达达100万吨，，出口豆豆粕占全全国年出出口总量量的70％以上上，油脂脂压榨能能力和精精炼能力力居全国国前列，，目前每每年的年年销售收收入达300多多亿。其其正在运运行的企企业在全全国有38家。。凭借股股东公司司的资源源优势与与密集的的企业分分布，使使益海集集团从原原料、采采购、压压榨、精精炼一系系列产业业链上占占据了国国内市场场绝对的的优势。。2007年6月月1日，，嘉里粮粮油（中中国）有有限公司司和益海海集团正正式合并并。益海昌吉益海四川嘉里四川西安嘉里武汉新元岳阳鲁良防城港大海嘉里防城港益海周口益海张家港上海嘉里上海嘉里食品益海广州南海油脂泉州福海益海连云港嘉里青岛益海烟台嘉里天津嘉里营口秦皇岛金海食品集团小/中包装装食用油油工厂布布局食用油企企业20家另外，集集团还在在粮食领领域成立立了———面粉企业业3家（（深圳、、周口、、泰州））大米企业业2家（（东北佳佳木斯））集团餐饮饮油业务务简介在计划经经济时代代，食用用油停留留在比较较原始的的毛油时时候，嘉嘉里粮油油进入中中国，带带来了当当时世界界上发达达国家普普遍使用用的食用用油精炼炼技术和和装备，，向国民民首推精精炼植物物油，推推动了中中国消费费者从吃吃毛油到到品尝精精炼油的的进程；；上世纪九九十年代代初期，，嘉里粮粮油推出出“金龙龙鱼”品品牌，又又书写了了我国家家庭消费费者从散散装油到到小包装装油的历历史；历历经十多多年的发发展，亿亿万中国国家庭已已逐步告告别了散散油，开开始享受受小包装装食用油油带来的的健康、、美味与与高品质质生活；；时间进入入到21世纪，，嘉里粮粮油又将将目光转转向了食食用油消消费的另另一个重重要领域域——餐餐饮用油油。嘉里粮油油开创中国国餐饮用用油新纪纪元在烹饪设设备、烹烹饪方法法、用油油需求均均与家庭庭存在巨巨大差异异的中国国餐饮行行业，在在发展迅迅猛，营营业额已已突破一一万亿元元的中国国餐饮行行业，却却缺少专专业的餐餐饮用油油品牌和和餐饮用用油产品品来满足足广大餐餐饮企业业的需求求；更有甚者者，部分分不规范范的食用用油企业业与经销销商，却却依然在在大肆销销售劣质质“散装装油”、、甚至““潲水油油”，导导致餐饮饮企业的的消费者者大量投投诉、媒媒体频频频暴光、、政府监监管日益益严厉………严重重伤害了了餐饮客客户利益益；作为中国国食用油油行业的的领导企企业以及及2008北京京奥运会会食用油油独家供供应商，，嘉里粮粮油顺应应餐饮行行业的专专业需求求，凭借借自身强强大的研研发能力力和品质质管理能能力，从从提高菜菜肴质量量、降低低餐饮企企业经营营成本、、关爱厨厨师生命命健康的的角度，，采用多多品牌战战略，推推出品种种丰富的的餐饮专专用油，，满足餐餐饮企业业不同层层次的需需求。嘉里粮油油开创中国国餐饮用用油新纪纪元我们的策略略对象关注内容餐饮终端用户反馈益海广汉使用者产品满足多种菜式的烹饪多油种功效耐煎炸、稳定性、易上色提味低温脱臭，提高耐煎炸性能和稳定性，菜肴（观感）上色好包装安全卫生、方便使用一次性包装、专业防水膜产品根据日用量要求提供8L\16L\22L)健康油烟大，伤害身体全精炼工艺，达到国标一级采购者经营者货源配送货源稳定、配送及时强大的资金实力确保充足的库存，100吨/天的灌装能力确保市场供应配送帐期及时配送、帐期帐额支持具经营实业的经销商网络价格相对低价，降低经营成本产业链优势：从原料种植、压榨、精炼到贸易的完整产业链；较散油略高0.15—2元/斤。高中低价位全产品。品质安全性、稳定性质量检测设备、质量管理体系与国际同步，并符合北京奥运食品质量管理标准1、产品及及服务不同的一次次性包装材材料，满足足不同餐饮饮企业的专专业需求适用客户专利防水膜设计，满足餐饮厨房对防水性能的要求包装材料规格覆膜纸箱包装22L/20L*1铁听包装16L*1高档宾馆酒楼食堂等对企业形象和防火条件有较高要求的客户PET透明塑料桶包装8L*2厨房防水条件要求较高或需求量较小的客户餐饮用油专为餐饮行行业需求而而研制相信大多数数人都会不不假思索地地回答：““当然有害害！”