安徽省宿州市十三校联考2023-2024学年高一上学期期末生物试题

宿州市省、市示范高中2023—2024学年度第一学期期末教学质量检测高一生物试卷注意事项：1．本试卷分选择题和简答题两部分，共100分，考试时间75分钟。2．选择题和简答题的答案都要写在答题卷上。3．要保持答题卷的整洁，考试结束后，只需将答题卷交回。第I卷（选择题，共48分）一、单项选择题（本题包括16小题，每小题只有一个正确选项，每小题3分，共48分）1.下列事实或证据不能支持“细胞是生命活动的基本单位”这一观点的是（）A.离体的叶绿体能在一定条件下释放氧气B.变形虫是单细胞生物，能进行运动和分裂C.新冠病毒没有细胞结构，但其生活离不开细胞D.缩手反射需要神经细胞和肌肉细胞共同参与【答案】A【解析】【分析】细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动。【详解】A、叶绿体是细胞器，不是细胞，离体的叶绿体在一定条件下会消耗氧气，不支持细胞是生命活动的基本单位，A符合题意；B、变形虫是单细胞生物，单个细胞就能完成各种生命活动，支持细胞是生命活动的基本单位，B不符合题意；C、新冠病毒没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动，支持细胞是生命活动的基本单位，C不符合题意；D、多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动。因此，缩手反射需要神经细胞和肌肉细胞共同参与支持细胞是生命活动的基本单位，D不符合题意。故选A。2.“骨架”或“支架”在细胞的分子组成和细胞结构中起重要作用，下列有关叙述错误的是（）A.细胞骨架存在于细胞质中，维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输B.磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜也有此基本支架C.生物大分子是由许多单体连接而成，每一个单体都以碳链为基本骨架D.细胞骨架主要与细胞运动、分裂等有关，与细胞的信息传递无关【答案】D【解析】【分析】生物大分子是由许多基本组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体。每一个单体都以若干个碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。常见的多聚体是多糖、蛋白质和核酸等，相应的单体是单糖、氨基酸和核苷酸等。【详解】A、细胞骨架存在于细胞质的细胞质基质中，是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，细胞骨架还能控制细胞运动和胞内运输，A正确；B、生物膜的结构相似，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，其他生物膜也有此支架，B正确；C、生物大分子都是由许多基本组成单位连接而成，每一个单体又都以碳链为基本骨架，生物大分子又称为单体的多聚体，C正确；D、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，D错误。故选D。3.对蛋清溶液做以下两种方式处理，方式一：①在蛋清溶液中加入NaCl，有蛋白质析出；②析出的蛋白质加入蒸馏水，蛋白质溶解，得到溶液甲；方式二：③将蛋清溶液进行煮沸、冷却，有蛋白质析出；④析出的蛋白质加入蛋白酶液，蛋白质溶解，得到溶液乙。则下列有关分析正确的是（）A.经①②③过程处理，蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏B.经③④过程处理，分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键C.③过程有水分子的产生，④过程有水分子的消耗D.