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1光明乳业公司存货成本管理现状及问题和对策 1 1 1 6 6 6 7 8 9 9 第一章光明乳业乳酸菌饮品公司存货成本现状及分析光明乳业公司是我国乳酸菌饮品行业的代表性企业,深耕乳酸菌饮品领域多年,光明乳业在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家乳酸菌饮品企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质乳酸菌饮品企业500强”。光明乳业的发展是我国乳酸菌饮品企业改革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着我国乳酸菌饮品企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神,坚持“以市场为导向,以客户为中心”的经营理念,拥有一批高素质的管理人才和高素质的专业技术队伍,吸收新创意,严把质量关口,全方位的服务跟踪,坚持做出高品质产品,本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨,基于乳酸菌饮品市场需求进行不断创新,使公司始终处于乳酸菌饮品行业前沿,引领乳酸菌饮品行业的发展。1.2.1光明乳业乳酸菌饮品公司存货基本情况210%左右,占流动资产15%左右。光明乳业的紧要原料是靠供应商供给所得,所表1-12019年光明乳业集团主要供应商情况表前五名供应商合计采购金额(元)前五名供应商合计采购金额占年度采购总额比例前五名供应商采购额中关联方采购额占年度采购总额比例数据来源:光明乳业集团2019年年报年光明乳业的部分材料平均价格比较发现,平均涨幅在5%左右。但是都在正常建设项目管理管理造管理管理图1-1光明乳业集团内部控制制度分布图3批表合同审批收货验货入库建立入库台帐采购结算付款申付表计划审批图1-2光明乳业集团采购流程领料管理领料管理一般原料电子领料单领料产制造辅助材料内部领料单没入生产使用制造部审批图1-3光明乳业集团生产制造流程图4还包括合理控制库存确保原材料和包装材料及时供货,实现既定的成本预算目找物品,帮助技术开发人员配备全套产品配件,保管物品(周心怡,黄诗婷,吴少花给供应商A,多少给供应商B,多少给供应商C,才能既有规模效益,又不从乳酸菌饮品行业的整体形势来看,光明乳业等11家企业2015-2019年的天(许雨婷,孙子轩)。说明乳酸菌饮品行业存货周转效5但是并不稳定,存货周转期在个别年份高于行业均将光明乳业存货数据进行了整合,下图是2012年-2019年资产比例变化图.图1-4光明乳业集团2012-2019年资产比例变化图2019年,全球经济形势依然复杂艰难,但由于国内消费的增加和SEB订单的不断转移,公司的国内销售和出口稳步增长。在报告所述期间,营业利润为19853477882.97元,较上年增长11.22%,利润总额为2273457833.79元,较上年增长14.73%。流动性资产达到11.1682亿元,其中股票占24%,同比增长2%。每股基本收益为2.347元,比上年增长14.99%。其中主营乳酸菌入6139116531.65元,同比增长5.49%;主打产品的核心业务收入135437533.08元,同比增长13.98%。国内销售收86元,同比增长1.44%;对6外贸易产生的年收入为51999961.99元,同比增长7.75%。流动资产(万元)存货(万元)存货占资产比例一般状况下,存货占流动资产比例的合格在15%左右,从表3-3看出,光明乳业集团的日常经营也不需要短期的资金的支持,2017年和2018年资产比例达到了20%以上,但在2019年存货占资产比例是19.0%,这在一定程度上说明资金的利用效率刚刚好。从图1-5的数据可以看出,光明乳业集团的流动比率,即流动资产与流动负债的比例,总是在合格的尺度下。存货周转率在近几年涨幅较小。这就意味着企业短期的变现能力较弱,偿债风险增加(钟璐璐,戴思雨)。第二章光明乳业乳酸菌饮品公司存货成本存在的问题2.1.1采购成本控制不合理导致成本增加当原材料价格较低时,光明乳业的采购人员大量购货,然而,由于天气条件等方面的影响,原材料的价值会大大的降低,这在仓库中是一个真实而普遍的现象。有时由于原材料体积大、重量重,每天有三四车的原材料运到仓库,无法人72.2.1A类产品数量过多导致仓储成本增加金量,假设是30万。如果接近数量,仓库将在这几天停储,并在下个月初返回83支付成功后财务部门向配送中心下达订单信息。4配送中心收到支付信息后根据订单信息,将信息传达给仓储部门。5光明乳业的仓储部门向仓库请。6仓库出货。7物流部收取货品完成配送。8物流部将核对的配送务部跟进确认。9仓储部核对完成后将订单发给配送中心。生产部拿货。仓库常常存在取货人取完货物却不记录取货单变卖),所以就会导致账面数量与实际库存数量存在严重不符,这种现象经常发9第三章光明乳业乳酸菌饮品公司加强存货成本控制JIT采购法又称准时采购.是一种先进的采购模式,是一种管理哲理。它的它是从准时生产发展而来的,是为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改准时采购包括供应商的支持与合作以及制造过这是与JIT采购法在供应商选择上完乳业集团可以让采购员通过多渠道间的价格以及质量对比来进行搭配型的最优3.2.1运用ABC分类法控制A类产品在每个仓库都必须有两个以上的管理人员和三个监督人员,在取货人取货每周例会总结的时候让管理人员把物料领用表拿出来,看一下光明乳业公人力资源,降低出库流程成本(王心蕊,邱雅欣)。同时,在删减建立合理的规章制度并不断完善,在每周的例行会议,定期在个案的基础[5]许雨婷,孙子轩.基于价值链的光明乳业营运资金管理优化研究[D].广西财经[6]朱心蕊,曹雅欣,姜雨.基于供应链视角的四川长虹营运资金管理研究[D[8]夏晓琳,郑雨薇.基于

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