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文档简介

编号:FJCCXZ109-2020第页XX省产品质量监督抽查实施细则食品用洗涤剂1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。每批次产品抽样量见表1表1抽样数量及样品处置要求包装规格抽样数量样品处置<2kg(L)不少于2kg且不少于6个独立包装。4份为检验样品,2份为备用样品。小包装产品为原包装≥2kg(L)且<10kg(L)的独立包装不少于3个独立包装。2份为检验样品,1份为备用样品。小包装产品为原包装≥10kg(L)的大包装抽取3个大包装,从每个大包装产品中分别分装成相应小包装样品,每一个小包装不少于1kg(L)。2份为检验样品,1份为备用样品。从每个大包装产品中分别分装成相应小包装样品(由企业在包装车间或企业自行选择的其他清洁区进行分装操作并密封),抽样人员若进入其包装车间,应按照企业要求进入,并在抽样单上注明“样品由企业在无菌环境下分装”等类似文字,盛装于受检单位用于销售的包装或清洁卫生的容器中。抽样过程中应拍照或摄像留存。2检验依据表2食品用洗涤剂产品检验项目序号检验项目检验方法1总活性物含量GB/T9985-20002pH(25℃,1%溶液)GB/T6368-20083去污力GB/T9985-20004荧光增白剂GB/T9985-20005甲醇GB/T9985-20006甲醛GB/T9985-20007砷(1%溶液中以砷计)GB/T9985-20008重金属(1%溶液中以铅计)GB/T9985-20009菌落总数GB/T4789.2-201610大肠菌群GB/T4789.3-2016表3饮料用瓶清洗剂序号检验项目检验方法1总活性物含量QB/T2967-20082荧光增白剂GB/T9985-20003砷(As)GB/T30797-20144重金属(以Pb计)GB/T30799-20145甲醇含量GB/T30795-20146甲醛含量GB/T30796-20147菌落总数GB4789.2-20168大肠菌群GB4789.3-2016表4食品工具和工业设备用酸性清洗剂序号检验项目检验方法1总五氧化二磷(P2O5)含量aGB/T13173-200862荧光增白剂GB/T9985-20003有效酸的质量分数(以H2SO4计)QB/T4313-20124腐蚀率QB/T4313-20125砷(As)GB/T30797-20146重金属(以Pb计)GB/T30799-20147甲醇含量GB/T30795-20148甲醛含量GB/T30796-20149菌落总数GB4789.2-201610大肠菌群GB4789.3-2016注:a仅对标注无磷产品要求表5食品工具和工业设备用碱性清洗剂序号检验项目检验方法1总五氧化二磷(P2O5)含量aGB/T13173-200862荧光增白剂GB/T9985-20003总碱的质量分数(以NaOH计)QB/T4314-20124砷(As)GB/T30797-20145重金属(以Pb计)GB/T30799-20146甲醇含量GB/T30795-20147甲醛含量GB/T30796-20148菌落总数GB4789.2-20169大肠菌群GB4789.3-2016注:a仅对标注无磷产品要求表6机洗用餐具洗涤剂及食品工业用(含复合主剂)洗涤剂产品检验项目序号检验项目检验方法1砷(As)GB/T30797-20142重金属(以Pb计)GB/T30799-20143甲醇含量GB/T30795-20144甲醛含量GB/T30796-20145菌落总数GB/T4789.2-20166大肠菌群GB/T4789.2-2016执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。3判定规则3.1依据标准GB14930.1-2015食品安全国家标准洗涤剂GB/T9985-2000手洗餐具用洗涤剂GB/T24691-2009果蔬清洗剂QB/T2967-2008饮料用瓶清洗剂QB/T4313-2012食品工具和工业设备用酸性清洗剂QB/T4314-2012食品工具和工业设备用碱性清洗剂现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。依据卫健委“卫监督发[2005]515号”《健康相关产品国家卫生监督抽检规定》第十九条

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