向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液、乙溶液都不会变紫色【答案】B【解析】【分析】1、蛋白质盐析：少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解，但如向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做盐析，析出的蛋白质再继续加水时，仍能溶解，并不影响原来蛋白质的性质，盐析属于物理变化。2、蛋白质变性：蛋白质受热、紫外线、X射线、强酸、强碱、重金属（如铅、铜、汞等）盐、一些有机物（甲醛、酒精、苯甲酸）等作用时会凝结，这种凝结是不可逆的，即凝结后不能在水中重新溶解，这种变化叫做变性。3、蛋白质与双缩脲试剂反应成紫色是因为蛋白质中含有肽键。【详解】A、①②过程分别属于蛋白质的盐析和溶解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键，③过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，不破坏肽键，A错误；B、③过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，不破坏肽键，④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和某些氨基酸，破坏了蛋白质的空间结构和肽键，B正确；C、③过程的处理使蛋白质变性，不消耗水也没有水的产生，④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和某些氨基酸而消耗了水，C错误；D、甲乙两种溶液中均有肽键存在，向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液、乙溶液都会变紫色，D错误。故选B。4.分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗体，制造出一种能定向运送药物的“隐性脂质体”（如图）。目前这种“隐性脂质体”已在癌症治疗中得到应用，下列有关分析错误的是（）A.脂质体的膜结构与细胞膜结构最大的区别在于有无蛋白质B.图中脂质体所运载的药物A为水溶性药物，药物B为脂溶性药物C.已知脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞，因此药物能定向运送并通过自由扩散进入癌细胞D.将组成该脂质体的磷脂分子在空气—水界面上铺展成单层分子层的面积大约是该脂质体表面积的2倍【答案】C【解析】【分析】脂质体由磷脂双分子层组成，脂质体的双层磷脂分子的亲水端朝外，疏水端朝内，所以图中的药物A为水溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的特点将药物送入细胞；药物B为脂溶性药物，当脂质体与靶细胞接触时，该药物通过自由扩散的方式进入靶细胞。【详解】A、脂质体的“膜”结构只有磷脂双分子层，细胞膜的结构不仅有磷脂双分子层还分布有蛋白质和糖类，而最大的区别就在于有无蛋白质，A正确；B、磷脂分子的头部具有亲水性，尾具有疏水性，因此，脂质体既可以用于运载脂溶性药物，也可以用于运载水溶性药物，图中药物A位于脂质体内部，接近磷脂分子的头部，为水溶性药物，而药物B位于磷脂双分子层中，接近磷脂分子的尾部，为脂溶性药物，B正确；C、脂质体膜上镶嵌的抗体能够特异性识别癌细胞，从而将药物通过胞吞的方式运送入癌细胞，C错误；D、该脂质体是由磷脂双分子层组成的，因此将组成该脂质体的磷脂分子在空气—水界面上铺展成的单层分子层的面积是该脂质体表面积的2倍，D正确。故选C。5.如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法错误的是（）A.图中4为核仁，蛋白质合成旺盛的细胞中结构4较发达B.图中5为核膜，是由两层磷脂双分子层组成的结构C.结构3在细胞的不同时期成分和存在状态不同D.