食品专业策划专项方案模板

食品策划方案模板【篇一：食品类广告策划书(模板)】黔五福有点意思蔬菜猪肉干策划单位：策划人员：广告策划书尚上策文化传输企业廖玉菡（业务主管）段清洋（策划部长）侯晓妍（市场调查部长）肖世伟（公关部长）李勇（美术设计部长）吴克祥（文案撰写部长）目录一、?序言贵州五福坊食品成立于5月18日，是在原国有企业贵州肉联厂基础上改制后组建起来民营企业，主营猪肉系列食品。黔五福有点意思蔬菜猪肉干是企业上市两三年一个休闲系列产品：品质优良，口味俱佳，深得大家喜爱。唯一不足便是知晓黔五福有点意思蔬菜猪肉干人群一直是少数，未能达成宣传蔬菜猪肉干，促进企业销售额目标。再加上原来定位狭窄性和销售渠道相对狭小，黔五福有点意思蔬菜猪肉干一直未能发挥真正潜力。这次策划目标就是要扩大宣传，整合销售网络，扩大市场拥有率。我们将经过设计一系列和黔五福有点意思蔬菜猪肉干相关问卷去调查来取得相关数据，进而分析黔五福有点意思蔬菜猪肉干在现阶段市场情况，得出黔五福有点意思蔬菜猪肉干市场前景和发展机会。并据此制订出行之有效广告战略。我们广告策划书关键包含：市场分析、品牌定位策略分析、广告策略、广告媒介公布计划、公关营销策略、广告预算等关键内容。二、?市场分析（一）．产品分析1.就产品本身卫生安全而言，黔五福有点意思蔬菜猪肉干猪肉起源全部是出自于贵阳肉联厂，贵阳肉联厂是一个在贵阳当地乃至贵州地域全部含有一定著名度肉厂。含有很高肉类质量确保。二者之间全部一直保持着很好合作关系。在问卷调查中，有30%人是因为质量确保才购置黔五福有点意思蔬菜猪肉干。2.就品牌口味而言，黔五福猪肉干肉质上乘，肉感细腻，口味齐全；现在关键有“青瓜味”、“醇香味”、“胡萝卜味”、“葱香味”“麻辣味”、“香辣味”。在我们问卷中，有46%消费者选择了因“口味多、口感好”而购置该产品。另外，黔五福有点意思蔬菜猪肉干还是加了蔬菜有营养猪肉干。由此看出黔五福佳口感和加齐全口味受到消费者一致好评，有着良好市场发展前景。除此之外，在调查中我们还发觉黔五福一部分稳定受众为50岁以上中老年，她们普遍反应口味齐全、味道好，不过有产品系列过于硬，她们不能方便食用，这是一个黔五福有点意思蔬菜猪肉干应该注意改善地方。3.就产品负载价值而言，产品依靠于贵州名牌黔五福企业，有着品质确保和品牌效应。再加上产品包装设计新奇，有视觉附加值。4.就产品性质而言，我们定在蔬菜猪肉干，这在贵州市场乃至全国市场全部不多见，这关键是猪肉干产品还不是很流行，也受到多种技术制约。所以，黔五福有点意思蔬菜猪肉干猪肉干特征已经是别具一格，很有突破实力。5.就产品价格而言，该产品价位属于高价位，这也和本身产品质量相符合，正是物有所值表现。6.就产品生命周期上，黔五福蔬菜猪肉干上市于，导入期已过，因为广告宣传原因，现在仍处于成长久，所以企业现在应该加强对产品宣传，扩大市场拥有率，同时应该从包装，口味，质量，品牌，卫生等方面全方面完善产品，使产品慢慢由成长久走向成熟期。（二）.市场分析（1）市场规模问卷调查显示，听说过黔五福蔬菜猪肉干总共有70人，而没有听说过却有130人，也就是说受众知晓度还不到50%。从薪阶来说，购置者大多数是中薪阶级。这和黔五福高价位有很大联络。问卷还显示：在黔五福猪肉干消费受众中以女性为主，尤其是中年妇女为多。而另外130个没有听说过人之中，有81个是男性。，从年纪上，全部在18以上，28岁以上中老年尤为多，足以看出黔五福猪肉干关键受众还不是很年轻化。而年轻人中大学生群体是一群有高购置能力和购置欲望潜在消费者。所以，我们需要大力开拓年轻人市场。（2）市场组成a．目前市场关键产品品牌现在市场上该类产品关键产品品牌有：黔五福猪肉干，牛头牌牛肉干，牛老大牛肉干；b.和本品牌组成竞争品牌针对于猪肉干制品而言，在贵阳地域和黔五福有点意思蔬菜猪肉干鲜有对手，作为肉干类产品来说，组成竞争关键竞争对手就是牛头牌牛肉干。（3）市场组成特征黔五福有点意思蔬菜猪肉干在市场上没有季节性之分，没有临时性。和其它类似肉制品比较，它关键特色是加有一定蔬菜，口味和其它猪肉干有一定区分，愈加有风味。（三）．企业经营情况分析贵州五福坊食品成立于5月，是一家以经营肉类食品为主现代民营【篇二：食品促销策划方案范文】休闲食品网络营销策划方案一、营销策划目标和任务：此次策划是一次网络营销策划，目标在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目标休闲食品网络市场取得更多市场拥有率，从而赢得消费者青睐，取得更大企业利益，在网络上得到广大网络消费人群认可。