大棚蔬菜栽培形式

大棚蔬菜栽培形式塑料大棚在蔬菜生产中的应用，最初是用于育苗和春季早熟栽培。随着人们对大棚蔬菜栽培的不断探索和实践、适合大棚栽培的蔬菜品种的选育和栽培管理技术的提高，以及人们对蔬菜消费要求的提高，不仅大棚蔬菜的推广面积、推广地域日益扩大，而且塑料大棚在蔬菜生产上的应用范围越来越广，应用类型和形式也出现了多样化倾向。从大棚的应用类型上看，主要有蔬菜育苗、生产栽培和制种采种；从大棚蔬菜的栽培形式（栽培季节）上看，有春提早栽培（春季早熟栽培）、越夏避雨栽培、秋季延后栽培及越冬栽培（特早熟栽培）。由于栽培季节的不同，适宜的蔬菜种类和配套的栽培技术都有差异。这里就春季早熟栽培、越夏避雨栽培、秋延后栽培和越冬栽培作一简单介绍。一、春提早栽培春提早栽培是在初春寒冷时节利用大棚的保温性能在棚内栽培喜温蔬菜以达到早熟、高产和高效的大棚栽培形式。春提早栽培由于试验、推广时间较长，栽培的技术措施比较成熟和完善，栽培的蔬菜种类也在不断的扩大，从喜温的果菜类到喜冷凉的叶菜类和根菜类。大棚春提早栽培的蔬菜种类大棚春早熟栽培的蔬菜种类主要喜温蔬菜，如番茄、茄子、辣椒（包括甜椒）、夜开花、黄瓜、丝瓜、栗子南瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、苋菜、落葵、雍菜等，其定植定苗）时间一般在2月上旬至3月下旬，一些喜冷凉的蔬菜，如大白菜、萝卜、花椰菜等可常在初春播种，4—6月采收。大棚春早熟栽培面临的问题是，该季节栽培的蔬菜大多为喜温蔬菜，而此时外界气温低、光照弱、雨水多，仅用一层农膜覆盖远不能满足喜温蔬菜正常生长发育的要求，所以需要多层覆盖。但采用多层覆盖，除了需要一定种类、数量的覆盖材料外，还面临以下几个问题：首先有些蔬菜，特别是瓜类蔬菜需要搭架栽培，而且其植株（茎蔓）高大，生长中后期，很难在大棚内采用覆盖（至多搭二道膜），这样棚内的温度就很难达到要求。其次，对于部分发芽慢、发芽时间长、发芽温度要求高的喜温蔬菜（如雍菜、落葵、冬瓜等）进行春提早栽培，仅仅采用多层覆盖还不能满足其种子发芽和植株生长的需要，所以除了采用催芽播种外，还需要在大棚内铺设电热线。第三，光温矛盾、温湿矛盾突出。为了满足蔬菜生长对温度条件的要求，需要采用多层覆盖，甚至用草帘等不透明覆盖物，但蔬菜的正常生长离不开阳光，如果协调好大棚内的光温关系，是能否成功栽培的关键。同时，在一般的生产实践中，低温问题还比较容易解决，但高湿问题不易解决，大棚内温湿度问题则有时难以协调。有时由于对春季晴天中午的高温认识不足，措施不力，而且出现高温伤害；在连续阴雨天气，湿度很大，很易导致植株徒长、落花落果、病害严重等严重问题。由于天气的千变万化大棚内的光、温、水的协调必须灵活掌握。第四，在瓜类蔬菜，尤其是夜开花、栗子南瓜、丝瓜的春提早栽培中，由于前期雄花少，或花粉生活力低，加上气候恶劣，无法正常座果，如何采取行之有效的措施来促进其正常坐果，也是一个非常重要的问题。对于大白菜、萝卜等喜冷凉的蔬菜来说，早春大棚内的温度条件对其生长一般并无多大问题，但这些蔬菜容易感受低温，通过春化阶段，从而容易发生先期抽薹的问题。2、大棚春提早栽培的技术要点根据上述分析，在大棚春提早栽培中应主要掌握以下技术要点.：（1）适当提早播种育苗：蔬菜的大棚春提早栽培播种时间是依市场的需要而定的，因此，各地要根据当地的气候条件、采收上市时间和蔬菜种类，确定最适宜的播种育苗的时间，一般是在10月上旬至翌年2月中旬。