图中1外连细胞膜、内连核膜使细胞质和核内物质的联系更为紧密【答案】C【解析】【分析】分析题图：图中1是内质网，2是细胞核的核孔，3是染色质，4是核仁，5表示核膜。【详解】A、结构4是核仁，与某些RNA和核糖体的形成有关，蛋白质合成旺盛的细胞中结构4（核仁）较发达，A正确；B、结构5是核膜，核膜是由两层磷脂双分子层组成的结构，B正确；C、结构3是染色质，在细胞的不同时期存在状态不同，但成分相同，由DNA和蛋白质构成，C错误；D、结构1是内质网，内质网外连细胞膜、内连核膜使细胞质和核内物质的联系更为紧密，D正确。故选C。6.将大小、生理状态相同的两个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞分别浸没在甲、乙两种溶液中，液泡体积的变化如图所示，下列有关叙述错误的是（）A.甲溶液可以是一定浓度的KNO3溶液B.开始时，甲溶液中细胞的质壁分离速率比乙溶液中的快C.AC段，乙溶液中的细胞失水速率和细胞液浓度都逐渐变大D.10min后取出乙细胞并置于清水中，可能观察不到质壁分离复原的现象【答案】C【解析】【分析】对于水分子来说，细胞壁是全透性的，即水分子可以自由地通过细胞壁，细胞壁的作用主要是保护和支持细胞，伸缩性比较小。成熟的植物细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间，将细胞质挤成一薄层，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。后文所说的水进出细胞，主要是指水经过原生质层进出液泡。【详解】A、甲溶液可以是一定浓度的KNO3溶液，当KNO3溶液浓度较大，细胞发生质壁分离，同时细胞会主动吸收K+、NO3，细胞液浓度逐渐增大，细胞开始吸水，发生质壁分离复原现象，A正确；B、图中可以看出，开始时甲溶液对应的曲线下降的速率比乙的快，细胞直径减小的更快，说明甲溶液中细胞的质壁分离速率比乙溶液中的快，B正确；C、AC段，乙溶液中的细胞失水速率在逐渐减小，细胞液浓度逐渐变大，C错误；D、乙细胞可能失水过度，细胞失去了活性，不能发生质壁分离复原现象，D正确。故选C。7.细菌和肝细胞都能以协助扩散的方式吸收葡萄糖。细菌协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT1，而肝细胞协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT2，其运输速率和葡萄糖浓度的关系如图所示。下列推测正确的是（）A.GLUT1对葡萄糖的亲和力比GLUT2对葡萄糖的亲和力小B.A与B相比，制约葡萄糖转运速率的因素是GLUT1的数量C.细菌细胞上的GLUT1和肝细胞上的GLUT2都需要经过内质网和高尔基体的加工D.载体蛋白的存在能显著提高细胞摄取葡萄糖的速率【答案】D【解析】【分析】据图分析，随着葡萄糖浓度的增加，葡萄糖运输的速率先增加后基本不变，说明是载体蛋白的数量有限，而GLUT1对葡萄糖的转运速率比GLUT2对葡萄糖转运速率快，因此，GLUT1对葡萄糖的亲和力比GLUT2对葡萄糖亲和力大。【详解】A、由图可知，GLUT1对葡萄糖的转运速率比GLUT2对葡萄糖转运速率快，因此，GLUT1对葡萄糖的亲和力比GLUT2对葡萄糖亲和力大，A错误；B、A与B相比，制约葡萄糖转运速率的因素是葡萄糖浓度，B点后制约葡萄糖转运的速率的因素是GLUT1的数量，B错误；C、细菌属于原核生物，无高尔基体和内质网，只有肝细胞上的GLUT2需要经过内质网和高尔基体的加工，C错误；D、比较三条曲线，磷脂双分子层运输葡萄糖的速率较其他两个都慢，说载体蛋白的存在能显著提高细胞摄取葡萄糖的速率，D正确。故选D。8.植物通过光合作用在叶肉细胞的细胞质中合成蔗糖，如图表示蔗糖运输至韧皮部薄壁细胞和伴胞的过程，其中①表示H+—蔗糖同向运输载体，②表示H+—ATP酶，③表示W载体，韧皮部薄壁细胞内能积累高浓度的蔗糖。下列相关叙述错误的是（）A.