发酵酒及其配制酒

发酵酒及其配制酒Tag内容描述：<p>1、食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范编制说明一、标准起草的基本情况受国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司委托（项目编号：ZHENGHE-2014-252 ），由辽宁省卫生厅卫生监督局组织承担食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范的修订工作任务，辽宁省卫生厅卫生监督局、中国食品发酵工业研究院、中国酒业协会黄酒分会、中国酒业协会葡萄酒分会等单位参与标准修订工作。起草组在接受起草工作任务后，立即开展标准修订工作，经过广泛调研，并查阅相关国内外资料，于2014年12月召开标准起草工作会议，讨论并确。</p><p>2、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 27582012 中华人民共和国卫生部中华人民共和国卫生部 发布 2012-08-06 发布 2013-02-01 实施 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 2758-2012 I 前 言 本标准代替GB 27582005发酵酒卫生标准。 本标准与GB 27582005相比，主要变化如下： 修改了标准名称； 取消了铅的限量指标； 修改了微生物限量指标； 增加了标签标识要求。 本标准4.24.5于2013年8月1日起实施。 GB 2758-2012 1 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 1 范围 本标准适用于发酵酒及其配制酒。 2 术语和定义 2.1 发酵酒 以粮。</p><p>3、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 27582012 中华人民共和国卫生部中华人民共和国卫生部 发布 2012-08-06 发布 2013-02-01 实施 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 2758-2012 I 前 言 本标准代替GB 27582005发酵酒卫生标准。 本标准与GB 27582005相比，主要变化如下： 修改了标准名称； 取消了铅的限量指标； 修改了微生物限量指标； 增加了标签标识要求。 本标准4.24.5于2013年8月1日起实施。 GB 2758-2012 1 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 1 范围 本标准适用于发酵酒及其配制酒。 2 术语和定义 2.1 发酵酒 以粮。</p><p>4、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 27582012 中华人民共和国卫生部中华人民共和国卫生部 发布 2012-08-06 发布 2013-02-01 实施 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 2758-2012 I 前 言 本标准代替GB 27582005发酵酒卫生标准。 本标准与GB 27582005相比，主要变化如下： 修改了标准名称； 取消了铅的限量指标； 修改了微生物限量指标； 增加了标签标识要求。 本标准4.24.5于2013年8月1日起实施。 GB 2758-2012 1 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 1 范围 本标准适用于发酵酒及其配制酒。 2 术语和定义 2.1 发酵酒 以粮。</p><p>5、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 GB 27582012 中华人民共和国卫生部中华人民共和国卫生部 发布 2012-08-06 发布 2013-02-01 实施 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 2758-2012 I 前 言 本标准代替GB 27582005发酵酒卫生标准。 本标准与GB 27582005相比，主要变化如下： 修改了标准名称； 取消了铅的限量指标。</p>