酒店销售部工作总结及计划例文

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酒店销售部工作总结及筹划范文

酒店销售部协调各种业务细节，使各部门的服务工作得志顾客的要求。这项工作的总结分外重要今天，我找到了一个总结网，为您组织了酒店销售部的工作总结和筹划。我梦想这对你有扶助。

酒店销售部工作总结和筹划不知不觉中我已经在XX酒店做了半年的营销工作，好多人可能会觉得这个时间太短了，但我认为阅历的积累首先要靠时间的积累，主要靠我自己的努力学习！

市场部是酒店管理中的一个重要部门。主要承受酒店客房、会议、餐饮等业务的联络工作，以实现酒店盈利最大化的目标，确保酒店的长期进展和持续增长。它是一个综合性的酒店商务活动和客户服务部门。作为客户和部门之间的纽带，它协调各种业务细节，使各部门的服务工作能够得志客户的需求。

一开头对这份工作很消沉。我记得当我第一次来的时候，我经常被调到餐馆协助。我有一次在传递食物的时候遇到了一个老挚友。那时我手里还拿着食物。我马上感到很难堪，没有打招呼就匆促过去了。几天后，我的心依旧不安逸。我以为我丢了脸，甚至懊丧在酒店工作。当我看到其他经理和后勤人员和我一样时，当餐馆忙的时候，他们中的一些人是服务员，一些人是上菜的。他们精力充满，致力于大楼的管理。直到那时我才意识到，既然我选择了酒店行业，我务必喜欢这份工作，并尽我所能做好我的工作。同时，作为新航的一员，我务必把大局放在第一位，按照领导安置，确保大楼各项管理任务的完成。在我的工作中，不同意我的领导和同事是不成制止的。有时会有争议，

但正是通过这些事情，我一步一步地成长。我很欣喜我在新加坡航空公司工作，并能了解目前的领导层。是董经理在困难的时候帮我出方法。由于在工作中遇到不顺心的事情时，赵经打理细心地陪着我，给我启发。最让我感动的是童总经理在工作中给我的悉心指导、激励和方法，让我明白做人需要有自己的标准和底线，少走弯路，提高自己的工作水平。在这六个月的工作中，我学到了好多，不仅是商业学识，还有生活原那么这个社会已经分外繁杂了。大多数时候，我们需要面对的不仅仅是工作，还有与人的微妙关系。大量事情只有在我们与人良好沟通的处境下才能轻松处理。全体这些东西都不能从书本和学校里学到。同时，我也察觉了自己的一些缺点。例如，作为酒店的员工，我说话直接，无意会与顾客或同事产生曲解。然而，我总是让自己保持一种宽容与和平的态度来解决全体的不快。我相信只要我真诚地对待别人，别人也会同样对待你。同时，他也擅长察觉他人的优点，尤其是在处理问题时。他也在向别人学习，以弥补自己的缺乏。经过半年的工作，我尝到了痛楚和挫折，忍受了不公和曲解，通过努力工作和自知之明知道了这一点，但我坚持了下来。我想我可以说我内心是一个固执的人。我不会允许自己留存哪怕一点点高傲和孤高。我不会允许自己犯任何不成原谅的错误。我会专心踏实。我会用自己的品质来实现自己，用更高的要求和目标来推动自己。

我自己我开头着手这项工作，但这只是开头。未来还有很长的路要走，更多的挫折需要我自己去抑制，更高的台阶需要我自己去走。今后，我会保持清楚的熟悉，在现有阅历和阅历的根基上，锲而不舍，女人

不让男人，我有士气和信仰

酒店销售部工作总结及筹划范本第2条为了使酒店进展得更好，让我们更好地为顾客服务，酒店销售部做了如下工作总结:

1991，人员调整酒店销售部开设了前台和其他职位，仅上半年销售人员就名声大噪，是同规模星级酒店的两倍多。酒店总经理团队分析理由，关键是人，是主要管理人员的责任因此，酒店决断调整了销售经理，将员工人数裁减到6人，巩固了竞争上岗的意识和积极促销的责任感。

2，渠道拓宽销售部原有的分解指标由人抉择，缺乏科学依据(教学案例、试卷、课件、教案)然而，酒店发布的管理目标很难如期完成。针对上半年缺乏市场调研、合理定位和渠道划分的问题，总经理团队在调整部门经理后，研究并批准了下半年的“销售筹划”。其中，在原有协议公司的根基上，网上预订和个人客人只有三个自然销售渠道，会展、团队、同行和会员卡等渠道都得到了拓展和增加，并有专人负责渠道，指标也按各渠道游客占酒店总客户的比例举行了细分。这样，第一是渠道科学的划分(教学案例、试卷、课件、教案)，其次是合理的分解指标，第三是激发每个人的责任感和推广主动性，第四是逐步裁减人员，再次提高效率，第五是显著提升销售业绩

3，住房赏赐根据酒店作为商务型特色酒店的市场定位，以接待协议公司的商务客人和个人客人为主，网上预订和表示团队为辅的营销策略，总经理团队借鉴同行业酒店“客房促销”的一些告成阅历，制定了销售部门接待员以高于协议公司的价格出售房屋后的确定比例赏赐。

