DB3410T 39-2024 朱郑荸荠生产技术规范

ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB05安 徽 省 黄 山 市 地 方 标 准DB3410/T39—2024朱郑荸荠生产技术规范ProductiontechnicalspecificationsforZhuzhengwaterchestnuts2024-04-10发布 2024-05-01实施黄山市场监理局 发布DB3410/T39—2024DB3410/T39—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II1范引文件 1语定义 1地境 1产术 1虫防治 3收贮藏 3全生求 3产案 3附录A（范） 主病虫防一表 5前 言GB/T《标准化工作导则第1请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黄山市农业农村局提出、归口并组织实施。本文件主要起草人：王国贤、安成超、张雷蕾、吴文星、章庆华、朱诚、徐亮、胡美蓉、程来发、吴双华、吴正文、张金奇、潘冬冬、任璐。DB3410/T39—2024DB3410/T39—2024PAGEPAGE1朱郑荸荠生产技术规范范围本文件适用于朱郑荸荠的生产。（GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）GB/T42478农产品生产档案记载规范NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件下列术语和定义适用于本文件。朱郑荸荠Zhuzhengwaterchestnut。应符合NY/T5010的规定。并选择光照充足，水源丰沛，土质疏松肥沃的田块，尤其是沙性土壤为宜，实行1～2年轮作。选择优异单株系统选育，获得抗性强、产量高、遗传性状稳定的“朱郑荸荠1号”等当地种植的品种。3月中旬～5月上旬育苗，6月下旬～7月上旬移栽大田，11月下旬～翌年1月采收。育苗5012月底前将种荠移入室内，埋藏在沙中保存至翌年3月。将种荠用清水洗净后，一般采用25％多菌灵可湿性粉剂500倍液或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡20h消毒，取出沥干。310宜采用大田育苗，于5月上旬将已发芽的种荠移栽到大田，种荠亩均留种量60～80个，苗床水层保持在10cm左右，株行距1m×1m。667m21000kg～1500kg5kg～6kg15kg定植6月下旬～7月上旬进行定植，定植深度4cm～6cm。每667m2定植650～800株苗，株行距为1m×1m。栽植初期田间保持10cm左右水层；成活后保持在5cm左右水层；结球期保持3cm左右浅水层；采收前10天排干水。追肥一般分3次进行，第一次在定植成活后约15天施分蘖肥，按每667m2施氮磷钾复合肥约5kg、尿素约5kg；第二次定植成活后30天施分株肥，按每667m2施菜籽饼约50kg、硫酸钾复合肥约15kg；第三次在秋分前施结荠肥，按每667m2施硫酸钾约10kg、硫酸钾复合肥约15kg。后期根据植株生长情况选择追肥。封行前，结合施肥中耕除草2～3次。GB/T8321主要病害有秆枯病、枯萎病、灰霉病、菌核病等；主要虫害有白禾螟等。1～2采用人工捕杀、灯光诱杀、黄板诱杀等方式。保护天敌、性引诱器诱杀或使用生物农药化学防治采取兼治和不同作用机理农药交替使用，农药残留应符合GB2763的规定。主要病虫害化学防治见附录A。在阴凉通风的库（室）内采用铺盖沙土的传统方式储存，贮藏适宜温度为5°C～15°C，相对湿度为80%～90%，经常检查，及时剔除病烂者，可贮藏3～4个月。重金属及有害物质限量应符合GB2762的要求，农药最大残留限量应符合GB2763的要求。生产档案应按GB/T42478的规定执行，建立产地环境、种植与管理、病虫害防治、采收等田间生产档案。投入品使用档案附录A（规范性）主要病虫害防治一览表A.1 A.1。表A.1主要病虫害防治方法主要防治对象防治方法秆枯病发病前或发病初期：20%三唑酮乳油1500倍液喷洒；移栽前：50％多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液浸根；或移栽成活后：50％多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒。小球菌核病发病初期：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800或50％多菌灵可湿性粉剂70015%三唑酮可湿性粉剂1000倍液喷洒。枯萎病发病初期：99%噁霉灵10004-44-13000倍液喷雾，或42.4%唑醚氟酰胺悬浮剂3000倍液喷洒。青枯病发病初期：72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，20%60g+25%10g15kg喷雾。灰霉病荸荠播种催芽前：50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，50%65020田间发病初期：嘧霉胺可湿性粉剂1000倍液喷雾，或25%咪鲜胺乳油1500倍液喷雾。茎腐病大风大雨后：70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或40%五氯硝基苯粉剂500倍液喷洒。蝗虫45%马拉硫磷乳油地面超低容量喷雾，每667m2用75g~1