人教版生物八年级下说课设计-观察鸡卵的结构实验改进说课稿

人教版生物八年级下说课设计观察鸡卵的结构实验改进说课稿

观察三种不同结构的卵的形态和质量，分别放置在干燥的环境中，观察其失水后的变化。结果表明，有壳的卵和无壳有卵壳膜的卵失水后形态和质量变化较小，而无壳无膜的结构则失去了原有形态和质量。通过实验，学生认识到卵壳和卵壳膜的保水功能，以及其对于雏鸡的发育至关重要。二）改进要点：适当增加实验的难度和深度，提高学生的实验探究能力。在教学过程中，我发现部分学生对于实验的操作和数据分析能力较弱，因此在实验设计中适当增加了难度和深度，如增加了对气室的观察和测量，对卵黄膜的剖析和分析等内容，以提高学生的实验探究能力和分析能力。同时，我还在实验后进行了小组讨论和总结，让学生对实验结果进行归纳和总结，以加深对实验内容的理解和记忆。本实验旨在通过观察鸡卵的结构和实验现象，认识鸟卵对陆地环境的适应。首先，我们将进行制备无壳的卵和无壳无膜的结构的实验。取3枚鸡卵，将其中的2枚放入浓度适宜的白醋中，静置三天，然后剥去卵壳，制备无壳的卵。对制备好的无壳卵，一枚不做处理，另一枚再除去卵壳膜，制备无壳无膜的结构。接下来，我们将把有壳的卵、无壳有卵壳膜的卵和无壳无膜的结构置于空气中，分别记录1-5天各自的形态和质量变化。通过微课观察实验现象和分析数据，我们可以感受并认同卵壳和卵壳膜具有保水的功能。除此之外，我们还将进行制备卵黄膜实验。磕破鸡卵，取出卵黄置于培养皿中，倒入清水，用注射器将卵黄内容物吸出，即可获得较为纯净的卵黄膜。我们将制作过程制成微课，使学生能直观认识卵黄膜。在实验过程中，我们需要选择适宜的水温来验证卵壳表面具有气孔。经过反复试验，实验水温应控制在55℃-70℃，实验效果最好。最后，我们将进行课堂实验，通过放大镜、鸡卵壳、镊子、培养皿、热水等材料用具，让学生亲手观察鸡卵的结构，进一步认识鸟卵对陆地环境的适应。通过本实验，学生将深入了解鸡卵的结构和功能，认识鸟卵对陆地环境的适应，同时也能够培养实验操作能力和科学思维能力。1.认识卵壳和卵壳膜卵壳是如何保护鸡卵适应陆地环境的一个难点。我从卵壳的质地坚硬、拱形结构、能减少水分散失、密布气孔、保证透气这三个方面入手，通过引导学生观察实践、思考分析进行突破。首先，我组织学生观看艺人踩鸡卵视频，引发学生认知冲突，引导学生抓握卵壳、用镊子尖端分别从外侧和内侧用力敲击卵壳等活动，让学生认识到卵壳的结构特点，有利于抗击外界的压力或冲击力，也有利于小鸡破壳而出。其次，我引导学生思考：卵壳和卵壳膜是否具有减少水分散失的作用？如何通过实验探究？学生观看微课《失水对比实验》，比较5天中有壳卵、无壳卵和无壳无膜结构在形态和质量上的区别，完成实验报告，分析得出卵壳和卵壳膜具有保水功能，进而认识到这是对干燥环境的适应。最后，我引导学生思考：鸟卵在发育的过程中，除了水分，是否还需要其他物质，比如气体？气体能否透过卵壳？在教师的启发下，学生通过实验进行探究。学生用放大镜观察，发现孔状凹陷，体验热水泡鸡卵实验，观察现象。教师提示：气体有受热膨胀的自然现象，学生尝试作出解释，观察并思考：卵壳上为什么会冒出气泡？进一步探究为什么气泡分布不均匀？剥去钝端卵壳，看到卵壳膜，找到气室，理解到气室中储存气体，是保证坚硬的卵壳中胚胎得以呼吸的原因。2.认识卵内其他结构学生以小组为单位，参考教材观察、认识鸡卵内部结构及功能，完成实验报告的相关内容。在观察过程中，鼓励学生认真观察、发现问题、产生疑惑。例如，学生会问：什么结构能够使卵黄卵白界限分明？如何感知卵黄膜的存在？我采用了分组实验并讨论汇报的形式，让学生描述如何体会到卵黄膜的存在。学生的方案有多种，比如用镊子轻按卵黄，凹下去后还可复原，或者挑破卵黄，看到内容物流出。这些方法可以快速感知卵黄膜的存在，但难以直观认识到卵黄膜。因此，我将课前录制好的微课《制备卵黄膜》播放给学生，让学生清晰地看到较为纯净的卵黄膜，从中体会技术和方法在生物学研究中的作用。另外，学生还会问：卵的哪个结构发育成雏鸡？通过播放课前准备的视频《鸡的胚胎发育过程》相关部分，学生可以很清晰地看到胚盘发育成雏鸡的过程，以及这一过程中卵黄被吸收了。从而得出正确的结论：胚盘具有细胞核，能够发育成雏鸡，而卵黄是胚胎发育的主要营养物质。最后，我让学生归纳反馈并评价实验。学生归纳出鸡卵的结构和功能，并给予实验的积极评价。本文主要讲述了关于鸟卵适于陆地环境发育的特点以及学生进行实验的过程和实验效果评价。在实验中，学生通过观察鸡卵的结构和功能来认识鸟卵的特点，同时通过信息技术的融入，让学生更好地观察和分析实验现象，提高了实验能力和科学素养。改进方面，则是在原有的实验基础上，增加了一些新的实验内容和视频资料，使得实验更加生动有趣。最后，学生们完成了实验报告，并进行了自评和互评。一般正规的说课，如果时间允许的话，需要在讲解教学程序的过程中写出板书提纲。如果时间很紧张，可以提前写在一张大纸上，张贴在黑板上。这样设计的理由是能够体现知识结构、突出重点难点、直观形象、利于巩固新知识、有审美价值等。能够配合讲解适时出示，达到调控学生、吸引注意、使师生思路合拍共振的目的。四个原则：一、科学性原则－－说课活动的前提。科学性原则是教学应遵循的基本原则，也是说课应遵循的基本原则。它对说课的基本要求主要体现在教材分析正确、透彻；学情分析客观、准确，符合实际；教学目的的确定符合大纲要求、教材内容和学生实际；教法设计紧扣教学目的、符合课型特点和学科特点、有利于发展学生智能，可行性强等方面。二、理论联系实际原则－－说课活动的灵魂。说课是说者向听者展示其对某节课教学设想的一种方式，是教学与研究相结合的一种活动。因此，在说课活动中，说课人不仅要说清其教学构想，还要说清其构想的理论与实际两个方面的依据，将教育教学理论与课堂教学时间有机的结合起来，做到理论与实践的高度统一。三、实效性原则－－说课活动的核心。任何活动的开展，都有其鲜明的目的。说课活动也不例外。说课的目的是要通过“说课”这一简易、速成的形式或手段，在短时间内集思广益，检验和提高教师的教学能力、教研能力，从而优化了课堂教学过程，提高课堂教学效率。因此，“实效性”就成了说课活动的核心。为保证每一次说课活动都能达到