但是是你不一定定知道油烟烟会造成怎怎样的危害害。我们用用实验来揭揭示这个问问题的答案案。我我们买来来两条模样样相同的金金鱼，就像像一对“双双胞胎”，，把它们分分别养在两两个鱼缸里里，一个鱼鱼缸放在阳阳台上，另另一个摆在在厨房里。。第第一天，分分居两处的的金鱼生活活得都挺愉愉快，只是是放在厨房房里的鱼缸缸水面上漂漂着一些油油迹。第第二天天，阳台上上的金鱼悠悠闲地游动动着，每分分钟呼吸42次。厨厨房里的金金鱼却较少少游动，每每分钟呼吸吸35次，，水面油迹迹增多。第第四四天，厨房房里的金鱼鱼活动呆滞滞，呼吸更更慢，也不不吃食了，，鱼缸壁上上都沾上了了油腻。阳阳台上的金金鱼依然游游得很欢快快。第第六天，，厨房里的的金鱼死了了，阳台上上那条继续续享受美好好的生活。。金金鱼因为生生活在厨房房里，命运运就变得很很悲惨。附件一：《《一个小学学生的油烟烟危害试验验》团苏委联[2006]39号关于公布“建设生态省，我做环境小主人”活动评选结果的通知绿色实践二等奖《探究油烟对金鱼生存的影响》

南京市孝陵卫中心小学六（4）中队张晨餐饮用油专为餐饮行行业需求而而研制油烟的危害害油烟中含有有300多多种物质，，其中相当当部分是对对人体有害害的物质。。长期处于于油烟环境境，可能会会对人体健健康带来许许多危害：：一是厨房房油烟可能能会引起食食欲减退、、心烦、精精神不振、、嗜睡、疲疲乏无力等等症状，医医学上称为为“油烟综合合症”。很多厨师师在厨房里里忙了半天天，弄出许许多美味佳佳肴，可““厨师”自自己却没有有什么“胃胃口”就属属于这种情情况。二是厨房油油烟可能会会伤害人的的感觉器官官。油烟的的主要成分分之一———丙烯醛对对人体鼻、、眼、咽喉喉粘膜有强强烈的刺激激，可引起起鼻炎、咽咽喉炎、气气管炎等呼呼吸道疾病病。三是厨房油油烟中含有有一种被称称为“DNP（苯并并芘）”的的致癌物，，DNP可可导致人体体细胞染色色体的损伤伤，长期吸吸入可能诱诱发肺脏组组织癌变。。此外，油烟烟对肠道、、大脑神经经的危害也也较为明显显。餐饮用油专为餐饮行行业需求而而研制附件二嘉里里餐饮用油油煎炸实验验报告餐饮用油专为餐饮行行业需求而而研制国内最先进进的加工设设备:精炼设备：：德国LURGI,比利利时DESMET.氢化设备：：德国LURGI奶油、起酥酥油设备：：丹麦G&A,德德国KOMBINATOR,英国CHEMTECH油脂氢化酯交换工艺艺固体油脂加加工技术油脂包装工工艺国内最齐全全的加工手手段：连续化学精精炼连续/半连连续物理精精炼酶化脱胶脱蜡工艺分提工艺纯净的餐饮饮用油生产产环境生产灌装车车间按照食食品卫生GMP和HACCP的国际标标准设计施施工，包装装间内的净净化空气达达到10万万级，采用用0.01mpa正正压，保证证各类产品品在灌装时时的清洁、、卫生要求求。集团餐饮油油生产优势势▲物理精炼炼先进的生产产设备及工工艺▲氢化▲化学精炼炼▲酯交换▲分提▲包装集团餐饮油油生产优势势检测设备及及技术先进的检测设备及技术▲高效液相色谱仪▲油脂酸败计▲气相色谱仪▲核磁共振仪符合奥运标标准的餐饮用油油品质管理理2、定价品种规格包装操作空间终端价格金龙鱼调和油16L彩罐1400元/吨约13000元/吨海皇大豆油22L纸箱不低于400元/吨较散油高0.25-0.30元/斤海皇调和油22L纸箱较散油高0.15-0.25/斤鲤鱼菜系列22升纸箱较散油高0.20-0.30元/吨高度认同中中包装油发发展方向；；高度认同集集团、企业业经营理念念；充足的资金金保障；熟悉当地市市场,社社会、销售售渠道资源源丰富；具备匹配生生意发展的的仓储能力力；积极拓展生生意，追求求发展；从商人升级级为经营者者，逐步建建立一支专专业的销售售队伍；重重点经销商商必须设立立专人，强强化终端开开发；3、合作伙伙伴的选择择和建立---经销销商队伍我们的客户户客户是谁？？