环境影响评价报告公示：年产2万吨保健酒生产线技改项目环评报告

山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环境影响报告书山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号二〇一八年三月 1.1项目的背景及特点 11.2环境影响评价的工作过程 2 31.4关注的主要环境问题及环境影响 6 61.6环境影响评价主要结论 9 2.1项目由来 2.2评价目的和指导思想 2.3编制依据 2.4环境影响识别与评价因子识别 2.5评价等级 2.6评价范围 2.7评价重点 2.8评价标准 2.9环境保护目标 第三章建设项目概况及工程分析 3.1现有工程概况 3.2本项目概况 3.3公用工程 3.4工程分析 3.5污染因素分析 3.6污染源源强及产排污情况 3.8总量控制指标 第四章环境现状调查及评价 4.1项目地理位置 4.2自然物理(质)环境 4.3自然生物(态)环境概况 4.4城市发展规划 4.5庞泉沟生态旅游区旅游发展总体规划 4.6生态功能区划和生态经济区划 4.7柏叶口水库龙门供水工程上游水环境保护规划 4.8环境保护目标调查 4.9环境功能区划 4.10环境质量现状监测与评价 第五章环境影响预测与评价 5.1环境空气影响预测与评价 5.2地表水环境影响预测与评价 5.3地下水环境影响预测与评价 5.4固废环境影响预测与评价 5.5声环境影响预测与评价 5.6生态环境影响预测与评价 5.7环境风险评价 第六章环境保护措施及可行性分析 6.1施工期污染防治措施 6.2营运期环境保护措施及可行性分析 6.3环保投资估算 第七章环境经济损益分析 7.1工程社会效益分析 7.2工程经济效益分析 7.3环境影响经济损益分析 7.4主要环境经济指标 第八章环境管理和监测计划 8.2污染源排放清单 8.3环境监测 8.3环境管理与监测经费预算及筹措 8.4对达标排放的监督 8.5环境保护竣工验收 9.1项目概况 9.2环境质量现状 9.3污染物排放情况分析 9.4环境影响分析 9.5公众参与 9.6环境保护措施分析 9.7环境损益分析 9.8环境管理与监测计划 9.9总结论 附件：附件2:备案文件；附件3:租地协议；附件4:监测报告；附件5:基酒外购协议及环评批复；附件6:交城县文物旅游局以交文旅字[2017]45号文；附件7:交城人民政府以交政函[2018]2号文；附件8:关停山西寺庄酒业有限公司承诺。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号1.1项目的背景及特点近些年，随着消费者健康意识的提升，保健品市场迎来发展新机遇。以劲牌为代表的白酒企业，纷纷涉足保健酒这一新兴产业，在继承中国传统保健酒文化的同时，研发、生产出了能够满足现代消费者需求的高品质保健酒产品。目前，我国保健酒销量连续五年的平均增幅高达30%。政策方面，根据“健康中国”的国家战略，保健酒消费税由20%降为10%,这项重要的供给侧改革新政，为我国保健酒行业转型升级注入了强劲动力。无论是从政策层面，还是从市场方面来说，保健酒都迎来了快速成长大绝山西华鑫庞泉酒庄有限公司于2015年成立，隶属于华鑫集团，是华鑫集团产业发展涉足食品行业的一个窗口。山西华鑫庞泉酒庄有限公司前身为山西金牧仙酒业有限公司，成立于2006年7月5日，在吕梁市工商局登记注册，厂址位于文水县胡兰镇南胡工业园区，经营范围为白酒生产线及瓶装，白酒产能为600t/a,工业产品生产许可证号：QS140015010661。2014年11月，该公司由山西寺庄酒业有限公司兼并。山西寺庄酒业有限公司于2014年8月28日由吕梁市工商行政管理局登记核准，注册资本为5000万元人民币，属于山西华鑫煤焦化实业集团有限公司的全资子公司。山西寺庄酒业有限公司兼并了山西金牧仙酒业有限公司后，法人代表由高翠花变更为曹石壮，厂址由文水县胡兰镇南胡工业园区迁址到交城县庞泉沟镇市庄村北1500m,建设了山西寺庄酒业有限公司年产300吨白酒生产线技改项目，生产白酒能力为300吨，尚余300吨/年的白酒产能，不新增产能。为了适应市场需求，企业积极转型升级，进行以“机械化、自动化、智能化、信息化”为主要内容的技术改造，公司决定异地搬迁改造，将现有已建成的300吨/年白酒生产线搬迁后与剩余的300吨/年产能合并，形成600吨/年白酒生产线，不新增产能。并在此基础上建设2万吨保健酒生产线技改项目。山西寺庄酒业有限公司作为本项目的依托企业，山西华鑫庞泉酒庄有限公司首先考虑到在其厂内建设年产2万吨保健酒生产线技改项目。但是经过实地考察，发现山西寺庄酒业有限公司不适于建设本项目的原因如下：1)因受到厂区地形地势的制约，厂山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述2内没有空地增建保健酒生产线；2)寺庄酒业位于正在规划建设的文峪河国家湿地公园(试点)规划的保护范围内，一旦湿地公园取得批准，寺庄酒业必然面临着搬迁。为了配合交城文峪河国家湿地公园的建设，山西华鑫庞泉酒庄有限公司决定另行选址，既完成对山西寺庄酒业有限公司的搬迁，同时建设山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨经过多次选址，山西华鑫庞泉酒庄有限公司决定租用庞泉沟镇市庄村西北约530m处荒山荒坡196009.8m²(294亩)建设年产2万吨保健酒生产线技改项目。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目建成投产后，原有山西寺庄酒业有限公司立即关闭停产，并拆除原有设备。本项目建成后基酒规模为年产白酒600t,不新增产能。交城县经济和信息化局以交经信(审)字【2017】70号文对本项目进行了备案。并于2017年10月9日委托山西清泽阳光环保科技有限公司承担山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环评工作。1.2环境影响评价的工作过程针对本项目主要环境影响因素，本次环评工作进行中，首先在做好工程分析及环境质量现状调查的基础上，在环境影响预测与评价、环境保护措施及可行性分析、环境管理与监测计划等部分结合项目工程和运营特点进行了较充分的分析及论述，并就影响分析结果提出切实可行山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号3飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号3第一阶段依据相关规定确定环境影响评价文件类型1研究相关技术文件和其他有关文件2进行初步工程分析3开展初步的环境现状调查1环境影响识别和评价因子筛选2明确评价重点和环境保护日标3.确定工作等级、评价范围和评价标准制定工作方案第一阶度环境现状调查监测与评价建设项目工程分析I各环境要素环境影响预测与评价2.各专题环境影响分析与评价第三阶段1提出环境保护措施，进行技术经济论证2.给出污染物排放清单3给出建设项目环境影响评价结论编制环境影响报告书(表)图1.2-1环境影响评价工作过程1.3分析判定相关情况1、城市总体规划、生态经济区划符合性分析根据《山西省交城县城总体规划》(2012-2020),县城规划控制区包括天宁镇、夏家营镇西营镇、洪相乡的大部分地区，总用地面积120km²,城市规划用地11.18km²。本项目所在区域没有具体规划，符合不违背城市总体规划。根据《交城县生态经济区划》,交城县生态经济区划划分为I禁止开发区；Ⅱ限制开发区；Ⅲ优化开发区。