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保健食品安全性毒理学评价

保健食品安全性毒理学检验及评价。中国保健食品简介。保健食品（Functional Food）系指具有调节人体生理功能、适宜特定人群食用、不以治疗为目的的一类食品。特点。特定功能。

保健食品安全性毒理学评价Tag内容描述：<p>1、保健食品安全性毒理学检验及评价,仲伟鉴上海市疾病预防控制中心,2009.11,第一部分,中国保健食品简介,保健食品定义,保健食品（Functional Food）系指具有调节人体生理功能、适宜特定人群食用、不以治疗为目的的一类食品。,特点,具有特定的保健功能；无毒副作用，食用安全；有别于食品和药品；增强体质、预防疾病为主；适用于特定人群。,特定功能,由国家管理部门指定允许申报的功能目前有27种 27种以外的功能，生产企业在获得足够的技术资料后（包括评价方案，试验数据及结果）向有关管理部门提出受理申请，接受评审。,特定。</p>

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