环球港酒吧项目

MermaidStory环球港项目计划书公司的本质上就是一个舞台，你要在这个舞台上，为你的顾客、员工，“秀”出你要卖的东西！

——《哈佛商业评论》前言一、1）前言MermaidStory

2）怎样打造一个差异化的餐厅？二、3）夜娱文化-白天餐厅，晚上酒吧一个空间，两种业态，餐厅、酒吧“混血”

4）形象才是第一生产力-猎奇与娱乐，搏眼球与幸福感

5）简食+酒吧市场空间大三、6）投资可控，短期可回收成本

7）收支平衡落地，给商圈带来什么，注入活力

8）盈利周期，酒吧娱乐表演，盈利平衡点，收回成本，收入多元化目录这次疫情，给全球经济带来重创。一时之间，全世界都是悲观的情绪，很多公司缩减了营销预算，并且开始追求短期的效果。然而翻开历史，可以发现一个特别的现象：很多伟大的公司都诞生在经济危机时期。比如：宝洁和通用电气诞生于1873年经济大恐慌时期。通用汽车诞生于1907年的经济大萧条时期。IBM诞生于1911年的一战前夕。联邦快递诞生于1973年的石油危机时期。还有很多企业都善于在逆势中布局：1994年墨西哥遇经济危机，当时几乎所有企业都在缩减在墨西哥的投资，但是可口可乐却趁机加大在墨西哥的投资力度，结果赢得前所未有的业绩增长。1998年亚洲金融危机，很多企业都在亚洲缩减开支，但是三星却趁机加大在中国的投资力度，结果一举成为龙头老大。2002那些年非典期间崛起的巨头公司-马云公司，刘祥东公司等。2008年全球金融危机，中国经济逆流而上！2020年中国经济将成世界为第一。2）怎样打造一个差异化的餐厅？不管是消费升级，还是消费分级，我们都要坐上开往幸福的列车。

所有消费产业的终点，都将是那些能提升消费者幸福指数的产品和品牌。在这样的前提下，所谓的性价比就是指：消费者购买产品和品牌之外，他们是否还能感受到乐趣，幸福和惊喜。随着新消费时代的到来，人们的生产及消费行为发生了极大的变化，从传统注重产品的实用和价格，到从情景和情感出发，更加注重感官体验和心理认同。是的，所有的行业都是娱乐业！前言娱乐是不变的主题消费者需要什么我们就给他们什么……综上所述我们怎么定位我们的餐厅？3）夜娱文化-白天餐厅，晚上酒吧

一个空间，两种业态，餐厅、酒吧“混血”新定义，极致的差异化定位昼食夜酒+娱乐（家时间、办公时间、酒吧夜娱乐时间）白天简餐（白天吃饭、夜晚酒吧娱乐）环球港餐厅餐厅品牌命名怎么命名我们的餐厅？MermaidStory猎奇与娱乐搏眼球与幸福感美人鱼传说MermaidStory猎奇与娱乐搏眼球与幸福感美人鱼传说MermaidStory美人鱼传说4）形象才是第一生产力-猎奇与娱乐，搏眼球与幸福感有需求才有市场，有压力才要释放、释放经济、娱乐经济、潜力巨大夜娱文化-白天餐厅，晚上酒吧有各种娱乐，如拳击比赛昼食（白天餐厅）（酒吧、健身、夜娱，夜间娱乐、夜文化、夜经济、看比赛等）夜酒5）简食+酒吧市场空间大81%5年轻人喜欢去酒吧的5大理由年轻人喜欢去酒吧简食+酒吧市场空间大为什么那么多人喜欢去酒吧1、酒吧里特别热闹。2、而且很容易让人放松。3、在酒吧里面，大家都卸下了白天的伪装和紧张，展露出了最真实的自我。4、那劲爆的音乐，可以让人放肆尽情的发泄任何的不满，所以才有越来越多的年轻人喜欢去酒吧了。5、安静的酒吧里也可以让人拂去一天的烦恼，安静的坐着听听别人的故事，听听别人唱的歌，感受一下别人的人生，也是一种放松。白领年轻人较多娱乐夜生活周围外国人居多缓压力法公里2MermaidStory公里2MermaidStory为商圈带来活力，带来经济效益、带来文化MermaidStory6）投资可控，短期可回收成本投入可控年轻人释放压力的好去处MermaidStory收支平衡根据多元化盈利点将在（5个月内）达到收支平衡收入多元化：各式各样的餐饮有特色的酒吧适合年轻人体育竞技比赛高质量娱乐表演与众不同的清口各种表演票，还有周边产品会员制，充值制……将在（22月内）回成本，开始盈利盈利周期餐饮盈利模式餐饮中餐、西餐地方特色餐文化餐酒吧娱乐表演看比赛各种门票周边产品礼品会员制充值制年轻人体育竞技比赛IP对外租赁外墙广告媒体数字媒体季度票月票其他模拟娱乐体院魔术游戏活动具体细节未完待续在魔都上海有一个叫Mermaid