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文档简介

空乘服务的概念特点第1页,共18页,2023年,2月20日,星期一一、服务的概念“服务”就是为集体(或他人)的利益或为某种事业而工作.“服务”就是为人服务,使人生活上得到某些便利.第2页,共18页,2023年,2月20日,星期一服务------SERVICES----SmileE----ExcellentR----ReadyV----ViewingI----InvitingC----CreatingE----Eye第3页,共18页,2023年,2月20日,星期一案例一:某侨乡举行一次大型招商会,吸引了大批华侨回乡参加投资洽谈。一家被誉为当地最好的酒店作为活动的主要接待单位。酒店除了接待大批回乡华侨外,还接待不少地方政府高级官员。酒店将地方官员视为VIP,房内鲜花水果自不必说,在许多公众场合,酒店中高层管理者对官员更是热情有加,见面握手问好,餐餐上桌敬酒,嘴上这个“长”那个“长”地叫着。相比之下,对那些回乡华侨视同路人,无人上前照应。就连服务员也顾此失彼,连起码的“对客一视同仁”也丢之脑后,面对远方归来的华侨们难以一展笑容。不少华侨见此情形,甚为不满,一气之下,纷纷退房改住他店。

第4页,共18页,2023年,2月20日,星期一微笑

微笑是社交场合最富有吸引力,最有价值的面部表情。它表现着人际关系友善、诚信、谦恭、和蔼、融洽等最为美好的感情因素,所以它已成为各国宾客都理解的心理“语言”。第5页,共18页,2023年,2月20日,星期一微笑可进行技术性训练:

第一步:“念一”。第二步:口眼结合。第三步:笑与语言结合。第6页,共18页,2023年,2月20日,星期一微笑服务的“九个一样”(1)领导在场不在场一个样;(2)内宾外宾一个样;(3)本地客与外地客一个样;(4)生客熟客一个样;(5)大人、小孩一个样;(6)生意大小一个样;(7)主观心境好坏一个样。第7页,共18页,2023年,2月20日,星期一目光1、人际交往中的注视公务注视:适用于商务洽谈和磋商,注视的位置在对方的双眼与额头之间的三角区域。社交注视:适用于普通的社会交往,注视的位置在对方的双眼与嘴唇之间的三角区域。亲密注视:适用于亲人、恋人、亲密朋友的交往,注视的位置在对方的双眼与胸部之间的区域。第8页,共18页,2023年,2月20日,星期一2、不正确的眼神交流⑴忌眼睛躲闪,不敢正视对方⑵忌上下打量,长时间盯着对方第9页,共18页,2023年,2月20日,星期一二、空乘服务的概念狭义角度:空乘服务是按照民航服务的内容、规范要求,以满足乘客需求为目标,为航班乘客提供服务的过程.第10页,共18页,2023年,2月20日,星期一二、空乘服务的概念广义角度:空乘服务是以客舱为服务场所,以个人的影响力与展示性为特征,将有形的技术服务与无形的情感传递融为一体的综合性活动.第11页,共18页,2023年,2月20日,星期一空乘服务概念延伸1、空乘服务是传播理念、传递爱心、表现耐心、奉献真心的过程.2、空乘服务必须协调各种有利因素,确保航班安全.3、空乘服务具有明显的国际化特征.4、空乘服务展示着一个民族的品质.第12页,共18页,2023年,2月20日,星期一空乘服务概念延伸5、空乘服务更强调服务人员的综合素质.6、空乘服务是简单服务细节在高品位目标下的升华.7、空乘服务是一种职业.技术性、规范性、从业资格、职业道德、职业生涯第13页,共18页,2023年,2月20日,星期一三、空乘服务的核心问题与本质空乘服务的核心问题:让乘客满意空乘服务的本质:

理解并尊重乘客的心理与意识,通过服务行为来满足乘客的需求,来体现自己的价值,来感受服务的快乐.第14页,共18页,2023年,2月20日,星期一四、空乘服务的特点1、安全责任重大;2、服务环境特殊;3、技术性强,服务内容复杂;4、个性呵护明显;5、对服务人员综合素质要求高.第15页,共18页,2023年,2月20日,星期一五、我国空乘服务存在的主要问题1、服务文化形式化2、职业角色的错位3、空乘人员职业能力明显不足4、职业激励机制不健全5、缺乏科学培养选拔体系第16页,共18页,2023年,2月20日,星期一六、空乘服务的目标(一)空乘服务的宏观目标1、树立公司的良好形象,确保市场稳定;2、展现公司宗旨,让乘客感受公司的关怀;3、通过全方位服务,获得高乘客满意度.第17页,共18页,2023年,2月20日,星期一六、空乘服务的目标(二)空乘服务的微观目标1、保证客舱秩序,创造舒适的旅行环境;2、消除安全隐患,保障旅途的飞行安全;

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