无锡市文明城市创建农贸市场日常管理考评标准

无锡市文明城市创建农贸市场日常管理考评标准考评部门考核项目序号考核内容及评分标准分值得分扣分原因制度管理1有相关管理制度并按规定公布、张贴执行情况；未制定制度不得分；未按照要求张贴少一项扣0.5分；未进行先行赔付的扣1.5分。3信用建设2制订市场经营者信用评价标准和评分细则，开展文明诚信经营评定，评定结果进行公示，未制订的扣1分；未开展文明诚信经营评定的扣1分；未公示及漏公示结果的扣1分。3市市场监管局（50分）3依法亮照经营、明码标价；现场抽查有1户未办照或明码标价的7分；未悬挂执照或未按登记事项经营的有1户扣1分；有乞讨、宠物犬、场内吸烟、吵架、随地吐痰等不文明现象，每例扣1分。3经营秩序4场内整洁、商品摆放规范有序；未划行归市的扣1分；无自产自销区扣1分；商品摆放不整齐有一处扣0.5分；超出摊位摆放的有一处扣0.5分；空摊位堆放杂乱有一处扣0.5分；摊位内不整洁或场内地面脏的扣1分；场内垃圾桶不整洁的扣0.5分。55无占道经营现象；出摊（店）占道经营有1户扣1分；占道设摊经营有1户扣1分；检查中发现场内有车辆乱停放的每辆车扣0.5分。3广告管理6市场内无违法、虚假广告现象；有一处不得分；文明、卫生、食品安全各类创建；保护野生动物、反诈骗等公益广告齐全，缺1项扣1分。3消费维权7设立消费者权益保护联络站点并公布投诉电话；及时受理调解消费争议；记录消费处理台帐；有效保障合法权益，处理率达100%,不符合要求的，每项扣0.5分。2依法履行食品安全管理制度8未制定食品安全管理制度不得分；食品安全管理人员制度不熟悉扣1分，未按照要求张贴少一项扣1分。29未配备专职或者兼职食品安全管理人员不得分（要见任命书或分工图表），未明确食品安全管理责任的扣0.5分；未组织食品安全知识培训的扣1分，相关记录不全的扣0.5分；未制定食品安全事故处置方案的扣0.5分。210未建立入场销售者档案的不得分（其中熟食卤菜、豆制品、糕点、非自制面制品、鸭血等经营户的档案中查看是否留存供货者的营业执照和食品小作坊登记证等资质材料）；抽查2-3户档案发现未如实记录相关信息的（是指其销售的主要品种、进货渠道、产地等信息）每户扣1分，扣完为止；未建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价的扣1分。311未配备检验设备和检验人员的，此项不得分；不能按规他止常开展检测工作并上传快检平台的扣2分；不合格食品处置不符合要求的扣1分；未在醒目位置公示快检工作时间和检测结果的扣1分。412经营的畜禽肉未取得检验、检疫合格证明（其中猪肉为“两证一报告”）的每户扣0.5分，水产品的未取得产地证明或购物凭证、合格证明文件的每户扣0.5分。213有过期食品的、“三无”食品以及其它不符合食品安全标准的，发现一处扣2分。214食品经营者主体资格发现不合法的每户扣1分，未按核定的经营项目从事经营活动的每户扣0.5分，未亮证经营的每户扣0.5分（重点查看冻品、调味净菜等经营户）215散装食品未标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产经营者名称、地址及联系方式等内容的每户扣0.5分。216销售未包装的食用农产品，未在摊位（柜台）明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息的每户扣1分。317熟食卤菜、豆制品、糕点、非自制面制品、鸭血等经营户未查验供货者的营业执照和食品小作坊登记证等自制材料的每户扣0.5分，熟食卤菜销售区无密封、保鲜设施，未进行封闭销售的每户扣1分；从业人员无健康证4上市食品质量合格食品经营行为规范上岗、熟食卤菜销售区卫生脏、舌L、差或个人卫生差，穿戴不符合规范要求的每户扣1分；未能提供散装熟食卤菜生产资质证明的每户扣0.5分。18销售冷藏冷冻食品、食用农产品的，配备与销售品种相适应的冷藏冷冻设施，发现不符合要求的每户扣0.5分。2无锡市文明城市创建农贸市场群众满意度调查表序号调查项目非常满意基本满意一般不满意很不满意1硬件设施2停车条件3经营秩序4食品安全5环境卫生6消防安全7明码标价8诚信经营9功能提升10总体评价意见建议说明：请对文明城市创建农贸市场长效管理十个方面进行评价，并在相应等级对应的空格中打钩；群众满意度计算方法：每张测评表共有十大项，将每大项得分（非常满意为10分，基本满意为8分，一般5分，不满意2分，很不满意为0分）相加，得到该市场月度群众满意度测评得分，得90分（含）以上为满意、80分（含）以上基本满意、80分以下为不满意。考评标准表市场名称评价要点评价内容评价结果备注实验室综合运行管理食品安全快检室是否制定相关管理制度，并上墙公示□是口否情况实验室显著位置是否张贴快检工作时间□是□否智慧快检平台基础信息录入情况新系统中的市场信息、经营户信息、快检设备信息是否录入完毕□是□否试剂及设备管理情况检测试剂是否按要求存放，是否在有效期内□是□否检测设备是否正常运行□是□否人员管理情况快检人员是否不少于2人，且经过培训合格后上岗□是□否节假日是否开展检测□是□否快速检测情况是否按规定批次开展检测，并使用新系统联网上传□是□否是否只检测农残项目□是□