客户购买的的决策模式式厨房采购的的特点我们的客户户采购部、后后厨、酒店店管理人员员/经营者者、保管员员、财务采购员熟悉悉市场价格格走势厨师明白原原料质量的的优劣经营者、酒酒店管理人人员对成本本控制以及及菜肴定价价保管员负责责验收和常常规下单财务人员负负责付款星级宾馆酒酒店：厨师长决决定购买80%以上上都由厨师长来决定购买买食用油厨师长评价价采购所提提供的食用用油的品质质好坏采购只负责责根据厨师师长开出的的单子来执执行酒楼/饭店店：厨师长、老老板、采购购决定三种情情况都有，，但厨师长长影响较强强酒楼/饭店店是由私人人承包的，，则采购和和老板都会会参与，听听取厨师的的意见后，，会由采购购和老板决决定购买酒楼/饭店店是由国营营或集体的的，则厨师师长决定购购买的情况况较多酒楼/饭店店的决策模模式没有一一定的规律律，比较杂杂食堂：采购决定购买较较多，个别别采用招标标方式食堂厨师大大多打工者者，地位相相对采购较较低，多数数由采购决决定购买连锁中西式式快餐、食食品厂、糕糕点坊：经营者、、生产负责责人决定购购买客户购买决决策模式总体来说，，厨师在这个行业业有着举足足轻重的作作用，是我我们市场推推广工作的的核心目标人群。。1、原料采采购三人行行2、持续降降低成本：：比较运费费、货源、、质量、服服务等因素素。质优、、价低、服服务好！---从地地域上---采购购时间与地地点相结合合---货比比三家与讨讨价还价相相结合---固定定采购与分分散采购相相结合---提高高操作水平平，降低原原料成本；；3、灵活进进货存货少少4、原料管管理严格把把关5、招标采采购趋于透透明厨房采购的的特点客户开发及及管理1、按客户户类型分类类及开发星级酒店、、宾馆饭店、酒楼楼及其连锁锁中西式快餐餐及其连锁锁大专院校、、中小学校校、幼儿园园食堂政府、军队队机关食堂堂企业员工食食堂食品厂烘焙店、蛋蛋糕坊按客户分类类划分（一）星级级酒店/宾宾馆重品质，品品牌忠诚度度高；帐期相对较较长注重服务以行政总厨厨意见为主主推销利益：：品牌承诺诺，品类丰丰富档次高高。适宜各各类烹饪需需求。高质质量高服务务。主推产品：：调和油、、大豆油、、菜籽油主推包装及及规格：16L铁铁听，22L一次性性包装（二）连锁锁型饭店、、酒楼、火火锅店品质稳定，，要求提供供相关证件件统一采购关注成本注重关系推销利益：：品牌保证证，品质稳稳定。耐煎煎炸，反复复使用性好好可科学降降低成本。。在走油和和滑油过程程中有助于于定形、增增色、增香香（风味性性）。一次次性包装安安全卫生，，不占仓存存易摆放和和使用方便便。外纸箱箱可卖钱。。主推产品：：调和油、、菜籽油、、大豆油、、芝麻香调调味油主推包装及及规格：一一次性包装装22L（三）中、、西式快餐餐厅及烘焙焙蛋糕坊品质要求稳稳定；多数定点采采购由老板决定定采购权有部分赊帐帐推销利益：：品质稳定定、服务及及时以及包包装优势。。针对烘焙焙行业，产产品有助于于促进乳化化，光滑油油亮，增进进风味改善善口感；有有利塑形防防止变形，，增长存放放期；主推推产产品品：：调调和和油油、、大大豆豆油油、、棕棕榈榈油油（（烘烘焙焙））主推推产产品品：：一一次次性性包包装装22L、、8L（四四））大大专专院院校校、、中中小小学学及及幼幼儿儿园园食食堂堂品质质稳稳定定；；价格格低低（（多多数数通通过过统统一一招招标标的的形形式式））要求求提提供供质质检检报报告告等等需求求量量较较大大，，因因寒寒暑暑假假淡淡旺旺明明显显；；负责责人人：：大大专专院院校校——后后勤勤集集团团，，中中小小学学/幼幼儿儿园园---院院长长、、校校长长推销销利利益益：：大大型型企企业业品品质质稳稳定定。。产产品品安安全全、、健健康康。。一一次次性性包包装装避避免免再再污污染染；；主推推产产品品：：调调和和油油主推推包包装装、、规规格格：：一一次次