本项目位于Ⅱa庞泉沟自然保护区试验区林旅业发展生态经济区。本项目不违2、土地利用规划符合性分析山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号4飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号43、法律法规符合性分析对照《大气污染防治行动计划》(国发〔2013〕37号),本项目锅炉使用燃气，本项目的建设不违背《大气污染防治行动计划》。《水污染防治行动计划》(国发〔2015〕17号)是当前和今后一个时期全国水污染防治工作的行动指南。本项目的建设始终遵循该行动计划、工作方案，本项目距离文峪河0.11km,不涉及水源地，最近控制点距离庞泉沟镇水源地一级保护区边界为7.40km,不在各级保护区范围内；项目无生产废水外排，生产、生活污水经污水处理站处理后全部回用做绿化用水和道路洒水，不外排。本项目的建设不违背《水污染防治行动计划》。《土壤污染防治行动计划》(国发〔2016〕31号)是当前和今后一个时期全国土壤污染防治工作的行动指南。本项目主要固废酒槽作为饲料外卖综合利用、中药渣集中收集后外售给花厂做花肥。厂区根据不同的生产区设置了不同的防渗区，避免污染地下水和土壤。本项目的建设不违背《土壤污染防治行动计划》。5、产业政策根据中华人民共和国国家和发展改革委员会9号令《产业结构调整指导目录(2011年本)(2013修正)》中的相关规定，白酒生产线为产业结构调整指导目录(2011年本)中第二类限制类的第十二类轻工的第25条“白酒生产线”。根据《关于发布实施<限制用地项目目录(2006年本)>和<禁止用地项目目录(2006年本)>的通知》(国土资发〔2006〕296号),项目属于《禁止用地项目目录(2006年本)》内第十一项“轻工项目”之第16小项“白酒生产线”,这一产业政策意味着投资者不能再投资新建白酒和酒精生产项目，已有的白酒和酒精生产企业也不能再以征地改扩建的方式来扩大产能产量，而只能通过技术改造、工艺改革、设备更新等技术进步的方式改造。山西华鑫庞泉酒庄有限公司前身为山西金牧仙酒业有限公司，白酒产能为600t/a,工业产品生产许可证号：QS140015010661。本项目迁址后，白酒产能为600t/a,同时在此基础上外购白酒形成年产2万吨保健酒生产线，符合产业政策。本项目以高粱、大麦等为原料，在陶制地窖发酵，而后由蒸汽锅炉蒸馏制的白酒，山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号5飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号5符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》中行业生产行为规范中“白酒行业生产的纯粮固态发酵白酒是指以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类为原料(不包括薯类),在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器内，经全固状态或半固体状态(适用于米香型白酒)自然发酵，并经高温蒸馏制得白酒产品”,并取得了“纯粮固态白酒标志”,且本项目已取得食品生产许可证(证书编号QS140015010661)。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》以及《建设项目环境保护管理条例》的有关规定，山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目须进行环境影响评价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》 (2017年9月1日实施)“四、酒、饮料制造业—第17条<酒精饮料及酒类制造—有发酵工艺的(以鲜葡萄或葡萄汁为原料年生产能力1000千升以下的除外),应编制环境影响报告书；其他的应编制环境影响报告表>的有关规定，本项目包括粮食酿造白酒项目，应编制环境影响评价报告书。6、环境质量本次评价为了解评价区环境空气的环境质量现状，委托山西英锐泽检测科技有限公司于2017年10月2430日对《山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环境质量现状监测》进行监测。由监测结果可知，评价区内2个监测点位环境空气质量评价区TSP、PMlo、SO₂、NO₂、H₂S、NH₃的最大浓度占标率分别为85.0%、138.0%、22%、15.0%、20%、33.5%。评价结果显示：评价区内SO₂、NO₂、TSP、H₂S、NH₃全部达标。PMlo超标原因主要是由于周边村庄炉灶燃煤所致。监测结果可知，在文峪河所监测的5个断面中除BODs全部超标，山西寺庄酒业有限公司污水排入文峪河下游1.0km、项目污水排入文峪河下游3.0km、柏叶口水库文峪河入口等三个断面TP超标外，其他各项监测项目监测值均满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅱ类水质标准的要求。由此可知，项目所在区域文峪河地表水体水质较好。BODs、TP超标原因主要是由于沿线农田施肥所致。为了解评价区地下水的环境质量现状，本次评价引用根据《山西寺庄酒业有限公司年产300吨白酒生产线技改项目竣工环境保护验收监测报告》中地下水的监测数据说明区域地下水山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号6飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号6水质现状。监测结果表明，区域地下水质量良好。本次评价为了解评价区声环境质量现状，委托山西英锐泽检测科技有限公司于2017年10月24日对项目厂界进行监测。监测当日尚未施工，厂界四周1-4*点昼间等效声级范围为40.2-42.1dB(A)之间，夜间等效声级范围在37.6-38.5dB(A)之间，可以达到《声环境质量标准》(GB3096-2008)1类标准限值要求；声环境良好。1.4关注的主要环境问题及环境影响本项目属污染型建设项目，评价重点为突出工程分析及污染综合防治对策，重点评价项目的工艺特征、污染物排放状况和完善可行的污染防治措施，算清污染物排放量，为其它专题的在此基础上，以水环境影响评价、环境空气的影响评价和固体废物影响评价为重点，对风险评价、生态环境及声环境影响评价进行一般性分析。对水环境重点分析废水复用不外排的保1、生态保护红线本项目距庞泉沟自然保护区的实验区边界约11.3km,本次评价区范围内无自然保护区、文物保护区及珍稀动物保护区等敏感因素。涉及的敏感因素为北侧0.10km处的文浴河国家湿地公园(试点),不在其保护范围内；根据《庞泉沟生态旅游区旅游发展总体规划》(2013-2030),本项目位于规划中的优先发展区，见图4.5-1,工艺为古法酿造白酒工艺和利用庞泉沟特色中药党参、黄芪等炮制保健酒，且建成后可以成为庞泉沟特色古法酿造酒旅游体验及观光基地。项目原料蒸汽、采暖使用燃气锅炉；废水经污水处理站处理后回用于林地绿化用水，不外排；主要固废酒糟用于周边农民养殖饲料，废中药渣外售给花厂做花肥，可实现固废综合利用。交城县文物旅游局以交文旅字[2017]45号文、交城人民政府以交政函[2018]2号文确定了本项目与《庞泉沟生态旅游区旅游发展总体规划》(2013-2030)不冲突，见附件。城城市规划水源地柏叶口水库、文水县文峪河水库上游，而柏叶口水库位于文水县文峪河水库上游，项目距柏叶口水库边界为22.5km,距文水县文峪河水库边界为47.6km。