《仓储管理实务》课程标准

《仓储管理实务》课程标准总课时： 68 （理论 34实践 34）适用专业：物流管理一、概述（一）课程性质本课程为物流管理专业的必修课之一。（二）课程基本理念本课程从应用的角度出发，紧紧围绕现代仓储管理理论与实践,突出了现代仓储管理理论的时代性,系统性和精益性,同时体现了现代仓储管理的实务性,探索性和可操作性。通过对该课程的学习可以使学生把握现代企业管理的新方向,新领域。（三）课程设计思路本课程具有较强的实践性，整个框架分为理论教学与实践教学。理论教学部分重在让学生掌握仓库建设规划、仓储作业及其过程管理、库存物的管理和现代仓储管理及安全管理等；实践教学重在训练学生仓储管理实务工作基本技能，掌握入库作业、理货作业、货物堆存、出库作业具体操作方法等。本课程的先修课程有：物流管理基础。本课程4学分，68课时（其中理论课34课时，实践课34课时），教学时间安排在第五学期（三年级上学期）。二、课程目标通过本课程的学习，使学生掌握现代仓储管理的基本理论和库存物动态以及静态管理的基本知识和方法，初步掌握现代仓储管理实务有关知识和技能，具备一定的仓储实务操作能力，成为新世纪高等职业应用型专门人才。理论教学：（1）掌握报关综合实务的有关概念、报关的任务、报关的性质和职能；（2）掌握报关综合实务的工作过程与程序；（3）掌握报关综合实务的各种操作方法；（4）基本能够利用报关综合实务的操作方法去解决实际问题。实践教学：（1）仓库规划与设计的能力；（2）根据仓库管理流程进行物品出入库以及在库管理能力；（3）商品养护及仓库安全管理能力；（4）仓储设备操作及使用能力;（5）仓储信息化管理能力。三、内容标准本课程的具体教学内容因教材不同而不一致，所以根据本课程的目标将教学内容共设四大模块，各模块的参考学时、学习目标、工作任务和教学要求如下：模块一仓库建设规划参考学时20（理论14学时、实践6学时）学习目标掌握仓库的分类，了解仓库建设规划流程，掌握库场选址的策略、原则、影响因素及简单的仓库选址方法；掌握仓库货架系统及装卸搬运设备的主要类型和使用范围，了解计量和分拣设备、自动化立体仓库的系统组成和特点;工作任务认识什么是仓库建设规划；仓库选址、功能和设施装备规划；仓储设施设备的选择、装卸与搬运机械的选择。相关实践知识仓库选址的原则、影响因素和基本步骤；仓储设备选择的原则，选择时应考虑的因素。相关理论知识仓储的概念与功能，仓储管理的任务和原则，仓库的分类，仓库的建设规划和网点规划设计，仓库的选址，仓库库区总体布局，仓储设备分类和作用，货架、托盘和装卸搬运设备的分类与选择。拓展知识一些常用的仓库选址的方法，如重心法、德尔菲法等模块二仓库作业及其过程管理参考学时22（理论10学时、实践12学时）学习目标熟悉商品出入库作业流程，掌握商品出入库过程的关键作业及问题的解决方法；理解和掌握仓库分区分类规划的方法、原则；掌握货位管理的方法及货区布局基本方式，掌握商品堆垛设计的要点。工作任务掌握仓库储存规划的方法、原则等基本内容，以及仓库中常用的规划布局、空间利用、堆码衬垫等方法；掌握仓库入库过程和出库过程的关键作业以及管理要点。相关实践知识商品的入库、在库、出库管理工作流程。商品的分区分类规划，堆码、垫垛和苫盖。相关理论知识商品入库、在库、出库的过程和管理要点，商品的分区分类规划，商品的堆码、垫垛和苫盖。拓展知识仓储作业的实物流和信息流及其关系；仓库的盘点和商品的退货作业管理。模块三库存物的管理参考学时14(理论8学时、实践6学时)学习目标了解库存物品质量变化的形式，了解仓库温湿度的变化规律与测量方法，掌握温湿度的控制方法及商品保管养护措施；理解和掌握装卸搬运作业的管理内容和方法，掌握库存管理的基本方法和在库盘点作业。工作任务理解和掌握仓库装卸搬运作业组织、仓库库存检查与控制的方法，了解分销、资源计划DRP在仓库作业组织及管理中的应用；理解库存物品变化的形式、加速库存物变化的原因以及降低库存损耗的手段；对在库货物数量进行控制和管理。相关实践知识了解如何有效抑制环境对在库物品质量的影响，减少货物损耗；了解如何有效地组织装卸搬运作业和合理控制库存。相关理论知识引起库存商品质量变化的因素，仓库温湿度调控的方法，防霉、防腐、防虫蛀、防锈的技术方法。物资储备的含义和作用，库存控制的意义和方法，DRP的应用。拓展知识经济批量模型EOQ；安全库存模型。模块四现代仓储管理及安全管理参考学时12（理论8学时、实践4学时）学习目标掌握仓库火灾的种类和灭火方式，熟悉关于仓库安全生产的规定，了解仓库火灾的保障范围；了解仓库管理部门的职能，掌握仓库生产绩效管理的内容和方法；掌握条码技术的种类及在仓储中的数据采集方法，掌握仓库管理信息系统的使用方法。工作任务能认知仓储管理的安全要求和现代仓储信息技术的应用；了解仓库风险的种类，熟悉风险管理方法在仓库中的运用，掌握仓库火灾的种类和灭火方式，熟悉关于仓库安全生产的规定，了解仓库火灾的保障范围；掌握条码技术在仓储管理中的应用，熟悉仓储管理信息系统的构成及功能，掌握管理信息系统在仓储管理中的应用。相关实践知识仓储安全的基本要求，仓储事故的处理方法，条形码技术、射频识别技术、仓储管理系统在管理中的应用。相关理论知识仓库消防管理、仓库安全生产和劳动保护、仓库火灾保险，仓库生产绩效考核和绩效管理过程，条码技术及仓库管理信息技术。拓展知识信息技术在现代物流管理中的作用；了解仓储技术的发展趋势。四、课程实施建议：根据本课程内容标准所实施的四模块，提出如下建议：（一）推荐教材及主要参考书推荐教材：《仓储管理实务》黄洁主编北京理工大学出版社《仓储管理实务》刘莉主编中国物资出版社教材编写建议：以知识和技能实训融合为切入点，以认知和能力训练为核心，以构建知识体系和能力训练体系为主线，以体现时代性、立体性和动态性为要求、达到以学生为主体、有所创新、有所特色、适应高职教学的开发目标。力求符合财经高等职业教育的特点和要求，明确知识教学体系和能力教学训练体系。重构基础、反映前沿、突出重点，使教材具有可读性、趣味性、实践性、层次性；教材呈现文本格式要图文并茂，文本表述由学习目标、学习提示、正文知识、扩展知识、理论链接、案例资料、实训资料等组成（二）教学建议按照模块教学要求，采用理论实践一体化教学模式，充分运用课堂理论教学、实践场地参观、软件模拟相结合的教学方法。（三）评价建议教学评价采取模块评价、单元评价和目标评价相结合，知识考核和实训考核相结合，平时考核和综合考核相结合；企业参观和校外实训以参观小结作为考核方式，并计入平时成绩；学期末闭卷考试占期末成绩的40%。（四）课程资源的开发与利用主要参考书：《物流企业仓储管理与实务》真虹，张婕姝主编中国物资出版社《仓储管理实务》孙秋高