乐氏家族铃医的传承与发展

乐氏家族铃医的传承与发展

永乐年间，他出生于浙江省宁波市慈水市。根据音乐家族的家谱，音乐第26代乐梁是一位医疗销售的“玲医”。永乐皇帝朱立德搬到宁波，成为北京乐氏家族的始祖。铃医属于民间医生,又称走方郎中,其治病所用针、药取其速效,不计万全,有简、便、廉的特点,往往能见奇效。清康熙初年,乐氏一脉已传承到第四代乐显扬(号尊育),是北京同仁堂的奠基者。乐显扬先生毕生致力于中医方药研究,时任“登仕郎太医院吏目”,结束了乐氏祖传的铃医生涯。在《同仁堂虔修诸门应症丸散膏丹总目》(简称同仁堂药目)序言中记载:“同仁堂名先君之素志也,先君号尊育为太医院吏目……余谓可以养生,可以济人者唯医药为最,又云同仁二字可命堂名,吾爱其公而雅须誌之……”,并于清康熙八年(1669年)在北京创办同仁堂药室。同仁堂创始人乐五世乐凤鸣先生继承祖业,在北京前门大栅栏路南开设同仁堂药铺,前店卖药,后场制丸、散、膏、丹等药品。由于同仁堂制药继承古训,精选道地药材,依方炮制,精心制作的药物,对证服用无不应验,在京城众多的中药铺中,同仁堂的声誉与日俱增,并取得了清太医院的认可。雍正元年(1723年)被钦点供奉御药房用药,同仁堂至此独办官药,历经清朝八代皇帝直到1911年。在长达近200年的时间里,同仁堂遵照皇家挑选药材的标准,恪守宫廷秘方、古方和制药方法,严格的官方质量标准和质量监督程序,将传统中医药与清宫廷用药有机融合,形成了特殊的同仁堂中医药文化和制药风格。解放前,北京同仁堂是京城著名的中药老字号,以药品疗效好和诚信经营著称,老百姓的评价是“货真价实”。从乐家进京至新中国成立时,共有乐氏十三代传人经营北京同仁堂。北京天麻的药商北京同仁堂的药品质量意识是在乐家以身家性命担保、承办官药的特殊环境中形成的。雍正年间,宫庭传出某亲王服汤剂身亡,御医鉴定是中药饮片的问题,御药房查询后,认定是同仁堂的药,遂将乐氏铺东拘于刑部,枭首于菜市口。某亲王的真正死因无人敢说,乐氏竟当了替罪者。在乐氏祠堂里,第六代供着“无头布衣人”,以使乐家人世代铭记这一教训。此外在供清宫用药中,“药商”是承办交送官药的人,按清太医院要求,推荐“药商”要由同仁堂乐家铺东和铺伙四人联名出具“保结书”签字画押,由御药房批准方可确定一名“药商”。自乾隆年至宣统4年共8位药商均由张世基的子孙世袭担任,以求稳妥,不出“万一”的差错。所以深知制作宫廷药品责任的乐显扬以“汲汲济世竞竞小心,凡所用丸散无不依方炮制取效有年”,这一教导记录在《同仁堂药目叙》中代代相传。北京同仁堂供太医院药品有多种形式:其一“传票交进”,根据御药房的“传票”,定期将中药材和成药由“药商”送入御药房查收,还有“御览点验”的记载;其二“进宫配药”,同仁堂人进宫制药,由太医院医生、官员指导、监制;其三“监视制药”,太医院派医生、官员到同仁堂监视、指导制药全过程;其四“遴选药材”,太医院官员去同仁堂按清宫御药房标准选地道纯洁药材;其五“立即交进”,宫中有急病人,按御药房要求和质量标准配齐药品,随时听命送入宫中……北京同仁堂供清宫用药、代制丸散膏丹的这段历史对同仁堂人的质量意识、制药技术、药品质量标准等等具有至关重要的作用,就这样代代相传,口传心授,潜移默化地形成了一套固定的制度和思维模式,也锻炼出一支高素质的职工队伍,脱颖而出一批既懂中医又精通制药的同仁堂技术传人,对其长期发展起到重要的作用。