两座水库均以防洪、城市及工业供水、灌溉为主，兼顾发电、养殖等综合利用的中型水库；距项目最近的柏叶口水库尚未划分保护区。根据《柏叶口水库龙门供水工程上游水环境保护规划》(2017.8.1),本项目位于文峪河龙门供水工程饮用水源地上游，距规划的二级保护区约39km,距最近的文山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号7飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号7峪河沿岸线0.11km处，位于规划的绿线范围内，而本项目生活、生产废水经污水处理站处理后全部回用于林地绿化用水，无废水外排，符合对排污企业绿线区的管控要求，且本项目景观水池作为重点防渗区，池体需采用防渗钢筋混凝土，池内表面涂刷水泥基渗透结晶型防渗涂料，渗透系数<1.0x10-l²cm/s,因此本项目对水源地、文峪河均无影响。此外，根据《交城县生态功能区划》,本项目厂址所在地属于交城县西部农牧业发展与水源地保护生态小区。该区生态系统的保护措施与发展方向中“3、依托本地特色农业优势，抓好高寒作物和小杂粮农产品生产和加工业，发展优质、高产的绿色农产品，建立交城县优质杂粮基地；4、加强水源保护，对沿线污染进行有效控制，严格监督制度，使污水排水水质符合标准，对于污染严重，短期内难以治理的企业应按国家有关规定实行关、停、并、转，彻底阻断污染河流的污染源，从根本上解决沿线外源污染；”本项目利用该区的高寒作物为原料，酿造口感好、品质好的清香型白酒。运营过程中产生的废水采用稳定可靠的处理工艺进行处理，全部回用不外排，不违背《交城县生态功能区划》中生态功能小区的发展方向与保护要求。(2)与生态经济区划的符合性本项目厂址位于红柳湾庄园的建设用地，建设过程对厂区进行了绿化和美化，提高了厂址的水土保持能力和生物多样性。本项目依托当地杂粮高梁和中药材生产保健酒，因此，本项目的建设符合《交城县生态经济区划》中生态功能小区的发展方向与保护要求。根据《交城县生态经济区划》,交城县生态经济区划划分为I禁止开发区；Ⅱ限制开发区；Ⅲ优化开发区。本项目位于ⅡB葫芦河及文峪河农林牧发展生态经济区，该区位于交城县中西部地区，包括葫芦川地区、中西川地区和庞泉沟东部地区，区内的河谷地区土壤较为肥沃，水以林牧为主，发展畜牧业，加速生态畜牧经济区建设；②通过坡耕地、平整土地和深耕深松等工程措施和增加有机肥等增肥的措施，对耕地技术进行改良、增加肥力，提高单位面积产量；③依托本地特色农业优势，抓好高寒作物和小杂粮农产品生产和加工业，发展优质、高产的绿逐步形成农业生态良性循环，建成高产、优质、高效的商品化生态农业经济林，提高经济作物在农业产品中的比例；⑥根据气候条件，西北山区适宜种植骨子、豆类、马铃薯；北部寒冷山区为马铃薯种植区；⑦重点发展果品、中药材和野生沙棘及其产品的加工业；⑧在不适于种植庄稼地区要推广优质牧草，在保护同时发展牧业生产。本项目不在庞泉沟自然保护区的试验区范围内，利用市庄村红柳湾庄园的建设用地，建设可参观的景观式厂房，并依托当地杂粮高粱和中药材生产保健酒。因此，该项目的建设不违背生态经济区划的要求。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号8飞国环评证乙字1335号8综上，不逾越生态保护红线。2、环境质量底线本次环评对项目周边环境空气、地下水环境、声环境、地表水环境进行了现状监测。根据现状监测，评价区地下水、地表水环境、声环境均良好，尚余环境容量。环境空气PM₀超标原因主要是由于周边村庄炉灶燃煤所致，SO₂、NO₂、TSP、H₂S、NH₃全部达标，尚余空气容量。本项目投产并采取本报告规定的环保措施后，锅炉使用燃气，本项目生产废水经处理后全部回用做绿化用水和道路洒水，不直接外排地表水体。一般固废均得到合理处置。因此本项目建设不会明显增加对区域环境的压力，符合区域环境质量控制的要求。3、资源利用上线本项目属于白酒酿造和配制勾兑项目，对照《山西省用水定额》(DB14/T1049.2-2015),对资源利用要求进行分析。本项目属于白酒酿造及配制勾兑项目，酿造用水定额为15.0m²/t,勾兑用水定额为6.0m²/t,本项目酿造用水为8.1m²/t,勾兑用水定额为2.8m²/t。因此，本项目建设4、环境准入负面清单本次评价从产业准入、空间布局、规模、工艺装备等方面，列出本项目环境准入负面清单表1-1环境准入负面清单一览表序号类型负面清单本项目1产业准入第二类限制类的第十二类轻工的第25条“白酒生产线本项目为异地迁建改造项目，不属于新建项目2空间布局合理规划，使各部分功能分区明确，人流、物流顺畅综合办公生活区3规模投资者不能再投资新建白酒和酒精生产项目，已有的白酒和酒精生产企业也不能再以征地改扩建的方式来扩大产能产量，而只能通过技术改造、工艺改革、设备更新等技术进步的方式改造山西华鑫庞泉酒庄有限公司前身为山西金牧仙酒业有限公司，白酒产能为600t/a,工业产品生产许可证号：QS140015010661。本项目迁址后，白酒产能为600ta,同时在此基础上外购白酒形成年产2万吨保健酒生产线，符合产业政山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目1概述国环评证乙字1335号9飞国环评证乙字1335号94工艺装备生产线全部为自动生产线1.6环境影响评价主要结论根据中华人民共和国国家发展和改革委员会令2013年第21号《产业结构调整指导目录 (2011年本)》(修正),本项目属于限制类，本项目迁址后不新增白酒规模，同时在原有白酒的基础上外购白酒形成年产2万吨保健酒生产线。因此，本项目建设符合国家产业政策要求，交城县经济和信息化局以交经信(审)字【2017】70号文对本项目进行了备案。本项目的建设符合国家及山西省产业政策的要求，符合交城县城市总体发展规划及城市环境规划的要求，在采取评价提出的污染防治措施后，污染物能够做到达标排放，并对区域环境影响较小，项目的建设能得到大部分公众的支持，选址可行，因此，从环境保护角度出发，山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目是可行的。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号第二章总则山西华鑫庞泉酒庄有限公司于2017年10月9日委托山西清泽阳光环保科技有限公司承担山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环评工作。接受委托后，我公司组织环评人员赴现场实地踏勘，对项目所在地区域自然物理(质)环境、自然生物(态)环境、区域敏感因素以及拟建项目工程内容进行了全面的调查，详细了解工程生产工艺、主要生产设施、排污环节和公用设施情况等，对工程排污去向和厂址周围环境进行了认真调查，对污染源现状、公众意见、区域发展规划等进行了进一步调查，最终编制完成了《山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环境影响报告书》(送审本)。2017年11月29日，吕梁市环保局主持召开了《山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环境影响报告书》的技术审查会，根据专家提出的技术审查意见，修改完成了《山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环境影响报告书》(报批本),现由建设单位由呈交管理部门报请审批。