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文档简介

经济型酒店各岗位工作职责

一、经理

1、全权负责处理酒店一切事务,率领全体职员努力工作,完成酒店所确定各项目标;

2、指导训导工作,培养人才,提升整个酒店服务质量和职员素质;3、建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化;

4、职业计划、岗位安排、周工作安排;

5、负责酒店管理人员录用、考评,决定酒店机构设置,职员编制及奖惩、晋升工作;6、客房续约;

7、大用户维护(如:长租、企业、订房中心)。二、客房主管1、负责客房接待服务工作,实施督导、检验,确保客房接待正常、顺利进行,直接对经理负责;

2、对客房设施设备进行定时保养,确保房内设施完好,物资齐全完备,发觉损坏或故障立即保修,提出设备更新、部署更新计划,掌握各班组日常更换布草及客房用具消耗情况;

3、抄水电表、物品清单,汇总核实客房情况,立即向前台提供正确客房状态表;

4、对所属职员操作方法、工作规范进行培训及检验,监督所辖职员仪容仪表、礼貌服务等情况。5、退房时查房,客房物品及消费品清点;

6、保洁人员需求担心时,应按企业要求无条件地立即亲临上线;

7、服从经理安排其它日常工作。三、行政人事1、负责企业行政制度确实定和实施、监督、完善;2、负责落实企业领导指示,做好上下联络沟通工作,立即向领导反应情况、反馈信息;搞好各部门间相互配合、综合协调工作,对各项工作和计划督办和检验;3、组织安排企业办公会议,或会同相关部门筹备企业其它会议及相关关键活动,做好会议统计和整理会议纪要,依据需要按会议决定发文;4、负责企业办公设备管理,制订办公用具采购计划、预算、采购、使用控制等工作;5、负责企业日常行政事务管理,做好后勤保障。关键是职员膳食、卫生保洁、电话总机服务、宿舍管理工作;6、依据企业发展计划,制订人力资源招聘、调配、培训开发计划并组织实施;7、企业职员档案管理,办理职员招聘、录用、薪资奖金、调动、考评、奖惩、辞职解聘、离职等业务事项;8、负责企业保密工作和法律事务,妥善保管和正确使用企业印章;9、多种证照、资质、办理及年审,企业对外联络和协调等工作;10、做好职员保险、福利工作;11、其它需要配合完成工作。

四、出纳

1、收据审核;

2、房态表审核;

3、财务报表制作,打租表、水、电表、物管费等报表制作,和费用交纳。

4、分店报销审核,资金周转安排;5、发票申领;

6、帮助经理处理其它店内事物,并反应店内情况。五、销售

(一)酒店销售1、网络推广及销售;

2、公布团购网站团购信息;3、公布订房网站直销信息;4、和旅行社、企事业单、团体签署酒店合作协议;5、派传单、扫楼等户外宣传;6、服从店经理安排其它日常工作。(二)公寓销售1、企事业单、团体拜托及订单签署;2、寻求中介合作推销房源;3、网上公布房屋租赁信息;

3、派传单、扫楼组织及安排;

4、和其它业主签署吸盘和放盘协议及佣金管理。

5、服从经理安排其它日常工作

六、前台

1、负责接听电话,来电电话统计、跟踪、报价、排房、催费、开单、收款、安排保洁、安排检验退房、制作房态表、搜集(安排处理)用户问题等事情;

2、发贴、散客跟单;

3、交接班(包含:备用金,营业款,未处理问题等。);

4、按财务要求交单、交款(对营业款负责);

5、前台作分店数据中心(信息中转间),负责搜集和分配各类问题,不能随意离开前台岗位;

6、服从经理安排其它日常工作。

七、保洁员

1、负责客房卫生和整理工作;

2、整理床铺,立即换洗布草,更换布草,要确保每一床布草颜色、花色一致并整理平整;

3、立即补充客房用具,如茶包、洗漱用具,拖鞋,纸巾等;

4、清扫房间时发觉问题或客房用具库存量少时,立即通知经理采购;5、清扫客房后,将客房钥匙交往前台;

6、服从经理安排其它日常工作。八、前台主管

1、负责组织对本部门职员在职培训,确保职员提供礼貌、专业服务;

2、确保本部门职员个人卫生标准和仪表仪容达成酒店各方面要求;

3、检验出勤情况,编制本部门职员排班表,合理安排当班人员;4、补充、领取本部门多种工作所需文具、报表、及其它物品;5、检验和确保本部门设备、器材正常运转;

6、完全熟知酒店电脑系统操作程序,以确保属下职员全部能熟练操作利用;7、立即了解酒店客房情况、来客流量及关键客人抵离时间,并做对应安排,合理排房。8、检验全部来宾留言、邮件、传真,并确保来宾立即收到和得到妥善处理;9、店经理安排其它工作。九、销售主管1、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售统计;2、依据部门总体市场策略编制自己市场销售计划并负责组织销售计划审定及落实,进行督查;3、全方面掌握本市场改变和竞争对手情况,了解客源市场部署流量,注意市场结构改变;4、对本市场中客源大户要熟悉她们基础情况,随时关注其改变并适时做出应对;5、依据工作需要对小组人员配置提出意见并编制本组培训计划,并督导培训计划落实;6、每七天对本市场情况进行一次分析总结,找出工作存在不足

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