蔗糖经①运输至伴胞内消耗膜内外H+浓度差产生的势能，属于主动运输B.②可作为运输H+的载体，也能提高ATP水解时所需的活化能C.蔗糖经③运输到细胞外的过程中③的构象发生改变，属于协助扩散D.①能同时转运H+和蔗糖，但不能运载其他分子，表明其具有特异性【答案】B【解析】【分析】题图分析：图中叶肉细胞中蔗糖通过胞间连丝逆浓度梯度运进薄壁细胞，从薄壁细胞运输到细胞外为协助扩散，再由细胞外通过主动运输的方式逆浓度梯度运输到伴胞。【详解】A、蔗糖经①运输至伴胞内属于主动运输，消耗膜内外H⁺浓度差产生的势能，A正确；B、②既能运输H⁺，也能作为酶催化ATP水解，酶能降低化学反应所需的活化能，B错误；C、蔗糖经③运输到细胞外的过程借助载体蛋白，属于协助扩散，载体蛋白运输物质时会发生自身构象的改变，C正确；D、①能同时转运H+和蔗糖，但不能运载其他分子，表明其具有特异性，D正确。故选B。9.如图为受体介导的胞吞作用，根据图示，下列叙述不正确的是（）A.该过程依赖于膜的选择透过性B.该过程要有细胞表面识别和内部供能才可能完成C.胞吞形成的囊泡，在细胞内可以被溶酶体降解D.细胞分泌抗体的过程有膜成分的更新【答案】A【解析】【分析】分析题图：生物大分子和细胞膜上的受体结合后，引起细胞膜内陷，将大分子包在囊泡中，进而内吞形成囊泡，把大分子物质摄入细胞内，胞吞和胞吐的生理基础是细胞膜的流动性，在此过程中需要消耗由细胞呼吸提供的ATP。【详解】A、胞吞作用有膜的凹陷，以膜的流动性为基础，A错误；B、受体介导的胞吞过程需要受体和大分子物质的识别，需要消耗能量，由细胞内部供能，B正确；C、囊泡是由细胞膜组成，而细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，C正确；D、抗体的分泌的过程中囊泡膜转变成细胞膜，故有膜成分的更新，D正确。故选A。10.关于生物学实验设计中的变量和对照。下列说法错误的是（）A.实验过程中的变化因素叫作自变量 B.无关变量可以对实验结果造成一定影响C.对照实验一般都需要设置对照组和实验组 D.对实验对象进行人为控制因素处理的是实验组【答案】A【解析】【分析】实验过程中的变化因素称为变量。其中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作自变量。因自变量改变而变化的变量叫作因变量；除自变量外，实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，叫作无关变量。【详解】A、实验过程中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫自变量，A错误；B、无关变量可以对实验结果造成一定影响，但不是要研究的对象，B正确；C、对照实验一般需要设置对照组，排除无关变量的影响，C正确；D、对实验对象进行人为控制因素处理的是实验组，不做处理的一般是对照组，D正确。故选A。11.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。下列关于探究酶特性实验的说法，错误的是（）A.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定B.研究温度对酶活性的影响时，不宜采用过氧化氢做底物C.探究温度对酶活性的影响时，底物与酶应先分别在相应温度条件下保温处理后再混合D.探究pH对胃蛋白酶活性的影响时，实验前应将胃蛋白酶置于酸性低温条件保存【答案】A【解析】【分析】酶的专一性是指每一种酶只能催化一种或一类化学反应。细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性是分不开的。