秋景深铜川市耀州区果树管理技术

秋景深农业科技下乡回馈耀州区农户大行动2023/2/71预祝各位中秋节全家团圆幸福快乐！一生勤快，生活有序；二便畅通，莫要憋尿；三餐合理，饮食有度；四季喝茶，早晚白水；五谷皆食，荤素搭配；六亲都认，互助有爱；七情稳定，不计荣辱；八方宁静，心理平衡；酒（九）限烟忌，陋习怯除；适（十）量运动，身体无病；

百事可乐，天（千）天无忧；健康快乐，万事如意！农闲难得有机会，多听技术有效益；抓住几点用心记，保您多挣人民币！232023/2/7中国肥料业十大年度人物--秋景深42023/2/752023/2/76小蛇胡乱窜，蛇年是灾年；地震泥石流，冰雹旱天来；农情与农事知天知地7月下旬至9月中旬即大暑至秋分前，天气湿热异常。9月下旬至11月中旬即秋分至小雪前，天气潮热阴沉多雨。11月下旬至2014年1月中旬即小雪至大寒前，冬行夏令，典型暖冬，易发生瘟疫。从2011至2014年的自然现象变化中就可看出规律性来。2013至2014年将是太阳风暴年份，是地球上灾难年的延续，将发生的气象和地质活动及其破坏性现象拭目以待。2014年后地球才会恢复正常直到下一个太阳活动峰年期重复。7耀州区地处关中平原与渭北高原接壤地带，属乔山山脉南支，鄂尔多斯台地南部边缘。地势北高南低，东/西/北三面环山，中部多丘陵沟壑，南部较为平缓。相对高差1196米，最高处为长蛇岭，海拔1732米，最低点是赵氏河谷，海拔536米。区内山岭遍布。按地貌特点，耀州区形成三个不同的农业区。北部山地峡谷区以多种经营和林牧业为主；中部梁卯丘陵区农林牧全面发展；南部台原川道区，市商品粮、蔬菜和外贸农产品的主要基地。耀州区土壤分为6个土类，9个亚类，16个土属。其中6个土类分别为褐土、黑垆土、嵝土、淤土、黄土、红土。土壤质地的中壤占88.8%，砂壤占10.7%，重壤占0.4%。农用地耕层土壤养分：有机质0.72%，全氮0.073%，碱解氮37.9PPm，速效氮8.5PPm，速效钾183.1PPm。磷氮比例为1：4.6，其比例严重失调。果树管理存在的现实问题2023/2/78耀州区气候属暖温带大陆性半干旱、半湿润气候区。年平均气温为12.3℃，年平均降水量550mm，55%集中在7、8、9三个月，年平均无霜期172天，年日照2400小时，主要灾害有伏旱、秋涝、冰雹。耀州区果业存在不少制约发展的问题：一、品种结构难以优化；二、优质果率难以提高；三、采后处理难以保证；四、品牌意识难以树立；五、信息体系难以完善；六、信贷力度难以扩大；七、运输成本难以降低；八、果业保险难以实施；重点推广：果园伐简、果实套袋、生草覆盖/地膜覆盖、生物防害、水肥一体化五大技术，全方位提升果园管理水平。三精战略：建精品园、产精品果、打精品牌。

