固定化酶
水溶性酶水不溶性载体酶自身载体水不溶性酶(固定化酶)固定化技术酶的固定化技术和固定化酶固定化酶的优缺点可重复使用可以...固定化酶及其应用研究目录固定化酶的意义游离状态的酶对热、强酸、强碱、高离子强度、有机溶剂等稳定性较差。固定化技术。
固定化酶Tag内容描述:<p>1、固定化酶,深圳大学 吴海强,一、概述,生物催化剂作用方式示意,固定化酶的发展史,什么是固定化酶?,水溶性酶,水不溶性载体 酶自身载体,水不溶性酶 (固定化酶),固定化技术,酶的固定化技术和固定化酶,固定化酶的优缺点 可重复使用 可以装塔连续反应 优点: 纯化简单,易与产物分离 提高产物质量 应用范围广 固定化过程中酶易失活 缺点: 首次投入成本高 大分子底物较困难,二、固定化酶的性质及其影响因素,(一)固定化酶的性质 (二)固定化酶性质改变的原因 (三)评价固定化酶的指标 (四)固定化酶的活力测定方法,(一)固定化酶的性质,1。</p><p>2、固定化酶和固定化细胞,a,2,固定化酶的定义,所谓固定化酶(immobilized enzyme),是指在一定的空间范围内起催化作用,并能反复和连续使用的酶。,a,3,1916年,Nelson和Griffin发现酶的固定化现象; 1969年,千畑一郎等将固定化氨基酰化酶应用于生产L-氨基酸,开创了固定化酶应用于工业生产的先例; 1971年召开的第一届国际酶工程会议上,建议采用统一的英文名称Im。</p><p>3、固定化酶,深圳大学 吴海强,一、概述,生物催化剂作用方式示意,固定化酶的发展史,什么是固定化酶?,水溶性酶,水不溶性载体 酶自身载体,水不溶性酶 (固定化酶),固定化技术,酶的固定化技术和固定化酶,固定化酶的优缺点 可重复使用 可以装塔连续反应 优点: 纯化简单,易与产物分离 提高产物质量 应用范围广 固定化过程中酶易失活 缺点: 首次投入成本高 大分子底物较困难,二、固定化酶的性质及其影响因素,(一)固定化酶的性质 (二)固定化酶性质改变的原因 (三)评价固定化酶的指标 (四)固定化酶的活力测定方法,(一)固定化酶的性质,1。</p><p>4、固定化酶,深圳大学,固定化酶,一、概述,生物催化剂作用方式示意,固定化酶的发展史,固定化酶,什么是固定化酶?,水溶性酶,水不溶性载体酶自身载体,水不溶性酶(固定化酶),固定化技术,固定化酶,酶的固定化技术和固定化酶,固定化酶,固定化酶的优缺点可重复使用可以装塔连续反应优点:纯化简单,易与产物分离提高产物质量应用范围广固定化过程中酶易失活缺点:首次投入成本高大分子底物较困难,固定化酶,二。</p><p>5、固定化酶与固定化细胞技术王海磊河南师范大学生命科学学院AEM室,2.酶在应用中受到的限制因素:,1.酶作为:生物催化剂的优点,稳定性差,易失活反应速度随时间减慢(3分钟内吸光度的变化)回收困难(淀粉酶水解废。</p><p>6、固定化酶和固定化细胞,固定化酶和固定化细胞,固定化酶的定义,所谓固定化酶(immobilizedenzyme),是指在一定的空间范围内起催化作用,并能反复和连续使用的酶。,固定化酶和固定化细胞,1916年,Nelson和Griffin发现酶的固定化现象;1969年,千畑一郎等将固定化氨基酰化酶应用于生产L-氨基酸,开创了固定化酶应用于工业生产的先例;1971年召开的第一届国际酶工程会议上,建议采用。</p><p>7、固定化酶和固定化细胞,.,2,固定化酶的定义,所谓固定化酶(immobilizedenzyme),是指在一定的空间范围内起催化作用,并能反复和连续使用的酶。,.,3,1916年,Nelson和Griffin发现酶的固定化现象;1969年,千畑一郎等将固定化氨基酰化酶应用于生产L-氨基酸,开创了固定化酶应用于工业生产的先例;1971年召开的第一届国际酶工程会议上,建议采用统一的英文名称Immob。</p><p>8、第三章,酶的固定化,第一节酶的固定化第二节辅酶的固定方法第三节固定化细胞第四节固定化酶的性质及其影响因素第五节固定化酶催化反应动力学,对于现代工业来说,酶不是一种理想的催化剂,绝大多数水溶性的酶,酶蛋白对外界环境很敏感,极易失活。催化结束后极难回收,只能进行分批生产。解决办法?,第一节酶的固定化,一、固定化酶(ImmobilizedEnzyme)定义:是指在一定空间内呈闭锁状态存在的酶,能连续。</p><p>9、固定化酶和固定化细胞,.,固定化酶的定义,所谓固定化酶(immobilizedenzyme),是指在一定的空间范围内起催化作用,并能反复和连续使用的酶。,.,1916年,Nelson和Griffin发现酶的固定化现象;1969年,千畑一郎等将固定化氨基酰化酶应用于生产L-氨基酸,开创了固定化酶应用于工业生产的先例;1971年召开的第一届国际酶工程会议上,建议采用统一的英文名称Immobiliz。</p><p>10、固定化酶 固定化酶的定义酶的固定化方法固定化酶的性质固定化酶的应用 直接应用酶的不足之处 1 稳定性差 在温度 pH和无机离子等外界因素的影响下 容易变性失活 2 在水溶液中难于回收利用 成本较高 不便连续化生产 3。</p><p>11、第四章 固定化酶与固定化细胞,本章内容,酶的固定化 (1)为什么要固定化? (2)怎样固定化?(固定化方法) (3) 固定化酶的特性 细胞的固定化 (1)细胞固定化所用的方法 (2) 固定化细胞的特性 辅酶的固定化,什么是固定化酶?,指固定在一定载体上并在一定空间范围内进行催化反应的酶。,一 酶的固定化,直接利用微生物酶,(1)不稳定。在高温、高压、强酸、强碱下。 (2)易失活。即使在最适合的条件下反应。 (3)回收困难。用适当方法提取目的产物后,残存酶回 收困难。 (4)反应速度减慢。不容易和毒副分子和产物分离. (5)经济上不合算。一次性。</p>