使根茎增粗课件

组织——来源相同，形态结构相似，机能相同而又紧密联系的细胞群。

第二节植物的组织植物组织的类型

一、分生组织分生组织：植物体内凡能持续保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群。部位:位于植物生长的部位，使植物生长。特点：a.细胞代谢作用旺盛，具强烈分生能力。b.体积一般较小，等径，排列紧密，无间隙。c.壁薄，不具纹孔，质浓，核较大，无明显液泡和质体的分化。植物根尖纵切片1、按来源的性质分类①原分生组织——来源于种子的胚，位于根茎的最先端，是由没有任何分化的、最幼嫩的，终生保持分裂能力的胚性细胞组成。②初生分生组织——来源于原分生组织衍生出来的细胞所组成。特点：一方面仍保持分裂能力，但次于原分生组织，一方面开始分化。可看作是原分生组织到分化完成的成熟组织之间过渡形式。如茎：原分生组织分裂→初生分生组织原表皮层→表皮基本分生组织→皮层、髓原形成层→维管束的初生部分（初生分生组织）③次生分生组织来源：由已成熟的薄壁组织（如表皮、皮层、髓射线等）经过生理上和结构上的变化，重新恢复分生能力。转变过程中，原生质变浓，液泡缩小。组成：木栓形成层，根的形成层，茎的束间形成层及单子叶植物茎内特殊的增粗活动环，与植物根、茎加粗和重新形成保护组织有关。存在：裸子植物，双子叶植物中2、按位置分类①顶端分生组织＝原分生组织位置：位于根、茎顶端，细胞能长期保持旺盛的分裂机能，进行长度和高度生长。为了使植物不致徒长，打去顶心，就能阻止植物长高。②侧生分组织＝次生分生组织位置：种子植物（除单子叶）根、茎内的侧方周围部分，形成环状。作用：包括形成层和木栓形成层，使根、茎增粗，并使增粗破坏的表皮形成新的保护组织木栓层，并不断更新。③居间分生组织＝初生分生组织来源：顶端分生组织细胞遗留下来的或已分化的薄壁组织重新恢复分生能力，只保持一段时间，以后即转成成熟组织。位置：茎的节间基部，叶的基部，总花柄的顶端，子房柄处。作用：居间生长。分布：麻黄（裸子）、木贼（蕨类）、小麦、水稻、竹（禾本科）；葱、韭菜、蒜、鸢尾（叶基）、蒲公英、车前草（总花柄顶端）；花生、细茎双蝴蝶（子房柄）

二、薄壁组织（基本组织）（了解）

分布：是植物体的主要组成部分，分布广、体积大，如根、茎的皮层，髓部，叶肉细胞，花的各部分，果实的果肉，种子的胚乳全部或主要由薄壁组织构成。机械、输导等组织则常包括在薄壁组织之中。功能：同化，贮藏，吸收，通气等营养功能，故又称营养组织。特征：a、生活细胞。

