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文档简介

1、盱眙龙虾演示文稿,工设102班 10455322 蔡亚太,盱眙龙虾的简介,盱眙龙虾,是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。 盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。,龙虾的产地,龙虾原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。 盱眙龙虾,以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名,每年5-9月份是旺季,年产量可达5000吨。,手

2、抓十三香龙虾,手抓十三香龙虾是盱眙最著名最有影响力的龙虾。 其奥妙何在?看着红红的一盆虾子,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。,盱眙龙虾有名的原因,盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);由于前几年螃蟹价格具高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。,由盱眙龙虾而引发的一系列活动,随着十三香龙虾的闻名,为了带动盱眙县经济发展,盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。期间举办

3、了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。,盱眙龙虾品牌的简介,2009年12月18日,2009年首届中国农产品区域公用品牌建设论坛在北京举行,国务院参事、原农业部副部长刘坚代表大会认定“盱眙龙虾”的品牌价值达41.3亿元。“盱眙龙虾”位居全国106家农产品区域公用品牌第9位,成为“全国农产品区域公用品牌价值十强”。,盱眙龙虾商标,2009年12月20日,根据国家工商行政管理总局的最新公告,确认江苏省盱眙县“盱眙龙虾XUYILONGXIA及图”商标为“中国驰名商标”,宣告第一个龙虾“中国驰名商标”的诞生,注册人为江苏省盱眙龙虾协会。,现有包装,对现有包装的评价,优点:这些包装方便携带,运用了明星效 应,和美食效应,以增加购买的量。 使追星一族还是“好吃”一族,看到后 都有购买的欲望。 缺点:这些包装只用在了承装龙虾,当吃完 龙虾,无论从任何的角度都无法再次 利用这样的包装,造成了材料的浪费,我的设计,我的设计理念,我的设计主要就是解决了以上的问题,并且采用了盱眙的特色的自然的景观洪泽湖和特色龙虾作为

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