超市管理采购管理

超市管理采购管理Tag内容描述：<p>1、超市管理-采购管理采购概论商品采购全过程管理采购流程超市商品采购的模式商品采购合同的管理开 店 后 的 采 购 工 作连锁企业的采购组织与流程定点采购的思考全球采购国际招标采购方式和招标采购要求招标投标的涵义选择性招标采购政府采购知识解析政府会议采购政府采购呼唤建立供应商信用体系政府采购与中心的工作投标致胜五项注意中国承包公司对外投标策略和步骤超市采购：与供货商一起赚钱询价采购采购的正确观念和判断尺度如何组织新品上架零售巨头调整采购方式如何寻找优质商品如何从供应商处获得更好的价格批判“进场费”如何遏 制 。</p><p>2、超市采购管理知识一、采购好的、畅销的商品，就实现了销售的一半。二、做好商品采购及其管理工作是超市能正常经营的前提条件之一。商品采购的指导思想是：以最恰当的时机、最优惠的价格，采购到最优质、最畅销的商品。三、商品采购的功能：1、开发新商品，开发新供应商：消费需求呈多样化趋势，在买方市场条件下，超市应主动承担起引导消费、引导生产的重任，积极开发新的供应商，开发新的产品。2、淘汰滞销商品，淘汰不良供应商：为了更好的适应消费需求的变化，也为了更有效利用有限的卖场空间，提高销售业绩，做好滞销商品的淘汰工作。。</p><p>3、超市采购控制及管理流程1、每月对单品进行检查，依据商品组织结构及商品销售排行榜，对滞销及质次商品进行终止，不断优化商品组织结构。 2、对供应商合作情况进行检查，对不能持续供货，促销不配合及采取不正当经营手段的供应商进行调整。 3、对促销商品进行检查，对促销商品断货及质量问题，及时予以协商解决。 4、对已签订的合同条款进行检查，不断改善谈判条件。 5、对谈判与营业合作进行检查，发现疏漏及时解决。 6、对商品价格毛利率进行检查，获取竞争性低价，为公司赢得最大毛利。 采购部经理工作规范 1、审核谈判员所答合同是否符。</p><p>4、超市管理-采购管理采购概论商品采购全过程管理采购流程超市商品采购的模式商品采购合同的管理开 店 后 的 采 购 工 作连锁企业的采购组织与流程定点采购的思考全球采购国际招标采购方式和招标采购要求招标投标的涵义选择性招标采购政府采购知识解析政府会议采购政府采购呼唤建立供应商信用体系政府采购与中心的工作投标致胜五项注意中国承包公司对外投标策略和步骤超市采购：与供货商一起赚钱询价采购采购的正确观念和判断尺度如何组织新品上架零售巨头调整采购方式如何寻找优质商品如何从供应商处获得更好的价格批判“进场费”如何遏 制 。</p>