【详解】A、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用时，不能用碘液进行检验，因为蔗糖及蔗糖分解产物均不与碘液反应，A错误；B、过氧化氢受热易分解，因此不能用过氧化氢探究温度对酶活性的影响，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，底物与酶应先在相应温度条件下保温处理后再混合，避免混合时温度有所改变，C正确；D、胃蛋白酶的最适pH约为1.5，探究pH对胃蛋白酶活性的影响时，实验前应将胃蛋白酶置于酸性低温条件下保存，D正确。故选A。12.图1为ATR的结构简式，图2为ATP与ADP相互转化的关系。在动物细胞中，以下说法正确的是（）A.由于细胞生命活动需要消耗大量ATP，因此，细胞中含有大量ATP和ADPB.ATP中的“A”表示腺嘌呤，图1中c处的化学键最容易断裂C.依据结构与功能相适应的观点，图1中A替换为C、G、U等也可以作为细胞生命活动的直接能源物质D.图2中能量①可来自吸能反应，能量②可用于大脑思考等需要能量的生命活动【答案】C【解析】【分析】分析题图1，该图是ATP的结构，其中A是腺嘌呤，五碳糖为核糖，bc是特殊的化学键。图2是ATP水解和合成过程，左边是ATP合成过程，右边表示ATP水解过程。【详解】A、细胞中ATP和ADP含量较少，A错误；B、ATP中的“A”表示腺苷，B错误；C、图1中A替换为C、G、U等,结构和ATP类似，也含有特殊化学键，也可以作为细胞生命活动的直接能源物质，C正确；D、图2中反应①表示ATP的合成，ATP的合成与放能反应相联系，图2中ATP水解释放的能量用于各项生命活动，包括大脑思考等生命活动，D错误。故选C。13.酵母菌在密闭容器内以葡萄糖为底物的呼吸速率变化过程如图所示。已知酸性重铬酸钾遇到葡萄糖也能变成灰绿色。下列叙述正确的是（）A.06h间容器内压强不断增大、O₂剩余量不断减少B.68h间容器内CO₂量不断增加、水的生成量不断减小C.8h时用酸性重铬酸钾检测，溶液呈灰绿色即可验证酵母菌厌氧呼吸产生乙醇D.810h间酵母菌细胞呼吸释放的能量大部分用于ATP的合成【答案】B【解析】【分析】分析题图：0～6h间，酵母菌只进行需氧呼吸；68h间，酵母菌同时进行厌氧呼吸和需氧呼吸，但有需呼吸速率逐渐降低，厌氧呼吸速率逐渐增加；8h10h间，酵母菌只进行厌氧呼吸，且厌氧呼吸速率快速增加。【详解】A、0～6h间，酵母菌只进行需氧呼吸，消耗的氧气和释放的二氧化碳相等，容器内压强不变，A错误；B、68h间，酵母菌同时进行厌氧呼吸和需氧呼吸，需氧呼吸不断减弱，二氧化碳的含量不断增加、水的生成量不断减小，B正确；C、酸性重铬酸钾遇到葡萄糖也能变成灰绿色，8h时用酸性重铬酸钾检测，溶液呈灰绿色，不能说明酵母菌厌氧呼吸产生乙醇，C错误；D、810h间，酵母菌只进行厌氧呼吸，酵母菌细胞呼吸释放的能量大部分以热能的形式散失，D错误。故选B。14.呼吸电子传递链是指在线粒体内膜上由一系列呼吸电子传递体组成的将电子传递到分子氧的“轨道”，如图所示。下列叙述正确的是（）A.图示过程是有氧呼吸的第三阶段，是有氧呼吸过程中释放能量最多的阶段B.Cytc所处的位置为细胞膜外C.只有线粒体基质能产生NADHD.H+借助F0和F1，以主动运输的方式进入膜内【答案】A【解析】【分析】有氧呼吸过程：有氧呼吸第一阶段，在细胞质基质，1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，产生少量的[H]，释放少量的能量；第二阶段，在线粒体基质，丙酮酸和水彻底分解成CO2和[H]，释放少量的能量；第三阶段，在线粒体内膜，前两个阶段产生的[H]，经过一系列反应，与O2结合生成水，释放出大量的能量。【详解】A、图示过程进行的是[H]与氧气结合生成水的过程，有氧呼吸的第三阶段，是有氧呼吸过程中释放能量最多的阶段，A正确；B、Cytc所处的位置线粒体内膜的外侧，B错误；C、有氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质也能产生NADH，C错误；D、H+借助F0和F1进入膜内，不消耗ATP且合成ATP，不是主动运输，D错误。故选A。15.在离体叶绿体的悬浮液中加入铁盐或其他氧化剂（悬浮液中有H2O，没有CO2），光照条件下可以释放出O2，该反应称为希尔反应。