（2）适当密植为了使早期的产量有所增加，获得好的收益，大棚春提早栽培可适当提高种植密度。（3）保温降湿：保温以覆盖为主而降湿则以通风来实现，两者存在一定的矛盾，因此在管理上要加以协调。应该抓主要矛盾，一般以温度为主要因素考虑，并根据外界气候条件灵活掌握。如棚内湿度大时，只要温度不低于10°C，可在中午前后采取通风降湿措施；但若湿度不是很大，则应该加强保温措施，尽可能使大棚内的温度在20-25C，以满足蔬菜生长发育的需求。（4）增加光照：在冬季或初春时节，露地光照不是很强，而大棚栽培采取多层覆盖，使得棚内的光照变得很弱，一般只能勉强维持生长，若遇连续的阴雨天气，自然光照强度就无法保证蔬菜生长的需要。所以，大棚春提早栽培的光照管理很重要，应该尽量让植株接受较多的光照，白天要减少覆盖的层数，保温材料要早揭晚盖，低温冰冻雨雪天气也应在中午前后照光数小时。（5）促进产品器官形成：春提早栽培中，果菜类蔬菜是一类重要的蔬菜种类，这些蔬菜的产品器官是果实，但是开花结实需要一定的条件，如适宜的温度、充足的光照、有效的积温等，如果这些条件不能满足，则不能开花或开花不坐果。因此，要采取有效的措施使蔬菜能够开花坐果，这些措施有：整个栽培过程保持较高的大棚温度、降低湿度增加光照、或使用植物生长调节剂等。二、越夏（避雨遮荫）栽培众所周知，本地区的夏季具有气温高、暴雨频繁、不时有台风影响等特点，这样的天气条件对蔬菜生长非常不利，尤其是对播种（包括整地施基肥、及时播种及播种操作）和幼苗的生长影响更大。为了创造一个相对适合蔬菜生长发育的环境，在夏季蔬菜栽培上，可以利用大棚设施进行避雨遮荫栽培，即利用大棚骨架覆盖遮阳网、防虫网进行覆盖栽培。所以，这是一种除去围裙保证通风并具有降温避雨功能的栽培形式。越夏栽培的蔬菜种类：越夏栽培的蔬菜种类，主要是喜冷凉的白菜、芹菜、芫荽、青菜等；同时，部分喜温蔬菜在春延后栽培时，也需要避雨条件，如番茄春延后栽培就属于这种情况；还有如夏黄瓜、夏西甜瓜栽培，如能采用避雨栽培，则效果也非常理想，有时这些蔬菜在夏季只能采用避雨栽培。避雨遮荫栽培的效果夏季采用避雨遮荫栽培，至少可起到以下几方面的效果：（1）改善环境条件：夏季是台风暴雨较为集中的时节，大雨所产生的冲刷力对蔬菜的生长非常不利，种子和幼苗被冲毁，肥料和土壤的流失，根系裸露，土壤板结。薄膜和遮阳网等的覆盖能有效地防止、减少或降低上述现象的发生。同时，薄膜和遮阳网还遮挡了夏季强烈的阳光，起到了遮荫降温的作用，改善了局部的小气候，使得蔬菜能较为正常的生长发育。（2）减轻病虫为害：由于避免了雨水的冲刷和浸泡，依靠雨水或土壤传播的病害就不易蔓延，使得病害的发生就大为减轻。同时，一些生理性的病害，如日灼病和裂果等也不易发生。银灰色遮阳网的避蚜作用可降低病毒病的发生，防虫网覆盖基本可避免当季虫害的为害。提高产量、改善品质：因小气候得到改善，蔬菜的生长发育比较正常，加上病害发生减少，产量及品质都得到了明显的提高和改善。同时减少了以前栽培中因遇雨临时搭建遮雨棚、补播种和补苗，以及喷农药防治病虫害等大量工作，省工省本，提高工效。避雨遮荫栽培的技术要点设施准备：利用大棚原有的骨架，在架的顶部盖上塑料旧薄膜，或者再盖上遮阳网和防虫网，防虫网可全棚覆盖或作围裙，有条件者可安装喷灌设施。播种：越夏避雨栽培的播种时间大致在6—8月份，由于天气逐渐炎热，水分蒸发越来越多，播种的方法要视天气条件和作物种类决定直播或育苗。一般在7月中旬以前可采用育苗移栽的方法，而7月下旬开始因育苗移栽成活困难，可直播的蔬菜提倡直播，直播有时采用套种于前作之中。