公司的药物可以继承到目前为止，主要原因是药物的疗效已经被公众和公众认可同仁堂的药品能够得到民众和皇家认可的根本原因是:《天麻传统配本》及《天麻药目》《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》(简称同仁堂传统配本)记载药品的处方炮制及简要制法,《同仁堂药目》记载药品名称、功能、主治。在康熙丙戌年(1706年)乐五世乐凤鸣(字梧冈)先生制定《同仁堂传统配本》和《同仁堂药目》,收载中成药15门类363种药品,文字记载“五世伯祖梧冈公守其遗训……五易寒暑,而丸散膏丹釐然各備,遂别类分门彙为一书……”。乾隆甲申年前后(1764年)乐七世乐以中修定《同仁堂传统配本》,收载中成药15门类400余种药品,此时北京同仁堂供清宫用药已40余年,其中已部分融入宫廷方剂。同治八年前后(1870年)乐十世乐平泉先生再次修定《同仁堂传统配本》,该书收载中成药16门类近500种药品,至此同仁堂的药品处方来自经典古方、宫廷秘方、民间验方以及乐家研制的中药方剂。药商信息层面同仁堂用料考究渊源久远,祁州位于河北安国,历史上有“药都”之称,每年“春五秋七”两季药材交易中云集全国各地药商。史料记载要等同仁堂到市才正式定价“开盘”,北京同仁堂选购中药材数量大、质量最好、出价高,以同仁堂的声誉垄断祁州药市达200多年,此外对所用中药材的外观性状、加工标准、商业等级和药材采收季节都有严格的要求。鉴别药材,清洗工序北京同仁堂老药工和技术人员以毕生经验练就了鉴别中药材真伪的绝技,至今仍有传承人继承着这一中药鉴别技术。而后是对药材的精选和清洁,精选去掉非药用部位如去芯、去皮、去毛、去芦、去核等,中药材的清洁工序有清洗、去土等。对于中药炮制方法分别于1959年和1997年完成了《北京同仁堂中药炮制方法》的总结,将历代由老药工口传心授的炮制方法进行综合整理,共收载有300多种中药材。药料、药品、饮料同仁堂在中药丸剂(蜜丸、小蜜丸、水蜜丸、水丸)、散剂、酒剂、膏剂等方面具有明显的技术优势,药品疗效好且保质期长。传统制剂重药材粉碎,要求药料温度低、药粉细;各种药料研配均匀;讲究蜂蜜品种及炼制技术;制丸滋润;包装严密等。曾在故宫博物院库藏中保存有同仁堂百年以前的御用药品紫金锭和黎峒丸,依然色泽如故,药香清晰可辨。上述可见,同仁堂对御药房供奉的药品与供应广大民众的药品是同样制作的,始终继承着“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,并激励着一代代同仁堂人,成就了北京同仁堂的事业。北京天麻的经营模式“可以养生可以济人者惟医药为最”这是北京同仁堂建堂初期的价值观。同仁堂在供清宫御药是“钦定先交药、后领银”,所用中药材按当时崇文门商税事务衙门计价并钦定,一般药价不变,如药价变动需“奏请药价按时价加增”准后方可执行。这些规定和程序定格难变,从而更加深了同仁堂“诚信至上”的经营理念。同仁堂的中兴继承人乐十世乐平泉先生由于经营有方,不仅供清宫药品讲信用,对百姓用药一视同仁,多施善举,以冬设粥厂,夏送署药,办义学,施舍棺材等回报社会,提高了同仁堂的社会信誉。此外乐平泉先生善于经营,确定了“自东自掌”兼理钱铺掌柜和广筹资金。其治家理店采用家族式的经营方法,以及不准乐家子弟经营药行以外的行业,不用资方代理人等训条成为乐家后世祖训家规,把乐氏家族命运与同仁堂的兴衰联结为一体,从而奠定了同仁堂的发展基础。历史上同仁堂有效地保护了自有知识产权。