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UDC665.222X14中华人民共和国国家标准GB8935一88工业用猪油Lardforindustrialuse1988-03-30发布1988-08-01实施家标准局国发布
中华人民共和国国家标准UDC665.222用业猪油工GB8935-88Lardforindustrialusc主题内容与适用范围公标准舰定厂上业用猪:生的技术内容不标准适用干经高温、尚,法栋制的供应工业用的猪油2引用标准GB1.1标准化工作导则标准编写的基车规定GB1.3标准化工作导则产品编写规定GB5009.3食品中水分的测定方法GB5009.37食用植物油卫宇::生的分析方法3技术要求3.1原料经兽医人员检验,确定为非食用的猪门体、内脏及!脂舫的下脚料和废弃物3.2丁业用猪油分为两等级即:·级、级。3.2.1分级的感官指标感宫指标见表!.11115~20(软膏状,色个祸色或棕色,竹就州态时教膏状.也或淡货色·有光泽色泽透明或平透明,微汕,黄色全棕融化念时无沉淀物1:15~20(九许有焦味和轻哈喇气味九许有明显的您、酸和哈喇气味充许有明显的焦味和哈喇气味隐化念时许有较强的焦、酸和哈喇气味3.2.2分级的理化指标化指标见表2。中华人民共和国
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