旅游微观经济效益

旅游发展的微观经济效益旅游微观经济效益的概念旅游微观经济效益的评价指标如家快捷酒店的数据分析旅游发展的微观经济效益1234提高旅游微观经济效益的途径旅游经济活动的微观效益

旅游企业的成本指旅游企业在旅游经济活动中，通过提供满足旅游者需要的旅游产品而创造的利润和税收，也就是旅游企业所获得的营业收入在扣除了旅游产品成本后的余额。旅游微观经济效益的概念旅游企业的经营收益旅游企业的成本，是指旅游企业在生产经营过程中所耗费的全部物化劳动和活劳动的价值形态。可见，在市场经济条件下，旅游企业要想取得理想的经济效益，就必须努力提供市场需要的旅游产品或服务，扩大市场份额，同时严格控制经营成本，不断提升利润水平。旅游企业的经济效益，表现为旅游企业的经营收益同成本之间的比较，即指向游客提供直接服务的旅行社、交通运输企业、旅馆、餐馆、游览点、娱乐场所等企业，在提供旅游产品时对物化劳动、活劳动的占用和耗费与企业所获得的经营成果的比较。旅游微观经济效益评价指标的选择原则选择原则科学性全面性可比性可操作性导向性各指标间通过相互联系、相互制约构成一个完整的评价体系

评价指标本身必须是经济效益的指标，符合经济效益质的规定性

能够利用选择和设计的指标对旅游经济收益进行比较

指标所用的计算材料真实可靠，易于取得有助于旅游企业经营者组织生产和经营，指导投资决策，提高经济效益。科学性旅游企业经营利润旅游企业经营收入旅游企业经营成本旅游微观经济效益的评价指标旅游企业经营收入旅游企业的经营收入是指旅游企业通过提供和出售旅游产品和服务所实现的收入。旅游企业的经营收入可以用TS代表。旅游企业经营收入的高低反映了旅游企业经营规模的大小和经营水平的高低。经营收入一般用总量反映，但为了比较旅游企业不同时期经营状况的水平，也可以用平均指标反映。旅游企业经营成本旅游企业的经营成本是在一定时期内旅游企业生产经营所耗费的全部成本费用。成本的高低不仅影响企业利润量，也是衡量企业竞争力的标志。按照成本的经济用途，旅游企业的经营成本可划分为营业成本、管理费用和财务费用三大类。TC表示经营成本，Co表示营业成本，Cm表示管理费用，Ca表示财务费用，那么旅游企业经营成本的计算公式是：TC=Co+Cm+Ca按照成本的性质，可划分为固定成本和变动成本两类。FC表示固定成本，Vc表示变动成本，Q表示产品销售量，那么旅游企业经营成本的计算公式是：TC=FC+VcQ旅游企业经营利润旅游企业的经营利润是指旅游企业的全部收入扣除其全部成本和所缴纳税款之后的余额，由营业利润、投资净收益和营业外收支净额等几部分构成。R表示旅游企业的营业利润，TR表示旅游经营总利润，T表示税金，I表示投资净收益，D表示营业外收支净额，则R=TS-TC-TTR=R+I+D经营利润反映了旅游企业在市场上的竞争力和经营管理水平。在消费者导向观念指导下的企业，其经营活动的最终目的是在满足顾客需要的同时获得企业的最大利润。如家酒店数据分析盈亏平衡法成本结构分析边际收益法如家酒店数据分析盈亏平衡分析盈亏平衡分析是在成本形态分析和变动成本法的基础上进一步分析研究销量、价格、成本及利润直接的内在规律性联系，为企业进行预测、决策、控制和计划提供必要的财务信息的一种定量分析方法。经济酒店经济型酒店也称快捷酒店，是上个世纪90年代中后期，随着国内旅游业的兴起而产生的。商务活动不断增加，国内居民出游率逐步提高，国内旅游和入境旅游蓬勃发展，以及北京奥运会、上海世博会等重大活动给经济型酒店带来的新的发展契机，酒店行业由于基础建设水平的需要，包括楼房、室内装修等在内的固定成本会很高，若想要获得高额稳定的利润，销售收入必须远远高于总成本金额。数据分析下面，将以位于二级城市一级地段的如家酒店为例，通过特许经营方式下的成本对比，探讨如家的盈利空间。酒店建筑面积4200平方米，120间客房，月平均出租率80％，平均房价164元。特许如家以8年为期。在下面的数据分析中，以酒店一个月为基础。（数据来源为如家官网）销量大约为120*80%*30=2880边际贡献率变动成本固定成本净利润数据分析边际贡献

