设施蓝莓栽培技术规程

2DB21/T××××—××××设施蓝莓栽培技术规程本标准规定了蓝莓设施栽培的园地选择与规划、设施类型、品种选择、定植前准备、定植、授粉树配置、休眠期控温、环境调控、修剪、土壤管理、施肥、灌水、花期放蜂、病虫害防治、采收和储藏的技术要求。本标准适用于辽宁省蓝莓设施栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T8321农药合理使用准则GB/T27658蓝莓NY/T496肥料合理使用准则NY/T610日光温室质量评价技术规范NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1553日光温室能效评价规范JB/T10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求3园地选择与规划3.1环境条件交通便利，远离污染。土壤条件应符合GB15618的规定，灌溉水水质应符合GB5084的规定，环境空气质量应符合GB3095的规定。3.2园地选择园地以光照充足、土层深厚、排水良好、疏松的酸性土壤为宜。3DB××××—××××4设施类型蓝莓栽培设施主要有塑料大棚和日光温室，建造按NY/T610、NY/T1553和JB/T10594的规定执行。5品种选择5.1选择原则符合市场需求的优良鲜食品种。5.2品种目前，推荐品种有‘都克’（Duke）、‘蓝丰’（Bluecrop）、‘德雷珀’（Draper）、‘绿宝石’6定植前准备6.1土壤改良定植苗木前6个月，平整、深翻土地。将草炭土或泥炭藓、硫磺粉等土壤改良物料平铺于土壤表面，旋耕，起垄。改良后土壤有机质含量应大于5%，最佳为8%～12%。改良后土壤pH值以4.0～5.5为宜。6.2起垄垄的方向以南北向为宜。垄面宽0.6m～0.8m，垄下底宽1.0m～1.2m，垄高0.4m～0.5m。建议选择2年～3年生苗，以春季苗木萌芽前，或秋季苗木休眠后定植为宜。株行距为0.6m~1.0m×2.0m～2.5m。定植时挖直径为20cm～30cm定植穴，把根团破开后定植。定植后立即浇透水。8授粉树配置每个设施内定植花期较为一致的品种2个～3个。品种间数量比例为2:1或1:1。9休眠期控温通过揭盖保温材料、开闭通风口等措施，使设施内气温维持在0℃~7.2℃,以满足需冷量。需冷量指解除植株生理休眠所需要的有效低温时数，也称为低温需求量。蓝莓品种的需冷量参考值见附录B。10环境调控4DB21/T××××—××××通过揭盖保温材料、遮阳网、开闭通风口等措施，调节温湿度达到如表1所示指标。在保证设施温湿度的前提下，适当早揭晚盖保温材料。果实采收后适时撤掉棚室上面的塑料膜。表1不同发育阶段温湿度调控标准昼夜温0℃~7.2℃11.1幼树修剪定植后疏除所有细弱枝、下垂枝、交叉枝，选留1个～2个壮枝，短截剪留10cm～12cm。定植后第2个～3个生长季树体萌芽前，疏除所有细弱枝、下垂枝、交叉枝、病虫为害枝，保留3～5个强壮基生枝。针对2年生苗木定植后的第2个生长季不保留花芽。11.2成年树修剪塑料大棚内修剪方法参照常规修剪，日光温室参照采后修剪。11.2.1常规修剪控制树高，改善光照条件，以疏枝为主。疏除过密枝、斜生交叉枝、细弱枝、病虫枝，以及根系产生的分蘖。生长较开张的品种疏弱枝留强枝，生长较直立的品种去中心干、开天窗，并留中庸枝。3年生以上枝条可遵循6疏1原则，从基部疏除。6年生以上的结果枝应回缩更新。11.2.2采后修剪宜在果实采收后14d～16d进行，修剪时间不宜过早或过晚。剪留60个～90个健壮结果枝，300个～400个花芽。修剪后应及时揭开棚膜。12土壤管理定植后在垄上覆盖地膜、园艺地布或10cm～12cm厚的锯末、磨碎的玉米秸秆等。行间可覆盖园艺地布或人工除草。也可自然生草，需及时割草。5DB××××—××××追肥宜在萌芽前、花后和果实成熟转色期进行。秋季施基肥在9月中旬进行。追肥宜用硫酸铵、硫酸钾、磷酸二铵等复合肥。禁止用含氯和硝酸盐的肥料。采用水肥一体化施入水溶肥，水溶肥电导率值（EC）为1.0ms/cm～1.5ms/cm，pH值4.5～4.8。追肥施肥量参照表2，基肥每株施入1kg～2kg有机肥。肥料合理使用按NY/T496规定执行。表2不同树龄施肥量113224344557678采用滴灌方式，3天～7天灌水1次，使田间持水量保持在50%～70%。灌溉水宜选用pH值<6.5的水质。15花期放蜂开花量在5%～8%时，放蜜蜂或熊蜂授粉，每667m2放蜂量为200头～300头。放蜂期间禁止施用杀虫剂和熏蒸剂。16病虫害防治16.1农业防治科学水肥管理、保持果园卫生、清洁果园、清除烂果，及时清除病虫为害枝条。16.2物理和生物防治花期以外利用杀虫灯、色板等诱杀害虫，机械捕捉害虫，利用和保护天敌。16.3化学防治6DB21/T××××—××××化学防治时应选用高效、低毒的化学农药，降低农药用量，交替用药，严禁使用国家禁止使用的农药。严格控制施药剂量和浓度、施药次数和安全间隔期。农药的合理使用和安全使用按GB/T8321.10-2018执行。使用农药人员的安全防护和安全操作按NY/T1276规定执行。17采收和储藏果实成熟量达到25%时开始分批采收。建议人工采收方式，使用分割式的浅盘为采收容器。果品分级和储藏按GB/T27658的规定执行，农药残留应符合GB2763的要求，污染物限量应符合GB2762的要求。7DB××××—××××附录A（资料性附录）调节土壤pH值使用的物料用量参考标准A.1降低pH值表A.1调整土壤pH值至4.5所需硫磺粉量（kg/667m2）000A.2提高pH值pH值每提高0.1个单位，需要5.34～