二、产品概况：休闲食品最关键卖点其独特美味或给消费者美好休闲享受而不是补充营养东西。休闲食品关键有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。（一）越来越贴近人饮食习惯和心理，要适口1.带汤汁，便于咀嚼，利于下咽和消化，如将薯片和矿泉水捆绑销售；2.满足求新、求变心态，人味蕾要不停以新滋味或口感刺激中才能够保持连续满意；3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购置决议诸影响原因中却很关键，消费者会对食品功效性有一定需求，基于不一样功效成为市场细分前提；（二）从人购置和消费习惯和心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”1.方便性，卖点要近，购置过程要表现休闲概念；2.时效性，满足其心血来潮非理性需求；3.可观性，休闲是一个全方面概念，不仅要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区；4.参与性，每个人全部有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；三、市场环境分析：1、休闲食品行业环境现实状况上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经，休闲食品市场发生了翻天覆地改变。仅饼干一类xx年就达成150万吨，整年销售收入在150亿以上，年环比增加18.25%。近几年，中国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不停提升和下游需求市场不停扩大，休闲食品行业在中国和国际市场上发展形势全部十分看好。2、网络消费者分析：（1）网络用户分析伴随互联网络普及，越来越多人加入了网民行列，截止到xx年3月份为止,中国5910万网民，仅六个月间中国互联网络用户就增加了1330万。网民中18－24岁年轻人所占百分比最高，达成37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25－30岁(17.0%)，网民在年纪结构上仍然展现低龄化特点。网民中学生所占百分比最多，达成了28%。（2）网络购物消费快速传输伴随互联网普及，网上购物逐步成为大家消费方法之一。网上购物有安全，方便，快捷特点，是未来发展趋势。目前，网上购物服务模式关键有两种：c2c平台，即个人和个人之间电子商务，即个体商户对消费者模式；b2c平台，是商家和个人之间电子商务，即企业（或单位）对消费者模式。3、休闲食品特征分析：①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品种类不一样，受欢迎程度有很大不一样。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快四、休闲食品用户群体分析少年儿童和年轻女性是现在休闲食品主流消费人群。对应分析显示，现在时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁年轻女性是引导时尚食品消费主流群体，她们在购置食品时喜爱购置更为时尚品牌；相反，31岁~35岁年纪段男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。五、网络营销盈利模式1、传统网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络商务平台开设网店；网络广告推销等等。2、新洐生盈利模式：博客营销，微博推广，和大型团购网站合作等等。六、4p营销组合：1、针对产品方面：树立休闲食品健康品牌，主动推广绿色有机零食。2、针对渠道方面：（1）在各销售平台开设网络商店（暂未实现）（2）建立博客，推出并介绍对应商品（3）建立微博，推广有益可口休闲零食（4）和大型团购网站合作，开展低价团购活动3、针对价格方面：（1）限时折扣活动（2）定时定量竞拍（3）积分兑换活动4、针对促销方面：（1）无偿试吃活动（2）微博转发抽奖活动（3）休闲食品知识问答附录：查询名称：零食物语专题口号：零食，吃出健康，吃出出色。【篇三：食品店策划方案】目录前言?????????????????????????????????????1一．