真菌没有光合色素专家讲座

第六节微生物真菌没有光合色素专家讲座第1页一、真菌

真菌没有光合色素，只能靠吸收环境中现成有机物或是分解动植物尸体、遗体或排出物取得营养，所以都是异养型生物。在生态系统中普通作为分解者成份存在。（一）相关几个概念：1、菌丝和菌丝体：菌丝实际上就是真菌细胞，可长可短。有些真菌中菌丝有横隔，将菌丝隔成一系列细胞，每一细胞中有一核或二核。有些真菌菌丝没有横隔，菌丝成为一个多核细胞。多数真菌细胞壁成份是几丁质。菌丝深入组成菌丝体。真菌没有光合色素专家讲座第2页2、分生孢子：真菌进行无性生殖细胞称为分生孢子。3、子囊孢子和担孢子：真菌进行有性生殖细胞。它们分别由子囊和担子经过减数分裂过程产生。4、子实体：蘑菇等真菌可食用部分是它“果实”，称为子实体,实质上为真菌生殖体。子实体中有许多生殖细胞如担孢子。5、单倍性与二倍性：细胞中含有一组大小各不相同染色体，称为单倍；含有两组相同染色体则称为二倍。真菌没有光合色素专家讲座第3页（二）真菌主要类群：1、水霉：寄生在鱼或其它水生动物体表真菌。细胞壁不含几丁质而由多糖组成。基内菌丝叫假根，获取营养。气生菌丝顶端可进行生殖。无性生殖时产生游动孢子（有鞭毛），有性生殖产生精囊和卵囊，精卵结合后形成卵孢子，卵孢子萌发时进行减数分裂。2、接合菌纲：无性生殖形成孢囊孢子，有性生殖不一样宗菌丝形成配子囊相互接触，融合形成接合孢子（即合子，2N），接合孢子休眠后减数分裂形成多个单倍性核，其中一个发育成新菌丝，顶端发育成孢子囊，产生无数孢子（N），孢子再萌发成新菌丝（N）。经典代表有根霉，毛霉。真菌没有光合色素专家讲座第4页3、子囊菌纲：是真菌中最多一类，经典代表有酵母菌、青霉，曲霉、红色面包霉，以及冬虫夏草（草状结构为菌丝有性生殖部分，其中充满子囊）、白粉菌、赤霉菌等。无游动孢子，也无游动配子。细胞壁主要成份是几丁质，也含有葡聚糖。大多数是“雌雄”异株，可进行有性生殖和无性生殖，有性生殖时形成子囊，子囊内二倍性核经减数分裂产生8个子囊孢子（N），无性生殖时产生分生孢子（N）。真菌没有光合色素专家讲座第5页4、担子菌纲：是人们最熟悉，也是最高级一类真菌。经典代表有蘑菇、木耳、猴头、灵芝等大型真菌，还有黑粉菌、锈菌等。生活史中菌丝体经过一个短暂单核菌丝体阶段，然后质配。质配后不马上核配，而是经过一个为时较长双核菌丝体阶段。双核菌丝往往含有锁状联合。蘑菇食用部分叫子实体，有性生殖时底面菌褶产生担子，担子上一个细胞中双核融合，再经减数分裂形成4个担孢子（类似于子囊和子囊孢子），无性生殖不发达或没有。真菌没有光合色素专家讲座第6页5、半知菌类：许多真菌至今只见到它们菌丝和分生孢子，而未发觉它们子囊孢子或担孢子，即未发觉它们有性生殖，甚至只见到菌丝而未发觉任何孢子，全部这些有待研究真菌属于半知菌，一旦发觉其中某种菌含有有性阶段，即可将它们划分到以上几个种类中。真菌没有光合色素专家讲座第7页二、原核微生物：（一）细菌：1、含有球状、杆状和螺旋状三种基本形态，这是分类一个特征。2、细胞壁主要由肽聚糖组成，它与细菌致病性、抗原性及对噬菌体敏感性相关。3、细胞膜与真核生物相同，为脂双层结构。细胞质中只有70S核糖体一个细胞器。4、拟核：为无核膜包裹、裸露环状DNA分子。没有与组蛋白结合形成染色体。5、质粒：独立于拟核之外小分子环状DNA分子，与次生代谢产生如毒素、色素、抗生素等相关。