第07讲 物质在水中的分散2-新知预习（ 沪教版）（解析版）

学而优教有方第07讲物质在水中的分散2【学习目标】1．知道物质溶解时会伴随能量的变化2．知道某些水溶液具有导电性及其运用。3．了解水溶液的凝固点、沸点与水凝固点、沸点的差异和在生活中的应用。【学习过程】活动一上节课核心知识回顾（自主巩固）：1．把下列物质混合，能得到溶液的是

（C）

A．冰加到水中

B．植物油加到水中

C．碘加入酒精中

D．面粉加到水中2．下列关于溶液的说法中不正确的是

（A）A．溶液都是无色透明的

B．溶液一定是混合物C．溶液都是均一、稳定的

D．溶液都是由两种或两种以上物质组成的3．洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂

（B）A．可溶解于水

B．可以溶解油污

C．有乳化功能

D．可以稀释油污活动二探究物质溶解过程中的能量变化药品：食盐、硝酸铵，氢氧化钠固体、水仪器：玻璃棒、100mL烧杯3个、药匙、温度计填表：硝酸铵氢氧化钠固体食盐现象（温度计示数上升还是下降）下降上升不变结论（溶于水表现为放热还是吸热）吸热放热不变活动三探究部分溶液的导电性1．做水的电解实验时，要在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液？它们真的能导电吗？根据什么现象判断溶液能导电？2．按照p7“观察与思考”分组实验，完成表格：稀硫酸氢氧化钠溶液食盐溶液蔗糖溶液水现象（灯泡是否“亮”？）亮亮亮不亮不亮结论（是否导电）导电导电导电不导电不导电拓展延伸：了解溶质对水的沸点、凝固点的影响实验表明，大多数的固体物质溶于水，所形成的溶液的沸点比水高，而凝固点比水低，该在日常生活中的具体运用（实例）有工业盐除雪。。【考点剖析】考点一：物质溶解过程中的能量变化例1．向如图装置的试管中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，则加入的物质是（）A．氢氧化钠

B．食盐

C．蔗糖

D．硝酸铵【答案】D【解析】U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，说明内压变小，结合题目可知硝酸铵溶于水吸热，导致温度下降，内压变小，故本题选D考点二：溶液的导电性例2.阅读课本P7-8，归纳物质能导电的原因：（1）金属棒能导电的原因：；（2）上述部分溶液能导电的原因：；（3）上述部分溶液能导电的原因：。【答案】（1）金属棒能导电的原因：存在自由移动的电子；（2）上述部分溶液能导电的原因：物质分散存在自由移动的离子；（3）上述部分溶液不能导电的原因：不存在自由移动的离子。【解析】解题抓住自由移动。考点三：溶质对水的沸点、凝固点的影响例3.为了使冬天路上浇的水泥路面不结冰，浇制时常加入一些食盐，这是因为。【答案】食盐溶解过程会导致其凝固点降低。【解析】大多数的固体物质溶于水，所形成的溶液的沸点比水高，而凝固点比水低【真题演练】1．夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（）A．食盐B．硝酸铵C．蔗糖D．氢氧化钠【答案】B【解析】硝酸铵溶于水导致温度降低，氢氧化钠溶解放热，食盐溶解时温度基本不变。2．下列物质能导电的是

（）A．蔗糖溶液

B．食盐溶液

C．酒精溶液

D．硝酸钾晶体【答案】B【解析】溶液能导电在于存在自由移动的离子，AC是以分子分散，D虽然是离子形成的化合物，但是离子不能自由移动。3．厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是（）A．食醋B．蒸馏水C．酱油D．自来水【答案】B【解析】大多数的固体物质溶于水，所形成的溶液的沸点比水高，而凝固点比水低4．下列关于溶液的说法，正确的是（

