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文档简介
物流案例与实训
授课时间:授课节次:班级:授课教师:课程回顾
项目一现代物流认知项目二物流客户服务项目三物流系统规划与实施
项目四采购与供应项目五包装与装卸搬运项目六仓储管理与库存控制
课程回顾项目六仓储管理与库存控制一、掌握仓储的相关知识仓储的形成;仓储的含义;仓储的类型;仓储的作用二、掌握仓储作业流程仓储作业流程;储存合理化措施三、熟悉库存控制策略库存控制的概念;库存物资数量管理;库存控制策略四、实训项目
项目七运输管理学习目标一、知识目标:1.熟悉运输的概念与作用。2.掌握运输方式的选择方法。3.了解不合理化的运输形式。二、技能目标1.能够运用定性分析和定量分析方法,选择合理的运输方式。2.能够运用图上作业法和扫描法合理确定运输路线。3.能根据企业实际情况制订运输合理化措施。三、素养目标1.树立合作意识、大国意识。2.坚定中国特色社会主义制度自信。主要内容
一、掌握运输管理的相关知识二、掌握运输方式的选择方法三、熟悉运输合理化对策四、实训项目
【导入案例】青岛啤酒的“新鲜度”管理
思考题:
青岛啤酒为什么要实施啤酒的“新鲜度”管理?是如何实施的?
一、掌握运输管理的相关知识
(一)运输的概念
运输(transportation)是指用运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。
《中华人民共和国标准物流术语》(GB/T18354—2006)
运输以改变物品的空间位置为目的。
运输与搬运的区别:
不同的地域范围内对物品进行空间位移
运输与配送的区别:
货物运送方式不同、区域范围不同滇缅公路
—战争生死线
滇缅公路、驼峰航线—电影《车轮滚滚》
解放战争的三大战役、老区人民的贡献
—网上生存比赛
物流是比赛的瓶颈
总之,运输是物流不可缺少的环节物流是物品实体的物理性运动。
运输是物流的主要功能之一。运输承担了改变物品空间状态主要任务,是改变物品空间状态主要手段;运输再配以搬运、配送等活动,就能圆满完成空间状态的全部任务。
----运输的不可替代性(二)运输的功能1.物品位移功能,可以创造“空间价值”;
2.物品储存功能;
3.运输是“第三利润源”的主要源泉;
4.运输可以扩大商品的市场范围;
5.运输可以保证商品价格的稳定性;
6.运输能够促进社会分工的发展;
7.运输是社会物质生产的必要条件之一,是国民经济的基础和先行。(三)运输与物流其他环节的关系1.运输与包装的关系2.运输与装卸的关系3.运输与储存的关系4.运输与配送的关系(四)运输的发展趋势
1.一贯托盘化运输正在推广;2.门到门运输成为国际运输的主流;
3.智能化运输迅速发展;
4.新型“绿色”运输工具正在开发。案例分析[案例7-1]日本花王公司的复合运输体系
【思考题】1.花王运输系统怎样通过复合运输来实现高效的物流作业的?2.花王公司计划运输体系与花王公司商品组合运输系统有什么不同?3.花王公司积极推进工厂仓库和销售公司仓库自动机械化的同时,对起着连接作用的运输方式也进行了调整,目的何在?[案例7-2]顺丰揭秘枇杷运输保鲜的独特秘技
【思考题】1.顺丰冷链运输的竞争优势是什么?2.针对枇杷的冷链运输,顺丰进行了哪些服务升级?