2.2评价目的和指导思想(1)通过评价明确回答本工程建设是否符合国家和山西省的有关产业政策、环保政策和可持续发展战略思想，是否符合交城县的总体发展规划。(2)通过调查或监测明确评价区的环境特征、存在的环境问题、环境质量现状及污染源的分布状况，了解功能区划分及当地环保要求。(3)以清洁生产、总量控制为前提，从环保角度对拟建工程进行深入细致的剖析，搞清楚各工段的排污特点，识别其主要环境问题，弄清楚工程主要的污染因子和污染途径，找出生产中污染物排放的源种、源项、源强，并进行污染特征分析。(4)通过大气、水体、声学的环境影响预测，回答工程建成运行期间对周围环境的影响程度和影响范围，论证拟建工程建设的环境可行性。(5)通过评价，论证污染防治措施的效果，如不能满足要求，则需补充完善污染山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞国环评证乙字1335号防治的对策、措施，以求把对环境的不利影响减少到最低程度，为项目最终实现达标排放、总量控制，制定出先进可靠的综合防治对策。(6)通过本次评价明确回答拟选厂址在环境保护方面的可行性。(7)从环境保护的角度明确回答拟建工程建设的环境可行性，为项目决策、建设审批、环境管理、工程设计和生产运行提供科学依据。(1)依据国家、山西省及交城县的有关环保政策和产业政策、环境影响评价技术导则、技术规定和环境标准指导评价工作。评价中始终坚持“达标排放”、“总量控制”、“清洁生产”的原则，体现既要发展生产，又要保护环境的宗旨，实现区域可持续发展的(2)对拟建工程进行工艺先进性的评述，坚持高起点、高标准的原则，采用技术先进、科技成份含量高的生产工艺和设备，并在生产过程中实施具体的清洁生产工艺和可持续发展计划，体现资源能源的综合利用，保证企业稳步、健康的发展。(3)针对拟建工程的生产特点、排污特点及污染因素，特别是针对生产过程中废水、固废，加强污染源强等基础数据的分析计算，认真做好工程分析，用清洁生产工艺技术减少污染物的产生量和排放量，加强对污染物防治措施的方案论述，通过分析调查，规定工艺路线合理、操作性强的污染治理方案和措施，并提出提高环境管理水平方面的建议，使评价工作更好地为工程建设和环境管理服务，真正体现评价工作的实际意义。(4)评价工作要在认真了解当地环境特征、环境功能要求、环境容量及工程排污特点的基础上，合理确定评价工作的重点，使评价工作有的放矢。(5)在满足本次评价要求的基础上，充分利用本区域及其周围的现有资料和成果，力求节约资金、缩短评价时间。(6)评价中坚持严肃、科学、认真负责的态度，全面、客观地反映实际情况，使评价力求依据充分，结论科学、明确、客观、公正，防治措施合理、可靠适用，可操作性强。通过评价要明确回答项目能否达到“一控双达标”的环保要求，并从环保角度给出工程建设的环境可行性结论，为管理、设计、监督部门的决策提供科学的依据。(7)评价工作要坚持严肃、认真和科学的态度，全面、客观地反映实际情况，真山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号正体现评价工作的意义。(1)山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目环境影响评价工作委托书，2017年10月；(2)交城县经济和信息化局以交经信(审)字[2017]70号文，2017年12月。2.3.2相关法律、法规(1)《中华人民共和国环境保护法》,2015年1月1日。(2)《中华人民共和国环境影响评价法》,2016年9月1日。(3)《中华人民共和国大气污染防治法》,2016年1月1日。(4)《中华人民共和国水污染防治法》,2008年2月28日。(5)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》,2015年4月24日。(6)《中华人民共和国环境噪声污染防治法》,1996年10月29日。(7)《中华人民共和国清洁生产促进法》,2012年7月1日。(8)国务院国发[2005]39号《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》,2005年12月3日。(9)《建设项目环境影响评价分类管理名录》,2017年9月1日。(10)国家经贸委、水利部、建设部、科学技术部、环保总局、税务总局国经贸资源[2000]1015号“印发《关于加强工业节水工作的意见》的通知”,2000年10月25日。(11)环境保护部令第35号《环境保护公众参与办法》,2015年7月13日。(12)国家发展和改革委员会第21号令《产业结构调整指导目录》(2011年本)(2013年修正),2013年2月16日。(13)国家环保部环发[2012]77号《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》,2012年7月3日。(14)环境保护部令第39号《国家危险废物名录》,2016年8月1日。(15)国家环保部环发[2012]98号《关于切实加强环境风险防范严格环境影响评价管理的通知》,2012年8月7日。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞国环评证乙字1335号(17)山西省人民政府晋政发〔2013〕38号“山西省人民政府办公厅关于印发山西省大气污染防治2015年行动计划的通知”,2015年5月4日。(18)山西省环境保护厅晋环发〔2015〕25号“关于印发《山西省环境保护厅建设项目主要污染物排放总量核定办法》的通知”,2015年5月15日。(19)《山西省落实大气污染防治行动计划实施方案》。(20)关于发布《建设项目环境影响评价资质管理办法》配套文件的公告，环保部公告，2015年，第67号；(21)《山西省环境保护厅审批环境影响评价文件的建设项目目录(2015年本)》;(24)《国务院关于印发大气污染防治行动计划的通知》(国发〔2013〕37号文)。(25)国务院关于印发水污染防治行动计划的通知，(国发〔2015〕17号，2015(26)国务院印发《土壤污染防治行动计划》,国发〔2016〕31号，2016年5月28日。(27)《环境空气细颗粒物污染综合防治技术政策》(2013-09-25实施);(28)关于印发《京津冀及周边地区落实大气污染防治行动计划实施细则》的通知(环发[2013]104号)。(29)山西省人民政府办公厅晋政办发〔2016〕43号《关于印发山西省大气污染防治2016年行动计划的通知》。污染防治技术政策》,中华人民共和国环境保护部2013年公告，第31号，2013年5月24实施；(1)《建设项目环境影响评价技术导则总纲》HJ2.1—2016;(2)《环境影响评价技术导则地面水环境》HJ/T2.3—93;(3)《环境影响评价技术导则大气环境》HJ2.2—2008;(4)《环境影响评价技术导则地下水环境》HJ610—2016;(5)《环境影响评价技术导则声环境》HJ2.4—2009;(6)《建设项目环境风险评价技术导则》HJ/T169—2004;(7)《环境影响评价技术导则生态影响》HJ19—2011;山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号(1)《大气环境影响评价》,童志权，中国环境科学出版社；(2)《环境影响评价技术原则与方法》,北京大学出版社；(3)建设项目环境影响评价(史宝忠，中国环境科学出版社);(侯正伟，中国环境科学出版社);(5)交城县有关的社会、经济及自然概况统计资料。2.4环境影响识别与评价因子识别2.4.1工程主要排放污染物的种类根据工程分析，得出本工程各工序在运行期排放的污染物汇总见表2.4-1。