结合所学知识，分析下列说法正确的是（）A.光合作用整个过程都直接需要光照B.希尔实验说明植物产生的氧气中的氧元素全部都来自水C.希尔反应悬浮液中铁盐的作用与NADP+的作用相似D.希尔反应证明了水的光解与糖的合成是同一个化学反应【答案】C【解析】【分析】由题意可知，希尔反应为离体叶绿体在适当（铁盐或其他氧化剂、光照）条件下发生水光解、产生氧气的化学反应。【详解】A、光合作用的暗反应过程不需要光照，A错误；B、希尔反应的结果仅说明了离体的叶绿体在适当的条件下可以发生水的光解，产生氧气，该实验不能排除氧气中获得氧元素可来自二氧化碳，B错误；C、希尔反应悬浮液中铁盐或其他氧化剂相当于光合作用中的NADP+，C正确；D、希尔反应中有H2O，没有CO2，光照条件下也可以释放出O2，说明水的光解和糖的合成不是同一个化学反应，D错误。故选C。16.我国数千年历史中总结了很多宝贵的农业生产经验，下列对相关的谚语、俗语分析错误的是（）A.锄头有肥：锄地松土增加了土壤中的氧气含量，有利于无机盐的吸收B.六月不热，谷物不结：谷物生长需要适宜的温度，低温会影响谷物的产量C.谷田必须岁易：不同年度种不同作物进行轮作，可以均衡土壤肥力、有效减少病虫害D.春雨贵如油：水参与植物光合作用和有氧呼吸，主要以自由扩散的方式进出细胞【答案】D【解析】【分析】种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收；有利于土壤中好氧菌代谢产生无机盐和二氧化碳。因此生产上经常在施肥后及时松土。【详解】A、锄地松土增加了土地的通气量，使作物根部的有氧呼吸增强，为根吸收矿质离子提供了充足的能量，有利于肥料的吸收，A正确；B、谷物生长需要适宜的温度，温度过低会影响结实，影响谷物的产量，B正确；C、谷田必须岁易，指的是轮作，可以避免长期种植谷物引起的土壤中某些必需元素的减少，有利于作物的生长，可以有效防止病虫害的发生和杂草的繁殖，C正确；D、水参与光合作用光反应阶段和有氧呼吸第二阶段，主要以协助扩散的方式进出细胞，D错误。故选D。第Ⅱ卷（简答题，共52分）二、简答题（共5题，除标注外，每空1分，共计52分）17.AQP1是人的红细胞膜上的一种主要蛋白，它可以使红细胞快速膨胀和收缩以适应细胞间渗透压的变化。AQP1对水的通透性受氯化汞的可逆性抑制。据图回答下列问题：（1）人们研究细胞膜成分时，首先要获得纯净的细胞膜，通常用哺乳动物成熟的红细胞为原料，原因是____。细胞膜的功能越复杂，其细胞膜上的____。（2）若鉴定AQP1蛋白时，发现实验室只有斐林试剂的甲液、乙液和蒸馏水，应如何处理才能鉴定?____。（3）当AQP1蛋白运输水时，水分子____（填“需要”或“不需要”）与AQP1结合，该蛋白只允许与自身____的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的物质通过。（4）脑肿瘤细胞膜上AQP1数量比正常人明显增多，细胞膜上AQP1增加经过的具膜细胞器有____。根据题中信息，提出一种治疗脑肿瘤的方案：____。【答案】（1）①.哺乳动物成熟红细胞无细胞核和众多细胞器②.蛋白质的种类和数量越多（2）将斐林试剂的乙液用蒸馏水进行相应倍数的稀释即可（3）①.不需要②.通道（4）①.内质网、高尔基体②.使用一定浓度的氯化汞溶液【解析】【分析】1、获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他各种细胞器膜和核膜的干扰，能获得较为纯净的细胞膜。2、细胞膜的主要成分是脂质（约占）50%和蛋白质（约占40%），此外还有少量的糖类（占2%～10%）。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。【小问1详解】细胞中，细胞膜和细胞器以及细胞核均具有膜，故为了制备较为纯净的细胞膜，需要排除细胞器和细胞核的干扰，选用材料是哺乳动物成熟红细胞，原因是哺乳动物成熟红细胞无细胞核和众多细胞器；蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。