已阅读5页,还剩7页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
第十二课蛋炒饭六年级上册美食“醉”人心蛋炒饭的历史一起学做蛋炒饭第一步:准备食材1.剩米饭适量(从冰箱里拿出来,用筷子搅散)2.鸡蛋2个(磕入碗中,打散)3.葱1根(清洗干净,用刀切成葱花)第二步:炒鸡蛋取平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油15ml,转大火烧至油热后倒入打好的鸡蛋液,晃动平底锅让鸡蛋液膨胀凝固。第三步:加米饭鸡蛋膨胀凝固定型后用筷子快速搅散,然后加入米饭,大火翻炒。第四步:翻炒用锅铲一边按压一边翻炒,让米饭粒充分受热。炒饭最好是用隔夜米饭,因为新蒸好的米饭粘性太大,炒出来不清爽,容易成坨。第五步:加配菜、调料和葱花米饭炒得粒粒分明时,加入切好的葱花和盐1g调味。第六步:关火出锅最后翻炒均匀即可关火出锅了,一道超好吃又正宗的蛋炒饭就做好了。蛋炒饭小窍门煮米饭时米和水比例大概在1:1.2,想吃硬一点的米饭,或者第二天做蛋炒饭话,可以采用1:1的比率煮米饭。蛋炒饭是最基础的炒饭,可以在这个基础上随意增加食材,做成什锦炒饭、
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 华东公司市场系统专业题库附有答案
- 读书分享课件
- 社区活动亲子活动方案6篇
- 2024年风扇离合器项目投资建议书
- 2024年信息管理系统行业商业计划书
- 2024年房屋和土木工程服务项目经营分析报告
- 2024年独立运行村用风力发电机组行业商业计划书
- 2023年六年级语文教学工作总结5篇
- 小学教师数学心得体会6篇
- 2024年代用燃料汽车转换装置项目创业投资方案
- 江苏南京市计量监督检测院招考聘用7人【共500题含答案解析】模拟检测试卷
- GB/T 1002-2008家用和类似用途单相插头插座型式、基本参数和尺寸
- 青花扎染艺术节活动策划中国风PPT模板
- 公路法实施细则
- 加油站消防灭火应急演练及培训记录
- 2023年济南城市发展集团有限公司招聘笔试模拟试题及答案解析
- 抗肿瘤药物肝损伤机理及防治课件
- 小学语文人教六年级下册分清文章的主次内容课件
- 上海市分流制地区雨污混接调查技术导则
- 青岛版二年级数学(下)第三单元测试卷3套(含答案)
- 哔哩哔哩认证公函
评论
0/150
提交评论