非营养物质代谢

非营养物质代谢Tag内容描述：<p>1、第十四章 非营养物质代谢 METABOLISM OF NONNUTRITIVE MATERIAL,第一节 肝的生物转化作用 Biotransformation in the Liver,一、体内非营养性物质有内源性和外源性两类,（一）非营养性物质定义： 既不是构建组织细胞的成分，又不能氧化供能，而且其中 一些对人体有一定的生物学效应或毒性作用，需经过各种代谢 后及时排出体外。 （二）非营养性物质分类： 内源性物质：体内各种生物活性物质（如激素、神经递质）及 对机体有毒的代谢产物（如氨、胺类、胆红素等）。 外源性物质：药物、毒物、食品添加剂、环境污染物、肠道中 细菌作用的产物。</p><p>2、非营养物质代谢,第11章,非营养物质: 既不作为构建组织细胞的成分，又不作为能源物质。,非营养物质,第一节 肝的生物转化作用,Biotransformation Function of Liver,一、肝的生物转化作用是机体重要的保护机制,（一）生物转化的概念,机体对内、外源性的非营养物质进行代谢转变，使其水溶性提高，极性增强，易于通过胆汁或尿液排出体外的过程称为生物转化(biotransformation)。,肝是生物转化的主要器官； 肾、肺、胃肠道和皮肤也有一定生物转化功能 。,生物转化的主要场所,（二）生物转化的意义,生物转化可对体内的大部分非营养物质进行代谢。</p><p>3、第 十 一 章 非营养物质代谢,第 一节 肝的生物转化作用,Biotransformation Function of Liver,一、生物转化的概念,生物转化的定义 一些非营养物质在体内的代谢转变过程称为生物转化 (biotransformation) 。 生物转化的对象,非营养物质,生物转化的意义 对体内的非营养物质进行转化，使其灭活 (inactivate)，或解毒(detoxicate)；更为重要的是可使这些物质的溶解度增加，易于排出体外。,生物转化的主要场所 肝是主要器官，但在肺、肾、胃肠道和皮肤也有一定生物转化功能 。, 肝的生物转化作用解毒作用,二、生物转化反应的主要类型,概 述 第。</p><p>4、生物化学与分子生物学,第十一章 非营养物质代谢,Metabolism of the Nonnutritive Substance,第一节 生物转化作用,Biotransformation,一、体内非营养物质有内源性和外源性两类,生物转化的定义 一些非营养物质在体内的代谢转变过程称为生物转化 (biotransformation) 。,非营养物质,生物转化的对象,生物转化的主要场所 肝是生物转化最重要器官，但在肺、肾、胃肠道和皮肤也有一定生物转化功能 。,生物转化的意义 对体内的非营养物质(xenobiotics)进行转化，使其灭活 (inactivate)，或解毒(detoxicate)；更为重要的是可使这些物质的溶解度增加。</p><p>5、第一节 肝的生物转化作用 Biotransformation in the Liver,一、体内非营养性物质有内源性和外源性两类,（一）非营养性物质定义： 既不是构建组织细胞的成分，又不能氧化供能，而且其中 一些对人体有一定的生物学效应或毒性作用，需经过各种代谢 后及时排出体外。 （二）非营养性物质分类： 内源性物质：体内各种生物活性物质（如激素、神经递质）及 对机体有毒的代谢产物（如氨、胺类、胆红素等）。 外源性物质：药物、毒物、食品添加剂、环境污染物、肠道中 细菌作用的产物等。,二、肝是非营养物质进行生物转化的主要器官,（一）不同部位。</p><p>6、非营养物质代谢 第11章 非营养物质 既不作为构建组织细胞的成分 又不作为能源物质 非营养物质 第一节肝的生物转化作用 BiotransformationFunctionofLiver 一 肝的生物转化作用是机体重要的保护机制 一 生物转化的概念 机体对内 外源性的非营养物质进行代谢转变 使其水溶性提高 极性增强 易于通过胆汁或尿液排出体外的过程称为生物转化 biotransformation 肝。</p><p>7、第十一章 非营养物质代谢 一、内容提要 肝是人体多种物质代谢的重要器官，它不仅在蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、维生素、激素等代谢中起着重要作用，同时还参与体内的分泌、排泄、生物转化等重要过程。 （一） 肝的物质代谢特点 1肝的糖、脂类、蛋白质代谢特点 （1）糖代谢 肝通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的相对恒定。确保全身各组织，特别是脑和红细胞的能量供应。 （2）脂类代谢 肝在脂类的。</p><p>8、第十一章 非营养物质代谢,Metabolism of the Nonnutritive Substance,第一节生物转化作用,Biotransformation,一、体内非营养物质有内源性和外源性两类,生物转化（biotransformation）:,内源性：体内物质代谢的产物、灭活的活性物质。 如激素、胺类、胆汁酸、血红素等,外源性：日常生活、生产接触的异源物。 如药物毒物、食品添加剂、环。</p><p>9、第十一章 非营养物质代谢,Metabolism of the Nonnutritive Substance,第一节生物转化作用,Biotransformation,一、体内非营养物质有内源性和外源性两类,生物转化的定义 一些非营养物质在体内的代谢转变过程称为生物转化 (biotransformation) 。,非营养物质,生物转化的对象,生物转化的主要场所 肝是生物转化最重要器官，但在肺、肾、胃肠。</p><p>10、生物化学与分子生物学,第十一章 非营养物质代谢,Metabolism of the Nonnutritive Substance,第一节生物转化作用,Biotransformation,一、体内非营养物质有内源性和外源性两类,生物转化的定义 一些非营养物质在体内的代谢转变过程称为生物转化 (biotransformation) 。,非营养物质,生物转化的对象,生物转化的主要场所 肝是生物转化最重要。</p>