保健食品营养

保健食品营养Tag内容描述：<p>1、食品营养学 主讲：吴玉琼 第八章 营养强化食品、保健食品与营养标签 学习目的与要求 了解食品营养强化的意义、发展简况和动态。 掌握食品营养强化的概念、基本原则。 掌握营养强化食品的种类及生产方法。 掌握保健食品的概念和主要功能因子。 了解食品标签和食品营养标签的基本要求。 3 3 加铁酱油 冬虫夏草 阿胶口服液 西洋参口服液铁锌钙氨基酸口服液 4 4 高钙梳打饼干 刺五加软胶囊 螺旋藻 血宝口服液驴胶补血颗粒 5 5 （一）食品营养强化概述 1、食品营养强化与营养强化剂 食品营养强化根据营养的需要向食品中添加一种或多种营养素、。</p><p>2、保健食品营养 董芸 n保健食品概念： n1、保健食品是指能调节人体机能，有特定保健 功能的食品，适合特定人群使用，不以治病为 目的。 2、最大的优点和特色就是把传统的养生科学和 现代的保健科学相结合，在普通食品内加入一 些保健成分，这样就具有了新的保健功能。 3、保健食品的特征 ：一是安全性 二是功能性 n保健食品具有以下几个方面的特征： (1)、保健食品首先必须是食品，必须具备食品的 基本特征。何谓食品，食品具有哪些基本特征 ，这在中华人民共和国食品卫生法中已有明确 的规定，即“食品是指供人食用或饮用的成品和 原料以及。</p><p>3、1.心脏病1、液体钙 2、B族维生素 3、C+E 4、鲑鱼油复合维生素可取代液体钙、B族维生素、C+E三种经济条件好者用茸维素生长因子另加：核酸甲壳素和卵磷脂亦有作用2.高血压冠心病1、甲壳素 2、卵磷脂 3、核酸或茸维素 4、复合维生素 5、螺旋藻严重者请配合药物治疗，稳定后停药单用，保健品B族维生素和C+E作用不小，蜂胶、葡萄籽、大蒜精、鲑鱼油都有良好的治疗效果。3.低血压1、核酸 2、C+E 3、螺旋藻酌情使用甲壳素4.中风、偏瘫1、茸维素或核酸 2、甲壳素 3、卵磷脂 4、复合维生素 5、鲑鱼油有出血倾向和血压待别低者慎用鲑鱼油5.高血脂、。</p><p>4、保健食品营养,董芸,保健食品概念：1、保健食品是指能调节人体机能，有特定保健功能的食品，适合特定人群使用，不以治病为目的。2、最大的优点和特色就是把传统的养生科学和现代的保健科学相结合，在普通食品内加入一些保健成分，这样就具有了新的保健功能。3、保健食品的特征：一是安全性二是功能性,保健食品具有以下几个方面的特征：(1)、保健食品首先必须是食品，必须具备食品的基本特征。何谓食品，食品具有哪些基。</p>