b、壁薄，由纤维素和果胶质构成。

c、液泡较大，具胞间隙，细胞体积大，纹孔单纹孔。

d、分化程度浅，有潜在的分生能力。

向日葵髓薄壁细胞

1、基本薄壁组织（一般薄壁组织）

分布：普遍存在于植物体内各处。特点：常球形，圆柱形，多面体形等，质稀薄，液泡较大，细胞排列疏松，富有细胞间隙。功能：填充，联系其他组织，并具有转化为次生分生组织的机能。2、同化薄壁组织分布：植物体表面易受光照部分，如叶、萼（绿）、果实、幼茎。功能：又称绿色薄壁组织，特征为含叶绿素，进行光合作用，制造有机物质。3、贮藏薄壁组织分布：根-根状茎，果实，种子中。功能：主要是淀粉、蛋白质、脂肪、糖类——以液态存在细胞液中，或呈固体或液体分散在细胞质内，还有贮水薄壁组织，半纤维素贮存在柿、天门冬、椰枣等种子胚乳细胞壁上。4、吸收薄壁组织分布：根尖。功能：吸收水分和营养物质，运送到输导组织中。5、通气薄壁组织分布：水生或沼泽植物体内，如莲叶柄和灯心草髓部。功能：具贮藏气体、漂浮和支柱作用。特征：具相当发达的细胞间隙、间隙互相联结，形成气腔。6、输导薄壁组织如髓射线，在木质部和髓部输水分、养料作用。薄壁组织对植物本身重要，对中药鉴定意义不大，因不具备典型特征。三、保护组织植物的保护组织包被在植物各器官的表面，作用有：a、保护植物内部组织；b、控制和进行气体交换；c、防止水分过度散失；d、防止病虫害侵害及机械损伤；1、表皮——初生保护组织。位置：由初生分生组织的原表皮分化而来，包括幼嫩的根、茎和叶、花、果实等表面。特点：a、通常一层，少数2~3层。b、排列紧密，板块状，除气孔外，无间隙。c、活细胞，一般不具叶绿体，但有白色体和有色体，及其它物质。d、外壁厚，同时角质化，常具角质层，内壁和侧壁均薄，有的外壁还有蜡质渗入或在角质层外，形成蜡被，亦有矿质化。

角质：不透水，减少水分蒸发，坚硬角质层对防止病菌侵入和增加机械支持也有一定作用。蜡质：使表皮不易浸湿，具有防止病菌孢子在体表萌发的作用。矿质：使器官表面粗糙坚实。（1）毛茸——表皮细胞特化而成的突出物，具保护，分泌，减少水分蒸发作用。①腺毛：分泌挥发油，树脂、粘液等，有腺头和腺柄两部分；腺头通常圆球形，由1-多个分泌细胞组成；腺柄单细胞或多细胞。腺鳞：具分泌能力的无柄腺毛。还有消化昆虫的腺毛。

②非腺毛：不具腺体，不能分泌，顶端常狭尖，起单纯保护作用。a、线状毛——线状，单细胞或多细胞。b、棘毛——壁厚而坚牢，木质化，细胞内有结晶体沉积（大麻）。c、分枝毛——分枝状（毛蕊花、裸花紫珠叶）。d、丁字毛——丁字形（菊科）。e、星状毛——放射状，分枝似星（蜀葵、石韦、密蒙花）。f、鳞毛——毛茸的突出部分呈鳞片状或圆形平顶状（胡颓子）。g、螫毛——较脆，液泡中含蚁酸，刺激皮肤剧痛（荨麻）。h、冠毛——生于果端，果实传播，如蒲公英。i、种缨——生于种子上，种子传播，如长春花、萝藦、络石。

（2）气孔：在气生表皮上具有很多气孔。气孔是形状狭长的细胞间隙，由两个保卫细胞对合而成。气孔数量和大小随器官、环境而不同：叶多，茎少，根无。叶上表皮少或无，下表皮多。气孔器：气孔连同保卫细胞的合称，亦有把“气孔”当作“气孔器”的同义语。

①保卫细胞a、比周围表皮细胞小，是生活的，并有叶绿体。b、与表皮细胞相邻的壁薄，其余各方较厚，充分膨胀，气孔拉开，失水则关闭。②副卫细胞：在保卫细胞周围有2~多个和表皮细胞不同的细胞称副卫细胞，随不同种类植物，副卫细胞排列次序有别，构成了气孔轴式，或称气孔类型。a、平轴式—气孔周围通常两个副卫细胞，其长轴与保卫细胞和气孔的长轴平行。如茜草科、豆科、马齿苋科。b、直轴式—气孔周围通常两个副卫细胞，但其长轴与保卫细胞和气孔的长轴垂直。如唇形科、石竹科。c、不等式—气孔周围副卫细胞3-4个，但大小不等，其中一个明显较小。十字花科，菊科、曼陀罗。d、不定式—气孔周围副卫细胞数目不定，其大小基本相同，而形状与其他表皮细胞相似。如毛茛科、艾叶、桑、南瓜、天竺葵。e、环式—气孔周围副卫细胞数目不定，其形状比其他表皮细胞狭窄，围绕气孔排列成环状。如茶、桉叶等。2、周皮一次生保护组织分布：大多数一年生植物器官表面终生只具表皮，多年生木本植物，除叶外，茎与根幼年保持表皮，随其增粗，表皮破坏，而产生周皮，有些又厚又软如栓皮栎、白千层等。组成：由侧生分生组织木栓形成层向外分化木栓，向内分化成栓内层，合称周皮。