果树管理存在的现实问题2023/2/792023/2/7109月份管理口诀：白露秋分果争艳，秋剪防病休停暂；喷肥铺膜采果忙，巧施基肥莫待慢。物候期：本月是中晚熟品种成熟和晚熟品种迅速膨大期，花芽继续分化，根系开始进入第3次生长高峰期，阴雨较多，早期落叶病易发生。叶面光合产物80%输送给了果实。主要作务：保护叶片，提高叶片光合效能，适时采收，既保证当年产量与质量，又不会因过度消耗营养而影响翌年产量。秋剪管理：除袋前7天疏徒长枝、重叠枝、竞争枝和外围过密竞争枝、背上直立旺枝、部分遮光枝，为果实着色创造良好环境。9月中下旬幼树、初果树摘去嫩梢以提高枝芽成熟度，增强抗寒越冬能力。可实行“戴帽”修剪，促进春梢前端的侧芽形成腋花芽。对成龄树多年生枝，在1、2年生交界处“戴帽”修剪，利于2年生部位形成短枝。秋梢过多过旺时可喷多效唑或PBO控制。追肥喷钙与防病虫害：主要防治早期落叶病、轮纹烂果病、炭疽病、红黑点病、苦痘病、卷叶蛾类。除袋前5天喷高效杀菌、杀虫剂，防止摘袋后果实病虫害。11除袋预防：①增湿。除袋前可轻浇水1次或除袋后早晚喷清水1～2次，可防日灼且果实易着色。②适期除袋。中晚熟、晚熟苹果应在果实。中晚熟品种在9月初除袋，赶“双节”售出；晚熟品种在9月下旬至10月上旬除袋。③除袋时间。避开高温时段、风雨天和有露水时。在多云天、阴天气温15～20℃除袋。每天上午除阴面（西边、北边）、树冠内和树冠下的袋，15：00后除阳面（东边、南边）、冠上袋，这样袋内外温差小，不易日灼。先除外袋，从撕裂处撕成条状、伞状，经3～5个晴天撕内袋（不能超过7天，否则果实发黄，难着色）。非三色双层内红袋可在阴天一次性除袋。2023/2/712优果措施：①保果。除袋后2～4天喷高度雾化保护性杀菌剂以防病菌感染套袋果。②摘叶转果。摘除贴果叶、小叶、黄叶、薄叶、10cm内遮光叶（留柄），摘叶量占总叶量15%～20%（有落叶病的不摘叶），并将已着色的阳面轻轻转至阴面，未着色的阴面转至阳面。转果最好是下午且沿顺时针或逆时针同一方向转。③铺反光膜。在树冠垂直投影内或顺行铺银灰色反光膜，改形后的果园更应如此，使冠下膛内果早着色。采前1～2天收膜。2023/2/713巧施基肥：基肥施用以巧为先。①时间要早。在9月至11月上旬施肥，不可延迟到地快封冻或翌年开春。早施有利断根早愈合，早发多发新根，及时吸收营养供给树体，恢复树势，促进花芽进一步分化。果农说“秋施金，夏施银，冬差劲”渭北旱塬春天施肥（春旱）因缺水吸收很差。②种类要全。基肥以有机肥为主配合化肥，以氮、磷、钾为主配合中微量元素肥，使土壤中的有机质含量尽早提升到1.5%以上。③适当深施饱施。有机肥、磷肥适当深施、饱施、混合施，利于根分布最多区域吸收（特别是不移动的磷肥），提高强化磷肥利用率和再利用。2023/2/714④测土配肥和因品施肥。果树品种不同需肥种类数量有别。富士少氮喜钾，结果树以N∶P∶K＝1∶0.6∶1.2为好。短枝树有机质2%以上才能正常发育，以2.5%～3%最佳。⑤施肥量化。施肥量依产量、树龄、品种、密度及土壤肥力等因素而定。生产1000kg果需商品有机肥150kg或农家粪肥1.5方（即斤肥斤果）。亩产1000kg果需纯氮10kg、纯磷5kg、纯钾10kg。黄土高原果区生产1000kg果需商品有机肥100kg+复混肥100kg。幼龄树亩施商品有机肥150kg、普磷75kg、尿素25kg。2023/2/715⑥因树龄定施法。