表2.4-1拟建工程各工段主要污染物种类污染源主要污染物或不利影响因素大气污染源粉碎筛分车间粉尘燃气锅炉烟尘、SO₂、NOx污水处理站H₂S、NH₃食堂油烟水污染源蒸煮和蒸馏SS、COD、BOD₅和NH₃-N黄浆水SS、COD、BOD₅和NH₃-N中药清洗水设备冲洗SS、COD、BOD₅和NH₃-N地坪冲洗SS、COD、BOD₅和NH₃-N循环水排水SS、盐类除盐浓水SS、盐类洗瓶SS、盐类化验SS、COD、BOD₅和NH₃-N日常办公pH、SS、COD、BODs、NH₃-N和LAS等固体废物污染源粉碎车间杂质和除尘灰酿造车间酒糟污水处理站污泥勾兑、灌装车间废活性炭、废硅藻土、废包装材料浸提车间中药渣日常生产办公生活垃圾噪声风机、水泵流体噪声80~95dB(A)粉碎机、扬茬机、压曲机、空压机、浸提机、灌装机、打包机等机械撞击、气流噪声95dB(A)2.4.2不同时段的影响分析(1)建设施工期山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号拟建项目在建设期会带来地面建筑垃圾的堆积、运输和施工机械噪声、堆积物粉尘和其它物质的逸散，并伴随施工建设、材料运输等引起的二次扬尘。施工过程中对外排放的废气、废水、废渣及噪声会对周围环境产生一定程度的不利影响。但是，由于建设项目的建设期比较短且具有局部性，在施工结束后，这种影响也随之消失。故这一阶段对环境的影响较小，为短期、可逆、局部性的影响，影响范围和程度均不突出，很快就能恢复原有的状态。(2)生产运营期在运营期，本工程产生的主要污染物为水污染物、固废污染物。本项目投产后，在生产过程中产生的主要水污染物为高浓度有机废水，经污水处理站处理后达标回用于景观水；酒糟外售养殖场综合利用、中药渣集中收集后外售给花厂做花肥。运营期的这些不利影响属于长期、直接影响的范畴，在生产运营期至服务期满之间的这段时间内，这种影响是不可逆转的。(3)服务期满或设备退役后在服务期满后，厂内将进行废旧设备拆除及再绿化工作，对厂区自然生态环境具有长期有利影响。总之，拟建项目对当地环境的影响主要为生产运行期对环境的影响，保证生产运行产生的废水不外排尤为重要。对固体废物、噪声、环境空气的影响较小，因此，本次评价重点针对生产运营期进行水环境影响、地下水环境影响和固废环境影响评价进行。(4)区域环境制约因素通过对本地区自然环境和社会环境的调查，根据当地环境功能区划的要求和收集该地区近期大气环境质量及地表水、地下水等环境质量现状监测资源的分析，并结合本工程的特点，提出该区域环境制约因素的分析，见表2.4-2。表2.4-2区域环境资源对本项目建设的制约程度环境因素环境空气质量地表水环境质量地下水环境质量声环境交通运输自然生态环境供电供水农业美学环境医疗卫生劳动力资源制约程度121111111111注：3:很大；2:大；1:较小山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号重山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号2.4.3环境影响因子的识别本项目在施工期和运营期对当地的自然物理环境、自然生态环境等方面均会产生一定的影响，只是在不同的时段，其影响的性质和程度不同，经过对环境影响因子的特征分析和对本项目的工程分析，用矩阵法得出本项目的环境影响因子识别表，详见表表2.4-3环境影响因子识别表阶段影响因子建设期生产期识别结果清理场地施工建设材料运输堆放废气废水废渣噪声原料运输职工生活产品销售自然物理环境环境空气-2S↑-1S1-1S↑-1LJ-1L个☆地表水-1S1-1S1-2L↓-1L↓☆地下水-1S↑-1L↓☆声环境-1S个-1S↑-1L个-1L1☆土壤-1S↑-1S1-1L↓O自然生态环境农作物+1S个-1L↓-1L↓-1L↑O地表植物-1S个-1L↓-1L↓-1L↑土地利用-1L1-1L↓O环境影响因素识别O☆☆☆OOOO注：“+”有利影响“—”不利影响“S”短期影响“L”长期影响“1”轻微影响通过表2.4-3可以看出，本项目在建设施工期对环境影响较小且多为短期影响，施工结束后会很快恢复原有状态。在运营期的各种活动所产生的污染物对环境资源的影响是长期的，且影响程度大小有所不同。本项目的环境影响主要体现在对水环境、大气环境、声环境及固废方面。据此可以确定，本次评价时段主要为工程运营期。在评价时段内，对周围环境的影响因子主要为废水，其次是噪声、固体废物、废气等。2.4.4评价因子的筛选根据对工程和周围环境之间相互影响的综合分析结果，确定以下评价因子：1)大气评价因子筛选2)地表水评价因子筛选现状评价因子：pH、溶解氧、化学需氧量、五日生化需氧量、氨氮、挥发酚、氰化物、砷、汞、总磷；山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号本项目废水不外排，主要对本项目水质水量进行分析，论述废水是否能够做到不外排及不外排的可靠性。3)地下水评价因子筛选4)固体废物固体废物的影响分析重点是固体废物可能的综合利用途径及其堆存、处置方式的合理性。5)声环境评价因子现状评价因子：等效A声级。预测因子：等效A声级。6)风险评价因子本工程主要以白酒储罐作为风险评价因子。2.5.1评价级别确定根据《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2008),选择推荐模式中的估算模式对级判据进行划分，主要指标有最大地面浓度占标率P;和其对应的地面浓度达标准限值10%时所对应的最远距离D₁o%。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞国环评证乙字1335号表2.5-1评价工作等级评价工作等级评价工作分级判据一级Pmax≥80%,且D10%≥5km二级三级Pmax<10%或D10%<污染源距厂界最近距离P=Ci/Coi×100%P第i个污染物的最大地面浓度占标率，%;2、评价工作分级确定距离本项目燃气锅炉烟囱中心点东0.5km处的地形高度(不含建筑物)高于排气筒高度，因此确定为复杂地形。采用估算模式计算的参数选取：①根据项目所在区域的环境特征分析，区域性质选取为“农村”;②气象参数选取为模式中全部的风速和稳定度组合；环境气温选取298K,风速计高度选取10m;按照《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2008)规定的评价等级确定依据及项目排污特征，选择SO₂、NO₂、共6项因子，采用估算模式计算确定环境空气评价级别，根据推荐的估算模式进行了计算，计算结果具体见表2.5-2。各污山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号2.5-2本项目采用估算模式计算的评价等级表污染源污染因子最大落地浓度(ug/m3)最大浓度落地点(m)评价标准占标率(%)D10%(m推荐评价等级推荐评价范围(km²)高梁粉碎车间PM₁o三制曲车间三浸提车间PM₁o三锅炉房三锅炉房SO₂三锅炉房NOx三污水处理站H₂S三污水处理站NH₃三高粱粉碎车间三制曲车间三所有污染源所有污染物三根据表2.5-2中计算结果可知：本项目各污染源的排放污染物的最大地面浓度占标率Pmax=Max(Pvox)=7.32%,小于10%,且其D10%最大值为2000m,小于5km。根据评价等级判断标准，确定本项目的大气环境影响评价等级为三级。