若采用直播的蔬菜必须在播种前施足有机肥作底肥，以利土壤的保水保肥。田间管理：夏季温度高，蔬菜生长速度快，田间管理应及时。此时，栽培技术措施应围绕避雨降温、减轻病害为中心，所以，肥水等管理也有别于冬、春季栽培。三、秋延后栽培秋延后栽培是秋季露地生长的喜温蔬菜在霜冻低温来临前，覆盖塑料薄膜不使蔬菜受冻害、延长其生育时间，从而提高产量的栽培形式。秋延后栽培的蔬菜种类：适用此栽培形式的蔬菜种类主要是喜温蔬菜和喜冷凉蔬菜，前者如番茄、茄子、辣椒、黄瓜、夜开花、西葫芦、栗子南瓜、甜瓜、西瓜、菜豆等，后者如莴苣、芹菜等。秋延后栽培的技术要点：秋季延后栽培的蔬菜，在生长前期常因高温干旱或台风暴雨的影响，病虫害严重，植株生长发育不良，在育苗期和生长前期采用越夏栽培遮阳避雨防虫覆盖；而后期由于温度逐渐降低，同样不能满足其生长发育的要求，所以在栽培管理上，应掌握以下技术要点：确定适宜的播种期：秋季延后栽培的蔬菜，其播种期主要应考虑当地的气候条件及蔬菜的生物学特性。如本地区，番茄的播种期为7月中旬前后，茄子在7月上旬，辣椒在7月下旬至8月上旬，西甜瓜、黄瓜在7月初至8月上旬。深沟高畦由于秋季(特别是早秋)雨水多，并有台风暴雨天气，必须采用深沟高畦，以便及时排水。畦面覆盖蔬菜定植或定苗后，应在畦面覆盖稻草等，以降低土壤温度、减少水分蒸发，促进蔬菜生长发育。病虫防治：由于受不良天气的影响，秋季病虫害为害严重，应采取综合防治措施，防治病虫害。这些措施包括上述三个方面，以及清洁田园、覆盖防虫网、及时喷药预防和防治等。扣膜保温：在低温来临之前，覆盖大棚薄膜，进行保温栽培，确保蔬菜正常生长发育对温度的要求。在覆盖初期，晴天中午可能温度较高，需要通风换气，而后期则需要采用多层覆盖。四、越冬栽培1、越冬栽培的蔬菜种类：越冬栽培是冬季寒冷季节在大棚内种植喜冷凉而不很耐寒的蔬菜(如芹菜、菠菜、马铃薯、芥蓝、荠菊，以及喜温的番茄、茄子、辣椒、瓜类、苋菜、落葵、雍菜等蔬菜的栽培形式，这类蔬菜的播种期一般在8-11月，始收期一般在12至翌年2月。其中喜凉而不耐寒的蔬菜，秋季和初冬可露地生长，但在严寒来临时，其生长几乎停止甚至死亡。采用冬季大棚栽培形式，此类蔬菜可以从秋季至春季不间断地生产。喜温蔬菜的越冬栽培难度较大，在栽培上存在与春提早栽培相似的问题。冬季栽培的技术要点：设施的准备要在外界气温低于15°C前覆盖大棚膜，使棚内的温度能适合蔬菜种子的发芽和植株的生长，同时应提前15-30天整地施基肥，以预热大棚，等待种植。及时播种：这类蔬菜一般都采用干籽或浸种后直播，播种时间因蔬菜种类而异，大致在8-10月份，开始采收在12月至次年2月。栽培方式：根据蔬菜作物生长发育对环境条件的要求，越冬栽培时，部分蔬菜的栽培方式有别于其他季节的栽培，如夜开花、西瓜、甜瓜等部分瓜类蔬菜进行越冬栽培(或称特早熟栽培)时，就必须采用爬地栽培方式，以方便温度管理，即通过多层覆盖以基本达到其生长发育对温度条件的要求。温度管理：注意保持棚温在15—25C范围内。晴天的中午若温度超过25C，则应及时通风降温；在冷空气影响时要加强保温，不使内层棚内温度低于10C。增强作物的抗寒性。应用抗寒剂浸种，移栽时蘸根，或叶面喷施；“三茄”苗3—4片叶时，连喷2次(间隔7天)0.5%的氯化钙液；寒潮来临前1—2天，叶而喷施1%的葡萄糖液，均可增强作物的抗寒性.减轻寒害或冻害。蔬菜秧苗移栽前后重点注意什么？蔬菜定植后，确保其成活是关键，而当前影响秧苗成活的主要原因是土传病害，一般为疫病、茎基腐病、根腐病，其次是立枯病和枯萎病。