“味多多”进口食品连锁加盟店概述（一）开店目标???????????????????????????????2（二）开店设想???????????????????????????????2（三）项目介绍???????????????????????????????2（四）门店介绍???????????????????????????????3（五）经营理念???????????????????????????????3（六）店铺营销目标????????????????????????????3二．营销环境分析（一）市场需求???????????????????????????????4（二）购置能力???????????????????????????????4（三）竞争对手???????????????????????????????4（四）产品分析???????????????????????????????4三．“味多多”进口食品连锁加盟店swot分析（一）strength（竞争优势）?????????????????????????6（二）weakness（竞争劣势）?????????????????????????6（三）opportunity（市场机会）????????????????????????6（四）threat（市场威胁）??????????????????????????7四．营销策略（一）产品策略??????????????????????????????8（二）价格策略??????????????????????????????8（三）宣传策略??????????????????????????????9（四）促销策略??????????????????????????????9五．成本效益分析（一）“味多多”进口食品连锁加盟店成本效益分析表????????????11六．总结（一）“味多多”进口食品连锁加盟店总结?????????????????13序言西庐文化商业街是安徽紫蓬山风景区三所高校（徽商职业学院、安徽外国语学院、安徽文达信息工程学院）云集中心地带，是各大院校集购物、娱乐、餐饮、旅馆、文化等功效为一体一站式大学城商业步行街。西庐文化商业街区结构是一个开放街区，错落分布吃、喝、玩、乐、购、学、住等多个业态，最终实现项目“餐饮购物一站式”，“娱乐学习全日制”服务。作为未来国家建设栋梁，我们这一代大学生，已经被社会浪潮推到了生产力最前线。中央、地方和各地高校全部热情激励、支持大学生自主创业，自主创业已经含有了难得机遇。“恰同学少年，风华正茂”，我们不满足高校安逸生活，我们期望自主创业，于是在做了大量市场调查后，决定策划开设一家“味多多”进口食品连锁加盟店。一．“味多多”进口食品连锁加盟店介绍依靠“味多多”品牌，进口食品连锁加盟店拥有得天独厚品牌优势，产品优势，价格优势，建店优势，物流优势，管理优势，售后优势，营销优势，保障优势，换货优势和培训优势。“味多多”品牌定位：国际、品质、专业。国际品牌、质量保障、专业服务，时刻保持行业中领先地位。总部依靠强大社会资源和资金实力，斥巨款在中央电视台、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告，品牌宣传度覆盖至全国大中小城市98%地域和人口，品牌著名度大大提升，有口皆碑，加上市场人员主动推广，强大品牌辐射力和渗透率，让全国各地专营店投资商轻松享受品牌效应带来收益。（一）开店目标：依靠三所高校师生为关键目标消费者，将“味多多”品牌推广至紫蓬山地区，将进口食品打入紫蓬山地域市场。（二）开店设想：伴随大家生活水平提升、节奏不停加紧，大家饮食生活也被深深打上了时代烙印。因为零食给大家提供了很大便利，所以成为了很多生活中不可缺乏食物组成部分。提到零食，现在大家全部是以进口食品为主。青年人是零食关键消费群体，我们经过对产品市场综合调查分析，以提升进口食品在市场拥有率为关键目标，我们准备开设一个能够满足紫蓬山地域消费者需求进口食品连锁加盟店。（三）项目介绍:1.项目名称：“味多多”进口食品连锁加盟店2.经营范围:多种多样进口食品3.项目投资：5万元人民币4.项目概况：进口食品在中国越来越受到广大市民喜爱和推崇，这种发展趋势也让进口食品商店投资商看到了不容错失商机。5.计划摘要：加盟“味多多”品牌，从小做起，稳步发展，讲求质量、信誉、效率和速度，并逐步扩大规模，不停发展，用户满意就是我们服务标准。(四）门面介绍1.场地选择:西庐文化商业街某间店铺2.店面面积:15-20平方米3.店铺装修:店面是“味多多”品牌所属企业提供装修方案及材料（五）经营理念我们是一个经营“以用户为中心”食品连锁加盟店，把重心放在用户满意度上，在用户消费后对