智慧物流与供应链管理 课件 模块二 物流系统

模块二物流系统2.12.2物流系统认知物流系统构成2.3物流系统分析了解物流系统的概念及特征。掌握物流系统的一般模式。掌握物流系统的构成要素。了解物流系统分析的概念。掌握物流系统分析的原则、步骤和方法。知识目标能说明某企业物流系统的一般要素和流动要素。能根据环境特点分析某企业的物流系统。能力目标培育并践行物流管理人员的科学探索精神和创新意识。培养并践行物流管理人员的服务意识、成本意识。素质目标2.1物流系统认知引入自动化物流系统，提升消费者购物体验唯品会在国内的五大物流中心（华南、华东、西南、华北、华中）都引入了自动化物流系统，提升了消费者的购物体验。唯品会为引入自动化物流系统投入了大量的人力、物力等资源，成立了专门的仓库管理核心团队，该团队成员都是物流方面的专家，他们对物流设施设备及其应用非常了解。唯品会引入自动化物流系统不仅是为了提升消费者的购物体验，也希望能够承担一定的社会责任、扶持我国民族企业、提高我国制造水平。唯品会在满足国内市场需求的同时，还极力抢占国外市场，提高国际竞争力。唯品会持续发力海外精选业务，不断拓展与海外知名品牌的战略合作。思考：1.什么是物流系统？2.唯品会为什么引入自动化物流系统？案例导入系统的定义：由相互作用、相互联系的两个或两个以上要素结合而成的具有特定功能的有机整体。从以下4个方面来理解系统的概念：（1）系统是由两个或两个以上的要素组成的。这些要素可能是一个零件、一件商品，也可能本身就是一个系统。（2）系统具有一定的结构。系统结构是指系统内部各要素之间相对稳定的联系方式、组织秩序的内在表现形式。（3）系统具有一定的功能。系统与外部环境相互联系能使系统性能得到优化。例如信息系统的功能包含信息的收集、传递、储存、加工和利用，能辅助管理者进行决策，帮助企业实现战略目标。（4）环境是系统形成和存在的基本条件。2.1.1系统的概念及特征系统一般具有以下特征：研究系统的特征有助于我们明确系统各要素间的关系。（1）具有判断目标设定合理性的标准。（2）有几种不同方案能完成设定的目标。（3）可应用物理模型、数学模型进行分析验证。（4）具有相对独立性。现代科学技术把系统的应用具体化，建立了逻辑推理、数学运算、定量处理等系统分析方法。2.1.1系统的概念及特征物流系统：

在一定的时间和空间里，由所需移动的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。2.1.2物流系统的概念及特征物流系统的特征2.1.2物流系统的概念及特征1．物流系统是一个“人—机”系统由人和物流设备、工具及信息组成的。人始终是活动的主体。2．物流系统是一个大跨度系统大跨度系统的特征主要反映在两个方面：一是地域跨度大，二是时间跨度大。3．物流系统是一个可分系统首先，物流系统由多个作业环节构成，因此可以分为多个物流作业系统，例如运输作业系统、仓储作业系统、配送作业系统、包装作业系统、装卸搬运系统、流通加工系统等。其次，物流系统还可以分为多个物流运营系统，例如运输运营系统、仓储运营系统、配送运营系统、采购运营系统、供应链运营系统等。4．物流系统是一个动态系统随着需求、供应、渠道、价格的变化，系统内要求及系统运行经常发生变化。社会物资的需求供给状况、企业间的合作关系都会经常发生变化，物流系统也会随之发生变化。5．物流系统是一个多目标函数系统物流系统有物流成本最小化、服务水平最优化、环境影响最小化、库存最优化等多个目标。2.1.3物流系统的一般模式图2-1物流的一般模式转换（处理）输入输出反馈2.1.3物流系统的一般模式1．输入输入是指外部环境向物流系统提供各种资源，使物流系统发生作用。输入的内容包括原材料、设备、资金、能源、劳动力、信息等。2．转换（处理）