如果不进行土壤和秧苗处理，移栽以后再进行处理，往往导致效果差，成本高，使病害的防治十分被动，在此，建议菜农做好如下措施：一、根病预防。秧苗的根系消毒很重要，这项技术很容易被人们所忽视，实际上秧苗出土时，根系和基质上或多或少都带有病原菌，特别是工厂化育苗之外的育苗方式，秧苗根系的病害已经比较严重了，这样的秧苗定植后死棵的可能性很大。作为疫病、茎基腐病、疫霉根腐病的病原都是卵菌纲真菌，防效比较好的药物有嘧菌酯类(阿米西达或阿米妙收1500倍)及精甲霜锰锌(金雷)600倍、烯酰吗琳或氟吗琳600倍，蘸盘或灌根处理。为预防镰刀菌根腐病和立枯病，可以混加咯菌腈（适乐时）1500倍。二、穴内处理。因土传病害存在于土壤之中，蔬菜秧苗定植时，药剂撒施于穴内非常有必要，可用精甲霜锰锌每亩地0.5公斤，混干细土100公斤，每穴撒施一小撮药土，确保秧苗根际土壤处理良好。另外，幼苗移栽前通过穴施药物，又是防治根结线虫最佳时期，可亩施福气多三公斤与干细土100公斤混合后，均匀撒施于窝内，可确保蔬菜整个生长季防效良好，也可穴施线消或阿维菌素等产品。三、幼苗消毒。秧苗在移栽过程中必然受到伤害，茎秆和叶片上存在小伤口，这对感染细菌性病害和病毒病创造了有力条件，因此，移栽结束后要立即喷药杀菌，这次喷药以铜制剂或抗生素混加病毒药物为宜，如铜高尚600倍混加宁南霉素和病毒A。四、虫害防治。七月下旬以后多种害虫为害猖獗，如粉虱、蓟马、蚜虫、斑潜蝇等，可以采用挡虫网和黄板诱杀，药剂防治可以采用阿克泰灌根或喷雾，但喷雾时注意药量要加大，以增强防治效果和持效期。也可用毗虫琳混加啶虫脒或烯啶虫胺或异丙威喷施，注意做到喷、熏相结合，要知道防治好虫害对于预防病毒病至关重要。大棚蔬菜病虫害防治五关一、高温闷棚关：大棚建好后，选择晴天盖上棚膜，密闭闷棚7〜10天，使棚内温度提高致50°C以上，以杀死土表病菌抱子及虫卵，从而减轻蔬菜生长期的侵染及危害。在高温闷棚时，按每立方米温室空间用硫磺粉2.4克、锯末4.5克、敌敌畏烟熏剂1克均匀混合，暗火点燃、密闭烟熏，效果更好，但烟熏后注意通风2〜3天，再整地定植。二、种子处理关：病虫害常潜伏在蔬菜的种子或种苗上，在播种前进行种子处理，可杜绝部分病虫害的传播。常用的种子处理方法有温水浸种和药剂处理两种。温水浸种时，蔬菜种子一般用50〜60C温水浸5〜15分钟，浸种时不断搅拌，使种子受热均匀。三、土壤消毒关：播种或定植前，对大棚土壤进行药剂消毒，以杀死土壤中的病菌或虫卵，可预防或减轻蔬菜生长期的病虫危害。土壤消毒时，可根据常年病虫害发生情况，有针对性的选用药剂和用量。使用时，将所选药剂加适量细干土拌匀，均匀撒于地表，然后翻耕于土中。四、栽培管理关：在制定和实施栽培管理措施时，要考虑创造一个有利于蔬菜生长和发育而不利于病虫繁衍的环境条件，以达到预防和减轻病虫害的目的。1、选用抗（耐）病虫品种：是防治大棚蔬菜病虫害最经济有效的方法。2、推广测土配方施肥：要施用充分腐熟的有机肥，针对不同地块确定氮磷钾的配比。蔬菜生长中后期要注意增施磷钾肥及其它微肥，增强蔬菜的抗病能力。3、科学浇水：大力推广滴灌和膜下暗灌技术，禁大水漫灌，以降低土壤和空气湿度。4、合理密植：根据不同的品种，确定合理的种植密度，防止栽植过密，影响通风透光。5、推广地膜全覆盖技术：大棚内所有的地面采用地膜全覆盖，不仅可以提高地温，促进根系发育，而且可有效降低棚内空气湿度，减轻病害发生。6、注意棚室清洁：在蔬菜生长期及时拔除病株，摘掉病叶及老叶，收获后及时清除大棚内的枯枝烂叶、根茬及杂草等，可有效减少生长期及下茬蔬菜病虫害的侵染源。