汽化和液化课件

汽化与液化晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？思考：

在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入80℃以上的热水中。你会看到什么变化？酒精实验物质从液态变为气态的过程叫汽化。物质从气态变为液态的过程叫液化。一般气体是看不见、摸不到的液态气态汽化液化第三节:汽化和液化一、汽化1、定义：物质由液态变为气态的过程。(汽化是吸热过程)在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。2、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。问题：实验目的:

观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验1、实验器材：2、实验中要观察记录的数据有那些：（1）（2）（3）铁架台烧杯温度计酒精灯硬纸板水石棉网记时器记录时间气泡的大小变化水的温度1.硬纸板作用：防止热量散失2.时间过长原因：a.水质量过多b.水初温太低51051009590温度/℃时间/min010设计实验

用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔0.5min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。水沸腾实验时间/min00.511.522.533.54温度/℃90.293.196.098.898.898.898.898.898.8999301234567899495969798（1）、沸腾前气泡上升变小，沸腾时，有大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。（2）、沸腾前加热温度不断升高，沸腾时继续加热温度保持不变。（3）、停止加热，不再沸腾。实验现象时间温度水沸腾时温度随时间变化的图像观察现象:2.水在沸腾时

，这个温度叫做

．实验结论:1.沸腾是在液体

同时进行的

的

现象.表面和内部剧烈汽化温度不变沸点沸点与气压有关：气压越高，沸点越高3.沸点：各种液体沸腾时的温度4、沸腾的条件:(1)达到沸点(2)继续吸热。5、沸腾的特点：（1）吸热（2）温度保持不变液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/ºC

（在标准大气压下）小资料

能用酒精温度计测量水沸腾吗？提问纸锅烧水因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？(二）、蒸发日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。在任何温度下只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象。怎么使湿衣服干得更快？提出问题：哪些因素能够影响蒸发的快慢?猜想1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关。猜想2、蒸发的快慢可能与液体表面积的大小有关。猜想3、蒸发的快慢可能与液体表面上的空气流动快慢有关。（2）液体表面积的大小有关；液体表面积越大，蒸发越快（1）液体温度的高低有关；液体温度越高，蒸发越快。（3）液面上方空气流动的快慢有关；液体表面空气流动越快，蒸发越快2、蒸发的影响因素电吹风干手器1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。为什么？

2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？①温度计读数先下降后上升。②温度计读数不变。3、液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降；即蒸发有致冷作用。实验结论：图中情景说明什么？

汽化方式异同点发生部位温度条件剧烈程度均是汽化、均吸热液体表面液体表面和内部在任何温度在一定温度缓慢剧烈比较蒸发、沸腾的异同点蒸发沸腾相同点不同点温度变化降低保持不变雨雾露它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的,二、液化1、定义物质从气态变为液态的过程叫液化。

早晨看到的雾、秋冬季节草上的露水、冬天从嘴里冒出的“白气”都是液化现象。你知道产生液化现象的条件吗?

气体在温度降到足够低时,都可以液化.还有什么方法可以使气体液化呢?1.将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住.2.握住注射器的下端,乙醚有什么变化?3.向内推动活塞,你可以看到什么?用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。应用：液化石油气液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭2、液化的两种方式：（1）降低温度（2）压缩气体体积（液化石油气）气体液化后体积缩小，便于储存和运输。练一练1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____形成的；2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______形成的“雾状物”；3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的________遇到冷镜片_____热量_____成的。

液化热的水蒸气液化热的水蒸气

液化放出问题讨论1、为什么给100摄氏度的水蒸气烫伤比被你100摄氏度的水烫伤更严重？解释：因为100摄氏度的水蒸气液化成100摄氏度的水要放出大量的热。(液化是放热过程)液态气态汽化（吸热）液化（放热）两种方式：蒸发和沸腾两种方法：降低温度和压缩体积巩固练习1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷__________成小水珠后又发生__________所导致的现象。

液化汽化

2.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）

A.氧气B.氮气

C.二氧化碳D.三种液体同时液化无法分离C3、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（）A、电风扇吹得是凉风B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D、人体温度传给周围空气C4、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对C5、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发D6、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数(）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D7、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D、以上说法都不正确C8.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是____________________形成的。9、下列生活中的现象属于液化过程的是（）A.冰雪消融