浓度分布图-高粱粉碎车间废气_PM10-制曲车间废气_PM10浸提车间PM10锅炉房sO2锅炉房NOx高粱粉碎车间TSP下风向距离(m)18.31(ug/m-3)图2.5-1各污染源各污染物浓度分布图山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号图2.5-1各污染源各污染物浓度占标率图本项目生产废水、生活污水经污水处理站处理达标后回用做景观水池补水，不外排。按照《环境影响评价技术导则地面水环境》中地表水评价工程分级判断方法，确定地表水评价只做分析。根据《环境影响评价技术导则地下水环境》(HJ610-2016)及附录A地下水环境影响评价行业分类表，确定本项目行业类别属于酒精饮料及酒类制造(有发酵工艺的)…Ⅲ类。本项目地下水评价范围内没有集中供水水源地，市庄村、苏家湾等周边村庄均有分散式饮用水源地。地下水环境敏感程度为较敏感，地下水敏感程度分级原则见表2.5-3。表2.5-3地下水环境敏感程度分级表敏感程度地下水环境敏感特征敏感集中式饮用水水源(包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源)准保护区；除集中式饮用水水源以外的国家或地方政府设定的与地下水环境相关的其它保护区，如热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源保护区。较敏感集中式饮用水水源(包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源)准保护区以外的补给径流区；未划定准保护区的集中水式饮用水水源，其保护区以外的补给径流区；分散式饮用水水源地；特殊地下水资源(如矿泉水、温泉等)保护区以外的分布区等其他未列入上述敏感分级的环境敏感区a。不敏感上述地区之外的其它地区。注：a“环境敏感区”是指《建设项目环境影响评价分类管理名录》中所界定的涉及地下水的环境敏感区。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号根据建设项目地下水环境影响评价工作等级划分表，本项目地下水环境评价等级为“三表2.5-4地下水环境评价工作等级分级表环境敏感程度I类项目Ⅱ类项目Ⅲ类项目敏感一一二较敏感一二三不敏感二三三本项目Ⅲ类项目，较敏感2.5.1.4声环境根据《环境影响评价技术导则声环境》(HJ2.4-2009)评价工作的分级依据，本项目所在地功能区类型属《声环境质量标准》(GB3096-2008)规定的1类区，项目运营后敏感点的噪声级增加量在3dB(A)以内，另外项目建成后受影响人口数量变化不大，综合上述情况，评价噪声评价等级确定为二级。根据《环境影响评价技术导则生态影响》(HJ19—2011)中关于生态环境影响评价等级的规定，结合区域生态环境现状和项目排污特点，本项目生态环境影响评价工作等级为三级，具体见表2.5-5。表2.5-5生态环境评价工作等级划分表场地判定理由判定级别影响区域生态敏感性工程占地范围特殊生态敏感区一级重要生态敏感区三级一般区域三级本项目场区重要生态敏感区三级本工程涉及到的易燃、易爆的主要危险物质有白酒储罐，易发生事故的部位主要有白酒储罐泄漏，根据工段生产的特点和上述危险物质的识别结果，本次工程危险源主要贮存系统。根据《危险化学品重大危险源辨识》(GB18218-2009),白酒储量700t(65%),折算乙醇366t,乙醇临界量500t,故白酒储罐区属于非重大危险源。按照《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2004)中的划分依据和原则，见下表。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号表2.5-6环境风险评价工作级别划分原则名称剧毒危险性物质一般毒性危险物质可燃、易燃危险性物质爆炸危险性物质重大危险源—二—非重大危险源二二二二环境敏感地区根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2004)相关规定，本工程白酒储罐属于非重大危险源，依据物质危险性和功能单元重大危险源判定结果及环境敏感程度等因素确定环境风险评价等级，本次风险评价工作级别定为二级。2.6评价范围本项目无生产废气产生，仅食堂油烟，不进行大气预测，只做大气环境影响分析。参考三级评价确定本项目评价范围为中心边长5.0km的矩形区域。2、地表水评价范围本工程废水不外排，评价重点分析废水不外排的可靠性。3、地下水环境评价范围本次项目调查评价范围采用自定义法：以苏家湾为起点，偏梁村为终点，以文峪河道为中心两侧1.5km为界的不规则范围内，总调查评价范围约11.5km²。4、声环境评价范围本项目厂界外200m范围。定，本项目生态影响评价范围为厂址所在区域界外200m范围。6、环境风险评价范围本次评价环境风险评价范围为距白酒储罐区为中心3km范围内。2.7评价重点根据本工程建设所处区域的环境状况，区域环境承载能力和项目与区域各种因素制约条件突出工程分析及污染综合防治对策，重点评价项目的工艺特征、污染物排放状况、完善可行的污染防治措施，算清污染物排放量，为其它专题的预测评价提供可靠的预测数据。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号2.8评价标准1、根据《庞泉沟生态旅游区旅游发展总体规划》(2013-2030),环境空气执行《环境空气质量标准》(GB3095-2012)中一级标准，见表2.8-1。表2.8-1环境空气质量标准污染物名称取值时间一级标准浓度限值浓度单位SO₂年平均24小时平均1小时平均TSP年平均24小时平均PM₁o年平均24小时平均NO₂年平均24小时平均1小时平均2、本项目区域地表水体为文峪河(苏家湾-岔口河段)。根据《庞泉沟生态旅游区旅游发表2.8-2地表水环境质量标准单位mg/L污染物BOD₅石油类氨氮挥发酚标准值3、地下水执行《地下水质量标准》(GB/T14848-93)Ⅲ类标准，见表2.8-3。表2.8-3地下水质量标准(GB/T14848-93)中II类标准单位mg/L序号污染物标准值序号污染物标准值硝酸盐(mg/L2总硬度(mg/L亚硝酸盐(mg/L3氨氮(mg/L)氯化物(mg/L4挥发酚(mg/L氟化物(mg/L)5砷(mg/L)硫酸盐(mg/L6铅(mg/L)细菌总数(个/mL)7镉(mg/L)总大肠菌群(个/L8六价铬(mg/L氰化物9铁锰溶解性总固体高锰酸钾指数汞山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞国环评证乙字1335号4、区域声环境执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)1类标准值，声压等级见表表2.8-4声环境质量标准(GB3096-2008)1类2.8.2排放标准(1)粉尘粉碎车间排放的粉尘执行《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)表2新污染源大表2.8-5大气污染物综合排放标准限值污染物最高允许浓度(mg/m³)最高允许排放速率kgh无组织排放监控点浓度限值排气筒高(m)限值监控点浓度mg/m³粉尘周界外浓度最高点(2)锅炉烟气锅炉污染物排放执行《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表3中的燃气锅炉排表2.8-6锅炉大气污染物排放标准限值污染源执行标准污染物标准值：mg/m³燃气锅炉《锅炉大气污染物排放标准》颗粒物NOx林格曼黑度排气筒(3)恶臭污染物：本项目厂界执行《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)表1中新改扩序号项目名称厂界恶臭污染物排放标准1氨2硫化氢(4)食堂油烟食堂油烟参照执行《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)大型规模标准。