7、增强光照：蔬菜生长期要保持棚膜清洁，以增强光照。8、合理轮作。同科蔬菜均有相同或相似的病虫害，因此大棚蔬菜栽培最好进行轮作倒茬，以减少病虫害发生。五、喷药防治关：由于大棚蔬菜生产有高温高湿的生态环境，极易造成病虫害的发生和流行，因此，对其进行药物防治必须突出“预防为主”的原则，特别对一些较难防治的病害（病毒病等），其意义更大。实际生产中，应随时根据蔬菜的长势及生育期，结合气象部门的预报预测提早喷药防治。同时，要做好病虫害的系统监测，做到早发现，早防治，将其控制消灭在初发阶段，以免造成更大的经济损失。另外，实施药剂防治时，应选用高效、低毒、低残留农药，优先选用粉尘剂、烟剂，禁止使用高毒、高残留农药。春季大棚蔬菜管理应注意的几点只有科学管理春季大棚蔬菜，才能提高产量和保证质量，现提醒蔬菜种植户要注意掌握如下几点：1、控制温度。当前大棚茄果类蔬菜的品种主要是喜温蔬菜及少数耐热蔬菜，如黄瓜、番茄、辣椒、丝瓜、西瓜和豇豆等。这些蔬菜生长的适宜温度为20—30。。，所以棚内温度一般不宜超过30。。应注意及时通风降温，在蔬菜生长前期（初花期、初果期）要求温度较低，后期温度略高。夜间大棚内气温尽量保持在15—20。，当夜间外界最低气温高于15。时应整夜通风。2、降低湿度。早春气温逐渐升高，大棚蔬菜开始进入快速生长期，土壤水分要充足，以满足蔬菜生长需要。但大棚内空气湿度不宜太高，否则蔬菜极易发生各种病害，要加强通风，降低湿度，切忌浸灌。3、适当追肥。大棚蔬菜坐果后，要根据其长势适当追肥。一般每亩施尿素10一15公斤，氯化钾5—10公斤。施肥后随即浇水，并加强通风。4、防治病虫。早春大棚茄果类蔬菜的病害主要是灰霉病和叶霉病，虫害主要是茶黄螨和蚜虫等。灰霉病在防落素中加入0.1%速克灵浸花防治，还可用百菌清烟雾剂等进行防治。蚜虫可用灭蚜烟剂防治。茶黄螨可在晴天喷洒克螨特或速螨酮防治，药液要喷洒在嫩叶的正反面以及嫩茎上。5、调节生长。如果植株徒长，可适当喷洒多效唑或缩节胺等，抑制植株生长。如果植株长势不旺，可用氨基酸叶面肥、芸苔素等多微叶面肥喷洒，在防病的同时还可促进植株生长。大棚蔬菜周年高效栽培模一、茄子（或番茄）一花菜一芹菜茄子选用高产优质、市场适销的灯泡型紫茄品种，10月中旬播种育苗，3〜4叶期分苗于10厘米X10厘米塑料钵中，2月下旬至3月上旬定植，每亩定植3100〜3300株，株行距35〜40厘米X50〜60厘米。覆盖方式为大棚内套小拱棚加地膜，并加盖草苫或遮阳网（简称四层覆盖）。开花初期应用40〜50ppm防落素液加0.1%速克灵液点花保果，并及时防治灰霉病、菌核病。4月下旬茄子上市，7月上旬拉秧，一般可亩产茄子4500〜5000公斤，亩产值8000〜10000元。花菜选用瑞雪特早50天、瑞雪特大55天等早熟品种，6月20日前后应用遮阳网覆盖育苗，3〜4叶期分苗假植，7月下旬定植，亩栽3200〜3300株。定植后覆盖遮阳网促进缓苗。9月下旬花菜上市，10月中旬清田，一般可亩产花菜1400〜1600公斤，亩产值2200〜2500元。芹菜选用玻璃脆芹等优良品种，8月上旬播种育苗，采用遮阳网覆盖，10月中旬定植，株行距为10〜12厘米X15〜18厘米。当外界夜温低于10°C时覆盖大棚膜保温促长。上市前10〜15天喷施30〜40ppm赤霉素溶液。元旦至春节芹菜上市，可亩产芹菜5500〜6000公斤，亩产值4000〜5000元。