【小问2详解】检测蛋白质的试剂为双缩脲试剂，双缩脲试剂的A液与斐林试剂的甲液浓度与成分相同，双缩脲试剂的B液浓度比斐林试剂的甲液浓度低，故只需要将斐林试剂的乙液用蒸馏水进行相应倍数的稀释即可用于蛋白质的检测。【小问3详解】AQP1蛋白为通道蛋白，当AQP1蛋白运输水时，水分子不需要与AQP1结合，通道蛋白只允许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的物质通过。【小问4详解】细胞膜上蛋白质的合成与运输与核糖体、内质网、高尔基体以及线粒体等细胞器有关，其中具膜的细胞器为内质网、高尔基体和线粒体，需要经过的具膜细胞器有内质网、高尔基体。结合题干“AQP1对水的通透性受氯化汞的可逆性抑制”，而脑肿瘤细胞膜上的AQP1数量比正常人明显增多可知，使用一定浓度的氯化汞可用于治疗脑肿瘤。18.霍乱是一种急性肠道传染病，“幕后黑手”为霍乱弧菌，其分泌的霍乱肠毒素是一种蛋白质，感染者会出现腹泻、呕吐等症状。（1）霍乱肠毒素的基本组成单位是____，霍乱弧菌利用该物质在____上经过脱水缩合反应合成霍乱肠毒素。（2）当霍乱弧菌侵入到人体肠道后，其分泌的霍乱肠毒素（由1个A亚单位和5个B亚单位组成）引发的变化如下图，霍乱肠毒素与肠细胞膜上的____结合后，发生空间结构的改变，并通过____方式进入肠道细胞内。进入细胞后的霍乱肠毒素可将ADPR连接到Gs蛋白上，使其不断激活____致使细胞中的____分子增加，进而激活大量Na+、Cl、K+等离子通道。（3）霍乱重症患者入院后，医生首先会进行补液治疗（口服或静脉补液），以补充患者损失的____。【答案】（1）①.氨基酸②.核糖体（2）①.GM1②.胞吞③.腺苷酸环化酶④.cAMP（3）水和无机盐【解析】【分析】题图分析：霍乱肠毒素和小肠黏膜上皮细胞上GM1受体结合，同时将A亚单位释放进入细胞内，A亚单位催化ADPR的合成，ADPR与GS蛋白特异性结合，活化腺苷酸环化酶催化ATP生成cAMP，促进Na+、Cl，K+排出体外引起腹泻。【小问1详解】霍乱肠毒素是一种蛋白质，构成的基本单位为氨基酸，霍乱弧菌利用氨基酸在核糖体上经过脱水缩合反应合成霍乱肠毒素。【小问2详解】由图示可知，霍乱肠毒素与肠细胞膜上糖脂(GM1)结合后，发生了空间结构的改变，并通过胞吞方式进入肠道细胞内。进入细胞后的霍乱肠毒素可将ADPR连接到Gs蛋白上，激活腺苷酸环化酶，致使细胞中的cAMP分子增加，进而激活了大量Na+、Cl、K+等离子通道，促进Na+、Cl、K+流入肠腔，导致大量水分子流入肠腔，引起腹泻或呕吐。【小问3详解】霍乱重症患者腹泻会丢失大量水和无机盐，霍乱重症患者入院后，医生首先会进行补液治疗，以补充患者损失的水和无机盐。19.请结合图示，回答下列问题：（1）①图中与无机催化剂相比，酶具有高效性的原因是____。如果将酶催化改为无机催化剂催化，则图①的纵轴上B点对应的虚线应____（“上移”或“下移”）。（2）②图中纵轴指标最可能是____（填“生成物的量”或“反应物的量”或“反应速率”），曲线丙与横坐标有两个交点，由此推测该曲线体现的是____（填“温度”或“pH”）对酶活性的影响，（3）②图中若横轴表示反应物浓度，BC段曲线对应数值保持不变可能与____直接相关。（4）若该酶是唾液淀粉酶，____（“能”或“不能”）使用“设置一系列浓度梯度的盐酸溶液”探究唾液淀粉酶在不同酸性条件下的活性变化情况，理由是____。【答案】（1）①.酶能显著降低化学反应的活化能②.上移（2）①.反应速率②.pH（3）酶的数量（或浓度）有限（4）①.不能②.唾液淀粉酶在盐酸作用下活性会受到抑制甚至会失活，同时盐酸也可以催化淀粉水解，影响对实验结果的分析【解析】【分析】1、酶作用的机理是降低化学反应所需的活化能。活化能是分子从常态转化为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。