北京同仁堂依靠官方对“同仁堂”字号进行国家保护,有文字记载如咸丰二年(1850年)有于氏兄弟冒“同仁堂”之名,售卖假药;在同治八年(1869年)发生“同人堂”冒名案,以上二案北京同仁堂告之钦命巡视中城察院,由该院贴出告示“……如再有知法故纵仍蹈前辙,经该铺访知或别经发觉,许该铺扭禀送院,本院定将该犯加重治罪,决不宽宥。勿违特示”。此外同仁堂家族规定“北京同仁堂仅此一家”,清末同仁堂后代可以以“乐家老铺”开药店如永仁堂、乐仁堂、达仁堂等名号,曾多达40多家,但不可用“同仁堂”之名,而且只能开药店卖药,不可生产中成药,成为家族约定的承诺。对于保持北京同仁堂的药品质量和信誉起到了重要作用。同仁堂内部保守制药技术秘密的办法很多,如《同仁堂传统配本》“秘而不授人者也”,而《同仁堂药目》广为散发,供患者“诸君子详阅取用焉”。老同仁堂的药工很多人一辈子在同仁堂制药调剂,但是接触不到整个生产工序,而且工序的划分细致如粗料粉碎、细料粉碎、研配工序……等等,没有一个工序触及到成药的全部处方和全部制药技术。北京同仁堂自创业至新中国成立前280多年的历史,也不是一帆风顺的,几度因天灾人祸使同仁堂跌宕起伏,但是乐氏家族世代为清宫供药近200年始终没有改变。因此才能将皇家购选药材标准与同仁堂的用药标准有机融合;把皇家的秘方、制药方法与同仁堂的配方、制药方法有机融合,并在长期对皇家的质量、诚信的担保中逐渐形成了同仁堂的质量观、经营理念和特有的同仁堂中医药文化,世代传承至今。北京失地农民集团简介1949年新中国成立后,乐家第十三代传人乐松生由职工代表推举为北京同仁堂经理,他组织员工全面恢复生产。1954年由乐松生先生带头向国家递交公私合营申请书,同仁堂成为公私合营企业。1955年乐松生先生选为北京市副市长,当选第一、二、三届全国人民代表。1956年1月乐松生先生代表北京市工商业者在天安门城楼向毛主席递交北京市私营企业全面实行公私合营的喜报。1966年同仁堂成为全民所有制的国有企业。1978年党的十一届三中全会提出经济体制改革,同仁堂在文化革命之后又走上正确发展的道路。1992年中国北京同仁堂集团公司成立,公司以生产、销售中药为主导,集产供销、科工贸于一体,成为国有大型一类企业。1997年北京同仁堂集团独家投资成立同仁堂股份公司并在上海证券交易所上市,2000年同仁堂股份公司投资成立同仁堂科技发展有限公司在香港创业板上市,股份制改革为同仁堂的发展打下了坚实的基础。2000年9月北京市人民政府批准同仁堂集团公司改制,成立中国北京同仁堂(集团)有限责任公司,成为以资本和产品为纽带与所投资的企业构建母子公司体制。体制创新使同仁堂能够在市场经济条件下走上一条健康发展之路。几年来同仁堂发生了很大变化。2002年,同仁堂制定了中长期发展战略(2002-2011),提出了同仁堂在未来10年的战略定位:“以现代中药为核心,发展生命健康产业,成为国际知名的现代中医药集团”。战略总目标:“追求利益相关者权益最大化实现股东权益最大化”。其中经济目标是:“奋斗十年双加零”,即到2011年总销售和利润比2001年分别增长10倍,销售额达到300亿元,利润达到13亿元。实施同仁堂发展战略,涉及三大基础产业:现代制药业、零售药业和医疗服务业,以“1032”工程模式进行运作。在同仁堂(集团)有限责任公司整体框架下形成10大公司、两大基地、两个院和两个中心的产业布局。