该房间的鼓舞政策极大地调动了前台接待员的推广热心和服务态度，从上半年的10000元增加到下半年的10000元，增幅约为%。

4，窗口图像除了充分利用酒店供给的客房促销政策，销售部前厅部还更加提防塑造酒店的橱窗形象。首先，合理销售和操纵客房，以确保酒店的最大效益。例如，在今年的车展和房展会期间，合理的运营将确保客人的合意和酒店的最正确利益。入住率连续几天超过100%，而平均房价也大幅上涨。二是完善工作流程，建立各项检查制度。加强前厅在接待退房、交接班等工作流程的修订和提升，尤其是退房时使用“客人结账”，裁减客人等待退房的时间，变更退房繁琐和轻易出错的处境加强监视员的现场监视通过增加主管到前台的平台时间，实时解决客人的各种难题，检查和监视员工的微笑服务。加强主管和领班的双重检查要求主管和领班每天检查和签署每班的户籍，以加强主管和领班的责任。今年，在户籍登记、访客登记、网络传输等方面没有展现错登或漏登的处境。总之，在总经理的领导下，前厅部层层把关，狠抓落实，抓住机遇，高效提升酒店，为酒店创造了一个又一个记录。入住酒店的个人客人数量从客房总收入的%增加到%，最高日收入为人民币元，最高日平均房价为人民币元。全年接待1万名客人和1万名外宾。

5，投诉处理销售部，尤其是前厅部，是酒店的前厅部，也是客人接洽、反映处境、提出建议、怨恨和怨恨等的地方。本着“客人第一，服务第一”和“让客人完全合意”的宗旨，从部门经理到主管、领班、前台接待人员，除了礼貌好客之外，还能化解冲突，合理处理大大小

小客人的投诉。在过去的一年里，销售部收到并处理了来自客人的投诉，使酒店的经济损失裁减了约人民币，并赢得了更多的回头客。

此外，根据酒店总经理团队的要求，销售部开头从被动销售转向主动销售，从无序工作转向有序工作，从低效谈判转向有效谈判，从非市场调研分析等非根基管理转向月度市场调研分析和客户交付排名等。，这直接赢得了销售业绩的大幅反弹下半年总收入1万元，比上半年增加1万元，增幅约为%

以改革为动力，做好餐饮工作

1，绩效挂钩虽然餐厅是酒店的一个部门职位，但它已经领先进入管理系统的市场轨道。绩效改革措施已在餐厅正式实施，即餐厅经营收入指标核定为10000元/月，工资总额操纵在10000元/月。在确定的费用和毛利率标准下，假设收入指标超额完成或未完成，将按完成或未完成的比例扣除相应的工资总额定额。这种以绩效为根基的方法，一方面会给餐厅厨房经理、服务员、厨师等人员带来无形的压力，同时也会因缺乏思想工作或管理不当而带来一些负面影响。另一方面，它使每个人都变压力为动力，促使餐厅和厨房自觉主动地做好经营和推广工作，以创造更多的效益。例如，该餐厅在夏季开设了更多夜市，并增加了更多早餐品种。

2，职位竞争除了调配政策的改革之外，餐厅还拥有更加生动的雇佣和就业机制。经理可以上上下下，员工可以进进出出，他们可以根据自己的工作表现竞争职位。全体这些都有助于顺遂执行政府法令和对旅馆和部门职位的禁令。当然，假设主要管理者素质差或管理不善，

自然会有一些不良后果。然而，总的来说，餐馆把表现和才能更好的经理调配到负责岗位，把肃穆的员工提升到领班，并劝阻不称职的主管、领班和员工等。这或多或少地促进了餐厅各项任务的开展，并在管理机制等方面为努力实现收入目标供给了保障。

3年食品检验评定酒店要求餐厅的厨师每周或至少每隔一周制作几道新菜肴，商店级领导和相关部门经理将尝试对菜肴举行评分，评估厨师的业务水平，同时建议销售根本令人合意的新菜肴。在过去的六个月里，这家餐厅推出了多种新菜肴。其中，铁板排骨饺子、麻辣牛筋、中国风味的醉鸡、崭新野味、青豆和金针菇受到食客的广泛认可。此外，优秀的厨师受到表扬和激励，业务技能差的厨师需要实时更换。酒店销售部工作总结及筹划范本第3条-1、市场部主要完成工作1991、会议接待

199从成立之初，酒店领导就把会议接待的完成处境确立为评估市场部工作的重要指标。因此，市场部尽一切努力突破重点，尽一切努力确保完成年度业务目标。市场部抑制了人员短缺、工作量大、会议场地有限、相关设施设备老化等诸多困难，顺遂完成年初设定的11万业务目标。截至11月30日，会议总收入达成167，469元(会议租金164，100元，横幅和水上标志1370元，其他1999元)。根据11月份的预料，12月份的会议收入预计将超过18万元(随着会议接待量的增加，工行全年的会议量较上年大幅下降，总消费约为1.5万元)除了营销部门的两位成员之间真诚的团结和紧密的合作之外，假设没有全体酒店领导的正确领导和关切，这一成就是无法实现的，假设没有其他

