人教版三年级上册科学第一单元食物与消化单元试题（含答案）

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一、选择题

1．含有（）的食物遇到碘酒后通常会变蓝。

A．淀粉B．蛋白质C．维生物

2．下列同学的做法中，不利于消化器官健康的是（）。

A．营养早餐B．暴饮暴食C．细嚼慢咽

3．食物进入人体器官的正确顺序是（）。

A．口腔——食道——胃——小肠——大肠

B．口腔——食道——小肠——胃——大肠

C．口腔——食道——胃——大肠——小肠

4．下列不是中秋节习俗的是（）。

A．赏月、拜月B．吃饺子C．饮桂花酒D．吃月饼

5．下面食物中，不是主食的是（）。

A．米饭B．馒头C．米酒D．面条

6．下面的食物中滴了碘酒可以变蓝的是（）。

A．肥肉B．胡萝卜C．馒头D．青菜

7．牛肉、羊肉等食物含有的主要营养成分是（）。

A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．矿物质

8．（）可以为我们的身体提供能量。

A．水B．无机盐C．脂肪和淀粉

二、填空题

9．面粉可以加工成、、、、等食物。

10．猪肝，瘦肉，菠菜等食物中含有丰富的()。

11．食物提供的营养物质有、、脂肪、维生素、水、矿物质等。

12．人体所需的营养是从中得到的。

13．食物的营养成分除了糖类、和外，水、维生素和钙、铁、碘等矿物质也是我们身体不可缺少的营养成分。

14．根据食物的来源，我们可以将食物分为和。

15．人需要糖类、脂肪、蛋白质、、水和矿物质等营养物质。

16．食物中的营养成分有很多，除了脂肪、淀粉、蛋白质之外，、、也是我们身体不可缺少的营养成分。

17．含有的食物在纸上按压会出现油迹；含有的食物遇到碘酒后通常会变蓝；含有的食物放在火上烧时，会产生像火烧头发那样的气味。

18．我们常吃的食物，有的来自，如、等；有的来自，如、等；还有的来自，如等。食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自。

19．合理的搭配一日三餐是为了做到()。

20．人需要、、、、和等营养物质。

三、判断题

21．早晚刷牙是一个良好的卫生习惯。()

22．合理的营养才能保证我们的正常生活和成长。()

23．为了减肥，含脂肪较多的食物我一点也不吃。()

24．食物会经过人体所有的消化器官。()

25．我们把米、面制品称为主食，是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。()

四、连线题

26．将消化器官和它们对应的功能连起来。

口腔消化食物和吸收大部分营养物质

小肠吸收食物残渣中剩余的水分

胃能蠕动，帮助运输食物到胃里

大肠唾液初步消化食物

食道通过蠕动搅磨食物，进一步消化食物

五、简答题

27．倒立吃东西，食物会不会进到胃里？为什么？

28．我们吃下的食物在体内会经过哪些消化器官？

29．请设计一份营养均衡的一日食谱。

30．为了保护消化器官，我们应当养成哪些健康的饮食习惯？

参考答案：

1．A

2．B

3．A

4．B

5．C

6．C

7．A

8．C

9．面包面条馒头油条蛋糕

10．铁

11．糖类蛋白质

12．食物

13．脂肪蛋白质

14．动物类食物植物类食物

15．维生素

16．矿物质维生素水

17．脂肪淀粉蛋白质

18．陆地牛羊海洋带鱼对虾空中鸽子大自然

19．营养平衡

20．糖类脂肪蛋白质维生素水矿物质

21．√

22．√

23．×

24．×

25．√

26．

27．倒立吃东西，食物会进到胃里；因为消化道是用蠕动的方式使食物逐步前进的。

28．依次填口腔、食道、胃、小肠、大肠

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