具山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号飞山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号表2.8-8饮食业油烟排放标准限值污染源执行标准污染物标准值食堂《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)大型油烟净化设施最低去除效率：85%2、废水本项目废水排放执行《发酵酒精和白酒工业污染物排放标准》(GB27631-2011)表2新建表2.8-6发酵酒精和白酒工业污染物排放标准限值单位：mg/L(除pH外)污染物BOD₅标准值污染物氨氮色度标准值表2.8-10《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T18920-2002)道路清扫城市绿化色(度)BOD5(mg/L氨氮(mg/L)溶解性总固体(mg/L厂界环境噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中的1类标表2.8-11工业企业厂界环境噪声排放标准限值单位：dB(A)类别标准值昼间夜间1类一般工业固体废物执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》及(2013修改单)(GB18599-2001)。2.9环境保护目标评价区内基本为农村地区，结合工程特点，确定本评价主要保护目标为该地区的环境空气质量、村庄居民及区域生态环境。环境空气：评价区内环境空气质量达到环境空气质量一级标准；山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则国环评证乙字1335号山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号地表水：评价区地表水质量达到《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅱ类水质标准；地下水：评价区地下水质量达到《地下水质量标准》(GB/T14848-93)Ⅲ类水质标准。生态环境：防治水土流失，保护区内植被；声环境：厂界及周围村庄声环境质量达到1类标准。本项目主要环境保护对象见表2.9-1,保护目标分布见图2.9-1、四邻关系图见2.9-2。表2.9-1环境保护目标一览表序号类别保护目标方位距项目边界保护对象控制目标1环境空气水冲沟村环境空气《环境空气质量标准》(GB3095-2012)一级标准市庄村苏家湾村山西文峪河国家湿地公园管理局N2地表水环境文峪河N地表水《地表水环境质量标准》(GB33838-2002)Ⅱ类标准3地下水环境区域地下水地下水《地下水质量标准》(GB/T14848-93)Ⅲ类标准庞泉沟水源地一级保护区N苏家湾水井市庄村水井水冲沟水井偏梁村水井E原厂区水井本项目厂区水井4声环境厂界四周厂界周边200m范围内达标排放《声环境质量标准》(GB3096-2008)1类声环境功能区标准5生态项目建设厂区域内植被植被保护、生态恢复文峪河国家湿地公园(试点)N湿地不影响湿地功能山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目2.总则周本项目位置本项目位置河流园(试点)图2.9-1本项目保护目标关系图国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号C山西清泽阳光环保科技有限公司28市桩村R图2.9-2本项目四邻关系图山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析山西清泽阳光环保科技有限公司29国环评证乙字1335号第三章建设项目概况及工程分析3.1.1现有工程基本情况山西华鑫庞泉酒庄有限公司前身为山西金牧仙酒业有限公司，成立于2006年7月5日，在吕梁市工商局登记注册，厂址位于文水县胡兰镇南胡工业园区，经营范围为白酒生产线及瓶装，白酒产能为600t/a,工业产品生产许可证号：QS140015010661。2014年11月，该公司由山西寺庄酒业有限公司兼并。山西寺庄酒业有限公司于2014年8月28日由吕梁市工商行政管理局登记核准，注册资本为5000万元人民币，属于山西华鑫煤焦化实业集团有限公司的全资子公司。山西寺庄酒业有限公司兼并了山西金牧仙酒业有限公司后，厂址由文水县胡兰镇南胡工业园区迁址到交城县庞泉沟镇市庄村北1500m,法人代表由高翠花变更为曹石壮，生产白酒能力为300吨，尚余白酒产能300吨，不新增产能。2015年6月，山西寺庄酒业有限公司委托太原核清环境工程设计有限公司编制完成了《山西寺庄酒业有限公司年产300吨白酒生产线技改项目环境影响报告书》,2015年6月11日吕梁市环境保护局以吕环函[2015]36号文给出了该项目污染物排放总量控制指标的核定意见。2015年11月12日吕梁市环境保护局以吕环行审[2015]40号文对该项目环境影响评价报告书进行了批复。2017年7月，山西寺庄酒业有限公司委托山西英锐泽检测科技有限公司承担了山西寺庄酒业有限公司年产300吨白酒生产线技改项目竣工环境保护验收的监测工作，并于2017年8月6日~8月8日对该项目环保设施进行了现场监测，于2017年8月9日~10日对评价区地下水环境质量八大离子进行了补充监测，目前企业正在办理验收工作。现有工程建设内容表见表3.1-1。本项目建成投产后，现有厂区立即停产关闭，设备均拆除外卖，原有厂房闲置。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析山西清泽阳光环保科技有限公司30国环评证乙字1335号表3.1-1现有工程主要建设内容表工程名称环评工程内容实际建成情况备注类别设施名称主体工程粉碎车间砖混结构，1F,25×4×8m,建筑面积100m²,设置扬茬机和粉碎机一台，自带收尘设备和原料提升设备。与环评一致制曲车间砖混结构，1F,25×8×8m,建筑面积200m²,设置压曲成套设备一台。与环评一致酿酒车间砖混结构，2F,55×12×8m,建筑面积660m²,设置旋背起重机、甑锅、天锅(冷却器)、扬渣机。与环评一致勾兑车间砖混结构，1F,25m×10m×6m,建筑面积250m²。设更衣间、洗瓶间、勾兑间、净化水间、灌装间、成品库、与环评一致酒窖1砖混结构，1F,30×15×8.0m,建筑面积450m²,设置酒坛570个，窖池采用钢混结构，采用稻草保温。与环评一致酒窖2砖混结构，1F,30×15×8.0m,建筑面积450m²,设置酒坛570个，窖池采用钢混结构，采用稻草保温。与环评一致酒窖3砖混结构，1F,30×15×8.0m,建筑面积450m²,设置酒坛570个，窖池采用钢混结构，采用稻草保温。与环评一致辅助工程办公室1砖混结构，1F,6.8×5×4.5m,34m²。与环评一致办公室2砖混结构，1F,20×9×4.5m,180m²与环评一致食堂砖混结构，1F,6.8×5×5.0m,34m²,与环评一致职工宿舍砖混结构，1F,12×7×5.0m,84m²。与环评一致门卫砖混结构，1F,6×6×3.5m,36m².与环评一致发电机房砖混结构，1F,5×5×3.0m,25m²,设置一台1204W的发电机。与环评一致化验室砖混结构，1F,5×10×5.0m,50m²,设置气相色谱和水质化验设备。