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第页共页学校司炉工岗位职责模版一、岗位基本信息岗位名称:学校司炉工所属部门:后勤部上级岗位:学校司炉工主管下级岗位:无二、岗位职责1.负责学校炉灶、锅炉等设备的日常操作和维护保养;2.按照学校的炉灶操作流程,确保炉灶的正常运行,保证供应食堂食物的质量和数量;3.负责炉灶、锅炉的燃料添加、调节和更换工作,合理控制燃料的使用,提高资源利用效率;4.监测炉灶的工作环境,确保炉灶的通风良好,防止烟雾积聚或二氧化碳超标的情况出现;5.负责炉灶、锅炉管道的清洁和维护,定期检查设备的运行状态,发现问题及时进行维修或报修;6.配合学校食堂厨师,根据菜谱要求调节炉灶火力,保证食物的烹饪时间和效果;7.配合学校相关部门完成设备的安全检查和年度维护工作,确保设备的安全性;8.配合学校的防灾抢险工作,提供技术支持和协助,确保炉灶设备在紧急情况下的安全运行。三、任职资格1.拥有相关的司炉工资格证书,熟悉炉灶、锅炉的操作和维护保养知识;2.具备一定的计算机操作和维护技能,能够使用基本的办公软件和设备维护工具;3.具备较强的责任心和安全意识,能够按照操作规程和安全要求进行工作;4.具备团队合作精神,能够与相关部门和人员进行有效的沟通和配合;5.具备较强的抗压能力,能够在紧急情况下冷静应对和处理问题;6.具备良好的学习能力和适应能力,能够不断学习和提升自己的专业知识和技能。四、工作条件工作时间:8小时/天,根据学校的作息时间进行轮班工作;工作环境:在食堂或锅炉房等环境中工作,需要注意劳动安全和卫生;工作工具:炉灶、锅炉等设备操作工具、计算机、维修工具等;工作风险:操作炉灶和锅炉有一定的烫伤和中毒风险,需要注意安全操作。五、岗位发展1.学习和掌握更高级别的司炉工技能,提升自己的专业知识和技术水平;2.参加相关的培训和考试,获取更高级别的司炉工资格证书;3.通过工作经验的积累和学习成果,晋升为学校司炉工主管或其他相关岗位。以上
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