发酵菌种选育

发酵菌种选育Tag内容描述：<p>1、第二章 微生物工业的菌种,2019,-,1,第一节 菌种的分离简介,一、菌种的来源 根据资料直接向有科研单位、高等院校、工厂或菌种保藏部门索取或购买 从大自然中分离筛选新的微生物菌种,2019,-,2,二、分离思路,新菌种的分离是要从混杂的各类微生物中依照生产的要求、菌种的特性，采用各种筛选方法，快速、准确地把所需要的菌种挑选出来。 实验室或生产用菌种若不慎污染了杂菌，也必须重新进行分离纯化。 有了优良的菌种，还要有合适的工艺条件和合理先进的设备与之配合。,2019,-,3,定方案：首先要查阅资料，了解所需菌种的生长培养特性。 采样。</p><p>2、第二章生产中常用菌种的分离、选育和保藏,第一节菌种的分离筛选第二节培养分离第三节工业微生物育种第四节菌种的保藏及活化,带图象分析系统的微生物菌种显微观察装置,第一节菌种的分离,一、菌种的来源根据资料直接向有科研单位、高等院校、工厂或菌种保藏部门索取或购买；从大自然中分离筛选新的微生物菌种。,二、优良菌种的性能,在较短发酵周期内能产生有价值的发酵产品；能在廉价原料的培养基上快速生长并大量合成目的产物。</p><p>3、第二章微生物工业的菌种,第一节菌种的分离简介,一、菌种的来源根据资料直接向有科研单位、高等院校、工厂或菌种保藏部门索取或购买从大自然中分离筛选新的微生物菌种,二、分离思路,新菌种的分离是要从混杂的各类微生。</p><p>4、第二章微生物工业的菌种 第一节菌种的分离简介 一 菌种的来源根据资料直接向有科研单位 高等院校 工厂或菌种保藏部门索取或购买从大自然中分离筛选新的微生物菌种 二 分离思路 新菌种的分离是要从混杂的各类微生物中。</p><p>5、第二章 菌种选育,第一节 菌种的分离与筛选,样品采集 增殖培养 纯种分离 生产性能测定,1、用于大规模工业生产的菌种要求,(1)能在廉价原料制成的培养基上迅速生长并生成所需代谢产物产量高的菌株； (2)可以在要求不高、易于控制的培养条件下迅速生长和发酵，如糖浓度、温度、pH值、溶解氧、渗透压，且所需酶活性高； (3)生长迅速、代谢速度快；,(4)根据代谢控制的要求可以选择野生菌株，也可以选择单产高。</p>