二、番茄（或茄子）一青蒜一茴蒿番茄选用早熟、抗病、耐低温、市场适销的粉红果品种，如霞粉、锡杂84-1。11月上旬播种育苗，2〜3叶期分苗于9厘米X9厘米塑料钵中，2月中旬定植，亩栽5300〜5500株，四层覆盖。单秆整枝，应用2,4-D或防落素加速克灵点花保果，适时用速克灵百菌清复合烟剂防病。4月中下旬番茄上市，7月上旬清田，可亩产番茄4000〜5000公斤，亩产值7000元。大蒜于7月下旬条播，播前蒜种进行低温处理或用清水浸泡24小时，尔后用1000倍速克灵液拌种。早秋青蒜适当密植，株行距为3厘米X10〜12厘米。播后盖草、覆盖遮阳网，保持土壤湿润。10月上中旬即可采收青蒜上市，可亩产青蒜1750〜2000公斤，亩产值3000〜3500元。茴蒿选用小叶茴蒿品种，11月上旬播种，亩用种量2.5〜3公斤，覆盖棚膜。元旦至春节茴蒿上市，可亩产茴蒿1500〜1600公斤，亩产值2100〜2300元。三、青椒一丝瓜一芫荽一芹菜青椒选用早熟高产、耐低温弱光的苏椒5号、大果早丰等优良品种，10月中旬播种育苗，3〜4叶期分苗于9厘米X9厘米塑料钵中，2月底至3月初定植，亩栽5000〜5300株，四层覆盖。4月中旬青椒上市，7月上旬拉秧，可亩产青椒2800〜3200公斤，亩产值5000〜5500元。丝瓜选用白籽棒状肉丝瓜，3月上旬于大棚内营养钵育苗，4月中旬将丝瓜套栽于大棚架下脚内侧20厘米处，亩栽220〜250株。6月中旬丝瓜上市，8月中旬拉秧，可亩产丝瓜1500〜1800公斤，亩产值1000〜1200元。芫荽于7月下旬播种在丝瓜蔓下，利用瓜蔓遮阳，每亩用种量5〜6公斤。10月上旬芫荽上市，可亩产芫荽550〜600公斤，亩产值3000〜3500元。芹菜栽种同模式一。四、西瓜一萝卜一菠菜西瓜选用抗病苏蜜、丰乐1号、金钟冠龙等优良品种，于1月底至2月上旬选择冷尾暖头天气采用营养钵加电热线育苗，3月上旬定植，亩栽550〜600穴，四层覆盖。初花期人工授粉。5月下旬西瓜上市，7月初拉秧，可亩产西瓜3500公斤左右，亩产值5000〜5500元。西瓜拉秧后及时耕翻整地，抢播长白萝卜，亩用种量1〜1.2公斤，遮阳网覆盖促进出苗，及时防治黄曲条跳甲，用1000〜1500倍卡死克液或抑太宝液防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾。9月上中旬萝卜上市，可亩产萝卜2500公斤左右，亩产值2500〜2800元。菠菜选用尖叶型品种，9月中下旬播种，亩用种量4〜5公斤。生长中期喷15ppm赤霉素溶液。元旦至春节菠菜上市，可亩产菠菜1800〜2000公斤，亩产值1800〜2000元。五、春黄瓜-豇豆-秋黄瓜-青菜春黄瓜选用中农5号、津春2号等早熟抗病杂交优良品种，1月下旬至2月上旬采用电热线营养钵育苗，3月上中旬定植，株行距为25〜30厘米X40〜60厘米。4月中下旬黄瓜上市，采收期20〜30天，可亩产黄瓜3500〜4000公斤，亩产值3500〜4000元。豇豆选用之豇28-2、宁豇3号、青豇80等市场适销品种，5月中下旬套种于黄瓜根旁，每穴播种2〜3粒。7月上中旬上市嫩荚，可亩产嫩荚1200〜1500公斤，亩产值1500〜1800元。秋黄瓜选用津研7号，8月上旬直播，保持土壤湿润。中后期注意防治霜霉病。10月上旬黄瓜上市，可亩产黄瓜2500〜3000公斤，亩产值2500〜3000元。青菜选用东台百合头、上海青等市场适销品种，9月上中旬育苗，10月下旬定植，株行距为18厘米X20厘米。春节前后青菜上市，可亩产青菜2500〜3000公斤，亩产值1800〜2000元。