前厅服务员考试：中级前厅服务员考试试题（强化练习）

前厅服务员考试：中级前厅服务员考试试题（强化练习）1、单选

预订推销方式一般包括电话促销、二次促销、公共关系促销和（）。A、一次促销B、服务促销C、广告促销D、网络促销正确答案：D2、单选

暂时存放在大厅或行李房（江南博哥）内的行李应加盖网罩，挂好行李牌，并（）。A、安排专人看管B、由门童兼管C、白行李员保管D、加强巡查清点正确答案：A3、单选

预订推销方式一般包括电话促销、二次促销、公共关系促销和（）。A、一次促销B、服务促销C、广告促销D、网络促销正确答案：D4、单选

IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是（）。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂正确答案：C5、单选

在客人购买行为过程中，购后评价的目的不包括（）。A、检验商品使用价值B、采取购买行动C、形成再次购买动机D、产生新的需求动机正确答案：B6、单选

行政楼层向客人提供鸡尾酒会的时间一般为（）。A、15：00~16：00B、16：00~17：00C、18：00~19：30D、18：00~20：00正确答案：C7、单选

饭店火灾中，大约（）左右是因为客人在房间内吸烟不慎造成的，尤其是酒后吸烟所为。A、20％B、30％C、40％D、50％正确答案：C8、单选

意志品质表现在自觉性、果断性、自制性和（）等四个方面。A、坚毅性B、自律性C、勇敢性D、固执性正确答案：A9、单选

按照我国有关法律规定，客人在抵店后（）小时内，留宿单位要派人将填好的《临时登记表》送交公安机关。A、12B、24C、36D、72正确答案：B10、单选

涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是（）A、了解饭店布局、设施、特点，掌握专业技能、电话推销，熟悉客房规格B、了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能C、掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目D、了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度正确答案：B11、单选

在向客人讲解饭店产品时，为引起客人的兴趣，下列做法欠妥的是（）。A、针对客人的不同需求，采用产品推介方式B、针对客人的不同等级动机，采用产品推介方式C、通过与其他饭店比较，显示本饭店的优势，贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣正确答案：C12、单选

预订资料按字母顺序存放，其主要特点是（）。A、可以很方便地查找客人的订房资料B、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量C、便于掌握预计入住客人数量D、便于客人退房正确答案：A13、单选

饭店星级越高，客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值越高，这主要体现了饭店职业道德的（）性。A、安全B、国际C、差异D、完美正确答案：D14、单选

准备、检查并核对行政楼层客房水果、鲜花、欢迎卡、总经理致辞的是（）的接待员。A、早班B、中班C、晚班D、办公室正确答案：A15、单选

客人住店期间的住房变化，由接待人员以（）、换房表等形式通知结帐处。A.入住登记表B.抵离店记录表C.客房状况差异表D.变更单正确答案：A16、单选

在中国的传统国的传统观念中，童叟无欺、诚实守信、反对为富不仁属于（）。A、博爱精神B、廉耻观C、进取精神D、商业道德正确答案：D17、单选

GDS（GlobalDistributionSystem）全球预订分销系统是在原（）航空公司电脑预订机票中心CRS基础上建立的分销系统。A、法国B、英国C、美国D、日本正确答案：C18、单选

行政楼层值早班的接待员需要打印的报表是（）。A、当月房况报表B、各种报表C、当日房况报表D、结账报表正确答案：C19、单选

行政楼层向客人提供鸡尾酒会的时间一般为（）。A、15：00~16：00B、16：00~17：00C、18：00~19：30D、18：00~20：00正确答案：C20、单选

客房营业收入的高低取决于客房销售的数量、价格及（）A.时间B.人数C.间/夜数D.程度正确答案：A21、单选

虽然饭店某一时段客房预订己满，但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧，这种预订叫（）。A、超额预订B、缺额预订C、延期预订D、限时预订正确答案：B22、单选

（）负责入住行政楼层客人的接待、结账及商务中心服务等项工作。A、行政楼层值班台B、饭店总台C、饭店收银处D、前厅礼宾部正确答案：A23、单选

小型饭店不设专职问讯员，而由（）兼任。A、收银员B、接待员C、行李员D、门童正确答案：B24、单选

预订资料按字母顺序存放，其主要特点是（）。A、可以很方便地查找客人的订房资料B、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量C、便于掌握预计入住客人数量D、便于客人退房正确答案：A25、单选

商务客人之所以优先选择行政楼层，是因为他们最看重行政楼层所提供的（）服务。A、“保姆式”B、“背靠背”C、“个性化”D、“私人管家”正确答案：D26、单选

对预订员进行推销知识、技巧方面的培训，使他们知道在预订服务过程中向谁推销、推销什么以及（）等。A.二次推销B.预订推销C.如何推销D.推销创新正确答案：C27、单选

在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是（）。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑正确答案：B28、单选

话务员接转电话而需要客人等候时，应（）。A、播放歌曲B、播放轻音乐C、保持静音D、每隔5秒说：“对不起，请稍等!”正确答案：B29、