与环评一致储运工程粮库1砖混结构，1F,25m×10m×6m,建筑面积250m²。与环评一致粮库2砖混结构，1F,25m×10m×6m,建筑面积250m²。与环评一致酒库砖混结构，1F,15m×20m×7.5m,建筑面积300m²,设50m³的不锈钢酒罐一个。砖混结构，1F,25m×35m×3m,建筑面积875m²,设60kg酒罐1000个，φ0.8m×1.2m酒罐900个煤棚轻钢结构，1F,5m×5m×4.5m,建筑面积25m²。设轻钢结构顶棚，未全封闭煤棚山西清泽阳光环保科技有限公司31国环评证乙字1335号山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析公用工程给水由自备井提供，通过PE管，引自山上泉水。与环评一致供热采暖砖混结构，5×6×5m,30m²,1台DHC1.0-0.7-A型燃煤蒸汽锅炉。与环评一致供电杆式变压器，设1台120kVA的变压器。与环评一致环保工程废气粉尘在扬茬机和粉碎机上方设置集气除尘器进行处理，高度15m、内径0.3m排气筒。粉碎车间粉碎机和扬茬机上方设集气罩，废气在负压状态下靠布袋除尘吸入收粉器，收集后的粉尘全部作为原料返回生产线未设排气筒锅炉烟气布袋除尘器+双碱法脱硫除尘，脱硫效率不低于80%,除尘效率不低于99%。与环评一致废水污水处理站处理工艺为气浮+厌氧+水解酸化+SBR+过滤+消毒，处理能力为处理工艺为A/O(生物接触氧化)法，处理能力为污水处理工艺变化，处理能力未变固废生活垃圾设置1个垃圾箱，收集后交由环卫部门处置。与环评一致炉渣等设置固废暂存棚，砖混结构；未建设固废暂存棚，目前炉渣等露天堆放固废暂存棚未按环评要求建设噪声基础减振，建筑隔声，绿化降与环评一致绿化厂区绿化面积3000m?厂区绿化面积300m²绿化面积不足3.1.2现有工程生产情况现有工程采用地缸固态分离的发酵工艺，原料路线为：将高梁、辅料粉碎后单独清蒸处理，再把蒸煮后的高梁原料加入大曲在陶瓷缸中发酵，缸埋入土中，发酵28天后取出蒸馏，蒸馏后的糟不配入新料，只加大曲再次发酵28天以后，蒸酒糟收集后作为饲料出售，将两次蒸馏所得的酒勾兑成成品酒。工艺过程包括原料粉碎，润糁，蒸料，加水、扬晾、加曲，大渣入缸发酵，出缸、蒸大渣酒，二渣发酵，勾兑，成装。具体生产工艺流程及产污环节见图3.1-1。山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析山西清泽阳光环保科技有限公司32国环评证乙字1335号水、曲种二渣曲粉高粱扬茬粉碎高粱扬茬粉碎配料润糁蒸煮加量水通风冷散一次粉碎清蒸二次粉碎清蒸压曲蒸汽粉碎大渣曲粉大渣发酵清蒸辅料蒸汽放散+出缸酒醅清蒸辅料蒸汽放散+蒸馏蒸馏大渣酒活性炭二渣酒醅活性炭通风冷散勾兑二渣发酵清蒸辅料-出缸酒醅蒸馏蒸汽二渣酒扔糟稻壳、谷糠蒸汽锅炉检验入库图3.3-1现有工程生产工艺流程及产污环节图山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析山西清泽阳光环保科技有限公司33国环评证乙字1335号3.1.3现有工程主要生产设备现有工程主要生产设备见表3.1-2。表3.1-2现有项目主要生产设备一览表序号名称规格型号单位数量备注1蒸汽锅炉DHC1.0-0.7-A台1工作时间2电子台秤套13水泵台34旋臂起重机台15压曲成套设备台16发酵地缸个7不锈钢储罐个8气相色谱仪GC系列台19白酒检验设备套1甑锅台1扬渣机台1鼓风机台1天锅(冷凝器)——台1辊式粉碎机台提升机台1扬茬机台净水机 台 1大型电动三轮车辆2喷码机台1压盖机FD-60型台回转式冲瓶机台多功能液体罐装机台初滤器PDSBL-25台1过滤器TFB10-25型台1精滤器台1抽酒泵JFB10-25型台1布袋除尘器台2脱硫除尘器双碱法台1引风机台1.1.4现有工程主要原辅料国环评证乙字1335号国环评证乙字1335号序号名称年用量(t)运输来源1高粱汽运当地2大麦汽运当地3豌豆汽运当地4稻壳汽运当地5谷糠汽运当地6精煤375.33(其中生产用煤234.58)汽运当地表3.1-4现有工程主要污染物防治措施汇总产污环节处理措施粉碎车间桶式布袋除尘器+车间通风锅炉烟气配套安装布袋除尘器+脱硫除尘装置，烟囱高度为20米食堂油烟安装油烟净化设施，使用罐装液化气废水生活、生产废水排入污水处理站，污水处理站采用“A/O(生物接触氧化)法”,处理能力为12m³/d生活垃圾设置1个垃圾箱，收集后交由环卫部门处置。酒糟、除尘灰送养殖场作饲料废活性炭、硅藻土运至环卫部门指定的地点交由环卫部门统一处理噪声基础减振，建筑隔声，绿化降噪。(1)粉碎粉尘(2)锅炉烟气现有工程设有1台1.0t/h燃煤锅炉，燃煤使用本地烟煤，配套安装布袋除尘器+脱硫除尘装置，烟囱高度为20米。根据《山西寺庄酒业有限公司年产300吨白酒生产线技改项目竣工环境保护验收监测报告》,见表3.1-5,各污染物浓度NOx:119-171mg/m³,SO₂:123-143mg/m²、烟尘：10-15mg/m³均能达到《锅炉大气污染物排放标准》山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析国环评证乙字1335号山西清泽阳光环保科技有限公司国环评证乙字1335号表3.1-5现有工程锅炉主要污染物监测结果一览表监测点位监测时间频次标态排气量Nm³/h烟尘SO₂NOx平均含氧量%实测浓度mg/m³排放速率kg/h实测浓度mg/m排放速率kg/h实测浓度mg/m³排放速率kg/h折算浓度mg/m折算浓度mg/m³折算浓度mg/m进口进口出口进口进口进口锅炉脱硫除尘系统1234596平均值标准值达标情况达标达标达标山西华鑫庞泉酒庄有限公司年产2万吨保健酒生产线技改项目3.建设项目概况及工程分析山西清泽阳光环保科技有限公司36国环评证乙字1335号(3)煤场粉尘现有工程锅炉燃煤建设全封闭的储煤库和固废暂存棚，地面进行防渗处理，窖池用土采用抑尘网进行覆盖，周围设置围堰。2、废水污染物排放状况现有工程生产废水产生环节为锅底水、蒸馏冲洗、洗瓶、包装设备清洗、地坪冲洗等。生活、生产废水排入污水处理站，污水处理站采用“A/O(生物接触氧化)法”,处理能力为12m²/d,处理后的污水进入沉淀池进行消毒，项目预处理废水和生活污水经污水处理站处理后非采暖季用于厂区绿化或抑尘洒水，采暖季直接排放。根据《山西寺庄酒业有限公司年产300吨白酒生产线技改项目竣工环境保护验收监测报告》,见表3.1-6。污水处理站处理后废水可以达到《发酵酒精和白酒工业污染物排放标准》(GB27631-2011)表2新建企业水污染物排放限值。表3.1-6废水污染源监测结果一览表(单位：mg/L,pH除外)编号监测点位采样日期频次值CODcBODs氨氮挥发酚氟化物石油类动植物油阴离子表面活性剂水温℃流量1污水进口8月7日81ND0.7030.1590.4410.329520.7560.1280.3390.34130.7230.1460.3330.4648月8814.58ND0.1480.26120.7120.1250.3450.37430.7240.1420.3480.464平均值0.7280.1410.3690.3722污水出口8月7日847.70.599ND0.0280.0590.056245.40.831ND0.6510.0160.0470.06330.726ND0.6620.0250.0420.0698月8日10.701ND0.6240.0230.0530.052242.20.816ND0.6420.0190.0450.05630.758ND0.6270.0260.041平均值41.50.724ND0.72