17、端午的鸭蛋.pptx

1、屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 江亭暇日堪高会， 醉讽离骚不解愁。 边贡,猜猜是哪个节日，来历如何？,艾草,粽子,香囊,龙舟,香角子,童谣 五月五,是端阳; 插艾叶,挂香囊; 吃粽子,撒白糖; 龙船下水喜洋洋。,五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?,端午的鸭蛋,汪曾祺,制作者 浙江省余姚市兰江中学 徐益明,学习目标,1.朗读课文，理清课文思路。 2.合作探究，深入理解文章的内容 ，以及作者的感情。 3.理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱之情。

2、 4.品味语言，体会本文的语言特色。 5.了解中华传统节日，提倡保护传统文化。,汪曾祺,（19201997）. 江苏高邮人，作家。 代表作有受戒、大淖（no）记事等小说，蒲桥集等散文集。 他的散文写“油盐酱醋茶”,写“一地鸡毛” 他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营。语言平淡质朴,娓娓道来,如话家常，但富有趣味。,络子（ ） 络绎（ ）,这些字，你会读了吗？,拧（ ） 熏（ ） 门槛（ ） 城隍庙（ ） 胤（ ) 门楣（ ） 硝药（ ）苋菜（ ） 籍贯（ ）,nng,yn,xn,hung,kn,mi,xio,xin,j,系统（ ） 系百索子（ ),系系,络络

3、,x,j,lo,lu,检查预习,yn,用酒和( ),hu,似的( ),shde,汪曾祺( ),q,腌腊（ ）,大襟( ),jn,2、将本文分成三部分，怎样分？,1、本文是什么文体？,散文,一（1 ） 写家乡端午的风俗。,二（2-3 ） 写家乡鸭蛋的名声、特点。,三（4-6 ） 写端午的鸭蛋，着重写了挂“鸭蛋络子”，,如何吃和玩端午的鸭蛋。,一、朗读课文整体感悟,思路我来理,端午的风俗,家乡的鸭蛋,端午的鸭蛋,走进课文 道习俗,系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红”,道习俗,（引出鸭蛋 铺垫下文）,走进课文 说鸭蛋,二、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？,家乡的鸭蛋,名

4、声,特色,人们的赞赏,自己的感受,袁枚的食单,质细而油多,双黄、通红,奇特,热爱家乡 倍感自豪,吃法,家乡的咸鸭蛋特点,1、这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？ 2、其中哪些详写？哪些略写？,二三、品读文章第46段,走进课文 品鸭蛋,打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳,走进课文 品鸭蛋,（详）,（详）,（详）,乐趣多,（怀想童年),囊萤映雪的故事（联想）,快乐的童年,挑鸭蛋,挂鸭蛋,玩鸭蛋,吃鸭蛋,鸭蛋络子,总结： 家乡的鸭蛋与众不同 端午的鸭蛋其乐无穷,你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么? （欢迎大家发表不同的见解！）,作者由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联

5、想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。 是赘笔，因为加了这一段反而使文章结构不严谨。,对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。,1、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？,领会主旨,领会主旨,2、文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义？,日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。,3、家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语

6、言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。,写鸭蛋抒故乡情，这种写作方法是：,借物抒情,探讨写法,端午的鸭蛋,端午的风俗,家乡的鸭蛋,端午的鸭蛋,系百索子.做香角子 贴五毒. 贴符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红（重点）,名声 特点 吃法,挂“鸭蛋络子” 敲破“空头”吃 鸭蛋壳装萤火虫,端午的鸭蛋整体板书,对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,儿时的童趣,借物抒情,课文小结,这篇民俗散文介绍了家乡高邮的端午风俗，表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。,汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方

7、言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,品语言,赏析本文的语言特色,画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本文语言上有哪些特点？,1、平淡质朴而有味,2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。,3、淡淡的幽默,1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。 ,2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 ,语言平淡、质朴而有味

8、。,运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。,3、“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” ,这一“白文夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。,3、“敲破空头”“白嘴吃” ,用适当的方言表现文章的特色。,当堂训练,一、积累运用1根据拼音写出汉字。 门mi( ) xin( )菜 j( )贯 nng( )萤映雪 2解释下列词语。 (1)肃然起敬： (2）门楣：,楣,苋,籍,囊,肃然，恭敬的样子；起敬，产生敬佩的意思。,门框上的横木。,阅读课文2-4自然段，回答问题：,1、课文2-3自然段的主要内容是： 2、第4自然段的主要内容是： 3、作者写“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦!你们那里出咸鸭蛋!上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。”用意是突出家乡咸鸭蛋的 。,写家乡的鸭蛋。,写端午的鸭蛋。,名声好,3、