特点：木栓层——具多层细胞，横切面观细胞呈长方形，紧密排列成整齐的径向行列，壁较厚强列栓化，细胞成熟时原生质死亡解体，胞腔充满空气。使其不透水，并有抗压、降热、绝缘、质轻、具弹性，抗有机溶液和多种化学药品，对植物起有效的保护作用，可作日用轻质绝缘材料和救生设备。木栓形成层——次生分生组织，由皮层或韧皮薄壁细胞形成，根中多由中柱鞘产生。往往一层细胞。栓内层——是生活的薄壁细胞，常只有一层，茎的栓内层细胞常含叶绿体，所以又称绿皮层，与皮层细胞区别，其排列径向与木栓成列。木栓形成层发生部位——可由表皮、皮层任一部分，中柱鞘或韧皮薄壁细胞恢复分生能力而产生。茎最初周皮常在皮下层中发生，偶尔发生在表皮，根大多数最初围绕发生于中柱鞘——随后在最初形成的围皮下发生，最后均在韧皮部薄型细胞中产生。皮孔——在周皮形成时，某些部位的木栓形成层比其它部分更为活跃，向外衍生出一种与木栓细胞不同，并有发达的细胞间隙的补充细胞，它们突破表皮形成裂口，成为气体交换的通道——皮孔。皮孔外表呈直的、横的或点状突起，最初在周皮上形成的皮孔，一般在气孔位置产生。皮孔形状、颜色和分布的密度可作为皮类药材鉴别特征。四、机械组织

机能——是对植物起主要支持作用的组织，它有很强的抗压、抗张和抗曲挠能力。特征——部分或全部细胞强烈加厚，根据细胞结构不同（壁增厚的方式和细胞的形态），分为厚角组织和厚壁组织。1、厚角组织（1）分布：在茎、叶柄、叶片、花柄等部位，。分布于器官的外围，或直接在表皮下或与表皮只隔几层薄壁细胞。如叶柄、茎、叶片的叶腺等部位。（2）特点：细胞壁不均匀加厚，并是初生物质的。含有原生质体，是生活细胞，具有一定的分裂潜能，常含叶绿素，可进行光合作用。加厚一般在细胞角隅外，也有在切向壁或靠胞间隙处。（3）作用：主要是正在生长的茎和叶的支柱组织。a、一方面由于厚角组织的细胞为长柱形，相互重叠排列，初生壁虽较薄，但许多细胞壁的磁增厚部分集中在一齐形成柱状或板状，因而使它有较强的机械强度。b、另一方面，厚角组织分化较早，壁的初生性质，使它能随周围细胞延伸而扩展，不妨碍植物的生长。因此厚角组织既有支柱作用，又不妨碍幼嫩器官的生长。（4）类型：a、角隅厚角组织（真厚角组织），为最普通的类型，加厚在角隅处，如曼陀罗属、南瓜属、桑属、榕属、酸横属、蓼属等。b、板状厚角组织（片状厚角组织），加厚在切向壁，如细辛属、大黄属、地榆属、泽兰属，接骨木属、鼠李属等。c、腔隙厚角组织与角隅型相似，但有细胞间隙，如夏枯草属、鼠尾草属、锦葵属、蜀葵属、菊科多种植物。2、厚壁组织：是植物体中一些重要的支持组织，由次生加厚的细胞壁组成的组织，它们在细胞完成伸展生长时，初生壁上沉积了次生壁。（1）特点：a、壁全面增厚，并可有层纹和纹孔，细胞腔很小。b、加厚部分是次生壁，在细胞停止生长后进行。c、成熟后为死细胞

