化学人教版九上课件：1.1.2 物质的性质

课题1物质的变化和性质第2课时物质的性质

Contents目录能区分物质的物理变化与物理性质，化学变化与化学性质。02了解物理性质和化学性质的概念，并能识别。0103明确物质用途所运用的性质，判断该性质属于物理性质还是化学性质。PART01物理性质

和化学性质

日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用了酒精的特性。思考：根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？导入新课根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：颜色：状态：气味：密度：水溶性：是否挥发：点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/mL能与水互溶易挥发能燃烧思考：以上性质可以怎样分类？1.化学性质如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等木炭能燃烧氧气能支持燃烧煤气会令人中毒钢铁易被氧化生锈金能放置万年也不褪色浓硫酸能腐蚀皮肤物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。2.物理性质判断下列物质的性质，哪些是化学性质，哪些是物理性质？典例1磁铁的磁性酸味！醋的挥发性氧气的氧化性物理性质物理性质化学性质物质的性质与变化的关系物质的变化物质的性质食盐溶于水食盐能溶于水木材燃烧木材能燃烧酒精挥发酒精能挥发大理石与稀盐酸反应大理石可与稀盐酸反应…………能或可以归纳与小结物理性质化学性质区别性质判断性质内容物质是否需通过化学变化表现出来的性质直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等下列描述中，属于物质的化学性质的是(

)典例2DA.盐酸易挥发B.金属具有导电性C.酒精易溶于水D.铜能变成铜绿方法点拨：根据物质的性质是否需要通过化学变化表现出来区分物理性质和化学性质。实验1-2

氧气和二氧化碳性质的比较

别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。闻气味时，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。提示实验现象实验结论性质类别实验1实验2均为无色、无味的气体在通常情况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体木条在氧气中燃烧得更旺；木条在二氧化碳中熄灭氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧实验记录物理性质化学性质思考：(1)如何正确闻气味？(2)如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法燃着的木条PART02物质的性质、变化和用途间的关系生活中，我们除了用水灭火之外，还常用二氧化碳灭火器进行灭火，这是根据二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧的特性制作而成。二氧化碳发生了什么变化？体现出了二氧化碳的什么性质？二氧化碳有什么用途?联系？灭火过程中性质用途决定体现变化体现决定二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧可制作二氧化碳灭火器进行灭火二氧化碳使燃着的木条熄灭酒精在燃烧酒精具有可燃性酒精作燃料酒精使体温下降酒精具有挥发性酒精用于降温例3

分析下列语句，指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途？（1）汽油可燃烧（2）汽油在燃烧（3）汽油易挥发（4）汽油挥发了（5）汽油可作汽车燃料物质的性质物质的变化物质的性质物质的变化物质的用途归纳与小结物质的变化物质的性质区别物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的联系物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质。物质的性质物理性质化学性质物质的用途决定体现铜丝作导线氢气作燃料课堂小结1.下列用途只应用化学性质的是（）A.生铁制成铁锅B.钻石作装饰品C.铜丝作导线D.用煤气烹饪随堂训练D随堂训练A2.我国古代的下列制作或技术涉及化学变化的是(

)A.烧制陶罐B.雕刻石像C.水车灌溉D.预报地震随堂训练3.物质的下列性质中，属于化学性质的是（）

A．沸点

B．硬度

C．可燃性

D．熔点4.下列物质性质的描述中，不属于物理性质的是（）

A．牛奶：白色液体 B．汞：有毒

C．冰块：密度小于水 D．氧气：无味CB随堂训练5．下列