转换（处理）是指物流系统本身的转化过程。从输入到输出所进行的供应、生产、销售等物流活动都涉及转换（处理）。转换（处理）的具体内容包括物流设施设备的配置，运输、仓储、配送、包装、流通加工、装卸搬运等物流业务活动，信息管理、物流管理工作等。3．输出输出是指物流系统利用其本身具有的各种手段与功能，对外部环境输入的各种资源进行处理后所提供的物流服务。其具体内容包括产品位置的转移、信息的处理、合同的履行等。4．反馈反馈是指物流系统在运行过程中，将转换（处理）结果返回给系统，以便对工作做出评价；或者环境变化、各种因素限制导致不能按原计划运作，需要将转换（处理）结果返回给输入环节，进行调整后再输出。反馈的具体内容包括撰写物流活动分析报告、调查报告和收集国内外市场信息等。2.2物流系统构成物流系统：主要包括物流硬件系统、物流作业系统、物流管理系统和物流信息系统。1.物流硬件系统：主要是指物流设施与物流设备。物流设施主要包括铁路、公路、港口、机场、仓库、配送中心等。物流设备主要包括汽车、火车、飞机、船舶等运输设备，货架、堆垛机等仓储设备，全自动包装机、半自动包装机、封口机等包装设备，叉车、起重机等装卸搬运设备。2.物流作业系统：是指具体实施物流活动的系统，具体包括运输作业系统、仓储作业系统、配送作业系统、包装作业系统、装卸搬运系统、流通加工系统等。3.物流管理系统：主要包括各种管理制度，具体包括组织管理制度、业务流程制度、绩效评价制度等。4.物流信息系统：是指由人员、物流设施设备、计算机软硬件和计算机网络组成的信息系统。物流信息系统的主要功能是收集、储存、处理、传输物流信息，为物流管理者提供决策依据。2.2.1物流系统的总体框架从物流具体运作的角度2.2.2物流系统的构成要素要素内容一般要素劳动者、资金、物功能要素运输、储存保管、包装、装卸、流通加工、配送、物流信息支撑要素体制制度、法律规章、行政命令、标准化系统物质基础要素物流设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络、组织及管理物流系统的流动要素2.2.2物流系统的构成要素要素特点流体指物流中的“物”，即物质实体载体指流体借以流动的设施和设备流向指流体从起点至终点的流动方向流量通过载体的流体在一定流向上的数量表现流程借助于载体的流体在一定流向上行驶路径的数量表现流速指流体的平均运动速度流效指整个物流系统的效益小思考任何一个物流系统都是由流体、载体、流向、流量、流程、流速、流效等7个要素共同构成的，说一说上述7个流动要素间的关系。2.2.2物流系统的构成要素流向类型流向的具体内容商品流动的方向自然流向根据产销关系所确定的商品流向从商品的生产地流向销售地计划流向根据经营计划所确定的物品流向从物品的供应地向需求地流动市场流向根据市场供求规律由市场确定的流向由市场确定流动的方向实际流向物流过程中物品实际发生的流向实际发生的流向表2-2物流系统的流向要素2.3物流系统分析汽车备件入厂物流管理系统汽车备件入厂物流是指根据采购订单将售后备件从供应商处运至备件中心库的物流过程，是备件及时送达销售点的最基础环节。备件入厂物流与一般入厂物流相比具有备件品类繁多、包装复杂和需求不稳定的特点。在应用物流管理系统前，备件入厂物流一般存在以下问题：管理环节较多，流程复杂，人工管理混乱；备件采购订单与量产件采购订单来自不同系统，管理混乱；等等。在应用物流管理系统后，上述问题得到了明显改善，管理流程得到了优化，数据准确性有效提升。思考：1.什么是汽车备件入厂物流，汽车备件入厂物流与一般入厂物流有哪些区别？2.如何对汽车备件入厂物流进行系统分析？案例导入系统分析是一种有目的、有步骤的探索过程，是一个研究问题的方法、解决问题的途径，是优化的技术、决策的工具。系统分析：就是利用系统科学的分析工具和方法，分析和确定系统的目的、功能、环境、费用与效益等。2.3.1物流系统分析的概念物流系统分析：在一定的时间和空间里，将物流系统所从事的物流活动及其过程作为一个整体来看待，以系统的观点、系统工程的理论和方法进行分析研究，以实现物流系统在空间和时间上的经济效益。物流系统分析的目的：在于比较各种备选方案的功能、费用、效益和可靠性等相关技术经济指标，寻求使物流系统整体效益最优和有限资源配置最优的方案，为决策者的最终决策提供科学依据。2.3.1物流系统分析的概念由于物流系统输入、处理、输出过程中各种要素的相互作用，以及物流系统与外部环境关系错综复杂，因此在进行物流系统分析时要遵循以下原则。1.外部条件与内部条件相结合2.当前利益与长远利益相结合3.局部效益与整体效益相结合4.定量分析与定性分析相结合2.3.2物流系统分析的原则物流系统分析的步骤2.3.3物流系统分析的步骤1．提出问题，确定目标2．收集资料，拟定可行方案3．建立模型4．综合评价5．检验与核实1.数学规划法数学规划法是指对系统进行统筹规划，寻求最优方案的数学方法，具体包括线性规划、动态规划、整数规划、排队规划和库存论等。这些方法可用于解决物流系统中的物流设施选址、物流作业资源配置、货物配载、货物储存时间与数量计算等问题。2.网络计划技术网络计划技术是指是指运用网络来统筹安排、合理规划物流系统的各个环节，把一项工作或项目分解成各种作业并进行排序，然后利用网络对整个工作或项目进行统筹规划和控制，以便用最少的资源、最快的速度完成工作或项目。网络计