六、冬瓜套小白菜一芫荽一莴笋冬瓜选择上海青皮、广东黑皮、马群1号等优良品种，1月底至2月上旬采用电热线加营养钵育苗，3月中旬定植，亩栽600穴，三层覆盖。初花期进行人工授粉。6月上中旬冬瓜上市，8月上旬拉秧，可亩产冬瓜5000〜6000公斤，亩产值3500〜4000元。小白菜于冬瓜定植时撒播，每亩播种量0.9〜1公斤。4月中旬小白菜上市，可亩产小白菜1000〜1200公斤，亩产值800〜900元。芫荽于8月上旬播种，每亩用种量4〜5公斤，遮阳网覆盖，肥水猛攻，一促到底。苗高10〜12厘米时，喷洒20ppm赤霉素溶液促长。10月上中旬芫荽上市，可亩产芫荽600公斤左右，亩产值3000〜3300元。莴笋选用白皮鸭蛋莴、挂丝红等优良品种，9月中旬育苗，10月中旬定植，亩栽8000株，株行距为27厘米X30厘米。当外界气温降至3〜4°C时覆盖棚膜。注意用多菌灵、速克灵防治菌核病和灰霉病。2月下旬莴笋上市，可亩产莴笋3000公斤左右，亩产值3000〜3500元。大棚蔬菜种植技术规程那曲地处高寒地带，几乎没有蔬菜生产，西藏实施“菜篮子工程”以来，那曲蔬菜产业得到了一定的发展。由于气候条件限制，要想丰富那曲的菜篮子，只有大力发展大棚温室蔬菜。主要品种为大白菜、小白菜、青椒、西红柿、黄瓜、四季豆、茄子等。掌握大棚蔬菜种植技术，是确保种好大棚蔬菜的关键。大棚蔬菜种植技术规程如下：一、种植技术方案土壤处理种植前必须对温室内的土壤进行处理，比如石块多的清理石块；土壤有板结现象的通过多施磷肥以解除板结，必要时可对温室进行换土。常规育苗技术方案常规育苗温室，其生产流程包括：种子精选包衣、营养土处理、装盘、压穴、播种、覆盖、喷水、催芽到温室驯化等。主要培育的品种包括：蔬菜类有大白菜、菜瓜、青椒等常规蔬菜和一些新品种的试验种。保温技术方案常规育苗温室保温技术，以挖深0.5米以下，填优质酸性土壤50公分，同时用地膜覆盖。11月份开始育苗，25天——30天育成后，即12月初开始定植。育苗有三期，11月份为第一期，主要以大白菜为主，以小白菜、菠菜等为辐；第二期以青椒为主，以茄子、西红柿、黄瓜为辐，部分温室可采取各种喜温蔬菜混种的方式，2月份开始育苗，3月份定植；第三期以菜瓜为主，以莲花白、四季豆等为辐的方式，单棚分种或混种，10月份开始育苗，11月份定植。二、定植技术秧苗定植成活的主要环节是：健状的秧苗，良好的土壤环境和精细的操作。采用地膜覆盖栽培，先在整理好的温室中铺好地膜，在垄面中央按株行距打好定植穴，直径和深度分别大于育苗营养钵的直径的高度。每穴灌水后，立即放苗，待水渗透营养钵后，用细土填实孔穴，封严地膜口，不使漏风。三、田间管理技术蔬菜在定植后，主要任务就是加强田间管理。首先定植成活后需要补苗，对定植过的地块认真检查，发现死苗和缺苗现象及时补苗。在分孽和开花期及时施追肥，施肥量以每亩复合肥料60公斤、尿素12公斤计，灌溉在分孽和开花期分别进行一次、除草及时进行。肥料采用复合肥和农家肥结合的办法，底肥尽量使用农家肥，追肥用复合肥，种植时依照具体情况也可追施农家肥。温室大棚喷灌系统的使用技术一、温室大棚喷灌对各种喷灌设备的要求喷灌系统设备包括水源、喷灌泵、喷头等。温室大棚对这些喷灌设备有一定的要求:①要求水源水清，无污染，无杂质;②要求喷灌泵与水源条件应配套合理，泵与喷头工作参数应协调一致，泵与动力机、管路、传动及连接应配套合理当流量要求不大、压力要求不高时，尽量选用单相水泵;③要求喷头抗堵塞性能好,喷水雾化均匀，与喷灌泵相匹配。