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  • 1993-12-20 颁布
  • 1994-08-01 实施
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GB 14755-1993食品添加剂维生素D2(麦角钙化醇)_第1页
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文档简介

yDc664：577.161.2X42中华人民共和国国家标准GB14755-93食品添加剂维生素D（麦角钙化醇)FoodadditiveVitaminDz(Ergocalciferol)1993-12-20发布1994-08-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准食品添加剂GB14755-93维生素D（麦角钙化醇)FoodadditiveVitaminD(Ergocalciferol）主主题内客和适用范围本标准规定了食品添加剂维生素D。的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和财存的要求本标准适用于以麦角笛醇为原料制成的维生素D。在食品工业中作为营养强化剂。引用标准一九九○年版中华人民共和国药典二部3产品化学名称、分子式、结构式、分子量化学名称,9,10-开环麦角笛-5,7,10(19),22-四烯-3B-醇,10-secoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3B-ol分子式：CzHiO结构式：CH:CH.CHCH-CHCH-CH(CH,)HCHO分子量：396.66(按1987年国际原子量)4技术要求4.1性状本品为无色针状晶或白色结晶性粉末，无臭无味,遇光或空气均易变质。本品在三氯甲烷中极易溶解,在乙醇、丙酮或乙醚中易溶，在植物油中略溶，在水中不溶。4.2项目和指标国家

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