）A．溶液都是无色透明的

B．面粉与水混合可形成溶液C．饱和溶液不能再溶解任何物质

D．硝酸铵溶解在水中，溶液温度会降低【答案】D【解析】A不是所有溶液都是无色的，如高锰酸钾溶液为紫红色。硫酸铜溶液为蓝色B面粉主要含有的是淀粉，其分散在水中不能形成溶液C饱和溶液不能再溶解的是其达到饱和的物质，其他物质可以溶解。5．关于溶液和乳化的下列说法这种错误的是（）A．溶液中可以含有多种溶质B．溶液是均一、稳定的混合物C．用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象D．溶液不一定是无色的【答案】C【解析】用汽油洗去衣服上的油污是利用了溶解原理。6．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中没有利用乳化原理的是（）A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗洁精洗餐具上的油污C．用肥皂洗衣服D．用沐浴露洗澡【答案】A【解析】用汽油洗去衣服上的油污是利用了溶解原理。7．生理盐水常用作病人补充水和盐分的注射药品，它是0.9%的氯化钠水溶液，它的沸点比水，凝固点比水。用它来做溶液导电性实验时，灯泡（填“亮”或“不亮”）。【答案】高低亮【解析】大多数的固体物质溶于水，所形成的溶液的沸点比水高，而凝固点比水低，而氯化钠分散在水中是以自由移动的钠离子和氯离子分散的，所以能导电。【过关检测】1．下列物质溶于水时，溶液温度明显降低的是（）A．氯化钠 B．硝酸铵 C．浓硫酸 D．氢氧化钠【答案】B【解析】硝酸铵溶于水导致温度降低，氢氧化钠溶解放热，食盐溶解时温度基本不变。2．日前，我市普降大雪，为确保道路的畅通，有关部门向公路上的积雪撒盐以使冰雪很快融化。其原因是（）A．盐水的凝固点较低B．盐水的沸点较高C．盐水的凝固点较高D．盐与雪发生反应【答案】A【解析】物质溶于水会导致沸点升高，凝固点下降。3．在大烧杯中导入一定量水，加入适量NH4NO3，搅拌，水的温度会急剧降低。说明NH4NO3溶于水时（）A．吸收热量B．放出热量C．既不吸热也不放热D．无法判断【答案】A【解析】硝酸铵溶于水导致温度降低4．下列物质中，含有自由移动离子的是（）A．氯化钠溶液B．氯化钠晶体C．蔗糖D．铜【答案】A【解析】氯化钠溶液中钠离子和氯离子在水分子作用下摆脱彼此之间的作用力，能自由移动。5．下列物质与水混合充分搅拌后使溶液导电能力明显增强的是（）A．氢氧化铜B．酒精C．食盐D．碳酸钙【答案】C【解析】氢氧化铜、碳酸钙不溶于水，不存在自由移动的离子，酒精在水中分散是以分子形式分散的，只有氯化钠是以离子形式分散在水中，形成自由移动的离子，所以能导电。6．下列有关溶液性质的说法中错误的是（）A．煮沸的咸汤比煮沸的水温度高B．溶液一定是无色透明的C．食盐水能导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子D．消除路面上的积雪可以撒些盐，使冰雪较快融化【答案】B【解析】不是所有溶液都是无色的，如高锰酸钾溶液为紫红色。硫酸铜溶液为蓝色7．厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是（）A．食醋B．蒸馏水C．酱油D．自来水

【答案】B【解析】蒸馏水不是溶液，水溶液会导致沸点升高，凝固点下降8．市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物质A组成，使用时只要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用。其中物质A可能是()A．氯化钠 B．硝酸铵C．氢氧化钠 D．氧化钙【答案】B【解析】硝酸铵溶于水导致温度降低9．严冬，我国北方某些城市曾用食盐融雪，这里食盐所起的作用是（）A．与坚冰发生化学反应使之融化B．使冰的熔点降低从而促使其融化C．主要为了加大摩擦力防止人们滑倒D．起消毒杀菌作用【答案】