幼树以扩穴采用“环状沟”施法，沟宽40cm、深60cm；成龄树采用“条沟状”施法，树冠投影外缘下开沟，宽深各40～60cm，深翻20～30cm。牢记：氮肥要深施、磷肥要集中施、钾肥要活施。秋施基肥应把全年该施的有机肥、磷肥的80%和钾肥的50%一同混施，施肥量占全年总量的60%～70%。中产园（亩产量2000kg）果园总养分（NPK）达到80kg，高产园（亩产量3000kg）总养分（NPK）应达到120kg，低产园（亩产量1500kg）总养分（NPK）应达到50kg刮老翘皮：对主干、主枝、枝杈处粗老翘皮彻底刮除，并涂抹菌毒清或过氧乙酸。这对防腐烂病特别有效。2023/2/71610月份管理口诀：寒露霜降天渐凉，晚熟苹果采收忙。施喷药肥栽新树，提升果质记心上。物候期：秋梢生长渐弱，根第3次生长高峰期，晚熟苹果采收期，同时又是来年苹果优质生产高效管理的开始。主要作务：提高着色指数。通过摘叶、转果、铺反光膜、喷增红剂、暮喷清水等措施，提高着色指数。科学采收：确定采收期要考虑到果相、品种特点、气候条件、供需实际等诸多因素。过早采收产量低，质量差，不能体现品种特色。若提前10天采等于减产了10%～15%，果实小了1个等级。过晚采收会出现落果，加重病虫害，尤其遇到雨季会出现黑、红点病，树体营养积累存量减少，抗病能力减弱，来年产量减少，渭北北部有时会遭雪霜冻害。就果相而言果面稍红，出现彩色条纹时采收为好。采后叶喷：采果后立即叶面喷肥，叶喷效果快，不受分配中心影响。喷0.5%尿素+0.5%磷酸二氢钾。每隔10～15天喷1次，直至落叶。叶喷能保护叶片，延长叶功能，增加光合产物，多积累贮藏营养，增强树势，促进花芽进一步发育，促进来年春梢健壮生长，提高坐果率。据试验，采果后叶喷可增产10%。17巧施基肥：晚熟果采后，基肥设法早施，下雨趁墒抢施。肥是果树营养物质的原材料，是养根壮树的重要保证，也是优质高产的基本要求，基肥是较长时间供给果树养分的基础肥料。详见9月“巧施基肥”。防病虫害：采果后要特别注意保护树体叶片，使其保持旺盛光合能力。对侵害树体的大青叶蝉、天牛类、毛虫类、叶部病害等切莫忽视控制秋梢：本月仍需控制秋梢旺长，详见9月“秋剪”。栽树：本月可带部分叶片栽植幼树，此期栽树不缓苗，树能生出新根，成活率高，翌春生长健壮。最好是及时起苗，带土就近栽植，阴天或连阴雨天进行更佳。中耕覆草：结合秋施基肥中耕除草，树盘覆草，减少翌年杂草量，增加土壤通透性，增温保墒。2023/2/718樱桃有六怕：1、怕旱；2、怕涝；3、怕风；4、怕粘；5、怕盐；6、怕碱。1、怕旱：樱桃的根系非常浅，只分布在5-30厘米的土层中，主根不发达，主要由侧根向斜侧方向发展。根系虽浅但叶片较大，不断地蒸腾水分，如果不及时补充水分，叶片就会发生萎焉，所以又有樱桃不离水的说法，建园的时候一定要建在有水浇的地方，才能建樱桃园。2、怕水：樱桃树怕积水，泡一天树就毁。原来它是既怕旱，又怕涝，如果土壤中的含水量超过了25%，大樱桃的根系就会窒息，发生烂根，流胶等现象，甚至会导致树体死亡。从这一点上我们就知道，要选樱桃园也不能选择涝洼地。