。（2）分类：根据形状分为纤维和石细胞。厚壁组织纤维石细胞木纤维韧皮纤维①纤维特点：两端尖的细长细胞，外壁增厚，胞腔狭窄，加厚物质是纤维素和木质部，纹孔少数，常呈裂隙状。分类：通常根据纤维在植物体所处位置分为韧皮纤维和木纤维。长度胸腔纹孔结构木纤维较短，也可很长较大较多，易见，多式纹孔多木质化韧皮纤维较长（初生较长，次生较短）较小稀少，裂隙状纤维化或木质化类型：a、硬纤维——单子叶叶中纤维高度木质化，质地坚硬粗糙，如龙舌兰、剑麻、凤尾兰等。b、软纤维——多是木质部外纤维，可能木质化或束木质化，质地柔软，易弯曲，（硬纤维与软纤维是商业上的分类）c、晶鞘纤维——是一束纤维外侧包围着许多草酸钙分晶的薄壁细胞所组成的复合体总称，如甘草、黄柏等。另外有“嵌晶纤维”——纤维次生壁外层密嵌细小的草酸钙方晶（如南五味子根）

厚角组织与厚壁组织区别厚角组织柔韧初生壁不木质化有活跃的原生质体可诱导分生不均匀加厚厚壁组织坚硬次生壁多木质化成熟后无原生质体无分生能力均匀加厚②石细胞它是植物体内特别硬化的厚壁细胞，形状主要是近乎等径的，长度一般不超过宽度的3-4倍，但也有变化，如长形、芒状，毛状等。a、石细胞是薄壁细胞经细胞增厚并木质化而成，因此成熟后是死细胞。b、加厚程度大，腔小，单纹孔引伸成沟状，可形成管状纹孔道，如汇合则成分枝纹孔道。c、有的随次生壁增厚而形成层纹。有些植物有香味（如薄荷味、樟脑味）、蜜汁、流脂、乳汁，皆为分泌组织产生。能分泌特殊物质如蜜汁、粘液、挥发油、树脂、乳汁等的细胞，称分泌细胞，由其组成分泌组织。五、分泌组织1、外部的分泌组织——分布体表，分泌物排出体外。①腺毛——具分泌能力的表皮毛，腺头细胞覆盖着较厚的角质层，存在于茎、叶、芽鳞、子房等部位，花萼、花冠上也可存在。②蜜腺——能分泌蜜汁的腺体，由一层表皮细胞及其下数层细胞特化而成。腺体细胞壁薄，无角质层。细胞质产生蜜汁，通过角质层扩散或经腺体上表皮的气孔排出，蜜腺下常有维管组织。2、内部的分泌组织——分布在体内，分泌物积存体内①分泌细胞：单个散在具分泌能力的细胞，分散在基本组织中，通常比周围细胞大。当分泌物充满整个细胞时，壁也往往木栓化，似体内的一个贮藏室。根据分泌物不同，分为a、油细胞（含挥发油）——姜、桂皮、菖蒲、樟科、木兰科、腊梅科、姜科。b、粘液细胞——半夏、山药、玉竹、白及、仙人掌科c、单宁（鞣质）细胞——豆科、蔷薇科、壳斗科、冬青科、漆树科、葡萄科、景天科d、芥子酶细胞——十字花科、白花菜科e、树脂细胞——松属细胞含有树脂②分泌腔（分泌囊）（油室）由多数分泌细胞所形成的腔室，分泌物大多是挥发油。a、溶生式分泌腔：柑橘类叶与果皮、桉叶、芸香科叶上的分泌腔是由一群分泌细胞，随分泌物积累增多，而使壁破裂溶解，在体内形成的含分泌物腔室。腔室周围可见有部分破损的细胞。b、裂生式分泌腔：由分泌细胞彼此分离，胞间隙扩大而形成的腔室，分泌细胞完整地围绕着腔室，如金丝桃、漆树、当归等。c、裂溶生式——是两种方式结合，如芒果属。③分泌道：由分泌细胞彼此分离形成的一个长形胞间隙的腔道。分布：松柏类、双子叶植物a、树脂道：上皮细胞向腔道中分泌树脂，如松茎。鸡血藤茎中韧皮部有很多分泌道，每2-10个成群排列着，成为赤褐色圆环，分泌管内充满了棕红色分泌物（鞣质、还原性糖、树脂类等）。一旦锯断，“血”就渗出，有补血、行血、通经活络作用。b、油管：分泌道内分泌物是挥发油，如茴香果实等。c、粘液道或粘液管：分泌和贮藏粘液，如美人蕉、椴树、锦葵科植物。④乳汁管：是分泌乳汁的管状细胞。分布：如皮层、髓部、子房壁内薄壁组织。大戟科、杜仲、桑科、菊科、萝藦科、夹竹桃科、旋花科、桔梗科、漆树科、罂粟科。分类：a、无节乳汁管：起源于单一细胞，经顶端侵入生长，随植物体的生长而延伸并可分枝，长度数米以上，细胞核分裂为多数游离核。b、有节乳汁管：由一系列管状乳细胞错综连接而成的网状系统，连接处的细胞壁融化贯通，乳汁可互相流动，起源于分生组织，极似导管。相连的横壁消失后，乳汁管成为多核的，如番木瓜科、罂粟科、旋花科、菊科、芭蕉科、桔梗科、大戟科的橡胶树属。