部门同事的大力支持和扶助，这一成就也是无法实现的。2022年，经酒店领导同意，市场部在会议接待硬件配置方面做了以下工作:A。由于会议室的大多数桌椅都出了故障，原有的桌椅数量无法得志大型会议的需要，因此增加了80把新的会议椅、10张会议桌和18块新的桌布，以变更目前的状况。

B、一组无线麦克风、一台投影仪、两台无线路由器

C被添加到电气设备中。在中国公众教导培训会议期间，由于需要多个分组教室，我们实时清理了闲置的办公室(包括我们自己的办公室),以确保会议

2、客户开发和维护

A、客户开发的告成举行:2022年，市场部将开发30个新的个人和商业公司协议客户，并与13个过期客户续签协议重新签署了3个单位的信贷协议。五家新的在线预订公司，一龙网络，移动12580，电信118114，中国航空，伊一酒店等。(对于在线预订，主要客户依旧来自三大巨头，即携程、艺龙和桐城从2022年1月到10月，酒店通过预订预订预订的房间总数为249间)

B，客户维护:首先，对原始客户数据举行分类归档，并逐一给休眠协议客户打电话通过参观，我们知道顾客不来消费的理由可能有以下几个方面:第一，公司搬了办公室，选择了邻近的酒店合作；其次，公司更换了负责外联的负责人；第三，该公司放弃合作，由于它主观上认为酒店设施和设备太旧；第四，该公司签署了一个临时协议，只是为了确定的合作优待价格，然后没有机遇持续合作。

其次，我们将积分兑换室的范围扩大到棋牌，这样，长期在棋牌上花钱的客人也可以通过积分兑换获得好处。截至11月30日，向客房发放了240张赏赐卡，129间客房兑换了赏赐积分。为客人办理信用卡在吸引回头客和稳定客户方面取得了确定的效果。

的第三个方面是从符合条件的客人中选择一些忠诚的客户进展成为金卡客户。2022年共发行金卡17张(工行王军、陈、北科公司等)。)3，旅游市场整体进展

。长期以来，酒店和旅行社之间很少合作。今年，市场部在这方面取得了重大突破。自4月起，酒店开头不断与中国青年旅行社、荆襄国旅、湘西国旅合作。截至11月30日，酒店已为旅行社供给383.5间酒店客房(旅行社已实施16项豁免和1项豁免，均为半价，因此旅行社实际使用了约400间酒店客房)，共带来57，929元(平均房价约为145元/间)

。除旅行社外，市场部与普遍商业公司的合作在2022年也取得了确定成效自4月以来，先后接待阳光生活、煤炭开采技术研讨会、萧氏家族协会、中国公众教导、志愿酒业等19批团队，共使用酒店客房1034间。1992022年1月至11月，通过市场部安置的各种宴请，团队共消费餐饮28.6万元(其中会议带来的餐饮收入为13.1484万元)全年超过30万这一成就为酒店整体经营目标的完成做出了相应的付出2。市场部的工作有缺乏之处

1。它缺乏把握市场趋势和应对市场变化的才能。

市场部是负责处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉

和树立良好形象的重要窗口。它充当管理决策和营销筹划制定的参谋和助理。然而，他们不擅长抓获市场趋势，获取信息的渠道单一，或者对市场信息重视不够，因此他们在应对整个旅游市场的变化方面相对缺乏阅历。最突出的例子是2022年长沙市政府购买会议指定单位资格的流失主要理由是他没有留神相关信息的发布，直接错过了投标机遇。在这里，我们务必举行深刻的检讨。另一方面，缺乏之处在于无法根据目标市场和季节的变化制定相应的营销策略。

2年，市场部在日常工作中与客人的互动少于

，除了会议接待过程中有较少的时间与顾客面对面交流，其他几乎没有机遇与客人交流还是有这样一个机遇，我们不经意间就错过了我们无法知道顾客需要什么，我们无法获得顾客在酒店消费的直观感受，甚至有顾客可能找不到表达对象的怨恨或建议。这样，很难为客人创造一个舒适和和暖的消费体验。在我们的日常工作中，这一方面恰恰被我们忽略了。

3年，新兴市场和新客户的进展不够强劲

|虽然1992-020年市场部在接待旅行社和会议团队方面与过去相比有了很大的进步，但整体实力还不够强大，还有更大的提升空间。旅游团的房费收入占全年房费总收入的比例不到1%,会议团队和旅游团的房费收入占酒店房费总收入的比例不到3.5%,全年新签约客户的数量更是少之又少。随着长沙酒店业的强烈竞争，原有的目标消费群体几乎完全分化，这就要求我们不遗余力地开发新客户，探索新的消费市场。鲜明，市场部在这方面投入的精力不够。

3，2022年工作筹划

1，力争使个人入住率达成更高水平

2022，市场部的主要任务之一将是提高个人入住率我们有大多数酒店所没有的优势，即良好的区位优势和便利的交通条件。我们将使用全体可能的工