3、怕风：还得从根系特点上说起，大樱桃根系浅，主根少，侧根多，遇大风能吹折，这就是说建园子时，还得分析一下这个地区风大不大，会不会把大樱桃给吹倒。4、怕粘：樱桃树对土地的要求也比较苛刻，它喜欢土层深厚，质地疏松，肥力较高的粒质壤土，沙壤土，壤土和轻质土壤中，不喜欢粘质土，在粘性土壤中根系发育不良。5、怕盐怕碱：樱桃树对盐碱地比较敏感，如土壤中的含盐量超过0.1%，樱桃树就容易出现黄叶病，还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。用微量元素肥料就会从根本上解决这个问题。大樱桃树，对养分的要求很高，当土壤中有机质含量达到12%以上时，三年就进入结果期，四年达到丰产期，亩产可以达到2000千克（2吨）以上，当土地中有机质含量低于1%时，果个小、味道差、产量低。樱桃栽培管理简介19樱桃栽培管理简介樱桃定植头三年是幼树期，植株以营养生长为主不结果或结少量的果。1、定植后第一年的管理工作。大樱桃定植后的第一年，主要是保证土壤中有足够的水分，如果降雨量少，每两个月都要浇一次水，一直到土壤封冻前为止。保证土壤中含水量在15%左右。定植后第一年，除了浇水之外。基本不需要其它的管理。2、大樱桃栽植第二年，最主要的工作是幼树期树体的管理。有道是：“大樱桃极性强，钻了天没产量，顺拉枝略朝上，若低头出霸王。”这几句话讲的是枝条顶端优势强，易造成疯长，所以我们要用拉枝的方法，控制它的旺长。定植后第二年春天，大樱桃枝芽萌发前，首先要做好拉枝整形工作，因为这一段时期，树体反应比较温和，不易受伤。拉枝就是将地锚系上绳埋入地下，将枝条拉直到相应的角度，用稍宽的布条系紧并固定，幼树期拉枝的原则是：在地面50厘米以上，选择3-4条主枝，分别拉向不同方向，使其分布均匀。大樱桃主枝张开的角度一定要大，一般掌握在主枝和主干的夹角80度左右，主枝张开角度大，可以削弱顶端优势，促进开花结果。拉枝的时候，如果枝条还比较硬，不能硬拉硬揣，要先将技条柔一柔，然后逐渐向水平方向拉，避免将枝条拉断。除了选择3-4条主枝，还需要选择一条直立向上的枝条做为大樱桃的主干，培养第二层主枝。选好了主干将其梢部剪去，以促进第二层主枝的萌发。在主干和主枝都处理好之后，树体上还有多余的枝条，对于这些枝条可以一一疏除。拉枝和疏枝结束后，下一步工作就是刻芽。203、大樱桃定植后第三年，第二层主枝也萌发出来。同第一年拉枝的方法一样，我们把第二层主枝也拉开它，让第一层主枝和第二层主枝在空间里错开生长、分布均匀，达到枝不磨，梢不碰，日照树冠没花影的效果。4、大樱桃定植后的第四年，如果管理到位的话，就可以进入丰产期了，大樱桃结果期的树体管理，重点还是整形修剪，在这个时期内大樱桃树的第一层主枝上已经布满了侧枝，第二层主枝也已经形成，所以，我们的主要任务是疏枝和短截。5、大樱桃萌芽前的整形，修剪对于树体生长来说是非常重要的，总体的原则是，使樱桃树的枝条分布比较均匀，通风透光，叫做：大枝亮堂堂，各个跑单帮，里外都是光，生产有希望。综合经验如下：