2、与无机催化剂相比，酶降低活化能更显著，催化效率更高。【小问1详解】活化态对应的能量表示的是容易发生化学反应所需要的能量，与无机催化剂相比，酶降低活化能更显著，催化效率更高。如果将酶催化改为无机催化剂催化，降低的活化能减少，则B点对应的活化能上移。【小问2详解】曲线乙和丙中存在纵轴指标下降至零的情况，而化学反应过程中生成物的量是逐渐积累增加，所以纵轴不能表示生成物的量，又因为曲线甲、乙、丙中存在纵轴指标在一定范围内上升的情况，而化学反应过程中反应物的量是逐步减少的，所以纵轴不能表示反应物的量。纵轴指标最可能是反应速率。纵轴表示反应速率，G点左侧曲线和J点右侧曲线均出现与横轴相交的情况，因此横轴最可能表示的是pH，故曲线相应点落在横轴上，pH过酸或过碱破坏酶的空间结构，使其永久失活。【小问3详解】②图中若横轴表示反应物浓度，BC段曲线对应数值保持不变即反应速率不变主要是因为酶的数量有限。【小问4详解】唾液淀粉酶最适pH值在6.8左右，唾液淀粉酶在盐酸作用下活性会受到抑制甚至失去活性，与此同时，盐酸也可以催化淀粉水解，增加了实验变量干扰，因此若该酶是唾液淀粉酶，不能设置一系列浓度梯度的盐酸溶液，探究唾液淀粉酶在不同酸性条件下催化分解淀粉的反应速率变化情况。20.图甲表示酵母菌细胞呼吸过程图解，其中①④表示生理过程，字母X、Y表示物质。图乙装置表示研究温度与酵母菌无氧呼吸的关系。回答下列问题：（1）细胞呼吸过程中，实现的能量转换是有机物中稳定的化学能转换成____。图乙中产生的气体是____，对应于图甲中的____（填字母），产生于酵母菌细胞的____（具体部位）。（2）2，4二硝基苯酚（DNP）能抑制图甲过程③中ATP的合成，但对该氧化过程没有影响。据此推测DNP主要在酵母菌细胞的____发挥作用，导致该过程所释放的能量都以_____形式耗散。（3）图乙中将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是____，这是控制实验的____变量。（4）充分反应后，取图乙中的反应液，加入橙色的酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色，则可证明酵母菌无氧呼吸可产生____。为防止气压、温度等物理因素所引起的实验误差，应如何设置对照?____。【答案】（1）①.热能和ATP中活跃的化学能②.CO2③.Y④.细胞质基质（2）①.线粒体内膜②.热能（3）①.去除氧气，（杀死微生物）②.无关（4）①.酒精②.加入灭活的酵母菌，其他条件同图乙【解析】【分析】图甲表示有氧呼吸、无氧呼吸的过程，X是O2，Y是CO2，过程①是细胞呼吸的第一阶段，②③分别是有氧呼吸的第二阶段和第三阶段，④属于无氧呼吸的第二阶段。【小问1详解】细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成无机物或小分子有机物，释放出能量并生成ATP的过程，因此细胞呼吸过程是将有机物中稳定的化学能转化成热能和ATP中活跃的化学能。图乙酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和CO2，因此产生的气体是CO2，图甲中Y是有氧呼吸第二阶段产生的CO2，无氧呼吸第二阶段在细胞质基质产生CO2。【小问2详解】2，4二硝基苯酚（DNP）能抑制图甲过程③有氧呼吸第三阶段中ATP的合成，但对该氧化过程没有影响。由于有氧呼吸第三阶段的场所是线粒体内膜，故DNP主要在酵母菌细胞的线粒体内膜发挥作用，由于DNP能抑制有氧呼吸第三阶段ATP合成，但对该氧化过程没有影响，因此会导致该过程所释放的能量都以热能形式耗散。【小问3详解】图乙是研究温度与酵母菌无氧呼吸的关系，因此将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除氧气，（杀死微生物），以排除无关变量的影响。【小问4详解】橙色的酸性重铬酸钾溶液能使酒精溶液变成灰绿色，取图乙中的反应