二、掌握运输方式的选择方法(一)基本运输方式
产品的运输有五种基本的运输方式,即铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输。为了提高运输效果,还形成了联合运输、散装运输和集装箱多式联运等具有特殊功能的运输方式。
(二)集装箱多式联运方式
在多式联运的形式当中,集装箱多式联运相对普遍,它是在集装箱运输的基础上产生发展起来的一种综合性的连贯运输方式,它一般是以集装箱为媒介,按照多式联运合同,把海、陆、空各种单一运输方式有机地结合起来,以至少两种不同的运输方式,由多式联运经营人将货物从一国境内接管货物的地点运至另一国境内指定交付货物的地点,组成一种国际间的连贯运输。
主要方式有:海陆空路联运、海路铁路联运、航空公路联合、铁路/公路—内河与海上—内河、微型陆桥、陆桥等。
(三)运输方式选择条件
运输方式的选择条件有输送物品的种类、输送量、输送距离、输送时间、输送成本等5个方面。表7-1运输方式的种类与特征(四)运输方式选择的方法
运输方式的选择,需要根据运输环境、运输服务的目标要求,采取定性分析与定量分析的方法进行考虑。1.运输方式选择的定性分析法(1)单一运输方式的选择
(2)多式联运的选择2.运输方式选择的定量方法(1)综合评价法(2)运输成本比较分析法(3)竞争因素衡量法思政小专栏“中越老”跨境多式联运开创合作共赢新局面
2021年5月13日11时30分,搭载着13车复合肥料的X9101次集装箱班列,从南宁国际铁路港出发,由国铁凭祥口岸物流中心出境,铁路运往越南转至公路运抵老挝。这是广西开行的首趟“中越老”农资产品跨境多式联运班列,开辟了途经东盟两国的“铁路+公路”长距离运输新路线,有助于提升经贸合作水平,构建稳定、高效的跨境产业链、供应链,助力构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。
“中越老”农资产品跨境多式联运班列总行程约1300公里,预计运行时间4天,便可将货物运抵老挝,服务于当地农耕生产。这也为越南、老挝经济发展提供重要的交通运输保障。近些年来,中国大力推进中老铁路、南崇城际铁路等建设,致力于与越南、老挝等国家通过铁路实现基础设施互联互通,让路网成为国与国之前经济社会发展的助推器。此次组织开行的“中越老”农资产品跨境多式联运班列,就是国与国通过交通实现合作共赢的生动实践。
资料来源:中国日报案例分析[案例7-3]运输方式的选择以及运输决策
【思考题】1.如何选择成本最低的运输方式?2.供应商如何进行运输决策?
[案例7-4]强生集团怎样做物流?
【思考题】1.强生公司是如何选择运输方式的?2.强生公司为什么要减少空运和海运承运人?三、熟悉运输合理化对策
在物品从生产地到消费地的运输过程中,从全局利益出发,力求:运输距离短、运输能力省、运输费用低、中间转运少、到达速度快、运输质量高,并充分有效地发挥各种运输工具的作用和运输能力。
(一)影响运输合理化的因素
1.运输距离
2.运输环节
3.运输工具
4.运输时间
5.运输费用
(二)运输的合理化对策1.物流中不合理运输的表现(1)对流运输(2)迂回运输
(3)倒流运输(4)重复运输(5)过远运输(6)无效运输(7)运力选择不当(8)托运方式选择不当
2.运输的合理化对策(1)减少运输数量,缩短运输距离(2)选择最佳运输方式,避免能源动力的浪费(3)增强运输科技含量、提高运输效益案例分析[案例7-6]韩国三星公司合理化运输
【思考题】1.三星公司物流工作合理化革新小组为什么选择在配送选址、实物运输、现场作业和信息系统四个方面去进行物流革新?2.三星公司提高技术装载的运输方式主要做法有哪些?
[案例7-7]江苏物流—动能澎湃成色足
【思考题】1.江苏省物流体系建设具有哪些显著特点?2.请结合案例分析,江苏省物流运输领域有哪些值得借鉴的成功经验?四、实训项目1.运输单据制作[实训目的]通过模拟练习,学会部分运输单证的制作方法。[实训内容]参照附录中“运输单证制作”,模拟练习运输单证
的制作。2.运输方式案例分析[实训目的]通过案例分析、讨论,加深对运输的认识,锻炼学生的思维能力和演讲能力。
课程小结一、掌握运输管理的相关知识
1.运输的概念
2.运输的功能3.运输与物流其他环节的关系
4.运输的发展趋势二、掌握运输方式的选择方法
1.基本运输方式2.集装箱多式联运方式
3.运输方式
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