大樱桃极性强，钻了天没产量。重拉枝加刻芽，少动剪勤摘心。

小枝多高产量，忌郁闭喜光照。怕流胶防内涝，肯投入收益高。

幼树期复混肥，结果期生物肥。大樱桃花期早，防霜冻有技巧。

花前后用微肥，保幼果最重要。采后施肥紧上，保叶成花增量。樱桃栽培管理简介21樱桃施肥技术简介土肥水管理方面樱桃根系多分布于40cm土层以内，要在早春、采果后、晚秋三次深刨土壤，加深根系分布。在降雨和灌水后及时中耕锄草保持土壤疏松透气。在幼龄果园，可间作花生、绿豆等低秆作物，以提高前期经济效益。秋施基肥，一般在9～11月结合土壤深翻进行，早施为宜，施肥量根据产量与土壤肥力状况而定，一般施入生物有机肥较为有效，并辅以适量磷钾肥；花前追肥每株施入尿素1～1．5kg，盛花期喷施0.1％～0．2％的硼砂加0．2％磷酸二氢钾溶液；采果后补肥，一般于6月中下旬完成，每株施人尿素0．5～1kg或阜丰肥料或硫酸铵1．5kg。花前灌水，在3月中下旬。樱桃发芽至开花前进行，灌水量不宜过大，浸透土壤20cm为宜，花前灌水不仅能满足树体需要，还可降低地温，避开晚霜的危害；硬核水在果实如绿豆犬小时进行，灌水量宜大些，以浸透土壤50cm为宜；采前水于采果前10天左右进行，灌水量适量大些；采后水，要与果后补肥结合进行，灌透水；封冻水在秋施基肥后进行，要浇足灌透，以利于苗木越冬。22想听吗？想！鼓掌！掌声还不热烈23242526“品种晚”问题。苹果是80年代末调整农业产业结构从山东烟台引进。90年代初苹果生产发展到秦冠为辅、红富士为主两大品种。成熟期在10月20日至11月初。“卖果难”问题。每年中秋节（阳历9月份）国庆节期间，是我国苹果消费量最大的时段，市场没有好的中熟品种，且量又很少，销售市场价格每斤高达5元以上，产地价每斤3元左右，晚熟品种产地价只有1.5—1.8元，价格比晚熟品种高1倍多。“换品种”问题。适合优质高产高效的主要品种。果树管理存在的缺陷2023/2/727传统栽培局限性表现：一是不能高产。苹果高产的最关键环节是成花，没有花就没有果就更谈不上高产，成花最基本条件是在地下无机营养保证的前提下，果园有效温度好。传统的栽培模式，首先成花生产的枝条，营养80%以上流向枝条的顶部发新芽，和回流到主枝和树体，供应了主枝和树体生长。成花的枝条没有足够的成花营养。其次果园温度达到20至25度成花条件，果园郁闭光照达不到75%，成花量不够就不能高产，成花量达不到结果30%；二是果园郁闭。营养不能有效供应果实生长，按照营养流向基本规律，营养基本上都流向了发新梢和回流到主枝和树体上。果实生长的营养不足，出现了果实小、产量低、品质差现象；三是由于以上的原因，导致果园效益不高，农民投入积极不高，形成恶性循环，最后使果农放弃管理或砍树改种其它。果树管理存在的缺陷2023/2/7282023/2/7292023/2/7302023/2/7312023/2/7322023/2/733果树人工促花技术不合理导致果树腐烂病高发更减产。果树管理存在的缺陷2023/2/734果树人工促花技术不合理导致果树腐烂病高发更减产。果树管理存在的缺陷2023/2/735果树管理存在的缺陷2023/2/736果树管理===修剪2023/2/7372023/2/738果树管理===改造2023/2/739果树管理存在的缺陷2023/2/740果树管理存在的缺陷2023/2/741想听吗？想！鼓掌！掌声还不热烈42果树施肥基肥时期不对。果农习惯春天施基肥。这是不对的。春天土壤温度低，肥料在土壤中要经过转化，会出现肥效延迟现象，使秋季本来该停止生长的新梢和正在发芽分化的短梢重新生长，花芽形成少。另外春施基肥会因伤根影响开花结果。抓住三大关键施肥时期。秋施基肥，早中熟品种在采收后进行，晚熟品种在10月份进行，以磷、钾肥为主，施入全年的有机肥和60%的追肥；花前施肥，促发春梢有利于树体健壮，要改花后施肥为花前施肥，以氮、磷肥为主；3月上金肥，4月上银肥，5月荒肥。施果实膨大肥，早中熟品种在6月下旬、晚熟品种在7月底进行为宜，施入全年20%的追肥，并以钾肥为主。果树管理存在的缺陷43施肥方法不对“劲路”。一是长年使用单一施肥方法，如年年全园撒施，下部根系得不到肥料，会造成根系上浮，树体不耐旱、不抗风，同时因下层根少，易受干湿交替影响，果皮易皲裂；二是施肥太浅；三是施肥靠树干太近；四是施肥太集中，挖坑施肥大都株挖4个坑，坑的数量太少不能使大部分根系吸收到养分。基肥施用方法“关键”在肥向、肥口、肥位！要求农家粪肥全园撒施要旋耕；商品化有机肥、无机肥料要放射状沟施；幼树最好采取环状沟施进行。撒施深翻深度要达到20厘米以上；放射状沟施要求在树盘内开6--8条沟，每条宽25厘米深20厘米，里浅外深。果树管理存在的缺陷442023/2/7454647482023/2/749505152果树施肥四神归位！535455565758596061“肥是劲，水是命”。“七十二行农为首，百亩之园肥当先”。“冷粪果木热粪菜，生粪上地连根坏。”未经腐熟的农家肥使用后会有很多问题：1.未经腐熟的农家肥往往含有大量的病菌虫卵，容易引起作物根系病虫害，而且还会污染环境；2.未经腐熟的农家肥养分多呈有机态，不容易被作物吸收，会造成肥料的损失；果树施肥四神归位！62放射沟施肥：这种方法较环状施肥伤根较少，但挖沟时也要少伤大根，可更换放射沟位置，扩大施肥面，促进根系吸收。但施肥部位也存在一定的局限性。施肥多年来存在肥向、肥口、肥位大误区63条沟施肥施肥多年来存在肥向、肥口、肥位大误区64施肥比例不对“需数”。表现为偏施氮肥，轻视磷、钾肥，忽视钙、硼、锌肥，乱施复合肥。每生产2500千克果实，约需施纯氮56千克、五氧化二磷28千克、氧化钾56千克。NPK为15:10:15比例最佳。建议：80--120kg生物有机肥配施15N15P10K比例合适。树龄不同，所需养分比例不一样