6、荚膜：一些细菌产生附着在细胞壁外，有一定外形胶状物。主要成份为多糖、多肽或蛋白质。可用负染色法观察。真菌没有光合色素专家讲座第8页7、青霉素有抑制肽聚糖生成作用，所以能杀菌。革兰氏染色是染细菌壁、判定细菌一个简便方法。先用结晶紫液初染，碘液媒染成深紫色，95%酒精脱色，番红复染。假如细菌保持深紫色，为革兰氏阳性菌，假如深紫色褪去而成红色，则为革兰氏阴性菌。前者对青霉素敏感，后者不敏感，但对链霉素敏感。8、鞭毛是一些细菌泳动器官，它与真核细胞鞭毛无同源关系。纤毛没有运动功效，常见于革兰氏阴性菌，主要作用为吸附和粘着。另一个特异纤毛有在不一样性别菌株间传递DNA功效。9、芽孢：是一些细菌内生一个孢子（或叫体眠体）对不良环境有很强抗性，如有些芽孢可在沸水中坚持1小时或更长，也能在冰冻下生活十几年或上百年。用高压灭菌使温度增加到120℃，大多数可杀死。真菌没有光合色素专家讲座第9页10、细菌以二均分裂方式繁殖，繁殖能力很强，条件适宜时20分钟可繁殖一代。11、细菌可进行异养和自养，自养型又可分为光合自养和化能合成自养。光合细菌是厌氧，电子供体不是水，没有叶绿体只有载色体，其中色素吸收波长在近红外区，所以在昏暗环境中仍能进行光合作用，没有光系统Ⅱ只有光系统Ⅰ，因而没有水光解。化能合成细菌能利用自然界无机物氧化，从中取得能，并利用能将CO2还原成糖类。14、多数细菌是需氧，没有线粒体，而以细胞膜起着真核细胞线粒体膜作用。不少细菌是厌氧，如肉毒杆菌和破伤风杆菌。真菌没有光合色素专家讲座第10页（二）放线菌：主要以孢子进行生殖，因为它含有原核、细胞壁含肽聚糖、含有70S核糖体以及生长偏碱性环境，对溶菌酶、抗生素敏感性方面与细菌非常相同，因而认为放线菌就是一类含有丝状分枝细菌。放线菌生活于土壤中，赋予土壤特有泥腥味。现在已知医用抗生素62%为放线菌产生。有放线菌能与植物共生固氮。（三）支原体、立克次氏体、衣原体支原体是最小细胞，没有细胞壁对抑制细胞壁抗生素不敏感，二分裂繁殖。立克次氏体是专性寄生，有细胞壁，反抗生素敏感，体型是三者中最大。衣原体是一类小型原核微生物，含有细胞壁反抗生素敏感，缺乏产生ATP酶，故只能寄生于其它活细胞内。繁殖方式为二分裂。真菌没有光合色素专家讲座第11页（四）蓝藻原核，细胞壁含有纤维素，也有细菌细胞壁成份。含有叶绿素a，没有叶绿体。有些人主张蓝藻应为细菌中一类。故又称为蓝细菌。大气中最早出现氧气主要来自蓝藻光合作用，它没有光系统Ⅱ只有光系统Ⅰ

。多数有固氮功效。常见种类有念珠藻、颤藻、螺旋藻等。发菜是念珠藻一个。真菌没有光合色素专家讲座第12页三、病毒

能够经过细菌滤过器，因而称为滤过性病毒。化学成份主要由核酸蛋白质组成。一个病毒只含有一个核酸（DNA或者RNA）少数病毒还含有脂类和多糖等。也有病毒只由核酸组成。病毒关键是核酸，外壳由蛋白质组成，称为衣壳，衣壳与核酸组成核衣壳。有些病毒核衣壳外还有一层囊膜。如流感病毒、艾滋病毒等。病毒是专性细胞内寄生，因为它缺乏完整酶系统和细胞器。在活细胞外不表现任何生命特征。病毒以复制方式进行繁殖，其过程包含：吸附、侵入、复制、装配、释放等5个步骤。有些病毒核酸侵入活细胞后不马上复制，而是整合到宿主细胞染色体上。真菌没有光合色素专家讲座第13页四、亚病毒（一）类病毒：最小病原体。专性寄生，没有蛋白质外壳，只有一条裸露核酸。（二）拟病毒：专性寄生于病毒（称辅