盈亏平衡模型数据分析变动成本酒店客房标准成本包括客用品（酒店客房中的客用的低值易耗品）8元，能源消耗13元，一次性牙刷等洗涤用品大约为7元。单位房间特许经营费用为9.84元。在如家的预算中，单位房间清理维护费用为2.46元。固定成本改造成本：租用厂房或普通房屋,将其改造成为酒店，这是如家通常的做法。如家根据几百家连锁酒店投资改造的经验，工程改造费用约为50000元/间，因为有120间，故为600000元,将该固定成本平均分摊到经营期每个月，最后结果为600000/12/8=62500元。租赁费或房产税：按照行业平均标准，一天大概为0.09元/平方米，最后结果为4200平方米*0.09元/平方米*30=11340元。人工成本：如家比一般酒店少两个管理层次，没有部门经理，也没有领班，大小事基本由店长负责，客房员工比例达到了1:0.3～1:0.35。以每个员工平均月工资为1800元计算，0.3*120*1800=64800元。能源消耗：公共区域正常消耗，一般控制在10000元/月。盈亏平衡分析指标进行盈亏平衡分析所涉及的指标及计算关系如下：边际贡献：是指产品销售收入超过变动成本的余额，它反映了产品的初步盈利能力和数额，其基本关系式为：单位边际贡献=销售单价－单位变动成本边际贡献总额=销售收入总额－变动成本总额=销售量*单位边际贡献边际贡献率=边际贡献总额／销售收入总额=单位边际贡献／销售单价由于边际贡献是用来补偿固定成本的，补偿后的余额为最终利润，因此在盈亏平衡即利润为零时，可得到另一个保本公式：边际贡献=固定成本由此得到公式：销售量*（销售单价－单位变动成本）=固定成本盈亏平衡分析模型盈亏平衡分析我们以盈亏平衡点为研究的基点，就是为了设定一个地基,重点是考察在此基础上的酒店经营效益。只要企业当年销售收入高于盈亏平衡点的时候，酒店经营就有盈利的希望，至少能给经营的过程带来很好的指导,并作为理论支点，对实际的经营过程产生一定的预测作用，这同时在表现在生产经营成本的预算，营销预算，企业规模经营等各方面提供参考坐标。边际收益分析法边际收益分析方法又称为最大利润分析法,通过比较边际收入与边际成本来分析旅游企业实现最大利润的经营规模的方法。边际收入(MR),是指每增加一个游客(或销售一个单位旅游产品)而使总收入相应增加的部分,即增加单位游客(或产品)而带来的营业收入。边际成本(MC),是指每增加一个游客(或销售一个单位旅游产品)而引起总成本相应增加的部分,即增加单位游客(或产品)而必须支出的成本费用。边际收益分析法MR=P-MC=164-40.3=123.7元MC=40.3元由于MR>MC，所以每增加一个客房，所增加的收入大于成本，因而还能增加利润，从而使旅游企业的总利润扩大。因此，当MR>MC时，可以继续扩大接待人数，以获取更多经济收益。成本结构分析所谓成本结构是指在成本中固定成本与变动成本的构成比例。不同类型的旅游企业具有不同的成本结构。固定成本比例高的企业被称为“市场指向型企业”，固定成本比例低的企业被称为“企业指向型企业”。不同成本结构的旅游企业，受经营杠杆的影响程度不同。所谓经营杠杆率，是指产品销售量对企业利润的影响程度。固定成本比例高的企业，其产品销售量变化对利润的影响程度强；反之，固定成本比较低的企业，其产品销售量变化对利润的影响程度弱。用来衡量这一影响程度强弱的指标，叫经意杠杆测定度。经营杠杆率测定度是指利润变动百分数与产品销售量变动百分数之比。成本结构分析法经营杠杆率测定度=利润变动百分数/销售量变动百分数=（△Pf/Pf）÷（△q/q）该公式经过变化，也可以写成为：经营杠杆率测定率=Q*(P-VC)/(Q*(P-VC)-FC),式中：Pf和△Pf分别为利润及利润变化额；

Q和△Q分别为销售量及销售量变化额；P为价格；VC为单位可变成本；FC为固定成本。成本结构分析法经营杠杆率测定度=（164-40.3）*2880/((164-40.3)*2880-148640)=356256/207616=1.72此数据说明，销售量增加1%，利润额将增加1.72%.既然成本结构的不同的旅游企业，经营杠杆率高低不等，那么旅游企业在处理成本、销售量与利润的关系时，在降低成本、增加利润的途径上就需要采用不同的经营策略。成本结构分析法经营杠杆高的企业通常被称为“市场指向型企业”，这种企业固定成本比较高，可变比例低，还要想降低成本，增加利润，就必须从扩大销售量入手，使现有的设备设施充分利用起来，通过销售量的扩大，减少分摊到单位产品上的固定成本，进而降低成本，增加利润。而那些经营杠杆率较低的企业，常被称为“成本指向型企业”，在它们的成本构成中可变成本比例较大，它会随着销售量的增大而增加。因此，要降低这类企业的成本，增加利润，就必须从提高科学管理方法入手，节约消耗，降低支出，在此基础上扩大销售量才是有效的。提高旅游微观经济效益的途径降低经营成本

增加经营收入降低经营成本加强企业内部经济核算，降低物质消耗程度加强旅游企业的经济核算，有利于发现旅游经济活动中心薄弱环节和问题，分析其产生的原因和影响因素，有针对性地采取有效的对策和措施，开源节流，挖掘潜力，减少消耗，提高经济效益。提高劳动生产率提高劳动生产率有利于充分利用现有设施，扩大营业收入，达到提高利润、降低成本、增加旅游经济效益的目的。提高旅游从业人员素质提高旅