问：乳汁管是长管状的分泌组织，这与分泌道有何异同？为何不是同类？答：a、分泌道是裂生式，分泌物在胞间隙，形成管状；而乳汁管是管状的乳细胞，分泌的乳汁存在细胞内。b、分泌的乳汁含有同化产物，并由于乳汁管存在，筛管相对减少（如罂粟），说明乳汁管可能有输导作用，因此，有人将其列入输导组织，但又因含新陈代谢产物，所以又列在分泌组织。功能：担负物质长途运输的主要组织，根从土壤中吸收水分和无机盐，由它们运送到地上部分；叶的光合作用，通过其运送到根、茎、叶、花、果实中去。植物体各部分之间，也经常进行物质的重新分配和转移，也是通过输导组织进行。类型：a.木质部主要输送水分及其无机盐；管胞、导管分子、纤维、薄壁细胞等，主要为管胞与导管分子。

b.韧皮部运输有机营养物质。筛管分子或筛胞、体胞、薄型细胞、纤维等，运输为筛管分子或筛胞。六、输导组织管胞与导管对比表管胞tracheid导管vessel分布蕨类、裸子及少数被子植物（叶柄、叶脉）被子植物及少数裸子植物（麻黄）、蕨类（蕨属）形态单个细胞，长管状，两端偏斜导管分子纵向连接成的细胞行列，端壁消失成穿孔长度、管径2-5mm，细数cm至数m不等，粗运输方式端部重叠，通过纹孔传输穿孔直接沟通，侧壁还有纹孔功能输水与无机盐，兼支持作用输水与无机盐，其木质部纤维起支持作用演化壁厚，纹孔变窄，专营支持→纤维壁不增厚，端壁溶解→导管横壁由梯纹过渡到单穿孔导管壁增厚方式a、环纹导管：增厚部分环状，直径较小，未增厚仍为薄壁有利于伸长生长，多存在幼嫩器官中。b、螺纹导管：增厚部分呈螺旋状，直径较小，不妨碍伸长生长，并易与初生壁分离，形成“藕断丝连”现象。c、梯纹导管：增厚部分为连续部分，未增厚为间隔分开，两者之间形成梯形，存在成熟器官部分，不易再行伸长。d、网纹导管：增厚部分密集交织成网状，网孔是保留的未增厚部分。导管直径较大，存在器官成熟部分。e、孔纹导管：导管壁几乎全面增厚，未增厚部分为单纹孔或具缘纹孔，直径较大，存在器官成熟部分。3、筛管存在于被子植物韧皮部，由多数筛管分子连结而成。此与导管相似，但在构造上与导管完全不同。a、生活细胞：细胞成熟后，核消失。b、初生壁：由纤维素组成，不木质化，不增厚。c、具筛板：上下端横壁筛板具筛孔，通过联络索联系。筛域——筛板或侧壁上筛孔集中区域称筛域。复筛板——在一个筛板上，由几个筛域所组成，并成梯状或网状排列称复筛板。d、存在时间短：一般生活一年，老的筛管被新者取代，在茎的增粗过程中被挤压。e、胼胝体：冬末，树木筛板往往被一些碳水化合物堵塞，形成垫