幼树磷肥施用量应大些，氮磷钾比例应为1：2：1；成龄树氮、钾需要量应为磷的2倍，即2：1：2。苹果水心病、苦痘病和斑痘等都是由于缺钙导致的生理病害，苹果早期出现畸形、果小、表面出现褐色溃疡，有苦味或局部栓化，是因缺硼而引起的。果树管理存在的缺陷65苹果树施肥技术：一般来讲苹果一年中要施三大次肥。（1）秋季9月20日---11月20日期间秋施基肥；要以氮肥、磷肥为主，建议每亩可用生物有机肥料2袋—3袋（80kg-120kg）配40%-45%（15-15-10）复合肥2袋（80kg）；（2）3月上旬---4月中旬的花前花后肥；（3）6月1日套袋前后的花芽分化和幼果膨大肥。除这三大次施肥外，叶面喷肥也是必要的增产措施，一般在7月前喷施0.3-0.5%尿素液，7月后配喷0.3-0.5%磷酸二氢钾或多元液体微肥。66想听吗？想！鼓掌！掌声还不热烈67植物病虫害症诊断—害虫巧防治秋实博士专利

（编号：779129七七九一二九部队密令）七大族界门纲目科属种七大类吮吸、食叶、潜叶、花果、蛀干、地下、螨类九大目兵种科数

口器农业识别代表系统及其管理规律分类说明脉翅目通讯兵2科咀嚼式代表传令：草蛉、草螟蛉；识别：农业益虫；防治：生物保护；缨翅目轻骑兵2科锉吸式代表双马：蓟马、草蓟马；识别：植食性，叶现小白点、变黄、卷曲；直翅目地道兵4科咀嚼式代表穿透：蝼蛄、蟋蟀、蝈蝈、蝗虫；识别：叶茎吃光，危害根系致枯；半