10大公司包括6个生产型公司是北京同仁堂股份有限公司、北京同仁堂科技发展股份有限公司、北京同仁堂药材有限公司、北京同仁堂健康药业有限公司、北京同仁堂制药工业有限公司、北京同仁堂国药公司;两个投资公司是北京同仁堂和黄医药投资有限公司、北京同仁堂商业投资有限公司;一个科技研发公司是北京中研同仁堂研发有限公司;一个北京同仁堂国际有限公司;两个院是同仁堂研究院、同仁堂中医院;两个基地是同仁堂股份公司、同仁堂科技公司分别在亦庄的生产基地;两个中心是同仁堂培训中心、同仁堂信息中心。北京同仁堂的发展始终贯穿着继承和创新,近5年同仁堂进入了快速发展的历史阶段:一基地发展现状自1995年以来,同仁堂先后投入资金数亿元用于生产设备改造和技术创新。北京同仁堂已成功地突破了传统中药品生产方式,采用现代化生产流程和检测技术,特别是位于亦庄的两大生产基地更具科技含量和现代化水平,其总占地面积123400平方米,建筑面积6.5万平方米,投资总额近6亿元,共有8条制剂生产线,生产蜜小丸、水丸、胶囊、滴丸、颗粒、片剂等剂型,实现了“六个一流”,即:施工质量一流、制剂工艺一流、生产设备自动化水平一流、管理指挥系统自控化水平一流、能源控制水平一流、环保水平一流。二国内天麻新产品目前已研制了片剂、颗粒剂、滴丸剂、软胶囊剂、气雾剂等多种现代中药剂型的产品,大生产采用薄膜包衣技术、膜过滤技术、泡腾片生产技术、大孔树脂吸附技术等,使同仁堂产品结构发生了很大变化。“九五”以来,共研制出以国家一类新药塞隆风湿酒为代表的新药67个。目前,同仁堂共有批准文号的药品按剂型统计约700多种,此外还有保健食品、化妆品、中药饮片、食品等,同仁堂的产品已由以治疗性药品为主扩展到生命健康领域的相关产品。三质量控制,确保经营运营同仁堂非常注重市场开发,利用现代营销手段,加大了终端销售网络的建设。目前,同仁堂零售药店及网点近500家,其中在海外17个国家和地区开办20家同仁堂药店。同仁堂在商业终端呈快速发展之势。为了实现药店管理的规范有序,同仁堂建立了严格的质量控制和信息反馈体系,通过营销环节,及时了解市场信息,解决质量问题,确保消费者在同仁堂药店买上放心药。如在北京的61家零售店中,有46家已投入连锁运营,实行标识、价格、质量、配送、财务、计算机统一管理,实现了从产品推销向满足需求和创造市场的现代营销方式的转变。同时,两个上市公司通过对集团公司所属单位资源的重组利用,建成了物流配送中心,直接服务于生产的原料供应和产品的销售运输管理,有效降低了经营成本,并正在形成现代化的物流配送业。四“一带一路”战略的实施,为扩大我国科技合作带来了新机遇1993年同仁堂获得自营进出口权,开始在海外开设分店,1993年、1995年香港和伦敦店相继开张。这期间,同仁堂以无形资产入股,占总股份的25%。1998年以后,同仁堂开始直接对海外投资,特别是近年来先后在韩国、泰国、印尼、加拿大等地建店。2004年,冲破重重困难在台湾建立了大陆第一家药店。在建立销售终端的过程中,同仁堂探索出了一套适合自身的经营体制,以名店、名医、名药三位一体“以医带药”的经营模式使中药走向国际,为同仁堂走向世界开辟了更适合自己的道路。2004年北京同仁堂组建同仁堂国际公司,并在香港注册,实现出口业务前移。同仁堂根据国家倡导的国内企业“走出去“战略和CEPA签署后京港合作的有利形势下,2006年在香港大埔工业园内建设的北京同仁堂国药有限公司,以生产中成药为主,今年上半年完成一期建设工程。该公司充分利用香港的科技、金融、地域、政策等优势资源,严格按照海外各目标市场的骄人的成就表明,同要求研发与生产中成药及健康产品,扩大同仁堂产品在国际市场占有率。仁堂海外发展战略的实施,已经初步完