温棚可根据占地面积的大小，兴建蓄水池并根据上述要求选择功率不同的喷灌泵、喷头。南昌市市郊这家蔬菜温棚为长方形，占地面积小，其选用的喷灌泵是单相供水泵,流量为8~12升/时;与泵配套的喷头工作压力为0.18千帕，射程直径为3.5〜4米;输水管选用主管径40厘米、支管径20厘米、壁厚均为2毫米的PE管。二、安装与检查主输水管一头安装过滤器入水池，一头安装控制阀门和喷灌泵;温棚内布置2根支水管间距为3米,用螺栓固定在距地面2米处,并与主水管连接好;每隔3米把1个喷头固定在弯头上连接支水管，以倒挂形式安装。喷灌系统安装好后，检查过滤器、喷灌泵、主水管、支水管和喷头等各部位的连接部位,如紧固完好,可放水3~5分钟进行试喷，若发现喷头不喷水，应停止供水，检查喷孔。如是沙子等杂物堵塞，应取下喷头，除去杂物,但不可自行扩大喷孔，以免影响喷水质量。同时，检查过滤器是否完好，若不完好须检修。三、喷灌系统的使用喷灌泵启动后，通过阀门控制供水压力，使其保持在0.18千帕。喷灌时间一般选在上午或下午，这时进行喷灌后地温能快速上升。喷水时间及间隔可根据蔬菜不同生长期和需水量来确定。随着蔬菜植株的增高,喷灌时间需逐步延长。经测定，在高温季节喷灌20分钟,棚内可降温6〜8°C。因喷灌的水直接喷洒在作物叶面上,便于叶面吸收，既防止病虫害,又利于蔬菜生长。如结合叶面喷施化肥，蔬菜生长更好。四、利用喷灌进行施肥喷灌能够随水施肥，提高肥效。宜施用易溶解的化肥，每次3~4千克。先将化肥溶解后倒入施肥罐内,因施肥罐连通支水管，所以打开施肥阀,调节主水阀,待水管中有水流时即可开始喷，一般1次喷15~20分钟。化肥溶液与水之比可根据蔬菜生长情况而定。喷灌施肥后，继续喷水3〜5分钟,以清洗管道与喷头。五、喷灌的优点喷灌可根据蔬菜需水量适时供水，保证土壤不板结,从而促进蔬菜生长和延长蔬菜供应期。实践证明，选用质量好的喷灌系统，还可节水50%,节肥30%,提高作物产量20%。提高大棚蔬菜产量的关键措施1、首先是增加大棚采光面的透光率，改善光照条件，充分利用光能。最大限度的利用光能，既是植物提高光合产量的主要条件，又是大棚在寒冷天气条件下的热量来源。室内光照强度，除决定于季节变化之外，还受温室透光面的形状、角度，塑料薄膜种类与状况、温室支架与群体结构等因子的影响。在不影响防风保温性能的前提下，只要条件允许，透光面角度越大，越有利于透光。2、延长光照时间。冬季日照时间短，在不明显影响保温的条件下，清晨应尽早拉揭草帘，下午晚放草帘，阴天也应适时揭放草帘，以便充分利用阳光，延长光照时间，提高光合产量。3、提高作物自身的光合效率。选用耐弱光、光合效率高的品种，并要用600倍“天达一2116”药液、或康凯、芸苔素内酯、光合微肥等药液连续多次细致喷洒植株，启动作物自身的生命活力，提高叶片的光合效率。4、维持作物生长发育所需要的最适宜温度。植物的光合强度与温度关系密切，每种植物只能在适意的温度条件下才能进行光合作用。通常情况下，绝大多数蔬菜作物能够进行光合作用的最低温度是0—2°C，适宜温度范围为10—35°C，最适宜温度为25—30°C，高于35°C光合作用明显下降，40—45C时光合作用停止。因此，栽培蔬菜时，为提高其光合效率，减少呼吸消耗，应把室内温度调整到最适宜或基本适宜的温度范围内。5、增施二氧化碳气体肥料，提高光合效能。6、科学合理地供水施肥：水是植物光合作用的原料，又是植物进行一切生命活动的必需条件；矿质元素是植物细胞营养所必需的重要组成成分。植物通过其